ớt quả hoặc tương ớt

Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh

Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng của ớt, vừa ăn vừa hít hà,món ăn ngon..

Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ ngon chuẩn vị Nam Bộ đơn giản nhất

Kho quẹt chấm rau củ luộc thơm ngon đậm đà là một món ăn chuẩn Nam Bộ. Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ ngon, chuẩn vị với cách nấu cực đơn giản chị em có thể thực hiện ngay tại nh...

Gỏi tai heo chua ngọt đơn giản ăn là thích

Cùng học cách chế biến món gỏi tai heo đơn giản mà ngon miệng cho gia đình thưởng thức cuối tuần bạn nhé.

Ốc xào sả ớt thơm nồng

Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả.

Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua

Mắm tôm chua đậm đà, được cuốn cùng với bún và rau sống ăn kèm, cắt khoanh tròn dùng cho món khai vị mỗi khi nhà có tiệc vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.

Đổi vị với bún cá thu kho dứa

Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với dứa và các gia vị như gừng, tỏi, ớt để làm tăng thêm phần thơm ngon cho món ăn, dùng kèm với bún và rau.

Cách làm món ốc xào sả ớt cay nồng ăn là mê

Món ốc xào sả ớt với vị cay nồng từ ớt và thơm mùi sả vô cùng hấp dẫn có thể ăn chơi hoặc nhấm nháp với chút bia.

Cá chim sốt gừng sả

Thịt cá ngọt, quyện lẫn vị thơm của gừng sả, cay nhẹ của ớt và đậm đà của gia vị, ăn với cơm trắng trong những ngày se lạnh thật ngon miệng.

Nộm rau muống

Rau muống giòn giòn kết hợp với vị chua, ngọt hài hòa và thịt tôm ăn không ngấy.

Cách nấu canh chua

Mùa hè sắp tới, những món canh chua sẽ là thực đơn được các bà nội trợ rất yêu thích đặt trong mâm cơm nhà mình bởi ăn canh chua vừa mát lại tránh tình trạng ngấy đồ ăn vào ngày hè...

Cánh gà sốt me và sung muối xổi

Món ngon dễ làm giới thiệu món cánh gà sốt me thơm ngon lạ miệng và sung muối xổi chống ngán cho cả gia đình.

Cách làm nộm xoài xanh với gân bò vị chua chua cay cay hấp dẫn

Hướng dẫn bạn làm món nộm xoài xanh gân bò có xoài chua chua hòa quyện lẫn với gân bò giòn dai, vị cay của gừng, ớt rất lạ miệng.

Cách làm bánh bột lọc siêu ngon cho ngày cuối tuần

Bánh bột lọc hấp hầu như rất quen thuộc với nhiều người từ khâu chế biến cho đến nhân bánh cũng rất đa dạng, để làm vừa nhanh và tiết kiệm thời gian của bạn thì rất đơn giản.

Trời lạnh làm nồi lẩu măng chua riêu cua ngon “chảy nước miếng”

Trời lạnh, bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần, ăn vừa ngon vừa nhanh gọn.

Cay cay ốc mỡ xào sa tế ngậy thơm ấm bụng cho ngày lạnh

Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon.

Cách chế biến ốc hương sốt me chua cay độc đáo cho bữa ăn

Món ốc hương sốt me có hương vị chua chua cay cay giúp thay đổi được hương vị của bữa ăn gia đình. Ốc hương sốt me là một trong số món ăn đặc sản thơm ngon được rất nhiều người yêu...

Độc đáo món thịt quay kho dưa chua khiến bạn ăn mãi không dừng đũa

Thịt quay kho dưa chua là sự hòa quyện giữa vị đậm đà của thịt với vị chua của dưa muối sẽ xóa tan cái ngấy của món thịt quay thông thường.

Mẹ đảm Thái Bình chia sẻ cách kho cá chuẩn quê – ăn một lần nhớ mãi

Cá kho kiểu này chín đều nhừ mà vẫn dai phần thịt cá, béo ngậy của thịt ba chỉ và thơm mùi gia vị vô cùng hấp dẫn.

Tuyệt chiêu cho món miến măng gà siêu ngon cho Tết này!

Trong những ngày Tết mónmiến măng gàlà một trong những món không thể thiếu trong mâm cơm thắp hương lên các Cụ,

Hướng dẫn cách làm món nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh ngon tuyệt cú mèo.

Hướng dẫn cách làm món nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh ngon tuyệt cú mèo.

Ốc xào ngon mê tít

Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và mới lạ hơn đấy. Nhanh tay làm nào cả nhà!

Mát trời làm nồi lẩu bò kiểu Hàn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Lẩu bò Hàn Quốc dễ làm, thơm ngon nóng hổi lại lạ miệng chắc chắn sẽ khiến tín đồ ẩm thực xứ kim chi thích mê.

Công thức chân gà trộn thính hấp dẫn cho ông xã lai rai tuyệt ngon

Thêm một biến tấu mới với món chân gà đảm bảo cả nhà thích mê

[Chế biến] – Bún sườn non

Món bún sườn non với vị ngọt dịu của nước dùng được nấu kèm với các loại rau củ như bí đỏ, dứa, hoa kim châm giòn.

[Chế biến] – Dưa bắp cải rau cần

Dưa rau cần, bắp cải - sự kết hợp rất lý tưởng của các loại rau

[Chế biến] – Cá kho cùi dừa và dứa

Từng lát cá thấm gia vị, xen lẫn với cùi dừa giòn và dứa thơm ngọt, cay nồng của ớt, thích hợp dùng với cơm trắng khi thời tiết chuyển lạnh.

[Chế biến] – Rau muống ngâm chua ngọt

Rau muống giòn, hơi chua chua và cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi, dùng kèm với thịt luộc hoặc ăn kèm với cơm tấm.

[Chế biến] – Dưa leo bóp xổi

Với cách làm rất nhanh và nguyên liệu dễ kiếm, dưa leo giòn, ăn hơi chua, ngọt ngọt và cay của ớt, dùng ăn kèm với thịt lợn luộc hay ăn chơi đều ngon.