ốc đắng cuốn lá cách

Đổi vị với món bò nướng lá cách xiên que mới lạ, càng ăn càng ghiền

Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon để đổi vị cả nhà thì đừng bỏ qua bài viết này. Cùng tìm hiểu cách làm món bò nướng lá cách xiên que mới lạ, càng ăn càng ghiền này nhé!

Đổi gió với món ốc lác xào lăn lá cách, nghe lạ nhưng ngon bất ngờ

Món ốc lác dần trở thành món ăn vặt của giới trẻ nói riêng và mọi người nói chung. Để tăng thêm độ đa dạng cách chế biến cho ốc lác mời các bạn cùng tìm hiểu bài viết đổi gió với m...

Loài ốc là đặc sản miền Tây nhưng không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức

Do chỉ có trong tự nhiên, việc đánh bắt phải tùy thời điểm nên loài vật này ngày càng khan hiếm ở miền Tây.Tuy không nổi tiếng như nhiều đặc sản miền Tây như cá linh bông điên điển...

Thả vỏ bao xi măng xuống nước, sau 1 đêm người đàn ông có thu hoạch bất ngờ: Đó là gì?

Bắt ốc bằng vỏ bao xi măng mà một phương pháp khá phổ biến ở miền Tây. Thậm chí nhiều người còn có thể kiếm được tiền triệu mỗi ngày chỉ với việc sử dụng các vỏ bao xi măng này. Ng...

Cách làm da bò trộn chua ngọt cực thơm ngon, bắt vị ngay tại nhà

Làm mới thực đơn hằng ngày của gia đình bạn với món da bò trộn chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn đậm đà lại vô cùng đơn giản. Cùng theo chân vào bếpthực hiện ngaymón gỏingon miệng này đ...

2 cách làm hến xào lá cách và xào hành đơn giản hấp dẫn ngon mê ly

Hến là một loại hải sản rất ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt, cácmón xàođược làm từ hến luôn mang một hương vị hấp dẫn và thanh mát

Cách làm ốc hấp sả cùng với nước mắm tắc sả thơm ngon đúng chuẩn

Ốc hấp sả, hay ốc luộc là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm món này sạch và ngon

Cách nấu ốc hút siêu ngon hấp dẫn, đậm vị miền Trung ai cũng mê

Ốc hút là mónăn vặtthơm ngon hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, cay thơm khó cưỡng và cách ăn gây nghiện

Người miền Tây có một cách ăn ốc vô cùng đặc biệt, trông lạ thế nhưng lại là món ngon tuổi thơ bao người mê mẩn

Ẩm thực miền Tây quả là đa dạng với đủ loại món ngon từ đơn giản đến cầu kỳ. Đáng nói, có nhiều món ăn là sự kết hợp độc đáo của những nguyên liệu giản dị vô cùng nhưng lại khiến a...

2 cách làm ếch xào lá cách nước cốt dừa và sa tế ngon dễ làm

Ngày cuối tuần rảnh rỗi, đổi vị cơm nhà bằng ba món ếch xào lá cách nước cốt dừa và sa tế thơm ngon không thể chê vào đâu được.

Clip thu hoạch sản vật miền Tây “dễ như bỡn” khiến dân tình phát thèm: Đúng là trù phú, đụng đâu mồi nhậu đó

Quả không hổ danh miền Tây giàu có sản vật, chỉ cần ra vườn một lúc là tha hồ đồ ăn. Khéo đặt bẫy thì không bao giờ bị đói.

Cách làm ốc xào lăn lá cách thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm

Ốc xào lăn với lá cách là một món xào cực kì dễ làm lại thơm ngon cho cả gia đình, với hương vị béo ngậy và có mùi thơm đặc trưng. Nếu bạn đang lăn tăn không biết làm gì, hãy cùng ...

Cách làm thịt trâu xào lá cách nước cốt dừa béo ngọt, thơm lừng

Thịt trâu một loại thịt khá phổ biến của người dân Việt Nam nhất là ở các vùng cao và ở miền tây sông nước. Hôm nay Điện máy XANH sẽ cùng các bạn vào bếp để thực hiện một món xào t...

Lá cách ngừa viêm gan

Dân gian thường dùng lá cách giúp dễ ngủ, chữa chứng cao huyết áp, rối loạn tiêu hóa, cơ thể mệt mỏi...

Ếch đồng um lá cách

Mùa mưa, khi màn đêm buông xuống, trên những cánh đồng vừa gặt lúa xong, ếch nhái kêu vang trời. Nhớ hồi ở quê, vào mùa này, anh em tôi lại đi soi ếch đồng về um lá cách.

Hẹn hò Sài Gòn: Cơm gà phi lê và ốc Bắc ấm bụng trong ngày Sài Gòn mưa gió

Muốn chắc bụng thì ăn cơm phi lê gà, muốn ăn sương sương vui vui thì ghé ốc Dung Dăng Dung Dẻ nhé!

Còn lại một mùa nhớ!

Chiều nào, vợ chồng chú hàng xóm cũng tất bật với công việc hái lá cách để sáng đem ra bán cho những người bạn hàng ở một chợ phường. Vườn lá cách xanh non được vợ chồng chú chăm t...

Người phụ nữ bán ốc luộc hot nhất Sài Gòn bị dân mạng chỉ trích dữ dội vì “tự phá bỏ lời thề”, gian dối với khán giả YouTube?

Nhiều người cho rằng việc cô Móm quay trở lại bán ốc luộc là "trái với lương tâm" và những gì đã thề thốt với khán giả trên YouTube.

An Giang: “Tuyệt chiêu” cực dễ để bắt đặc sản ốc đắng kiếm nửa triệu/ngày

Hiện nay, dọc theo các tuyến kênh trên địa bàn xã Vĩnh An, huyện Châu Thành (An Giang) và các địa phương lân cận, chúng ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh bà con nông dân bắt ốc đắng bán ...

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

Khoai lang chấm mắm sống, món nghèo mà sang

Ngày nay, tại các hàng quán lúc nào cũng tràn ngập các loại quà bánh dân gian và bánh ngoại, nhưng ở một vài góc phố thân thương vẫn tồn tại một món ăn dân dã quê mùa, đó là khoai ...

Lạ miệng với cá rô non xào lá cách

Nhiều loài cá non được dùng làm ẩm thực, trong đó phải kể đến cá rô. Trước đây, bà con nông dân thường trả chúng về sông hoặc ủ làm nước mắm.

Khi bạn gái muốn công khai hai người đang yêu nhau

Đây là cách mà chàng trai xử lý khi bạn gái muốn bạn công khai hai người đang yêu nhau.

Trải nghiệm mưa rừng núi Cấm

Những cơn mưa đi qua núi Cấm bao giờ cũng để lại cái lạnh sắt se thấm vào tâm hồn của những ai thích cảm giác thanh bình, buồn dìu dịu của thiên nhiên. Vào dịp tình cờ, chúng tôi c...

[Chế biến] – Ếch đồng um lá cách cốt dừa – đặc sản miệt vườn

Ếch đồng làm món gì cũng ngon bởi thịt ếch săn chắc, ngọt thơm chứ không nhão, tanh như ếch nuôi. Ếch đồng mà um lá cách, thêm nước cốt dừa là ngon hết sẩy, bắt cơm vô cùng.

[Chế biến] – Đổi món ngày nóng với thịt trâu xào lá cách

Nói về giá trị dinh dưỡng, thịt trâu không hề kém cạnh những người anh em như thịt bò hay thịt heo, thậm chí còn có phần nhỉnh hơn. Thịt trâu có ưu điểm ít mỡ, hàm lượng sắt cao, c...

[Chế biến] – ‘Bộ đôi’ gà ram gừng, canh gà lá cách

Với nguyên liệu chính là thịt gà, bạn có thể dễ dàng nấu hai món đơn giản nhưng cũng được xem như đầy đủ cho bữa cơm gia đình là canh gà lá cách và gà ram gừng.

Ăn cho mát ruột, mát gan

Ở quê, có nhiều loại rau lá vừa lành vừa mát mọc ngay ở vườn nhà, trời nắng nóng, chỉ cần hái một ít vò uống hoặc nấu canh ăn là thấy "mát ruột mát gan" ngay.

Về miệt vườn xúc chang chang

Hè, về quê thật nhiều hứng khởi. Đa phần đường làng, xã, ấp ở nông thôn bây giờ đã kiên cố bêtông hoá, chạy xe theo những con đường dọc bờ sông mát rượi. Dưới kênh, rạch lúc nước c...

Lươn… đủ món

Luộc chín lươn đã làm sạch, nêm ít muối. Vớt lươn ra để nguội, lấy thịt, xương tiếp tục nấu nước dùng. Ướp lươn với hành tỏi băm, tiêu, đường, bột ngọt và nước mắm. Phi thơm hành t...

Cá chìa vôi nướng muối ớt cuốn lá cải cay

Loại cá này cung cấp chất đạm tốt, ít chất béo, có nhiều các vitamins như niacin, B6 và khoáng chất như calcium, sắt...

Diệu kỳ lá cách

Ngoài tự nhiên lá tỏa mùi hôi khó gần, nhưng vào món ăn lại bất ngờ ngát thơm.

Món ngon từ nghêu sò ốc hến

Ngoài hấp, nướng, xào, luộc các món từ nghêu sò ốc hến, bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng vài món gợi ý dưới đây nhé.

Nấm mối cuốn lá lốt nướng ngon thật kỳ lạ

Ở miền Tây (như Bến Tre,Tiền Giang) có một loại nấm thiên nhiên không mọc lên từ rơm, rạ mà từ những gò mối lâu năm. Loại nấm này đặc biệt thơm ngon, và có giá trị kinh tế cao, đó ...

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thật lạ miệng

Vị béo ngậy của thịt ba chỉ với vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng của lá mắc mật sẽ tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Độc đáo nấm mối cuốn lá lốt nướng

Ở miền Tây (như Bến Tre,Tiền Giang) có một loại nấm thiên nhiên không mọc lên từ rơm, rạ mà từ những gò mối lâu năm. Loại nấm này đặc biệt thơm ngon, và có giá trị kinh tế cao, đó ...

Fluffy Tale- Game dành cho những người yêu mèo và chó

Đối với đa số game thủ thì việc tìm kiếm một trò chơi giải trí nhẹ nhàng trên MXH Facebook luôn là cách để họ giảm stress, theo một số liệu thống kê gần đây trên các tạp chí mạng x...

[Chế biến] – Lươn nướng lá cách

Lươn làm sạch, cắt khúc khoảng 4 cm, để lên thớt hơi đập nhẹ để khi nướng lươn sẽ ngọt hơn. Tỏi và gừng xay vắt lấy nước cho vào ướp thịt lươn cùng với mật ong, hạt nêm, tiêu bột t...

Khúc biến tấu của rau dại

Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào... cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa "ngon ...

Đến Bến Tre thưởng thức thịt gà nấu canh lá cách

Biết tôi năm nay được nghỉ Tết khá dài, bạn tôi - quê ở Bến Tre - liền điện thoại lên mời về chơi và thết đãi món ăn không đụng hàng: Thịt gà nấu canh lá cách. Nói đến cây cách và ...

Dây mỏ quạ – món ngon nơi miền Tây

Trong số nhiều loại rau "cây nhà lá vườn" ở Cần Thơ như cải trời, cù nèo, rau nhút, lá cách... có đọt và bông của một loài rau rất lạ đó là dây mỏ quạ.Mỏ quạ là loại dây leo, mọc h...

Ốc kim tiền

Ốc có nhiều loại: ốc gạo, ốc đắng, ốc lác, ốc bươu, ốc hương... Mỗi loại được chế biến thành một món ăn đặc trưng. Riêng với ốc bươu, qua bàn tay khéo léo của người nội trợ có thể ...

Về miền tây ăn gỏi ốc đắng

Ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, ốc đắng có khá nhiều và quanh năm trên những cánh đồng, sông rạch, mương vườn. Chỉ cần cầm rổ thưa lội xuống kinh, rạch, mương, ao mò xúc khoảng...

Hai món ngon dân dã từ hến

Hến tuy là thức ăn dân dã, nhưng qua tay các bà nội trợ miệt vườn dụng công chế biến sẽ trở thành món ngon độc đáo. Đặc biệt ấn tượng với tuổi thơ tôi là món gỏi hến trộn cóc non v...