ốc ruốc

Ở các gành đá ven biển Bình Hải (Bình Sơn), ốc đá biển (hay còn gọi là ốc xéo) có rất nhiều. Những con ốc to bằng đầu ngón tay cái bu đầy trên đá, được mọi người bắt về, nấu lên với ít sả, ớt là đã đủ cho một bữa nhâm nhi, vừa hàn huyên...

Ốc ruốc – hương vị miền biển

Ẩm thực

09:50:42 31/03/2022

Mùa này ở một số vùng biển của Quảng Ngãi đang vào mùa ốc ruốc. Những con ốc nhỏ xíu, đủ màu sắc được luộc cùng ớt, gừng, sả là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người

Cách làm ốc ruốc xào sả ớt cay thơm đậm đà ăn là nghiền

Ẩm thực

14:35:57 09/12/2021

Thưởng thức một chảo ốc ruốc xào sả ớt bạn sẽ bị nghiền ngay lập tức.Còn chần chờ gì nữa mà không tham khảo nhanh cách làm món ốc ruốc ngay sau đây! Cùngvào bếpngay nào!

Màn thi thách thức độ kiên nhẫn: 4 thanh niên đua nhau “ai lể được nhiều ốc ruốc nhất”, khêu ruột xong còn phải đếm xem được bao con nhằm phân thắng bại!

Netizen

22:10:03 01/04/2021

Sau 2 giờ ngồi lể ốc, 1 thanh niên đã bỏ cuộc. Các vận động viên còn lại vẫn hì hục khêu ruột từng con bé xíu.

Ốc ruốc: Đặc sản miền Trung quyến rũ bước chân du khách

Ẩm thực

07:30:49 10/03/2021

Ốc ruốcmiền Trungdù chỉ bé xíu bằng chiếc khuy áo nhưng hương vị mà nó mang đến lại vô cùng thơm ngon, có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với những vị du khách phương xa. Bởi thế, nếu du lịc...

Nhìn “bảy sắc cầu vồng” như đồ chơi, ai ngờ loại ốc nhỏ xíu chuyên để xâu hạt này lại có thể ăn được, nhưng chắc chỉ dành cho người… siêu rảnh

Netizen

19:15:01 05/05/2020

Nghĩ đến ngồi lể đống ốc bé xíu ra là muốn hoa mắt rồi, nhưng đây vẫn là một món rất ngon được nhiều người ưa thích đó nha.

Lẩu thả: món ngon khó bỏ qua ở Phan Thiết

Ẩm thực

16:14:57 29/12/2019

Cạnh bên những món ngon dân dã, lẩu thả là một món ăn vừa đẹp về hình thức lẫn mùi vị. Mà thực khách nên thưởng thức một lần trong chuyếndu lịch Phan Thiết.

Bạn đã thưởng thức lẩu thả Phan Thiết chưa?

Ẩm thực

13:52:29 22/10/2019

Phan Thiết thành phố ven biển với nguồn hải sản dồi dào chính vì vậy mà văn hóa ẩm thực nơi đây cũng đa dạng không kém. Ngoài gỏi cá suốt, cá mai, cá lồi xối mỡ, ốc ruốc, bánh bèo,...

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân

Tin nổi bật

07:15:01 24/02/2019

Trung bình số lượng ốc gạo (ốc ruốc) cào bắt sau hơn nửa ngày được khoảng 3-5 tạ/thuyền và bán với giá từ 8.000-9.000 đồng/kg, nhiều ngư dân xã Đức Minh, huyện Đức Mộ, Quảng Ngãi t...

Mùa ốc ruốc quê tôi

Ẩm thực

03:31:48 16/08/2012

Vào mùa này, ốc tụ lại từng đám, có lúc nổi dật dờ theo con sóng biển ven bờ, có lúc nằm dày đặc ngay bờ biển. Người dân miền Trung chịu khó cầm vợt, mang rổ nhựa ra biển vớt, cào ...

Mùa ốc ruốc

Ẩm thực

00:02:40 17/03/2012

Ốc ruốc - một loại ốc biển rất nhỏ, nhiều màu sắc, thường xuất hiện trên vùng biển miền Trung từ tháng 3-7 dương lịch hằng năm. Vào mùa này, ốc tụ lại từng đám, có lúc nổi dật dờ t...