Ở Việt Nam có món đặc sản mọc trên đá, tên gọi rất đặc biệt mà không phải có tiền là mua được
Nghe tên món đặc sản này, rất có thể nhiều bạn còn cảm thấy ngỡ ngàng nữa đó.
Việt Nam chúng ta đúng là có quá nhiều món ăn đa dạng. Đôi khi, có những món đặc sản vô cùng đặc biệt mà không phải ai cũng biết, điển hình là món có cái tên rất lạ dưới đây: Dún.
Ở Việt Nam có món đặc sản mọc trên đá, tên gọi rất đặc biệt mà không phải có tiền là mua được
Được biết, đây là một món ăn được xem như đặc sản tại Ninh Bình. Thực chất, nó là một loại rêu mọc trên đá, nên còn hay được gọi bằng cái tên là mầm đá.
Nhiều người kể rằng thời xưa, khi cuộc sống khó khăn, cơm không đủ ăn, người dân ở đây hay lên núi lấy dún về ăn. Dún mọc trên các mỏm đá trên núi cao, thường xuất hiện sau mưa. Đặc biệt, nó chỉ xuất hiện ở một vài nơi nhất định chứ không phải núi nào cũng có. Từng mảng dún trong suốt nhìn như thạch được mang về, rửa sạch rồi luộc lên ăn hoặc ăn chung với canh cua.
Ngày nay, nó đã trở thành món đặc sản mà không phải ai cũng có cơ hội ăn thử. Thậm chí, có những người muốn ăn dún nhưng không phải muốn mua là có ngay bởi việc đi lấy dún trên núi khá nguy hiểm, đường trơn trượt sau mưa và các mỏm núi đá lại sắc nhọn. Vì thế nên bất cứ khi nào có cơ hội, hãy thử ăn món này để biết được hương vị dún đá thật sự như thế nào nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Chàng trai Việt sống tại Nhật chia sẻ món ăn quen thuộc của quê hương khiến ai đang xa nhà cũng ứa nước mắt
Sống xa nhà, thèm ăn món Việt thì cũng chỉ còn cách tự làm thôi chứ đâu phải lúc nào cũng mua được...
Phải thừa nhận một điều rằng, với những người con Việt Nam đang sinh sống, học tập và làm việc tại nước ngoài thì điều mà hầu như ai cũng nhớ chính là những món ăn quê nhà. Có những thứ có thể mua được khi đang sống ở nước bạn, dù mức giá sẽ đắt hơn đôi chút, thế nhưng có những món có tiền cũng chẳng mua được. Những lúc như thế, chỉ còn cách là cố gắng tự làm sao cho giống nhất có thể.
Như mới đây, một anh chàng người Việt đang sống tại Nhật đã chia sẻ món nem chua do mình tự làm. Dù thiếu thốn vài nguyên liệu thế nhưng không thể phủ nhận, nhìn qua cũng thấy giống tới 90% rồi. Càng xúc động hơn chính là chứng kiến cảnh này, nhiều người lập tức cảm thấy nhớ nhà da diết.
Chàng trai Việt sống tại Nhật chia sẻ món ăn quen thuộc của quê hương khiến ai đang xa nhà cũng ứa nước mắt
Nem chua, đặc biệt là nem chua Thanh Hoá chính là 1 trong những món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Khi ra nước ngoài, món này gần như không thể mua được (trừ một số ít nơi có người Việt làm bán). Có lẽ bởi vậy mà chàng trai này đã cố gắng tự làm.
Nhìn món nem chua được chàng trai Việt tỉ mẩn gói ghém thật đẹp mắt trên mảnh đất Nhật Bản, lại thêm bản nhạc gợi nhớ về gia đình, quê hương những ngày Tết, ai cũng xúc động vỡ oà, nhất là những người cùng chung cảnh ngộ xa quê:
- Xem xong mà tôi khóc muốn chết vì nhớ nhà...
- Chu choa mạ ơi...
- 8 năm rồi, tha phương mãi chưa có cơ hội để về ăn Tết với gia đình.
- Thèm Tết quê nhà nhưng lại có quá nhiều áp lực.
- Nhìn món này lại nhớ đặc sản quê mình, nhớ nhà, nhớ bố mẹ...
Nguồn: TikTok @vanchuyen168
Hoá ra đặc sản "rồng đất" giá cả triệu 1 ký được thu hoạch thế này, xem đến đâu là lác mắt đến đó vì kỳ công Đoạn clip do thanh niên chia sẻ khiến dân mạng cực kỳ thích thú. Rươi là cách gọi phổ biến chúng ta thường nghe, nhưng đặc sản này còn có tên gọi khác là "rồng đất". Sở dĩ có cách gọi như vậy là vì hình dáng dài, màu nâu hồng, thân có nhiều tơ và chân. Chúng sống chủ yếu ở vùng...