óc đậu cuộn rong biển kho

[Chế biến] – Óc đậu cuộn rong biển kho

Trải lá rong biển ra, cho óc đậu vào giữa, cuộn thành cuốn tròn có đường kính khoảng 1,5cm rồi cho vào xửng hấp khoảng 10 phút. Cắt đậu phụ thành từng miếng dày khoảng 3cm, cho vào chảo chiên sơ.