ốc lác luộc mắm gừng

[Chế biến] – Cá lóc đồng chiên giòn chấm mắm gừng

Ẩm thực

17:32:01 27/11/2013
Thịt cá vàng ươm, giòn rụm hòa cùng vị cay nồng, đậm đà của chén mắm gừng, tuy đơn giản nhưng là món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn.

[Chế biến] – Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng

Ẩm thực

16:16:26 09/11/2013
Thịt ốc giòn ngọt thấm đẫm trong nước chấm mắm gừng cùng vị nồng nàn của tía tô, rau răm làm tăng hương vị cho món ăn.

[Chế biến] – Cá chiên mắm gừng

Ẩm thực

23:58:51 10/10/2013
Món cá chiên mắm gừng sẽ khiến cho bữa cơm chiều thu thêm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá rán mắm gừng

Ẩm thực

23:01:19 04/10/2013
Chế biến rất đơn giản và "nhẹ" túi tiền nên món này quả là rất phù hợp để bạn đưa thêm vào thực đơn cơm tối của gia đình mình trong thời buổi bão giá này!

[Chế biến] – Ốc móng tay xào tỏi răm

Ẩm thực

14:22:53 03/09/2013
Thịt ốc giòn giòn, khi ăn mùi thơm mời gọi của tỏi, sả và rau răm hòa quyện cùng vị cay cay của ớt rất dễ gây nghiện cho thực khách.

[Chế biến] – Mực hấp mắm gừng

Ẩm thực

13:25:55 06/05/2013
Mực hấp nước mắm gừng là món khá đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Ốc lác nướng tiêu xanh

Ẩm thực

11:58:57 20/04/2013
Đĩa ốc nướng nóng hổi, hương vị cay nồng của tiêu xanh cứ thoang thoảng làm bạn chỉ muốn ăn ngay.

[Chế biến] – Tôm chiên mắm gừng

Ẩm thực

21:44:48 11/04/2013
Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, kết hợp với xốt gừng cay nồng, chua chua ngọt ngọt, có tác dụng làm ấm bụng, làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng.

Hóa chất cực độc trong món lạc luộc

Tin nổi bật

17:33:49 17/01/2013
Lạc luộc được phù phép với hóa chất độc hại, giúp hạt lạc khi ăn thì mềm ngọt, còn vỏ ngoài dù qua nhiều ngày vẫn trắng tinh. Hết ngô luộc khuyến mại thêm muối diêm và pin độc hại,...

Thơm giòn mực hấp gừng

Ẩm thực

12:35:33 13/12/2012
Gắp miếng mực chấm tương ớt rồi cho vào miệng nhai giòn xoắn lấy chân răng.

Vịt cỏ mê "mò".. sấu!

Ẩm thực

22:44:25 11/11/2012
Vịt cỏ kiếm ăn ngoài đồng còn trái sấu lủng lẳng trên cây. Nhờ một bàn tay, vịt uống chút nước sấu bỗng hóa... thiên nga.

[Chế biến] – Ốc lác xào cay

Ẩm thực

23:20:13 25/10/2012
Món này vừa giòn giòn dai dai lại thơm béo xốt mayonnaise Aji-mayo, thêm vị cay cay đủ để vừa ăn vừa xuýt xoa trong những ngày trời lành lạnh này. Đơn giản, dễ thực hiện lại thật l...

Món ngon từ nghêu sò ốc hến

Ẩm thực

17:05:07 03/10/2012
Ngoài hấp, nướng, xào, luộc các món từ nghêu sò ốc hến, bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng vài món gợi ý dưới đây nhé.

Cá trê nướng muối ớt ngon hết chê!

Ẩm thực

17:55:17 05/09/2012
Cá trê là loài cá nước ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, ích khí, tăng sinh lực. Để thưởng thức hết hương vị đặc trưng của cá thì phải kể đến món cá trê nướng. Vì cá...

Đầu mùa mưa, về miền Tây thưởng thức ốc bươu luộc mẻ

Ẩm thực

12:35:33 20/05/2012
Vào hạ, khi nước trong đồng ngập mắt cá chân thì lũ ốc bươu, ốc lác kéo về. Đây là thời điểm ốc béo, ngọt, thơm nhất. Chỉ cần trang bị một cái giỏ lội xuống đồng, mò một lúc là đã ...

Ốc kim tiền

Ẩm thực

00:30:18 09/01/2012
Ốc có nhiều loại: ốc gạo, ốc đắng, ốc lác, ốc bươu, ốc hương... Mỗi loại được chế biến thành một món ăn đặc trưng. Riêng với ốc bươu, qua bàn tay khéo léo của người nội trợ có thể ...