ớt tương

Cách làm cơm hến Huế ngon tại nhà

Ẩm thực

21:42:00 10/11/2022

Cơm hến Huếlà một đặc sản ẩm thựcHuế. Cơm hến là cơmnguội trộn vớihếnxào quadầuvàgia vị, nước hến,mắm ruốc, môn bạc hà, bẹ chuối, rau má, rau thơm, giá đỗ,tóp mỡhoặc bóng bì chiên giòn, sợi mì chiên giòn,ớtmàu,đậu phộngnguyên hạt, ớt ch...

Cuối tuần rộn rã với món lẩu hàu kiểu Hàn

Ẩm thực

16:27:52 27/08/2022

Nhưnglẩu hàukiểu Hànngày hôm nay sẽ là 1 món ăn khá thú vị đấy và ngon miệng, cùng nhau tìm hiểu cách làm món ăn hấp dẫn này nhé

Hồn Huế từ phần cơm nguội

Ẩm thực

11:10:43 20/03/2021

Người Huế dùng cơm nguội để qua đêm ăn kèm hến, xuất phát từ tính cách cần kiệm và triết lý sống: Không bỏ phí.

Lạ miệng với há cảo hấp rau củ

Ẩm thực

08:52:50 14/06/2020

Thỉnh thoảng nếu ngán thịt, cá bạn có thể đổi món với há cảo hấp rau củ, ăn kèm với nước tương ớt cay cay và rau củ bùi bùi, dùng làm món khai vị hay ăn chơi đều ngon.

Làm món trứng Mimosa chuẩn vị Châu Âu cho tuần mới đầy năng lượng

Ẩm thực

16:50:32 09/03/2020

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc và cách làm dễ dàng, bạn có thể tự làm món trứng Mimosa chuẩn vị Châu Âu ngon đẹp bất ngờ tại nhà.

Bình dị bún hến

Ẩm thực

13:24:56 21/01/2013

Bún hến "bài bản" có đến 21 nguyên liệu như: hến, ớt tương, ớt màu, ớt đầm, nước mắm, ruốt sống, bánh tráng nướng bóp vụn, muối rang, hạt đậu phụng, mà rang, da heo rán...

Dân Đà thành ăn ớt

Ẩm thực

12:44:13 26/11/2012

Nhiều người Đà Nẵng coi ớt như là một món ăn (chứ không phải là gia vị) không thể thiếu trong bữa ăn hằngngày. Tôi đã có dịp đi nhiều vùng, miền của Việt Nam, và nhận thấy rằng, kh...

[Chế biến]-Bún cá ngừ

Ẩm thực

07:59:56 09/05/2012

Vị cay từ ớt tương, ớt sừng xanh, ngọt thanh từ những lát thơm, đầu hành, hòa cùng vị béo của cá ngừ tươi.. tạo nên món bún cá ngừ thơm ngon, mang đậm nét đặc trưng xứ Quảng.