ớt sừng

Ốc gác bếp hun khói, ngâm sữa trứng rồi luộc sả chấm cơm mẻ… ngon quên đường về

Ở miền Tây có một món ăn dân dã của người quê, thường treo giàn bếp để dành, giờ trở thành món ăn đặc sản. Đó là món ốc gác bếp . Món này chỉ đơn giản những con ốc bươu, ốc lác bắt được ngoài đồng, bà con đem về treo giàn bếp để dành mà...

Trời mưa rả rích bắt con lịch nhúng lẩu, nướng, xào ngon hết bài

Gắp một khúc lịch săn chắc vừa chín nứt da, thơm phưng phức mùi sả, chấm nước mắm trong dằm ớt cay sè để vào miệng vừa dai vừa ngọt, vị cay của sả ớt xộc thẳng lên mũi, xua tan mọi...

Cách làm nước mắm gừng đậm đà thơm lừng ăn gì cũng ngon

Trên mâm cơm của gia đình Việt, không thể nào thiếu đi hương vị đậm đà từ cácmón khô - mắmthơm ngon. Hôm nay hãy cùngvào bếpvà thực hiện ngay nước mắm gừng ăn kèm với thịt vịt luộc

Nhớ nồi canh chua lá giang của ngoại

Chiều, con gái nấu nồi canh chua lá giang với thịt gà. Con gà ta và một cuộn lá giang của người bạn ở Tân Uyên, tỉnh Bình Dương gởi tặng

Cá nướng: 4 cách làm thơm ngon, hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng

Cá nướng là món ăn dân dã, mộc mạc rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đặc biệt món ăn còn thường xuyên được dùng để chiêu đãi khách khứa, bạn bè

Cách làm dạ dày xào sả ớt giòn thơm, tốn cơm phải biết!

Dạ dàylà một trong những bộ phận quan trọng trongcơ thể con heo. Nó như một món ăn đặc sản khiến ai thưởng thức cũng đều yêu thích nhất là các đấng mày râu

Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua ngọt ngon cực đã

Cách làm chân gà ngâm sả ớtvới vị chua ngọt tự nhiên cùng vị cay ấm của sả ớt sẽ là lựa chọn ăn vặt tuyệt vời cho những buổi tụ tập, gặp mặt bạn bè

Cách làm thịt ba chỉ chiên thơm ngon giòn rụm cực đơn giản

Hãy cùng tham khảo 4 cách làm thịt ba chỉ chiên ở bài viết dưới đây nhé.Món này ăn kèm vớitương ớtvà xà lách là hết sẩynhé

Cách chị em miền Bắc biến tấu khẩu vị món bún mắm miền Tây thơm ngon hết nước chấm và dễ làm tại nhà

Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún mắm là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người từ Bắc vào, đây là món không dễ ăn vì hương vị mắm đậm và lạ. Chị em có thể tham khảo cách ...

Công thức làm bắp bò ngâm nước mắm ngon tuyệt cú mèo

Nói đến món bắp bò ngâm mắm, ai cũng thèm đến chảy cả nước miếng. Với nhiều người, món ăn này chỉ có thể tìm được ở những quán ăn bên ngoài vì quá khó để thực hiện tại nhà

Cách làm mực rim sa tế đơn giản nhất nhưng tuyệt ngon

Trong những ngày cuối tuần họp mặt bạn bè hàn huyên cùng nhau thật là điều quý giá. Những lúc như thế này có được món gì cay cay như mực khô rim ăn kèm thì đúng là không còn gì bằn...

Độc lạ với món đặc sản từ kiến vàng ở Phú Yên

Vùng đất Phú Yên, bối cảnh bộ phim Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh không chỉ đẹp bởi những bãi biển trong xanh, nơi đây còn có món đặc sản từ kiến vàng khiến du khách phải can đảm m...

Trổ tài làm món tai heo ngâm giấm ngon giòn cực chuẩn

Món tai heo ngâm giấm từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình mỗi độ tết đến. Để giúp bạn trổ tài với món ngon này cùng cả nhà, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn ...

Vào bếp với món chân gà ngâm giấm tuyệt ngon

Trong những năm gần đây, chân gà là nguyên liệu rất phổ biến để các đầu bếp biến tấu thành nhiều món ăn ngon. Hôm nay, bạn sẽ được biết thêm một món ngon từ chân gà

Thịt ếch chế biến theo 4 cách này ăn mãi không chán, cả nhà khen nức nở

Nếu bạn vẫn còn loay hoay suy nghĩ ếch nấu gì ngon? Thì hãy cùng tham khảo ngay bài tổng hợp 4 cách làm các món ngon từ ếch dễ làm dưới đây

Đến Đà Nẵng phải thử bún mắm bà Đông “ngon nức tiếng

Ở Đà Nẵng có một món ăn mà người dân có thể ăn sáng, trưa và cả chiều tối mà không ngán. Đó là món bún mắm, đặc biệt bún mắm bà Đông với hương vị lôi cuốn thực khách nhiều năm nay!

Cách làm món kho quẹt chấm rau củ luộc cực bắt cơm ngày mưa

Người miền Tây vẫn nói với nhau rằng chỉ cần có món kho quẹt cũng đủ bữa cơm ngon. Tuy chỉ là món ăn hết sức dân dã nhưng khi món kho quẹt được dọn lên mâm cơm cùng mớ rau luộc thì...

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm

Bánh xèo kiểu Hàn nóng hổi giòn thơm là một món ăn vặt thích hợp cho những ngày mùa thu se lạnh.Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh xèo kiểu Hàn:

2 cách nấu lẩu lòng bò tại nhà làm mồi nhậu siêu đỉnh, tăng cảm hứng nâng ly

Lẩu lòng bò là món nhậu lý tưởng nhâm nhi cùng ly rượu ngày mưa gió, trời trở lạnh. Không những thế món ăn cũng rất thích hợp để đãi tiệc đoàn viên

Bật mí 4 cách làm cá hồi nướng siêu thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm cá hồi nướngkhá đơn giản, dễ thực hiện mà lại thơm ngon hấp dẫn. Đặc biệt, cá hồi là một loại thực phẩn chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như: Vitamin A,D,H,E... rất t...

Cách làm lẩu ếch chua cay thơm ngon khó cưỡng

Nồi lẩu ếch sau khi hoàn thành có vị chua chua cay cay cực hấp dẫn, thưởng thức trong ngày mưa thì chẳng còn gì bằng

Óc heo chiên giòn ngon

Óc heo chiên giòn có lớp vỏ bên ngoài thì giòn giòn thơm thơm, còn nhân bên trong có vị béo đặc trưng của óc heo. Món ăn này không những ngon mà còn bổ dưỡng nữa nhé!

Cách nấu lẩu gà lá giang ngon

Lẩu gà lá giang là món ăn nổi tiếng Nam Bộ với vị chua thanh lá giang và thịt gà. Món ăn này thường được nấu khi trời tiết se lạnh hoặc sum họp gia đình, ăn kèm với bún thì không g...

Rau mầm kết hợp với cà chua hoặc thịt bò theo cách đơn giản sau ngon đừng hỏi

Thay thịt bằng tép vào nước sốt cà chua để chấm rau mầm chỉ là một cách. Các bạn sẽ mê tít các món chế biến từ rau mầm cực kỳ đơn giản, dễ làm và ngon đừng hỏi luôn dưới đây

Học cách làm cua rang cay Tứ Xuyên vạn người mê

Chỉ cần nhắc đến món cua rang cay là bạn sẽ không ngừng nghĩ về nó. Sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị, hương thơm nồng và vị cay xé lưỡi chắc chắn sẽ khiến cua rang cay trở thành ...

Chân gà chiên sả ớt cho chồng nhâm nhi cuối tuần

Món chân gà chiên sả ớt giòn ngon, lại miệng đảm bảo ông xã sẽ thích. Cùng học cách làm chân gà chiên sả ớt vàng thơm cho gia đình!

Đậm đà bữa cơm ngày mưa với món thịt gà xào húng quế chỉ mất 10 phút nấu

Nếu có món ăn ngon nào đạt chuẩn nhà hàng nhưng chỉ chế biến vỏn vẹn trong vòng 10 phút thì đó chính là món gà xào húng quế

Cách làm chả nấm chay bằng nồi chiên không dầu dai ngon, đậm vị

Chả nấm chay là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon, thường được sử dụng trong tiệc chay hay bữa ăn hàng ngày. Hôm nay, cùng vào bếp học ngay cách làm món chay đơn giản này nhé!

35 phút hấp xong món cá diêu hồng chuẩn vị với cách làm cực đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Cá diêu hồng có thể chế biến nhiều cách khác nhau, tạo nên các món ăn hấp dẫn trong đó món cá hấp ngon tuyệt vời, rất hợp để đãi khách vì vừa ngon miệng, thanh mát, đủ dinh dưỡng

4 cách làm các món nướng ngon từ hải sản tại nhà tiết kiệm, ăn thả ga

Món nướng ngon từ hải sản tiêu biểu có thể kể đến tôm nướng, mực nướng, bạch tuộc nướng, sò nướng... Các món ăn này là gợi hấp dẫn cho mở tiệc tại nhà

Tôm sốt me đậm đà, lạ miệng

Tôm sốt me đậm đà, lạ miệng sẽ là món ăn mặn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Cùng học cách làm món tôm sốt mengon đưa cơm này nhé!

Bộ phận ở con lợn các ông chồng cực mê, nấu cách này cả nhà gắp “mệt nghỉ”

Bộ phận này chế biến làm mồi nhậu thì các ông chồng chỉ có mê tít.Ruột già khá nặng mùi, nhưng khi kết hợp với hành tây thì sẽ được khử mùi và tăng hương vị thơm ngon

Váng đậu là gì? Chế biến váng đậu tại nhà và làm những món ngon ăn là ghiền

Nói đến váng đậu có lẽ nhiều người còn có chút ngập ngừng để hình dung ra đây là gì. Trong khi đó, nói đến tàu hũ ky thì lập tức đa phần chúng ta đều biết nó là chi

Cách làm cá bống kho tiêu ngon cho bữa ăn gia đình ấm áp

Cá bống kho tiêu là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của gia đình người Việt nhờ hương vị đậm đà khó quên của nó

Cách làm món kho quẹt chay siêu ngon nao lòng người con Nam Bộ

Bên cạnh món kho quẹt mặn thì món kho quẹt chay giờ đây đã là một đặc sản và được biết đến rộng rãi trên cả nước. Ai đã từng ăn món này

Top 5 món gà kho ngon đậm đà ăn với cơm lâu chán vị

Gà kho là món ăn khá quen thuộc trong mâm cơm của hầu hết các gia đình. Tùy theo sở thích, sự khéo léo của các bà nội trợ, việc kết hợp gia vị phong phú tạo nên nhiều món kho ngon,...

Cách làm vịt kho ngũ vị cực hấp dẫn cho cả nhà ngon cơm

Vịt kho ngũ vị mang hương vị đặc trưng của sả thơm nồng kết hợp với vị đậm đà của thịt vịt đã ngấm ngũ vị hương sẽ khiến những bữa ăn của bạn càng thêm hấp dẫn

Cách làm món cá đối kho cà chua cho bữa tối tuyệt ngon

Là một loại cá có nhiều ở ven biển miền Trung, cá đối với thớ thịt vừa béo, vừa ngọt trở thành nguyên liệu chính trong nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn của mọi nhà

Cách làm mực xào sa tế ngon cay hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản

Cách làm mực xào sa tế ngon cay. Mực khi xào cùng sa tế không hề tanh, thay vào đó là hương vị rất thơm ngon, kích thích vị giác và cực đưa cơm

Mẹo làm món ốc xào sả ớt ngon cay giòn sần sật ai ăn cũng thích

Ốc xào sả ớt là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu bởi hương vị cay nồng thơm phức của ớt hòa quyện với mùi xả kèm theo đó là hương vị đậm đà

Cách chế biến món miến xào cua nhanh gọn thơm ngon

Những bữa cơm quen thuộc đang làm bạn cảm thấy chán miệng? Hãy thử ngay món miến xào cua để đổi khẩu vị cho bản thân và cả gia đình nhé!

Cách làm tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn

Món ăn giòn giòn, ngon miệng này đảm bảo ông xã nhà bạn sẽ thích mê.Tai heo sốt xì dầu có thể vừa là món ăn cùng với cơm hoặc cũng có thể để ông xã nhâm nhi. Chị em tham khảo cách ...

Cách làm bò xào lăn tuyệt ngon, ăn xong vẫn thèm

Bò xào lăn không chỉ là một món ăn lý tưởng trong thực đơn hàng ngày của gia đình bạn mà đây còn là món ăn nhậu không thể thiếu dành cho các đức lang quân

Cách làm dồi trường xào cay dai giòn sần sật, hao cơm dễ làm tại nhà

Dồi trường là một nguyên liệu rất được nhiều người Việt ưa thích bởi vị dai giòn sần sật của nó. Bên cạnhmón chiên, dồi trường cũng thường được

Cách nấu ốc xào chuối xanh dân dã thơm ngon

Ốc xào chuối xanh chỉ nghe tên món ăn đã thấy đậm đà mùi thôn quê dân dã. Các mẹ nội trợ hãy cùng vào bếp và chế biến món ngon này cho cả nhà thưởng thức

Cách làm mì trứng xào thịt bò độc đáo ngon ngất ngây

Mì trứng xào thịt bò với vị dai dai của mì trứng cùng vị ngọt mềm của thịt bò sẽ đem tới cho gia đình bạn những bữa ăn sáng thật ngon

Thịt ba chỉ ngâm nước mắm vừa ngon, vừa dễ làm, không ăn một lần mà để tủ lạnh ăn dần càng nghiện

Thịt ba chỉ làm kiểu gì cũng ngon: luộc, rang, kho tàu, quay, nướng... Thế nên ngâm nước mắm đương nhiên ngon, thậm chí ăn với cơm còn ngon hơn thịt bò ngâm nước mắm

Cách làm món dồi trường xào cải chua ai cũng tấm tắc khen ngon

Món dồi trường xào cải chua với sự kết hợp giữa vị thơm nồng và vị giòn giòn của cả dồi trường và cải chua mang đến cho gia đình bạn một món cực kỳ hấp dẫn và kích thích vị giác củ...

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm

Bữa tối bạn chẳng cần chế biến nhiều món ăn, chỉ cần một đĩa thịt xào giá đỗ như thế này thôi là đã đủ ngon cơm lắm rồi!

Cách làm lòng non xào nghệ cực hấp dẫn cho bữa nhậu thêm ngon

Lòng non xào nghệ là món ăn giòn giòn, sật sật, cực bắt cơm và được dùng thường xuyên trong bữa nhậu của các quý ông