ớt tỏi

“Sườn heo nấu món gì?”: 4 công thức siêu ngon giúp bạn đổi món cho bữa cơm gia đình

Với nguyên liệu là sườn heo quen thuộc, bạn có thể chế biến được rất nhiều ngon cho gia đình thưởng thức. Dưới đây là 4 món ngon từ sườn heo bạn tham khảo để đổi bữa cho cả nhà nhé.

Hương vị quê nhà: Cơm nguội buổi sáng

Bữa sáng của nhà tôi thường là cơm nguội. Thức ăn là món mặn còn lại của ngày hôm trước: tôm rim, cá rán, thịt kho..., cùng chén nước mắm ớt tỏi

Giòn tan bánh xèo Đồng Cát

Bánh xèo là món ăn quen thuộc của người dân xứ Quảng. Song, thay vì đúc bánh xèo mềm để ăn cùng bánh tráng, rau sống như thường thấy, thì các cô, các chị ở chợ Đồng Cát, thị trấn M...

Cách làm tương ớt tỏi cay nồng, thơm ngon tại nhà, không bị mốc

Cách làm tương ớt tỏi được xem là công thức nấu tương ớt dễ dàng, nguyên liệu dễ kiếm nhất. Chỉ cần ớt, tỏi, cùng với cà chua, là bạn đã có thể tự tay làm ngay một hũ tương ớt cay ...

Cách làm Cá đồng kho lá nghệ thơm ngon đến nao lòng

Cá đồng, cá sông thường có nhiều vào mùa mưa, nếu đi chợ sớm các bạn sẽ bắt gặp các cô bác bán loại cá này thì ngại gì mà không mua về để thêm vào mâm cơm gia đình ăn cùng cơm nóng...

Cách làm muối ớt đỏ, muối rang chấm trái cây cực ngon tại nhà

Cách làm muối ớt với số lượng nhiều, bảo quản dùng được lâu là gợi ý tuyệt vời giúp nhà bạn lúc nào cũng sở hữu món đồ chấm tăng hương vị cho các loại trái cây thêm ngon miệng

Ứa nước miếng với cách làm bánh hẹ chiên thơm phức

Bánh hẹ Món ngon đơn giản như chính cái tên của nó, được làm từ bột gạo và lá hẹ, nhân thịt hoặc tôm đậm đà. Bánh hẹ là món ăn gốc Hoa được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các em...

Món mới: Mận lắc muối ớt làm siêu nhanh, siêu ngon và cũng rất dễ ghiền

Mận đang rộ mùa, giá rẻ, bạn có thể tham khảo các biến tấu từ mận dưới đây để có món ăn cực ngon, hấp dẫn.Hãy làm thử nhé các bạn

Salad tôm dứa đẹp mắt ngon miệng

Bạn muốn có một món ăn mát lành mà vẫn đủ chất cho ngày hè nóng nực? Món ăn vừa nhanh gọn vừa chứa nhiều vitamin này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo!

Chia sẻ cách làm cá quả hấp ớt tỏi mềm thơm hấp dẫn

Những món ăn ngon được coi là một phần gia vị tạo nên hạnh phúc cho gia đình của các bạn. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu món Cá Quả Hấp Ớt Tỏi. Hãy cùng vào bếp với món mới này ...

Món gỏi gà măng cụt xanh ngon nức tiếng Bình Dương

Món gỏi gà măng cụt chấm với nước mắm ớt tỏi chua ngọt hoặc muối tiêu chanh đều được. Măng cụt ngọt thanh mang mùi thơm đặc trưng, kèm chút hậu vị chát của măng cụt sống lại giòn g...

Món ngon từ bông súng

Giống như sen, súng sống ở những nơi có nhiều nước như ao, hồ, bàu, đầm hoặc ven bờ các con kênh, con rạch, chỉ khác là sen thường trổ bông vào mùa hạ, còn súng nở rộ khi mùa mưa đ...

Cá nục, kho rục mới ngon

Tôi vừa thực hành cách kho cá nục khá ngon

5 món ăn từ lạc, giòn – ngon – rẻ rất hợp với mùa dịch

Lạc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà nhiều người không ngờ tới.

Thưởng thức bánh tằm bì, đặc sản miền Tây Nam Bộ

Không giống như món bánh tằm ngọt trong miền Nam,bánh tằm bìlà món ăn mặn, cùng kèm với nước cốt dừa và nước mắm ớt tỏi. Đây là món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ.

Chỉ là lạc rang thôi nhưng chế biến theo cách dưới đây lại giòn ngon khó cưỡng đến vậy

Là món ăn vô cùng quen thuộc và tốt cho sức khỏe nhưng chế biến món lạc như thế nào cho ngon thì không phải ai cũng biết.

Hương vị quê hương: Dế xào ngày lụt

Lại gió, trời cứ mưa dầm dề, má đưa tay quẹt ngang mấy giọt mưa đọng trên mặt, nhanh nhẹn xắn tay vào bếp cùng một bình nhựa đầy dế cơm.

Ớt, tỏi ngâm dấm loại gia vị tuyệt vời hấp dẫn các món ăn

Với một chút ớt, tỏi ngâm dấm khiến cho mọi món ăn thêm phần hấp dẫn; đặc biệt, hương thơm của ớt, tỏi hòa quyện với nhau, trở thành một loại gia vị đặc biệt dùng chế biến trong mỗ...

Thịt lợn xào ớt tỏi nhanh gọn cho bữa tối

Với công thức đơn giản cùng nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể giải quyết câu hỏi tối nay ăn gì với món thịt lợn xào ớt tỏi kèm cà rốt.

Món ăn từ rau muống

Hồi đó, trước sân nhà có một khoảng đất nhỏ, mẹ để dành trồng rau muống. Đó là lý do rau muống là món ăn thường xuyên có mặt trên bàn, trong mỗi bữa cơm nhà chúng tôi.

Không phải cao lầu, đây mới chính là linh hồn của ẩm thực Hội An khiến thực khách cả đời không thôi thương nhớ

Không sai khi nói rằng, nếu chưa đụng đũa gắp một cuộn tam hữu chấm nước mắm ớt tỏi thì uổng phí một chuyến đến Hội An.

Thịt heo ngâm nước mắm ngon bất bại

Để có một hũ thịt heo ngâm nước mắm ngon cho Anh xã lai rai với bạn bè ngày Tết không có gì là quá khó khăn và mất nhiều thời gian. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và cùng mình và...

Cách làm cải thảo muối ăn giòn ngon đến tận miếng cuối cùng

Món dưa cải thảo có vị chua ngọt vừa phải, cải thảo giòn và nhất là có vị thơm nhẹ của cải thảo khiến ai ăn cũng thích.

Học ngay công thức làm ớt tỏi xay ngâm ăn với gì cũng ngon

Với cách làm ớt tỏi xay kiểu này bạn sẽ có thêm một món ăn kèm cay ngon hấp dẫn lại còn bảo quản được lâu nữa.

Rẻ tiền thế thôi nhưng 4 món lạc này luôn ngon cơm đến bất ngờ

Lạc có rất nhiều cách chế biến để tạo thành các món ăn ngon không phải nghĩ.

[Chế biến] – Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

Trời lạnh, thưởng thức món cánh gà nướng tỏi ớt giòn da nóng hổi, ăn cùng tương ớt cay cay thật tuyệt.

[Chế biến] – Đùi gà chiên xóc ớt tỏi dễ làm mà ngon

Cuối tuần thưởng thức món đùi gà chiên xóc ớt tỏi vừa ngon lại không khó làm chắc chắn sẽ hợp khẩu vị gia đình bạn.

Bữa cơm thanh mát cho chiều nóng

Món ăn nào cũng ngon, thanh mát, dễ thưởng thức, thích hợp với một ngày nóng như thế này!

Nhâm nhi những món chân gà, cánh gà siêu hấp dẫn

Thưởng thức những món chân gà, cánh gà ngon chẳng kém gì ngoài hàng thế này ai cũng thích.

5 món cánh gà thơm ngon ai nỡ chối từ

Mỗi món cánh gà đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng khiến ai cũng thích.

[Chế biến] – Cánh gà chiên giòn sốt mắm ớt tỏi ngon mê

Vị giòn giòn của cánh gà quyện cùng nước mắm ớt tỏi ngon không thể cưỡng lại.

Chua giòn dưa bồn bồn Cà Mau

Quà biếu của người dân miền Tây với du khách phương xa thường kèm hũ dưa bồn bồn vùng cực Nam Tổ quốc có vị chua, giòn rất ngon.

[Chế biến] – Tôm sốt ớt tỏi

Hương vị chua ngọt hơi cay cay của món tôm này sẽ khiến bữa ăn của bạn ấm cúng trong những ngày đông giá rét.

Tranh thủ săn cá dẻo cuối đông

Khi cơn mưa đông giăng mờ làng chài là lúc từng đàn cá dẻo búng mình dọc rặng đá ngầm ven bờ biển.

Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung

Cái vị bùi bùi của quả vả, ngọt vị của tôm cùng chén nước chấm đậm đà làm nên sự ngon miệng đầy quyến rũ của một món ăn rất bình dị.

Cà tím, món ngon dân dã

Ở nông thôn, trong đôi gánh của người phụ nữ đi chợ thường có vài chục trái cà tím để "đối lưu" con tôm, con cá. Đất quê dễ trồng. Và cà là một trong những loại cây dễ trồng nhất. ...

Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa tiết lạnh Hà Nội

Trong không khí lành lạnh Hà Nội cuối năm, rất nhiều nam thanh nữ tú hay các gia đình nhỏ lựa chọn quán ăn vặt như một điểm đến thú vị, xua bớt cái rét buốt nhất từ đầu mùa đông.

Thơm lừng cá trích nướng ngày mưa

Ngày mưa cá béo, đem nướng mỡ cá chảy vào lửa than, tỏa mùi thơm bay khắp xóm.

Thương nhớ con cá nục

Mùa mưa bão, cá tươi không có, mấy lon cá nục chấy trứ danh của mẹ khiến chị em tôi ấm lòng. Sáng chỉ cần chén cơm hấp nóng, rải cá chấy vào rồi rưới chút mỡ phi, trộn lên, thơm nứ...

Lạ lùng rau chua lẻ

Ở đồng quê có nhiều loại rau dại được xếp vào hạng độc đáo trong cả trăm ngàn loài rau khác nhau. Trong số nhiều loại rau lạ đó, chua lẻ được người quê rất ưa thích.

Đặc sản ốc gừng

Cửa Mỹ Á (Đức Phổ -Quảng Ngãi) là nơi ra vào neo đậu, trú bão của hàng trăm tàu thuyền đánh cá. Trong nhiều đặc sản vùng cửa biển, nơi đây có ốc gừng là món ăn vừa ngon vừa lạ.

Mát cả tâm can với rau tập tàng

Cứ mỗi độ mùa mưa về là người dân quê lại có niềm vui của những bữa cơm rau tập tàng. Trời mưa, đồng đất ngập nước, rau màu chết úng thì rau tập tàng trên các bờ, bụi được nước trờ...

Món ngon từ rau sam

Rau sam còn có nhiều tên gọi khác như mã xỉ hiện, mã xỉ thái, trường thọ thái... Rau thường mọc hoang ở những nơi đất ẩm mát ven vườn cây, bờ ruộng. Từ một gốc nhỏ bé nhảy ra những...

Lên Hàng Bông thưởng thức chả ngan nướng

Chả ngan tuy là món nướng nhưng không nóng và phù hợp với những buổi tối mùa hè nóng nực. Khi bạn không muốn ăn bữa cơm truyền thống thì bún măng chả ngan sẽ là lựa chọn hấp dẫn.

Bún vịt xáo măng

Để món bún này thơm ngon, khâu quan trọng nhất chính là làm thế nào để khử sạch mùi hôi ở vịt. Bí quyết thật đơn giản.Thịt vịt sau khi chặt xếp lên đĩa cho đẹp, nồi nước dùng dậy m...