ốc đắng

Loài ốc là đặc sản miền Tây nhưng không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức

Do chỉ có trong tự nhiên, việc đánh bắt phải tùy thời điểm nên loài vật này ngày càng khan hiếm ở miền Tây.Tuy không nổi tiếng như nhiều đặc sản miền Tây như cá linh bông điên điển, tôm càng xanh...

Tắc thanh khoản, phân khúc farmstay, homestay vùng ven Hà Nội

Thị trường còn ghi nhận diễn biến thưa thớt người đến khảo sát, tìm kiếm đất đai diễn ra rõ rệt nhất tại khu vực vùng ven Hà Nội, nơi trước đây từng sốt nóng trước nhu cầu mua đất ...

Thả vỏ bao xi măng xuống nước, sau 1 đêm người đàn ông có thu hoạch bất ngờ: Đó là gì?

Bắt ốc bằng vỏ bao xi măng mà một phương pháp khá phổ biến ở miền Tây. Thậm chí nhiều người còn có thể kiếm được tiền triệu mỗi ngày chỉ với việc sử dụng các vỏ bao xi măng này. Ng...

Cách làm ốc hấp sả cùng với nước mắm tắc sả thơm ngon đúng chuẩn

Ốc hấp sả, hay ốc luộc là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm món này sạch và ngon

Cách nấu ốc hút siêu ngon hấp dẫn, đậm vị miền Trung ai cũng mê

Ốc hút là mónăn vặtthơm ngon hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, cay thơm khó cưỡng và cách ăn gây nghiện

Người miền Tây có một cách ăn ốc vô cùng đặc biệt, trông lạ thế nhưng lại là món ngon tuổi thơ bao người mê mẩn

Ẩm thực miền Tây quả là đa dạng với đủ loại món ngon từ đơn giản đến cầu kỳ. Đáng nói, có nhiều món ăn là sự kết hợp độc đáo của những nguyên liệu giản dị vô cùng nhưng lại khiến a...

Clip thu hoạch sản vật miền Tây “dễ như bỡn” khiến dân tình phát thèm: Đúng là trù phú, đụng đâu mồi nhậu đó

Quả không hổ danh miền Tây giàu có sản vật, chỉ cần ra vườn một lúc là tha hồ đồ ăn. Khéo đặt bẫy thì không bao giờ bị đói.

Phát thèm với mẹt ốc Bắc hơn 10 món

Xuất phát từ niềm đam mê ăn ốc từ nhỏ nên chị Huyền Châu đã đưa đến thực khách Sài Gòn các món ốc Bắc chuẩn vị.

Đi dọc Việt Nam thưởng thức món cuốn thơm ngon

Món cuốn ở ba miền có những cách chế biến và hương vị đặc trưng riêng biệt. Chính sự khéo léo, tinh tế trong nguyên liệu, nước chấm đã làm nên sự độc đáo của từng vùng. Thế mới thấ...

Rơi nước mắt với chuyện tình lâm li bi đát của Đan Trường – Tố My

Hình ảnh Đan Trường bị rạch mặt được chính nam ca sĩ hé lộ trên trang cá nhân từng khiến các fan không khỏi tò mò. Đây cũng chính là phân cảnh mang đến nhiều cảm xúc trong MV.

Hẹn hò Sài Gòn: Cơm gà phi lê và ốc Bắc ấm bụng trong ngày Sài Gòn mưa gió

Muốn chắc bụng thì ăn cơm phi lê gà, muốn ăn sương sương vui vui thì ghé ốc Dung Dăng Dung Dẻ nhé!

Người phụ nữ bán ốc luộc hot nhất Sài Gòn bị dân mạng chỉ trích dữ dội vì “tự phá bỏ lời thề”, gian dối với khán giả YouTube?

Nhiều người cho rằng việc cô Móm quay trở lại bán ốc luộc là "trái với lương tâm" và những gì đã thề thốt với khán giả trên YouTube.

An Giang: “Tuyệt chiêu” cực dễ để bắt đặc sản ốc đắng kiếm nửa triệu/ngày

Hiện nay, dọc theo các tuyến kênh trên địa bàn xã Vĩnh An, huyện Châu Thành (An Giang) và các địa phương lân cận, chúng ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh bà con nông dân bắt ốc đắng bán ...

5 hàng ốc luộc kiểu Hà Nội hút thực khách TP.HCM

Sau giờ làm việc, cùng hội bạn tụ tập thưởng thức mẹt ốc luộc thơm lừng, chấm mắm ớt cay cay đậm vị Hà Nội là trải nghiệm thu hút nhiều tín đồ ẩm thực TP.HCM.

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

4 hàng bún ốc ngon giải ngấy ngày đầu năm ở Hà Nội

Bún ốc trở thành thức quà khoái khẩu của nhiều người trong những ngày đầu năm mới. Dưới đây là một vài địa chỉ bán món ăn này ở Hà Nội dành cho bạn.

Cách làm gỏi ốc đắng trộn bắp chuối

Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối là một món ăn dân dã, có sự kết hợp giữa vị đắng của ốc, chát của bắp chuối, vị hăng nồng của rau răm và vị cay cay của ớt... tạo nên một hương vị đặc tr...

Ngon như gỏi ốc đắng phố ốc Vĩnh Khánh

Vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng của một trong những đặc sản dân dã vùng đồng bằng sông Cửu Long mang đến cho bạn những trải nghiệm mới mẻ và lạ lẫm.

Gỏi cuốn ốc đắng, món ngon đồng bằng miền Tây

Những ai sinh ra và lớn lên nơi đồng đất miền Tây chắc hẳn không xa lạ gì với con ốc đắng. Và món món gỏi cuốn ốc đắng dân dã đã gắn chặt với ký ức tuổi thơ của bao người dân vùng ...

Ăn nhớ ăn thương

Tôi đi công tác miền Tây, dọc đường về hay bắt gặp người ta bày bán mớ ốc đồng. Thứ ốc bươu, ốc đắng lớn bé, mập ốm lẫn lộn, thoáng qua cũng biết ngay đích thị là ốc ruộng mới bắt ...

Con gái Hoa hậu Thu Hoài: Từ cô bé mũm mĩm đeo kính cận đến màn “lột xác” xinh đẹp trên đất Mỹ

Trong 3 người con của Hoa hậu Thu Hoài, ngoài cậu con trai đầu nổi tiếng nhiều lần xuất hiện trước truyền thông và cậu con trai út hay xuất hiện cùng mẹ trong những bức ảnh trên tr...

Cung Nguyệt Phi khoe body nóng bỏng mắt người nhìn

Cung Nguyệt Phi là người mẫu nội y, diễn viên xứ tỷ dân được rất nhiều người biết đến. Nổi lên với vai diễn Phan Kim Liên trong Kim Bình Mai 3D, người đẹp liên tục nhận được sự chú...

Món ngon từ nghêu sò ốc hến

Ngoài hấp, nướng, xào, luộc các món từ nghêu sò ốc hến, bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng vài món gợi ý dưới đây nhé.

Ba món ăn chơi từ ốc đắng

Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối, chả ốc đắng, và ốc đắng chiên trứng là những món ăn để lại ấn tượng sâu sắc đối với tuổi thơ tôi và chắc chắn bất kỳ ai từng ăn sẽ nhớ mãi.

Ốc đắng – món ăn dân dã miền Tây

Thật là một điều thiếu xót nếu kể các món ăn dân dã miền Tây mà không nhắc đến món ốc đắng luộc. Ốc đắng sinh sống khắp nơi, kênh rạch, ao hồ, đồng ruộng. Ốc bám trên các thân cây ...

Ốc đắng

Ở quê tôi, dường như ốc đắng là loại thực phẩm được ưa chuộng nhất. Thường người dân Nam bộ luộc ốc ăn với nước mắm sả ớt, vị cay của ớt, thơm nồng của sả, chua mát của chanh, phối...

Ốc kim tiền

Ốc có nhiều loại: ốc gạo, ốc đắng, ốc lác, ốc bươu, ốc hương... Mỗi loại được chế biến thành một món ăn đặc trưng. Riêng với ốc bươu, qua bàn tay khéo léo của người nội trợ có thể ...

Về miền tây ăn gỏi ốc đắng

Ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, ốc đắng có khá nhiều và quanh năm trên những cánh đồng, sông rạch, mương vườn. Chỉ cần cầm rổ thưa lội xuống kinh, rạch, mương, ao mò xúc khoảng...