Ông bố Đà Nẵng trồng cả vườn rau như trang trại, cẩu sen lên sân thượng rộng 30m
Sinh ra từ nông thôn nên hiện tại dù sống ở thành phố lớn, anh Danh vẫn hàng ngày thích thú với công việc làm vườn, trồng hoa và rau trên khoảng sân thượng của gia đình.
Xuất phát từ việc đam mê trồng các loại rau củ và muốn có rau sạch để sử dụng trong gia đình, anh Lê Văn Danh (sinh năm 1988), đang cùng vợ con sống và làm việc tại Thành phố Đà Nẵng đã làm vườn rau với gần trăm loại rau củ quả phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày.
Từ sân thượng trống trơn…
Anh Danh đã “phù phép” thành vườn rau xanh mướt.
Vì sinh ra và lớn lên ở vùng nông thôn thuộc Đại Lộc, Quảng Nam nên hiện tại dù sống ở thành phố anh Danh rất thích vợ con mình có cơ hội sống gần gũi với thiên nhiên. Vì thế, anh đã xây dựng một ngôi nhà đủ rộng. Cả gia đình tận dụng khoảng sân thượng làm không gian xanh, cũng là nơi riêng tư buổi tối cho cả nhà, lên đó uống với nhau ly trà. Sân thượng của gia đình được phân chia chức năng hợp lý. Khu trồng rau ăn lá, khoảng đất trồng rau ăn quả theo mùa và cả ô đất làm ao sen.
Anh Danh cho biết, vườn rau của gia đình được làm ngay sau khi căn nhà được xây dựng hoàn thiện vào năm 2016. Khu vườn được dựng trên sân thượng với diện tích 30m trồng rất nhiều loại rau từ rau ăn lá, các loại rau ăn quả theo mùa (cải, kale, xà lách, tầng ô, dền đỏ, cà chua, cà tím, rau lang, rau má, bồ ngót, diếp cá, rau thơm các loại, đậu bắp, ớt, dưa hấu, dưa lưới, dưa lê, các loại dây leo như dưa leo, mướp, khổ qua, bí đỏ…).
Khu vườn được dựng trên sân thượng với diện tích 30m trồng rất nhiều loại rau.
Chưa kể, phía trên anh còn làm dàn trồng nho để bớt sức nóng mùa hè. Ngoài ra, ông bố 2 con còn giành 2m để làm ao sen trên sân thượng vì vợ anh rất thích sen. Anh nói: “Vợ mình thích đủ thứ nên trước nhà mình có tận dụng trồng mận, mít. Phía hông nhà trồng đu đủ, sau vườn chồng chuối, đều đã cho ra quả và chất lượng rất tuyệt”.
Để có được kiến thức về làm vườn, ngoài việc xuất thân từ con nhà nông anh Danh còn chăm chỉ tìm hiểu thông tin trên các trang mạng về nông nghiệp với hy vọng tích lũy tri thức làm vườn. Toàn bộ ý tưởng thiết kế đều do anh tự nghĩ ra sao cho phù hợp với không gian sân thượng cũng như nhu cầu của gia đình.
Theo anh Danh, để trồng được rau trên sân thượng, cần phải chuẩn bị khá cồng kềnh, từ chậu trồng, đất sạch, tro, trấu, xơ dừa và phân bò ủ mục… Trong quá trình trồng, vườn rau của anh Danh gặp rất nhiều vấn đề về sâu bệnh do anh trồng thuần Organic (canh tác hữu cơ). Chính bởi yếu tố đó buộc anh phải mày mò cách để phòng và trị bệnh không dùng thuốc bảo vệ thực vật một cách hiệu quả nhất.
Anh còn giành 2m để làm ao sen trên sân thượng vì vợ rất thích sen.
Sân thượng là khu vực chịu ảnh hưởng nhiều nắng nhất, bởi vậy khi làm vườn anh Danh cũng tính toán khá kỹ càng để phân khu trồng rau để đặt vị trí trồng và chăm sóc phù hợp. Khu vực rau ngắn ngày thu xếp trồng ở giữa để giảm gió, một số loại bí mướp lại chỉ che nắng một phần. Các loại dưa mỗi loại ưa độ sáng, đất, nước khác nhau.
Video đang HOT
Theo anh Danh, trồng rau cũng như chăm sóc cơ thể con người, quan trọng nhất là cần cung cấp đủ dinh dưỡng và nước trong khoảng thời gian nhất định. Đất thì phải cải tạo thường xuyên, người làm vườn nên nghiên cứu các giống rau/quả phù hợp theo mùa, đặc biệt là phải có thời gian và tâm huyết với vườn.
Sân thượng là khu vực chịu ảnh hưởng nhiều nắng nhất, bởi vậy khi làm vườn anh Danh cũng tính toán khá kỹ.
Thành quả sau mỗi vụ thu hoạch đều khiến gia đình vô cùng hài lòng. Vợ và con anh Danh rất thích việc nhà có một vườn rau với đầy đủ các loại rau củ quả như vậy, bởi thế cả hai vợ chồng đều sẵn sàng đầu tư tài chính cho khu vườn . “Từ ngày có vườn sân thượng, gia đình mình có một không gian riêng tư buổi tối cho cả nhà lên đó uống với nhau ly trà. Buổi chiều khi con gái đi học về hay lên phụ mình tưới rau, cũng là cách giúp con vận động và làm quen với thiên nhiên” - ông bố 8X tâm tình.
Mỗi khi cao hứng lên ngắm vườn, không cưỡng lại được trước vẻ đẹp mướt mắt của khu vườn, vợ và con của anh Danh lại chụp hình chia sẻ lên mạng xã hội. Kể về khu vườn với ánh mắt tự hào, anh Danh nói: “Khi vợ đăng vườn rau lên facebook, bạn bè hay bình luận theo kiểu ngưỡng mộ hoặc Gato vậy á, cũng là niềm vui với anh nông dân như mình. Có rất nhiều bạn bè hỏi cách trồng và mình cũng sẵn sàng chia sẻ cách trồng, cách chăm sóc. Bạn bè đón nhận rất nhiệt tình, thi thoảng mình cũng ươm giống cây tặng bạn bè cho vui”.
Cây trái đầy vườn, anh Danh thường đem biếu bạn bè và gửi về cho ba mẹ.
Với khối lượng rau củ thu hoạch từ khu vườn 30m, anh Danh thường tặng bạn bè đến nhà, hoặc ưu tiên các bé nhỏ ăn dặm lấy thảo, thi thoảng anh chị còn gửi về quê biếu ba mẹ làm ba mẹ cũng rất bất ngờ.
Theo anh Danh, hiện nay vấn đề thực phẩm bẩn đang là mối đe doạ lớn về sức khoẻ, do đó việc sử dụng được rau sạch còn hạn chế và giá của rau sạch cũng còn rất cao nên anh mong rằng mỗi gia đình có vườn rau nho nhỏ. Đó không chỉ là nơi cung cấp rau sạch cho gia đình mà cũng là không gian để thư giãn, giải toả mệt mỏi và kết nối tình cảm gia đình.
Vườn trên sân thượng là không gian riêng tư buổi tối cho cả nhà lên đó uống với nhau ly trà. Buổi chiều khi con gái đi học về hay lên phụ bố tưới rau, cũng là cách giúp con vận động và làm quen với thiên nhiên.
'Vườn địa đàng' trên sân thượng của cặp vợ chồng son
Chỉ với 30 m2 sân thượng, vợ chồng Thu Hằng đã biến thành khu vườn mơn mởn rau, sai trĩu quả suốt 3 năm qua.
Trước khi xây nhà, vợ chồng chị Thu Hằng và anh Hoàng Trung ở Thanh Khê, Đà Nẵng xác định sẽ trồng rau trên sân thượng nên đã làm cẩn thận khâu chống thấm, đường ống nước, tường bao. Vườn nằm ở trên tầng 3, gồm khu phía trước 20 m2 trồng rau, dưa và 10m2 phía sau để trồng cây ăn quả.
"Ban đầu tôi chỉ mong có rau sạch cho gia đình, nhưng sau một thời gian trở thành đam mê. Tôi tăng số lượng và chủng loại cây trồng lên. Giờ rau quả đủ cả", Thu Hằng, 32 tuổi, nhân viên một công ty sơn, chia sẻ.
Diện tích có hạn nên vợ chồng Hằng trồng xen canh và luân canh tối đa các loại cây. Với các cây leo như dưa lưới, dưa leo, bí, bầu, mướp, họ không làm giàn mà cột dây thẳng đứng cho cây bám vào, vẫn lấy đủ sáng lại tiết kiệm diện tích.
Với các chậu lớn như cà chua, bầu bí, họ trồng xen canh cải và xà lách vừa giúp giữ ẩm cho cây lớn vào mùa nắng, lại có thêm rau ăn. Ngoài các chậu dưới đất, một loạt các chậu treo lên giàn sắt cũng giúp họ có thể trồng thêm dâu tây hay su hào, xà lách.
Hiện tại, khu vườn phía trước trồng chủ yếu các loại rau cải, xà lách, cà chua... đều là các giống mới nhập khẩu. Qua bàn tay chăm sóc của Hằng, vườn rau mơn mởn. Nhiều dịp bội thu rau dền, xà lách, cải... cô phải đem cho.
Vụ cà chua giống cherry năm ngoái, Hằng mới trồng lần đầu ít kinh nghiệm song rất sai trái. Cứ vài ngày cô lại được thu một rổ cỡ 2 kg. Thường cà chua cho thu hoạch suốt vài tháng. "Chỉ vài gốc, chiếm diện tích rất nhỏ đã ăn không xuể rồi", cô nói.
Song năng suất nhất phải kể đến dưa. Mỗi dụ dưa kéo dài từ 2,5-3 tháng. Vụ dưa gần nhất cô trồng 25 gốc, có những gốc cho 2 trái, tổng thu được hơn 50 kg. "Những quả dưa ngọt và sạch, mang đi biếu mọi người rất quý", Hằng kể.
Vườn nhỏ vợ chồng Hằng vẫn tận dụng trồng cây lâu năm, gồm khế ngọt và sung ngọt. Mê sung ngọt nên Hằng đã sưu tầm được 20 giống. Trên vườn đang trồng 30 gốc, trong đó có chục gốc cho trái nên gần như hàng ngày vợ chồng Hằng đều có quả để tráng miệng.
Các giống sung ngọt là loại trái lạ, giá bán trên thị trường hiện tại từ 300-400 nghìn đồng/kg. Trong các cây sung Hằng đang sở hữu có những loại sung cao cấp, giá đến nửa triệu đồng một cây con. "Sung ăn ngọt, thanh, mát, có đủ màu sắc, mùi vị. Ở Việt Nam cây ra trái quanh năm và không chiếm quá nhiều diện tích nên phù hợp trồng sân thượng", Hằng cho hay.
Ba năm qua khu vườn đã thêm phần thú vị cho cuộc sống của đôi vợ chồng son. Tính chất công việc bận rộn nên họ chỉ có thể chăm vườn về đêm. Hồi mới làm vườn, tối về cơm nước xong là hai vợ chồng bê đất leo 3 tầng, ròng rã gần một tuần mới xong.
"Có dạo tôi muốn có xỉ than tổ ong để về lót chậu trồng cây. Cứ cuối tuần là hai đứa chạy xe tới mấy quán bún phở xin xỉ than. Mỗi quán xin được mấy viên mà cười híp mắt", cô kể.
Chồng của Hằng, anh Hoàng Trung thuở nhỏ chưa từng làm nông. Song từ ngày có vườn, anh cũng đam mê theo. Các công việc chăm sóc cây cối anh không rành, nhưng mọi công việc kỹ thuật từ làm làm giàn sắt, bao lưới, thùng gỗ... đều một tay anh làm.
"Giờ những hôm mình đi công tác cũng yên tâm vì ông xã đã biết tưới cây, thụ phấn cho dưa lưới hoặc bầu, bí mỗi sáng sớm", cô vợ khoe.
Gần một tháng qua làn sóng Covid-19 thứ hai xuất hiện ở Đà Nẵng, vợ chồng Hằng được nghỉ dịch. Họ thấy khu vườn bé tí trên sân thượng quá hữu ích. Thay vì lướt mạng, họ dành thời gian lên vườn ngắm cây, sang chậu cho đám cải kale, trộn đất trồng dưa lưới, bón thúc cho cà chua và "tia" xem trái sung nào chín rồi chia nhau mỗi người một nửa.
Nhờ có vườn, Hằng cũng có thêm nhiều bạn Facebook chung đam mê. Cô còn thấy quan hệ với đồng nghiệp, khách hàng dễ dàng hơn. Mỗi khi cô đăng tải hình ảnh mới, nhiều đồng nghiệp và khách hàng vào bình luận và chia sẻ kinh nghiệm trồng cây. Họ gọi vườn của Hằng là "vườn địa đàng".
"Làm vườn, ngoài giá trị vật chất to lớn thì giá trị tinh thần là điều không thể nào đong đếm được", Thu Hằng chia sẻ.
Ông bố 2 con ở Đà Nẵng "làm vườn, nuôi cá" đẹp mê trên sân thượng nhà phố Từ khoảng sân trên mái nhà, anh Bảo đã tự tay thiết kế và cải tạo thành khu vườn xanh tươi tràn ngập cây cối, hoa lá, tạo không gian thư giãn cho cả gia đình, đặc biệt là với hai cô con gái nhỏ. Đối với những ngôi nhà ở đô thị lớn, có diện tích hạn hẹp thì việc bố trí...