ốc đắng

Loài ốc là đặc sản miền Tây nhưng không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức

Do chỉ có trong tự nhiên, việc đánh bắt phải tùy thời điểm nên loài vật này ngày càng khan hiếm ở miền Tây.Tuy không nổi tiếng như nhiều đặc sản miền Tây như cá linh bông điên điển, tôm càng xanh...

Thả vỏ bao xi măng xuống nước, sau 1 đêm người đàn ông có thu hoạch bất ngờ: Đó là gì?

Bắt ốc bằng vỏ bao xi măng mà một phương pháp khá phổ biến ở miền Tây. Thậm chí nhiều người còn có thể kiếm được tiền triệu mỗi ngày chỉ với việc sử dụng các vỏ bao xi măng này. Ng...

Cách làm ốc hấp sả cùng với nước mắm tắc sả thơm ngon đúng chuẩn

Ốc hấp sả, hay ốc luộc là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm món này sạch và ngon

Cách nấu ốc hút siêu ngon hấp dẫn, đậm vị miền Trung ai cũng mê

Ốc hút là mónăn vặtthơm ngon hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, cay thơm khó cưỡng và cách ăn gây nghiện

Clip thu hoạch sản vật miền Tây “dễ như bỡn” khiến dân tình phát thèm: Đúng là trù phú, đụng đâu mồi nhậu đó

Quả không hổ danh miền Tây giàu có sản vật, chỉ cần ra vườn một lúc là tha hồ đồ ăn. Khéo đặt bẫy thì không bao giờ bị đói.

Hẹn hò Sài Gòn: Cơm gà phi lê và ốc Bắc ấm bụng trong ngày Sài Gòn mưa gió

Muốn chắc bụng thì ăn cơm phi lê gà, muốn ăn sương sương vui vui thì ghé ốc Dung Dăng Dung Dẻ nhé!

Người phụ nữ bán ốc luộc hot nhất Sài Gòn bị dân mạng chỉ trích dữ dội vì “tự phá bỏ lời thề”, gian dối với khán giả YouTube?

Nhiều người cho rằng việc cô Móm quay trở lại bán ốc luộc là "trái với lương tâm" và những gì đã thề thốt với khán giả trên YouTube.

An Giang: “Tuyệt chiêu” cực dễ để bắt đặc sản ốc đắng kiếm nửa triệu/ngày

Hiện nay, dọc theo các tuyến kênh trên địa bàn xã Vĩnh An, huyện Châu Thành (An Giang) và các địa phương lân cận, chúng ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh bà con nông dân bắt ốc đắng bán ...

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

Món ngon từ nghêu sò ốc hến

Ngoài hấp, nướng, xào, luộc các món từ nghêu sò ốc hến, bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng vài món gợi ý dưới đây nhé.

Ốc kim tiền

Ốc có nhiều loại: ốc gạo, ốc đắng, ốc lác, ốc bươu, ốc hương... Mỗi loại được chế biến thành một món ăn đặc trưng. Riêng với ốc bươu, qua bàn tay khéo léo của người nội trợ có thể ...

Về miền tây ăn gỏi ốc đắng

Ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, ốc đắng có khá nhiều và quanh năm trên những cánh đồng, sông rạch, mương vườn. Chỉ cần cầm rổ thưa lội xuống kinh, rạch, mương, ao mò xúc khoảng...