pasta khoai tây

Gnocchi - pasta khoai tây "phá cách"

Gnocchi – pasta khoai tây “phá cách”

Ẩm thực

09:11:48 16/10/2009
Thay vì luộc như thông thường, ta sẽ cho Gnocchi vào rán. Để xem món "pasta rán" này có gì đặc biệt nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg khoai tây (luộc chín rồi nghiền nát, để lạnh) - 60gr bột mì - 1 lòng đỏ trứng - Một chút chíu...