Óc dê Sài Gòn vào top món ăn ‘điên rồ’ nhất châu Á

Nông Mạnh Hùng15:35 18/03/2020

Steven, người Mỹ, chủ trang blog Hungry Suitcase từng tới nhiều nước châu Á. Theo họ, óc dê, nhện chiên, trứng vịt lộn là các món ăn “điên rồ” hiếm thấy.

Óc dê – TP HCM, Việt Nam

Óc dê là thứ được phục vụ chung với lẩu dê, món ăn quen thuộc của người Sài Gòn vào các buổi tối. Theo anh, vị của nó khá giống đậu phụ, thơm nhờ ngấm hương vị của nước dùng. Tuy nhiên, về tổng thể, nó dừng lại ở mức “ăn được”, “không quá hấp dẫn” và chấm 5/10 điểm. Ảnh: Steve.

Nhện chiên – Phnom Penh, Campuchia

Steve thử món này trong chuyến xe buýt đến Phnom Penh. “Khi đó chúng tôi được mời ăn một con nhện đen thui và nghe giới thiệu là món ngon nổi tiếng. Tôi ăn thử 2 cái chân và nghĩ nó không quá tệ, cho đến thi ăn thử phần thân. Tôi gần như đã nôn vì vị tanh, dính, nhớt và không thể nuốt nổi”, Steve nhớ lại. Điểm cho món ăn: 1/10. Ảnh: Steve.

Trứng vịt lộn – Manila, Philippines

Nhiều người bạn đã kể tôi nghe về món này trước khi tới châu Á. Tôi chỉ thích ăn phần trứng. Phần còn lại (con vịt con) sẽ khiến bạn có cảm giác khá sợ hãi khi nuốt nó. Điểm: 6/10. Ảnh: Steve.

Video đang HOT

Ấu trùng tằm – Yeosu, Hàn Quốc

Người Hàn Quốc thậm chí có thể ăn sống món này. Còn với tôi, nó chỉ đỡ tệ hơn nhện chiên mà thôi. Điểm: 2/10. Ảnh: Steve.

Thịt ngựa sống – Tokyo, Nhật Bản

Thịt ngựa vốn được coi là món độc ác ở Mỹ, lại là món quen thuộc của nhiều nước châu Á. Tôi thử món này trong một nhà hàng sashimi ở Tokyo và thực sự bất ngờ về hương vị. Thịt rất mềm, ngọt và còn có chút vị như máu tươi. Điểm: 9/10. Ảnh: Pinterest.

Thịt rắn hấp – Quảng Châu, Trung Quốc

Khi tới Trung Quốc, chúng tôi được nghe về thịt rắn, một loại thực phẩm “tốt cho đàn ông”, đặc biệt là rắn hổ mang. Với 15 USD, chúng tôi có một con rắn hấp. Nhưng vị của nó rất tệ, chỉ có da và xương mà thôi. Điểm: 3/10. Ảnh: Steve.

Thịt chó – Trạm Giang, Trung Quốc

Người phương Tây đến giờ vẫn không thể tin tại sao người châu Á có thể ăn thịt chó. Tôi được nếm thử một lần trong chuyến đi Trung Quốc. Thịt của nó mềm, nhưng không có gì đặc biệt. Tất nhiên, tôi sẽ không bao giờ ăn lại lần nữa. Điểm: 5/10. Ảnh: Steve.

Theo Vnexpress

Khám phá những món ăn "kinh dị" nhất ở Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc rất đa dạng, phong phú, nhưng có những món ăn mà chỉ nghe tên đã thấy sợ.

Cua sống (Gejang)

Gejang đơn giản là món cua sống được làm sạch, tẩm ướp gia vị, rồi ăn sống. Qua nhiều năm, món ăn này cũng có nhiều sự thay đổi trong quy trình chế biến cũng như hương vị. Hiện nay, có 2 loại Gejang chính đó là cua sống ngâm tương và cua sống sốt cay. Mặc dù cua là nguyên liệu chính cho món ăn này, nhưng gia vị cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng quyết định sự thành công của món ăn. Đặc biệt, cua thường được tẩm ướp thêm rất nhiều ớt để khử mùi tanh, khiến cho người ăn rùng mình không chỉ vì hải sản sống mà còn vì độ cay của nó.

Bạch tuộc sống

Sannakji là một trong những món ăn kinh dị nổi tiếng của Hàn Quốc, thực khách sẽ thưởng thức bạch tuộc khi nó vẫn còn giãy giụa trên đĩa. Đối với cách ăn nguyên con, bạch tuộc được chọn thường nhỏ hơn. Người ăn sẽ dùng tay cầm hoặc quấn con vật quanh đũa để cho vào miệng. Món ăn này độc đáo đến mức được nhiều vị khách quốc tế coi là thử thách không thể bỏ qua khi đến Hàn Quốc.

Cá dương vật/ Cá của quý (Gaebul)

Gaebul là một loại động vật biển (giun thìa) có hình thù khá ngộ. Chúng được rửa sạch, cắt lát thành từng miếng nhỏ, ăn kèm với lá vừng cùng với dầu mè hoặc nước sốt cay. Cũng khá giống với bạch tuộc sống, các bạn cũng sẽ được thưởng thức món ăn này khi nó vẫn có thể còn ngọ nguậy trên đĩa.

Cá đuối lên men (hongeo)

Cá đuối là một món ăn khác cũng có mùi hôi nồng nặc như nước tiểu hay nhà vệ sinh, do đây là loài vật bài tiết chất thải của mình qua lớp da ra bên ngoài. Được xếp là một trong những món ăn nặng mùi nhất thế giới, nó khiến những người sành ăn nhất cũng phải cố gắng nín thở, và thở bằng miệng để có thể thưởng thức được món ăn hấp dẫn này.

Ấu trùng tằm (Beondegi)

Beondegi, ấu trùng tằm được hấp hoặc nấu chín, là một món ăn đường phố được bày bán khắp nơi ở Hàn Quốc. Beondegi có thể khiến những ai không quen bỏ chạy vì mùi khó chịu hơi nồng của nó. Tuy là món mà không phải ai cũng dám đến gần và ăn thử, nhưng rất nhiều người Hàn Quốc lại gần như phát cuồng về nó.

Súp xác thối - Cheonggukjang

Mùi vị của món súp này rất khó tả, nhiều người cảm nhận rất giống với mùi của cá chết lâu ngày. Nhưng thực chất món súp này làm tự đậu nành đã để lên men. Chính vì thế mà món ăn này ở Hàn Quốc được xem là món ăn kinh dị và không phải ai cũng có thể ăn món này nhưng những người ăn quen lại rất nghiện mùi của nó.

Theo Giaothong

Những loại thịt khiến du khách "chết khiếp" nhưng là đặc sản của nhiều nước, trong đó có Việt Nam Có một số loài động vật tưởng chừng như không thể ăn được nhưng lại trở thành món ngon trên bàn ăn ở các quốc gia khác. 1. Thịt trăn Theo một báo cáo địa phương vào ngày 16.1.2014, ở Fort Myers, Florida, Mỹ sau khi một nhân viên ở đây nói đến sự xâm lấn của loài trăn trong khu vực. Những...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

05:54:46 23/01/2025

Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025

Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.