Ở New York có một “phát minh” rất lạ giúp bạn có thể ăn Pad Thái bằng tay đấy

Mai Thị Diễm06:57 30/11/2018

Người ta đã kết hợp Pad Thái cùng với bánh pancake để tạo nên một bữa ăn 2 trong 1 vô cùng mới lạ và thú vị.

Pad Thái thì chắc ai cũng biết rồi nhỉ? Món ăn truyền thống của đất nước chùa Vàng đã có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Nhưng để làm mới hình thức cho Pad Thái, một nhà hàng ở New York đã kết hợp chúng cùng với nguyên liệu chẳng ai nghĩ ra. Đó chính là Pad Thai Pancake.

Pad Thái và pancake dường như thuộc hai phạm trù hoàn toàn chẳng liên quan gì. Một món là bánh rán để tráng miệng, còn một bên lại là kiểu hủ tiếu xào mặn mà, nóng sốt. Thật khó tưởng tượng ra khi ghép đôi hai cái tên này lại cùng nhau thì món ăn sẽ trông như thế nào và có hương vị ra sao?

Câu hỏi sẽ được giải đáp ngay khi bạn cắt đôi chiếc pancake ra. Thì ra phần nhân chính là những sợi hủ tiếu xào quen thuộc, rồi nào là thịt, trứng, rau củ… tất cả được gói ghém gọn ghẽ trong lớp bột bánh.

Thực ra người ta sẽ nhào một lớp bột to, dày và cho phần Pad Thái đã được chế biến vào. Khéo léo cuộn chúng thành những chiếc bánh tròn đầy rồi chiên ngập dầu. Khi lớp bột dần chuyển sang màu vàng nâu, giòn rụm là lúc món ăn đã hoàn thành rồi đấy.

Video đang HOT

Trước khi ăn, thực khách sẽ rưới đều sốt, rau mùi và đậu phộng để thêm phần bắt vị. Thưởng thức món này, bạn có thể dùng tay trực tiếp cầm lên và cắn, cứ như kiểu ăn bánh thông thường. Còn không thì có thể sử dụng dao, nĩa rồi từ tốn cảm nhận hương vị.

Sự kết hợp mới lạ giữa lớp vỏ bột rán giòn giòn, beo béo cùng phần Pad Thái dai mềm, đậm đà bên trong đã làm nhiều người thích thú. Món ăn đã giúp thực khách có thể trải nghiệm hương vị truyền thống Thái Lan theo một cách hoàn toàn mới mẻ. Mỗi phần Pad Thai Pancake được phục vụ với giá là $14 (khoảng 322k) tại nhà hàng Pig And Khao.

Địa chỉ: 68 Clinton St, New York, NY 10002, Hoa Kỳ

Giờ mở cửa: 17h – 23h

GIá: $14 (khoảng 322k)

Nguồn: Bringme

Vẫn bán tàu hũ nhưng cửa hàng ở Thái Lan này có một "công thức bí mật" làm ai ăn rồi cũng ghiền

Nếu tàu hũ truyền thống có phần đơn điệu trong sắc trắng thì đến Thái đừng bỏ lỡ việc thưởng thức phần tàu hũ khoai lang vừa thơm ngon, vừa bắt mắt này.

Nếu để ý bạn sẽ thấy dạo gần đây, khoai lang dần trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong các món tráng miệng. Người ta có thể kết hợp khoai uống cùng trà sữa, tạo nên sắc tím cho phần bingsu... Và khi đến Thái Lan, bạn sẽ khám phá "phép cộng" thú vị giữa khoai lang tím và tàu hũ.

Chuỗi cửa hàng Taroto là nơi chuyên phục vụ những phần tráng miệng đến từ Đài Loan. Những cái tên nổi bật như chè thạch thảo mộc, tàu hũ, pudding... đều có mặt trong menu tại đây. Tuy nhiên, họ đã tạo ra điểm nhấn mới lạ khi kết hợp cùng khoai lang để món ăn hấp dẫn hơn về hình thức lẫn hương vị.

Thông thường, tàu hũ truyền thống chỉ có màu trắng và ăn kèm các loại thạch, trân châu... Nhưng thử tưởng tượng nhé, khi thêm thắt khoai lang vào thì sẽ như thế nào nhỉ? Nhìn những lớp tàu hũ tím lạ mắt này trông có hấp dẫn, kích thích không nào.

Không những thế, mùi thơm cùng hương vị của nguyên liệu này cũng sẽ làm mới vị giác của thực khách. Mỗi phần tàu hũ khoai lang sẽ được đi kèm với nước gừng, thạch khoai dẻo, trân châu... Một chút beo béo từ lớp đậu mềm, bùi bùi vị khoai kết hợp với thạch dẻo dai, thế thôi cũng đã "gây nghiện" rồi đấy.

Không chỉ có tàu hũ, dường như mọi món ăn ở đây đều có thể "ghép đôi" cùng khoai lang. Bạn có thể thưởng thức cái thơm bùi, ngòn ngọt trong phần chè thạch thảo mộc, đá bào, kem lạnh... Sắc tím đáng yêu, bắt mắt cùng mùi thơm thanh của khoai đã làm phong phú hương vị cho phần tráng miệng.

Mức giá của mỗi món dao động từ 90 - 150 baht (khoảng 60k - 110k). Hiện tại, cửa hàng Taroto có mặt ở tầng 5 trung tâm thương mại Central Plaza Rama III, tầng 3 Central World...

Nguồn: Instagram

Những cách ăn pizza chuẩn, tránh 'bị quê' chốn đông người Video 'ăn pizza bằng đũa' đang khiến D&G gặp rắc rối tại Trung Quốc. Trên thực tế, cách ăn pizza chuẩn không phải ai cũng biết. Pizza có nguồn gốc từ Italy và những đầu bếp ở đất nước hình chiếc ủng là người làm ra pizza ngon nhất. Có một số nguyên tắc ăn loại bánh phổ biến này ở Italy mà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.