omuraisu

Yoshoku – “trường phái” món ăn ngoại quốc nhưng mang đậm tinh hoa Nhật Bản

Dù là những món ăn có nguồn gốc từ các nước khác nhưng người Nhật lại thêm vào những biến tấu của riêng mình khiến chúng trở thành một nét ẩm thực rất riêng.

9 món ăn khiến người Nhật da diết nhớ quê hương

Với một số người Nhật, những món ăn bình dị gắn liền với tuổi thơ dần trở thành một góc thiêng liêng trong tâm hồn, để mỗi khi được nhìn thấy hay thưởng thức, họ như được sống lại ...