oc ca na hap sa

Những món ngon từ ốc cà na

Những món ngon từ ốc cà na

Ẩm thực

09:30:57 21/08/2012
Gia nhập vào làng ẩm thực Sài thành mấy tháng nay, song ốc cà na chỉ được chủ các quán ốc "rón rén" giới thiệu với những người sành và mê ốc. Không phải do số lượng hạn chế hay tên món ăn không in trên thực đơn, mà bởi nếu chỉ nghía tên...
[Chế biến] - Ốc cà na xào bơ

[Chế biến] – Ốc cà na xào bơ

Ẩm thực

15:55:35 15/08/2012
Ốc cà na xào bơ mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon của ốc hòa quyện vị béo, thơm của bơ. Cách thưởng thức món này ngon nhất là sau khi khều phần thịt ốc, bạn chấm nhẹ vào p...
[Chế biến] - Ốc cà na rang phô mai

[Chế biến] – Ốc cà na rang phô mai

Ẩm thực

15:53:28 15/08/2012
Cách chế biến của món này cầu kỳ và công phu hơn ốc cà na rang muối. Sau khi bắc chảo lên bếp cho nóng, đầu bếp sẽ cho một ít phô mai vào, đun cho tan chảy đến một độ nhất định, rồ...
[Chế biến] - Ốc cà na rang muối ớt

[Chế biến] – Ốc cà na rang muối ớt

Ẩm thực

15:51:05 15/08/2012
Món ăn này được chế biến như sau: ốc sau khi được rửa sạch, cho vào chảo đang nóng trên bếp, rang đến khi chín. Khi ốc chín tới, thì thêm muối ớt vào, trộn đều. Ốc cà na rang muối ...