Ở New York có một “phát minh” rất lạ giúp bạn có thể ăn Pad Thái bằng tay đấy

Mai Thị Diễm06:57 30/11/2018

Người ta đã kết hợp Pad Thái cùng với bánh pancake để tạo nên một bữa ăn 2 trong 1 vô cùng mới lạ và thú vị.

Pad Thái thì chắc ai cũng biết rồi nhỉ? Món ăn truyền thống của đất nước chùa Vàng đã có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Nhưng để làm mới hình thức cho Pad Thái, một nhà hàng ở New York đã kết hợp chúng cùng với nguyên liệu chẳng ai nghĩ ra. Đó chính là Pad Thai Pancake.

Pad Thái và pancake dường như thuộc hai phạm trù hoàn toàn chẳng liên quan gì. Một món là bánh rán để tráng miệng, còn một bên lại là kiểu hủ tiếu xào mặn mà, nóng sốt. Thật khó tưởng tượng ra khi ghép đôi hai cái tên này lại cùng nhau thì món ăn sẽ trông như thế nào và có hương vị ra sao?

Câu hỏi sẽ được giải đáp ngay khi bạn cắt đôi chiếc pancake ra. Thì ra phần nhân chính là những sợi hủ tiếu xào quen thuộc, rồi nào là thịt, trứng, rau củ… tất cả được gói ghém gọn ghẽ trong lớp bột bánh.

Thực ra người ta sẽ nhào một lớp bột to, dày và cho phần Pad Thái đã được chế biến vào. Khéo léo cuộn chúng thành những chiếc bánh tròn đầy rồi chiên ngập dầu. Khi lớp bột dần chuyển sang màu vàng nâu, giòn rụm là lúc món ăn đã hoàn thành rồi đấy.

Video đang HOT

Trước khi ăn, thực khách sẽ rưới đều sốt, rau mùi và đậu phộng để thêm phần bắt vị. Thưởng thức món này, bạn có thể dùng tay trực tiếp cầm lên và cắn, cứ như kiểu ăn bánh thông thường. Còn không thì có thể sử dụng dao, nĩa rồi từ tốn cảm nhận hương vị.

Sự kết hợp mới lạ giữa lớp vỏ bột rán giòn giòn, beo béo cùng phần Pad Thái dai mềm, đậm đà bên trong đã làm nhiều người thích thú. Món ăn đã giúp thực khách có thể trải nghiệm hương vị truyền thống Thái Lan theo một cách hoàn toàn mới mẻ. Mỗi phần Pad Thai Pancake được phục vụ với giá là $14 (khoảng 322k) tại nhà hàng Pig And Khao.

Địa chỉ: 68 Clinton St, New York, NY 10002, Hoa Kỳ

Giờ mở cửa: 17h – 23h

GIá: $14 (khoảng 322k)

Nguồn: Bringme

Vẫn bán tàu hũ nhưng cửa hàng ở Thái Lan này có một "công thức bí mật" làm ai ăn rồi cũng ghiền

Nếu tàu hũ truyền thống có phần đơn điệu trong sắc trắng thì đến Thái đừng bỏ lỡ việc thưởng thức phần tàu hũ khoai lang vừa thơm ngon, vừa bắt mắt này.

Nếu để ý bạn sẽ thấy dạo gần đây, khoai lang dần trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong các món tráng miệng. Người ta có thể kết hợp khoai uống cùng trà sữa, tạo nên sắc tím cho phần bingsu... Và khi đến Thái Lan, bạn sẽ khám phá "phép cộng" thú vị giữa khoai lang tím và tàu hũ.

Chuỗi cửa hàng Taroto là nơi chuyên phục vụ những phần tráng miệng đến từ Đài Loan. Những cái tên nổi bật như chè thạch thảo mộc, tàu hũ, pudding... đều có mặt trong menu tại đây. Tuy nhiên, họ đã tạo ra điểm nhấn mới lạ khi kết hợp cùng khoai lang để món ăn hấp dẫn hơn về hình thức lẫn hương vị.

Thông thường, tàu hũ truyền thống chỉ có màu trắng và ăn kèm các loại thạch, trân châu... Nhưng thử tưởng tượng nhé, khi thêm thắt khoai lang vào thì sẽ như thế nào nhỉ? Nhìn những lớp tàu hũ tím lạ mắt này trông có hấp dẫn, kích thích không nào.

Không những thế, mùi thơm cùng hương vị của nguyên liệu này cũng sẽ làm mới vị giác của thực khách. Mỗi phần tàu hũ khoai lang sẽ được đi kèm với nước gừng, thạch khoai dẻo, trân châu... Một chút beo béo từ lớp đậu mềm, bùi bùi vị khoai kết hợp với thạch dẻo dai, thế thôi cũng đã "gây nghiện" rồi đấy.

Không chỉ có tàu hũ, dường như mọi món ăn ở đây đều có thể "ghép đôi" cùng khoai lang. Bạn có thể thưởng thức cái thơm bùi, ngòn ngọt trong phần chè thạch thảo mộc, đá bào, kem lạnh... Sắc tím đáng yêu, bắt mắt cùng mùi thơm thanh của khoai đã làm phong phú hương vị cho phần tráng miệng.

Mức giá của mỗi món dao động từ 90 - 150 baht (khoảng 60k - 110k). Hiện tại, cửa hàng Taroto có mặt ở tầng 5 trung tâm thương mại Central Plaza Rama III, tầng 3 Central World...

Nguồn: Instagram

Những cách ăn pizza chuẩn, tránh 'bị quê' chốn đông người Video 'ăn pizza bằng đũa' đang khiến D&G gặp rắc rối tại Trung Quốc. Trên thực tế, cách ăn pizza chuẩn không phải ai cũng biết. Pizza có nguồn gốc từ Italy và những đầu bếp ở đất nước hình chiếc ủng là người làm ra pizza ngon nhất. Có một số nguyên tắc ăn loại bánh phổ biến này ở Italy mà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

Clip ghi lại hành vi khó tin của người phụ nữ đeo vàng kín tay trong quán bánh ngọt tại Hà Nội: Gần tết ai cũng cần đề phòng!00:28

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc00:44

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025

Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.