PanCake kem mè
Tráng miệng cuối tuần là phải nghĩ ngay đến Pancake Kem Mè, nhìn bắt mắt nhưng làm rất dễ. Mẹ có muốn thử nấu thử ngay không nào?
NGUYÊN LIỆU
Mè trắng rửa sạch 100g
Bơ 30g
Bột mỳ 3M
Kem tươi 150g
Đường 4M
Vani 1 ống
Mứt dâu tây 50g
Kẹo màu trang trí 1 ít
ĂN KÈM: hạnh nhân lát, dâu tây, húng lủi
Video đang HOT
Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
SƠ CHẾ
- Làm kem mè: Cho mè vào chảo rang vàng, sau đó thêm 1 chén nước vào đun sôi, đậy nắp nấu nhỏ lửa cho đến khi nước cạn hết rồi lấy ra cho vào máy xay sinh tố cùng với 150g kem tươi, xay nhuyễn.
- Làm nhân bánh: nấu chảy 30g bơ, cho 3M bột mỳ vào xào lửa nhỏ đến khi bột chín, sau đó cho hỗn hợp kem mè vào cùng với 3M đường, nấu sôi lại, tắt lửa, thêm 1 ống vani vào.
THỰC HIỆN
- Đổ bánh pancake: pha bột bánh với nước theo hướng dẫn trên bao bì. Đun nóng chảo không dính, đặt chảo lên khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm nhỏ lửa, dùng vá canh múc bột đổ vào giữa chảo, đợi mặt bánh nổi bong bóng nhỏ, viền bánh se lại thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh lại, rán thêm 30 giây cho bánh chín rồi lấy ra dĩa. Tiếp tục đổ đến khi hết bột.
CÁCH DÙNG
- Tạo hình bánh sinh nhật: cho 1 bánh rán lên dĩa, phết 1 lớp mứt dâu, sau đó cho nhân mè vào trải đều mặt bánh, tiếp tục đặt bánh rán thứ 2 lên trên, phủ nhân kem mè đều lên mặt bánh. Trên cùng phủ 1 lớp mè trắng rang, trang trí dâu tây và hạnh nhân cắm xung quanh quả dâu tạo thành bông hoa, rắc thêm kẹo màu và lá húng lủi lên trên.
MÁCH NHỎ
- Trong quá trình sên nhân, nên để lửa nhỏ và đánh đều tay để nhân mịn và không bị cháy .
Bánh rau củ chiên
Giòn rụm, vàng ươm, bắt mắt ăn vui miệng! Món snack khoái khẩu của các cô nàng là đây. Bắt tay vào làm ngay thôi!
NGUYÊN LIỆU
Nấm kim châm 30g
Khoai tây 50g
Cà rốt 30g
Đậu hà lan 50g
Hành boaro 20g
Đậu hũ trắng 1/2 miếng
Mè trắng 1M
Dầu ăn
Hạt nêm
Giấm gạo lên men Ajinomoto
Gia vị nêm sẵn
Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)
SƠ CHẾ
- Đậu hũ cắt miếng mỏng 0.5cm, chiên vàng, cắt sợi.
- Khoai tây, cà rốt bào sợi. Đậu hà lan cắt sợi. Nấm kim châm cắt đôi. Hành boaro cắt lát. Trộn tất cả với đậu hũ, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon Nấm hương và hạt sen.
THỰC HIỆN
- Aji-Quick Bột Chiên Giòn pha nước theo tỉ lệ rồi trộn vào hỗn hợp rau củ cùng 1M mè trắng.
- Chiên bánh: đun nóng dầu, dùng vá múc rau củ cho vào chiên đến khi vàng giòn, vớt ra ráo dầu.
- Pha xốt chấm: 2M tương cà, 1m tương ớt, 1M Giấm gạo lên men Ajinomoto, 2M đường, 1m gừng băm, 1/2M dầu hào. Trộn đều cho tan gia vị.
CÁCH DÙNG
Xếp bánh rau củ chiên ra dĩa, dùng kèm với xốt chấm.
MÁCH NHỎ
- Cắt sợi rau củ đều nhau để khi chiên rau củ chín đều.
- Sử dụng Aji-Quick Bột Chiên Giòn giúp cho nguyên liệu được giòn và thơm ngon hơn.
Bánh rán kẹp pate thịt xông khói Bánh rán mềm, thơm phết thêm lớp pate beo béo, kẹt cùng thịt xông khói ngon khó cưỡng, ăn cùng các loại rau, giúp món ăn vừa không bị ngán lại còn bổ dưỡng. Hãy chuẩn bị bữa sáng với Bánh Rán Kẹt Pate Thịt Xông Khói giúp bé tràn đầy năng lượng nhé! NGUYÊN LIỆU Pate gan 50g Thịt xông khói 50g...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
Có thể bạn quan tâm

Bị chặn đầu xe, bẻ cần gạt nước, tài xế ô tô chỉ im lặng ghi hình
Tin nổi bật
19:57:09 06/05/2025
Hoa hậu Ý Nhi: Chỉ cần cái gật đầu, ánh nhìn của bố đủ để tôi mạnh mẽ hơn
Sao việt
19:55:49 06/05/2025
Lầu Năm Góc cắt giảm 20% sĩ quan cấp cao trong quân đội
Thế giới
19:55:11 06/05/2025
1 thành viên lộ "bí mật" ngày BLACKPINK tái hợp, còn yêu cầu fan kiên nhẫn chờ
Sao châu á
19:46:47 06/05/2025
Thượng tá Phương Anh, Tùng Dương và Soobin chung sân khấu ở Hải Phòng
Nhạc việt
19:42:07 06/05/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên đẹp sắc sảo, than 'kiệt sức vì vai nữ pháp sư'
Hậu trường phim
19:39:43 06/05/2025
Lê Dương Bảo Lâm mắt rơm rớm khi nhắc đến con
Tv show
19:35:56 06/05/2025
"Thunderbolts": Bom tấn chữa lành của Marvel khiến khán giả bất ngờ nhất năm
Phim âu mỹ
19:16:16 06/05/2025
Bùng phát kiểu tấn công không cần Internet
Thế giới số
19:14:07 06/05/2025
Màn càn quét Met Gala khiến Jennie - Lisa - Rosé vướng chỉ trích nghiêm trọng, dân mạng yêu cầu xin lỗi
Nhạc quốc tế
19:11:45 06/05/2025