ốc nấu đậu phụ

Ốc mua về đừng luộc ngay, ngâm với thứ này hết sạch bùn đất, giun sán bò ra nhung nhúc

Ẩm thực

05:52:36 13/08/2023
Rửa bằng nước thông thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc, các đầu bếp lâu năm sẽ dùng thêm 2 thứ này, bẩn cỡ nào cũng sạch bong.

Top đặc sản Hà Nam bạn đã ăn thử qua chưa

Ẩm thực

18:19:28 22/03/2021
Những món đặc sản Hà Nam này nhà quê hết sức, nhưng cũng ngon hết sức. Bởi thế, không chỉ người dân quê hương Nam Cao mới thèm nhớ chúng.

[Chế biến] – Canh ốc nấu đậu phụ ngọt ấm cho ngày mát trời

Ẩm thực

07:36:38 04/04/2018
Canh ốc nấu đậu phụ có vị thanh ngọt lại giòn giòn của thịt ốc, thích hợp cho bữa ăn gia đình.