Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy… đau bụng nhưng ăn rồi lại “ghiền”, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó
Cô nàng hoa hậu Tiểu Vy lại tiếp tục khiến dân tình “mất ăn mất ngủ” vì suốt ngày khoe đồ ăn, lại còn có cả món ốc mắm sữa “huyền thoại” nữa.
Dù là hoa hậu, luôn cần phải giữ gìn vóc dáng nhưng có lẽ tình yêu vô bờ bến với ăn uống không thể kìm được chân Tiểu Vy. Người ta thấy cô nàng suốt ngày khoe ảnh đi ăn hết chỗ này đến chỗ kia, hết món này đến món khác… Rồi thậm chí bạn bè còn trêu là phải “tránh xa” story của Trần Tiểu Vy, nhất là buổi đêm bởi điều này sẽ khiến bạn phát… thèm mà không ngủ được mất.
Thế nhưng, không thể phủ nhận rằng cô nàng này cũng giới thiệu rất nhiều món ăn ngon đến mọi người, từ các địa chỉ ở Hà Nội cho đến Đà Lạt, Sài Gòn… Mà mới đây nhất, dân tình lại được diện kiến một món ăn “huyền thoại” ở Sài Gòn mà không phải ai cũng biết: ốc mắm sữa.
Dù ốc mắm sữa đã quen thuộc với rất nhiều người ở Sài Gòn nhưng những ai sống ở nơi khác thì lại thấy rất lạ lẫm. Thậm chí, nhiều người nghe tới cái tên “mắm sữa” còn nhăn mặt vì lo lắng: Sao ốc lại ăn với sữa? Sao mắm lại trộn vào sữa? Liệu ăn vào có đau bụng không?… Xin thưa, nghe thì có vẻ kì kì thế chứ món này ngon lắm nhé! Hoa hậu Tiểu Vy còn phải khen là “tẹt vời” kìa!
@todayseoeat
Địa chỉ quen thuộc của món ốc mắm sữa này nằm ở 282/4A Bui Hưu Nghia, quạn Binh Thanh. Điểm đặc biệt nhất ở đây chính là phần nước chấm pha mắm cùng với sữa ngọt ngọt và nước cốt dừa béo béo. Mắm mặn quyện với sữa và cốt dừa ngọt thơm tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt. Ý tưởng sáng tạo này đã tạo nên sự mới lạ mà không nơi nào có, thu hút rất nhiều thực khách đến đây.
(Ảnh: @mowtwe, @tuan_jake, @ngpdiem).
Quán bán rất nhiều món ốc, ngao… khác nhau, trong đó phải kể đến sò điệp chiên trứng cút, được làm trong chiếc khuôn giống như khi làm bánh khọt, bánh căn… Đây cũng là một điểm nhấn mà các thực khách rất yêu thích khi đến với quán ốc này.
Video đang HOT
Mức giá ở đây thường chỉ rơi vào khoảng 30k – 50k/món, thế nên càng được lòng học sinh, sinh viên, thu hút rất nhiều lượt khách. Vào giờ cao điểm, quán còn thường xuyên hết bàn, khách phải kiên nhẫn chờ đến lượt để được vào ăn.
Theo Toquoc
Đặc sản Ninh Thuận- ngon quên lối về
Ngòai việc du hí và khám phá. Những đặc sản Ninh Thuận- ngon quên lối về là một trong những lý do khiến nơi đây thành địa điểm níu chân du khách. Hãy một lần đến và thưởng thức nhé.
Mực một nắng
Nói đến ẩm thực Ninh Thuận phải nhắc tới Mực một nắng. Mực một nắng là món ăn mà du khách trong hay ngoài nước đều rất ưa chuộng. Mực một nắng Phan Rang rất ngọt, mềm và thơm đặc trưng của biển Ninh Thuận. Không giống như những loại mực khô khác. Mực một nắng được chọn lọc kỹ càng từ những chú mực vừa bắt lên và chỉ phơi 1 nắng.
Mực một nắng thơm ngon
Phơi mực cũng là cả một nghệ thuật. Phơi sao cho lớp ngoài mực ráo nhưng thịt trong vẫn tươi. Khi nướng chín lên thì thịt mực vẫn còn rất giòn và tươi. Chỉ cần cắn một miếng là bạn có thể cảm nhận trọn vẹn vị mặn, vị nắng gió Ninh Thuận rồi.
Bún mắm nêm
Bún mắm nêm dường như chiếm trọn Phan Rang. Khi đi bất cứ con đường nào, bạn cũng dễ dàng tìm thấy món ăn này. Mùi vị món ăn này vô cùng đặc trưng đấy nhé. Bời chỉ cần ở xa thôi là bạn đã nge thoang thoảng múi mắm rồi.
Bún nêm Phan Rang thơm ngây ngất
Bún mắm nêm là món ăn vô cùng đơn giản. Chỉ cần có một tô bún tươi, thêm chút cà pháo, rau sống tươi, mắm nêm thật cay. Điểm thêm chả cá, nem hay chả lụa. Rồi nhanh tay trộn đều là có thể thưởng thức được rồi. Đơn giản vậy thôi, chứ ăn là nghiện đấy.
Các món từ con dông
Dông được coi là đặc sản Ninh thuận. Với mùi vị thơm ngon, dông được chế biến thành nhiều món. Gỏi dông được làm một cách kỳ công. Dông được chế nước sôi vào vào cạo cho bong lớp da, làm sạch ruột. Sau đó luộc cho chín, xé thịt nhỏ và bỏ phần xương. Món gỏi làm từ dông được ăn kèm với rau sống và xúc bởi bánh tráng. Vô cùng mê ly.
Dông nướng ngon tuyệt
Dông nướng cũng là món ăn rất ngon. Dông được ướp nước mắm. hành băm, tiêu và hạt nêm. Bạn nên nướng cẩn thận cho vàng 2 mặt. Rồi ăn kèm với rau sống, bánh tráng nướng, bánh tráng cuốn và bún là hết sẩy.
Cơm gà Phan Rang
Cơm gà là món ăn bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Nhưng cơm gà Phan Rang lại mang nét rất đặc trưng. Phần cơm được nấu từ gạo thơm, dẻo. Trong lúc vo gạo sẽ đưpợc ướp thêm tỏi hay gừng nguyễn và chút nghệ.
Cơm gà Phan Rang
Thịt gà thì được làm từ gà địa phương nuôi trong 4 mùa nắng gay gắt. Đặc biệt không phải gà công nghiêp. Được chọn từ những chú gà thả vườn nên thịt thơm, dai mà ngọt. Nước chấm được pha với muối ướt rang, tỏi ớt giã nhuyễn.
Thịt cừu
Thịt cừu là đặc sản ở Ninh Thuận cao cấp. Thịt cừu được chế biến thành khá nhiều món như xào cà ri, tái, luộc, nướng, xông khói... Lòng cừu thì có thể nướng vàng. Cũng có thể hấp để ăn vưới lá cà ri. Chỉ vậy thôi là có thể lai rai cả buổi rồi.
Thịt cừu nướng
Để tìm được những miếng thịt cừu thơm ngon thì bạn có thể đến đường Ngô Gia Tự hay bãi biển Ninh Chữ. Được thưởng thức những miếng thịt cừu thơm ngon mà tươi rói nngay vừa mổ xẻ tại chỗ. Rất đáng để thưởng thức. Thịt cừu nướng Ninh thuận vô cùng nổi tiếng đấy
Gỏi ốc nón
Ốc nón hay còn gọi là ốc vú nàng. Đơn giản vì loại ốc này giống đôi hồng đào của người phụ nữ. Ốc nón được chế biến thành nhiều món mà cầu kỳ nhất là gỏi. Để làm được món gỏi bạn nên chuẩn bị rau răm, nước cốt chanh đường, thịt ba rọi... Và không thể thiếu là nước mắm cá cơm. Bạn cho tất cả vào và trộn đều, có thể thêm chút hành phí cho thơm.
Gỏi ốc nón
Nước chấm của gỏi đặc biệt làm từ nước mắm cá cơm, thêm chanh, ớt, tỏi cho đậm đà. Dùng miếng bánh tráng nướng xúc miếng gỏi mà chấm miếng nước mắm. Vị ngon hấp dẫn không thể chối từ.
Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi cũng được xem là món ăn vô cùng phổ biến. Tuy nhiên, bánh hỏi mà ăn kèm với thịt heo thì phải ăn ở Phước Khánh. Phước Khánh cách Ninh Thuận khoảng tầm 2km. Đây cũng là món ăn bình dân, dễ tìm và được coi là đặc sản nơi đây. Bánh hỏi lòng heo được làm từ dĩa bánh hỏi phết mỡ hành, lòng heo luộc, rau sống và nước mắm.
Bánh hỏi lòng heo ngon đúng điệu
Lòng heo gồm, phèo non, gan, tim, cật, thịt ba chỉ. Nước chấm được pha chế vừa ăn, đậm đà, ớt cay. Tất cả khiến thực khách ngây ngất.
Bánh căn
Đã du lịch Ninh Thuận thì phải thưởng thức bánh căn. Vị béo, bùi, chua, cay sẽ níu giữ bước chân của bạn.
Bánh căn Phan Rang
Bánh căn được làm từ bột gao pha với nếp. đổ trên khuôn bằng đất nung trên bếp lửa hồng. Bánh rời khỏi khuôn phải không bể, vừa xốp, vừa dẻo, vừa giòn. Vỏ bánh không được cháy, màu trắng ngà. Nhân tôm thịt trứng hay thập cẩm, rất nhiều sự lựa chọn cho bạn.
Ninh Thuận đã hạ gục bạn bằng một cách thật dễ thương phải không. Cũng không phải tự dưng mà người ta hay nói " con đường đến trái tim nhanh nhất là thông qua bao tử. Khi món ngon Ninh thuận đã lấp đầy bao tử thì bạn sẽ cảm thấy thêm yêu mảnh đất này. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không xách ba lô để đến với Ninh Thuận nào.
Theo Muachunghcm
5 món ngon buổi trưa gợi nhớ phố biển Vũng Tàu Ngoài các món hải sản vô cùng phong phú, Vũng Tàu còn có các món cơm chiên cá mặn, bánh canh, bánh khọt hay cháo hàu sẽ khiến thực khách mê mẩn khi thưởng thức tại đây. Khi đến với Vũng Tàu, ngoài việc thong dong đắm mình dưới cát vàng biển xanh hay tung tăng ngắm hoàng hôn dọc các triền cát...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm

5 món tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối
Sức khỏe
19:12:52 04/03/2025
Ngày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênh
Trắc nghiệm
18:31:53 04/03/2025
Thấy người đàn ông chạm vào vai vợ khi hát song ca, chồng rủ bạn gây án
Pháp luật
18:23:02 04/03/2025
Á hậu gen Z ở penthouse, vướng tin bí mật sinh con tiếp tục tậu nhà mới ở tuổi 25
Sao việt
18:08:54 04/03/2025
Chàng trai trẻ xây dựng một khu vườn lan hồ điệp chỉ với "0 đồng", khiến cư dân mạng phải thốt lên: Sao mình không nghĩ ra nhỉ?
Sáng tạo
18:07:23 04/03/2025
Người đàn ông trổ tài bắt rắn khổng lồ bằng tay không và cái kết bất ngờ
Lạ vui
18:05:42 04/03/2025
Người đàn ông Việt lấy vợ Triều Tiên được nhiều người ngưỡng mộ, đã qua đời
Netizen
18:03:40 04/03/2025
Nam ca sĩ gây án trong vụ hiếp dâm cấp độ đặc biệt vắng mặt trong phiên thẩm vấn, lý do là gì?
Sao châu á
17:56:53 04/03/2025
Adrien Brody: Nam diễn viên 2 lần giành giải Oscar và kỷ lục vô tiền khoáng hậu
Hậu trường phim
17:47:17 04/03/2025
Anh Tài "mỏ hỗn" chứng nào tật nấy với fan, chê dự án FC làm tặng mình rồi lại vội xin lỗi
Nhạc việt
17:15:00 04/03/2025