Ở miền Tây có loại cá siêu nhỏ nhưng ăn vào “đưa cơm” ngon khó cưỡng, thử một lần ai cũng khen phải nhớ đến già!

Theo dõi VGT trên

Món cá này hiện đang là đề tài được cư dân mạng bàn tán rôm rả.

Có 2 thứ ở miền Tây khiến du khách từng đến vùng đất này phải nhớ mãi không quên; đầu tiên là con người thân thiện – hiếu khách, thứ hai là những món ngon khó cưỡng mang đậm bản sắc miền Tây sông nước.

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng trứ danh ai cũng từng nghe qua như bánh xèo, lẩu mắm… thì mới đây, dân tình ai nấy đều bất ngờ trước một loại cá bé ơi là bé, thoạt nhìn chẳng ai nghĩ là có thể làm ra được rất nhiều món ngon khó cưỡng. Một đoạn clip giới thiệu về loại cá này hiện đang viral mạnh mẽ trên MXH TikTok và được nhiều người săn lùng lắm đây.

Theo đó, đoạn clip kéo dài 14 giây ghi lại cảnh một cô gái đang khoe bữa cơm nhà hôm nay sẽ có một món ăn cực kì ngon và được gọi là “đặc sản”. Rất nhanh chóng, những người sành ăn và mê đồ ăn miền Tây đã nhận ra loại cá nhỏ xíu trong video chính là cá rô non. Được biết, khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu từ tháng 4 – tháng 5 âm lịch hằng năm, những con cá rô bắt đầu nhảy ra đồng để kiếm ăn.

Sau đó khoảng 2 tháng, khi người nông dân điều chỉnh lượng nước ngoài ruộng thì từng đàn cá rô non (hay còn gọi là rô dăm) lại bắt đầu tìm đường nhảy ra những con sông lớn hơn. Đây cũng là mùa cao điểm người nông dân đánh bắt loại cá ngon đặc sản này.

Ở miền Tây có loại cá siêu nhỏ nhưng ăn vào đưa cơm ngon khó cưỡng, thử một lần ai cũng khen phải nhớ đến già! - Hình 1

Ở miền Tây có loại cá siêu nhỏ nhưng ăn vào đưa cơm ngon khó cưỡng, thử một lần ai cũng khen phải nhớ đến già! - Hình 2

Cá rô non khi đánh bắt lên

Video đang HOT

Trong số những cách chế biến cá rô non, nổi tiếng nhất là chiên giòn. Ngoài ra, các bà nội trợ cũng “biến tấu”, lấy cá rô non để kho sả ớt hay lăn bột để chiên. Một số nơi thậm chí còn lấy cá rô non để nấu canh chua cũng rất ngon.

Một vài hình ảnh về món ăn đặc biệt này:

Ở miền Tây có loại cá siêu nhỏ nhưng ăn vào đưa cơm ngon khó cưỡng, thử một lần ai cũng khen phải nhớ đến già! - Hình 3

Cá rô non tẩm bột chiên giòn

Ở miền Tây có loại cá siêu nhỏ nhưng ăn vào đưa cơm ngon khó cưỡng, thử một lần ai cũng khen phải nhớ đến già! - Hình 4

Cá rô non kho tiêu

Từ clip "triệu view" gánh rau độc nhất miền Tây được lan truyền trên mạng, hoa lục bình có gì ngon mà ai cũng mê đến thế?

Đây là loại rau đặc sản ở miền Tây, các bạn những nơi khác chưa chắc đã biết đâu nhé.

Cách đây không lâu, clip chia sẻ về "gánh rau độc nhất miền Tây, không cần trồng vẫn thu hoạch được quanh năm" thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. Trong video, cô bán hàng rong gánh một loại cây có hoa tím. Người xa lạ có thể nghĩ đây là một loài hoa gì đó, nhưng chỉ cần là người miền Tây sẽ nhận ra ngay đó chính là hoa của cây lục bình. Vậy thì tại sao loại hoa này lại có thể ăn được?

Từ clip triệu view gánh rau độc nhất miền Tây được lan truyền trên mạng, hoa lục bình có gì ngon mà ai cũng mê đến thế? - Hình 1

Hình ảnh người bán hoa lục bình gây sốt MXH

Lục bình sống nổi ở nước hoặc những nơi ẩm ướt nên chẳng cần nuôi trồng cũng bạt ngàn ở các tỉnh miền Tây. Những lúc khó khăn, lục bình còn được sử dụng như một loại rau với những người nông dân vùng sông nước. Cũng giống như những loại bông như bông súng, thiên lý hay hoa điên điển... Hoa lục bình rất dễ ăn và đặc biệt phù hợp để nhúng lẩu. Trong các mâm rau của miền Tây, để hoàn thiện thì nhất định phải có hoa lục bình.

Cách ăn cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần nấu những món ăn đặc sản như cá kho lục bình, ngó lục bình chấm mắm kho, lẩu mắm lục bình, lẩu cá rô phi lục bình... là đã ăn ngon "nhức cái nách" lắm rồi!

Từ clip triệu view gánh rau độc nhất miền Tây được lan truyền trên mạng, hoa lục bình có gì ngon mà ai cũng mê đến thế? - Hình 2

Từ clip triệu view gánh rau độc nhất miền Tây được lan truyền trên mạng, hoa lục bình có gì ngon mà ai cũng mê đến thế? - Hình 3

Từ clip triệu view gánh rau độc nhất miền Tây được lan truyền trên mạng, hoa lục bình có gì ngon mà ai cũng mê đến thế? - Hình 4

Từ clip triệu view gánh rau độc nhất miền Tây được lan truyền trên mạng, hoa lục bình có gì ngon mà ai cũng mê đến thế? - Hình 5

Đặc sản mlem của miền Tây

Chính vì lẽ đó, nhìn thấy hình ảnh quen thuộc, nhiều bạn trẻ miền Tây lập tức nhận ra và chia sẻ nhiều kỉ niệm đáng nhớ thời thơ ấu. Nhiều người cũng cho biết lục bình tuy có nhiều nhưng cũng không dễ hái vậy nên bán giá cũng không hề rẻ.

- Hái được bấy nhiêu đó cực lắm luôn thương bà quá à cầu nguyện cho bà bình an nhiều sức khỏe.

- Ăn với lẩu mắm bá cháy.

- Hoa lục bình ăn mắm hết sẩy con bà bảy. Món tuổi thơ của tui.

- Canh chua, nhúng lẩu, chấm mắm kho.

- Đặc sản của mẹ thiên nhiên ưu đãi cho miền Tây không lẫn vào đâu được.

- Nhớ nồi mắm kho của ngoại quá.

Nguồn: Nguyen Truc Lan

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
10:04:39 18/12/2024
3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa
20:16:04 18/12/2024
Mua nhà 15 năm thì bị phá dỡ, người phụ nữ được đền bù 14,6 tỷ đồng nhưng chủ cũ quay lại đòi chia tiền, toà tuyên bố: Chị phải trả cho họ một phần tài sảnMua nhà 15 năm thì bị phá dỡ, người phụ nữ được đền bù 14,6 tỷ đồng nhưng chủ cũ quay lại đòi chia tiền, toà tuyên bố: Chị phải trả cho họ một phần tài sản
14:01:41 19/12/2024
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?
18:33:05 18/12/2024
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi kèm tờ giấy ghi nội dung đầy xót xaBé gái sơ sinh bị bỏ rơi kèm tờ giấy ghi nội dung đầy xót xa
19:59:10 18/12/2024
Vụ giúp việc bị tố bạo hành bé hơn 1 tháng tuổi ở Hà Nội: Bị "bóc phốt" đánh con nhà chủ cũ chưa lâu?Vụ giúp việc bị tố bạo hành bé hơn 1 tháng tuổi ở Hà Nội: Bị "bóc phốt" đánh con nhà chủ cũ chưa lâu?
09:29:59 18/12/2024
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơmChi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm
06:56:55 18/12/2024
Hàng loạt cặp đôi nổi tiếng công bố ly hôn, chia tay trong năm 2024Hàng loạt cặp đôi nổi tiếng công bố ly hôn, chia tay trong năm 2024
14:02:01 18/12/2024

Tin đang nóng

Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phêDanh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
20:22:09 19/12/2024
Vào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệmVào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệm
21:19:11 19/12/2024
Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXHPhản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH
18:43:52 19/12/2024
Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phêChàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê
20:15:36 19/12/2024
Chị đẹp đạp gió: Rộ tin Châu Tuyết Vân bị loại, hành động của chính chủ gây nghi ngờChị đẹp đạp gió: Rộ tin Châu Tuyết Vân bị loại, hành động của chính chủ gây nghi ngờ
19:40:22 19/12/2024
Bức ảnh "bóc trần" style hẹn hò bất ngờ của thái tử tài phiệt và siêu sao Kpop Lisa (BLACKPINK)Bức ảnh "bóc trần" style hẹn hò bất ngờ của thái tử tài phiệt và siêu sao Kpop Lisa (BLACKPINK)
18:06:28 19/12/2024
Showbiz có 1 nam ca sĩ huyền thoại "chạy" 100 show mỗi năm cứu vợ diễn viên vỡ nợ 7.000 tỷ đồngShowbiz có 1 nam ca sĩ huyền thoại "chạy" 100 show mỗi năm cứu vợ diễn viên vỡ nợ 7.000 tỷ đồng
19:49:38 19/12/2024
Việt Hương lên tiếng thông tin xích mích với Hoài LinhViệt Hương lên tiếng thông tin xích mích với Hoài Linh
21:53:18 19/12/2024

Tin mới nhất

Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới

Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới

23:42:53 19/12/2024
Sau 5 năm, số tiền tiết kiệm của người phụ nữ này chỉ còn vỏn vẹn 3.000 đồng. Sự thật đằng sau khiến cả ngân hàng và dư luận bất ngờ.
Cuộc sống của 3 thành viên trong căn hộ vỏn vẹn 10m đã "phơi bày" một sự thật đáng sợ, nhiều người phải bật khóc

Cuộc sống của 3 thành viên trong căn hộ vỏn vẹn 10m đã "phơi bày" một sự thật đáng sợ, nhiều người phải bật khóc

23:15:54 19/12/2024
Theo một bài đăng trên mạng xã hội Tiểu Hồng Thư (Trung Quốc), tại Hồng Kông ghi nhận trường hợp về gia đình chị Tiểu Bi gồm 3 người (bố mẹ và con nhỏ) cùng sống trong một căn hộ rộng 10m.
Bố chồng đi họp lớp về xách theo một túi bóng đen to đùng, thứ bên trong khiến mẹ chồng tái xanh mặt mày

Bố chồng đi họp lớp về xách theo một túi bóng đen to đùng, thứ bên trong khiến mẹ chồng tái xanh mặt mày

23:13:57 19/12/2024
Câu chuyện được chia sẻ trên toutiao đang nhận về nhiều lượt tương tác từ netizen. Câu chuyện về bố mẹ chồng khiến nàng dâu trăn trở.
Mẹ suýt vô tình gây họa khi đưa con gái 8 tuổi ra đường lớn tập xe

Mẹ suýt vô tình gây họa khi đưa con gái 8 tuổi ra đường lớn tập xe

22:49:49 19/12/2024
Đang di chuyển trên đường mòn Hồ Chí Minh (đoạn qua địa phận Hương Khê, Hà Tĩnh), ô tô tải bất ngờ bị bé gái đi xe đạp cùng chiều tạt ngang đầu để sang đường.
Nam tài xế công nghệ nổi tiếng với màn thổi sáo khi dừng chờ đèn đỏ

Nam tài xế công nghệ nổi tiếng với màn thổi sáo khi dừng chờ đèn đỏ

22:30:09 19/12/2024
Mới đây, mạng xã hội tại Trung Quốc xuất hiện đoạn clip ghi lại cảnh một nam tài xế giao hàng công nghệ thổi sáo khi dừng đèn đỏ ở Thượng Hải, khiến người xem thích thú.
Bố nông dân nuôi con gái học RMIT gây sốt mạng: Có học kỳ phải bán 3 con bò

Bố nông dân nuôi con gái học RMIT gây sốt mạng: Có học kỳ phải bán 3 con bò

22:10:10 19/12/2024
Video đôi chân lấm lem của ông Trần Văn Lộc, người bố nông dân ở Lâm Đồng nuôi con gái Trần Thị Ái Vi học RMIT, đang gây sốt mạng xã hội vì câu chuyện xúc động phía sau.
3 cặp anh chị em đỉnh nhất Đường Lên Đỉnh Olympia: Cặp đầu 2 chị em cùng lọt Chung kết năm, cặp cuối "giật" luôn Quán quân!

3 cặp anh chị em đỉnh nhất Đường Lên Đỉnh Olympia: Cặp đầu 2 chị em cùng lọt Chung kết năm, cặp cuối "giật" luôn Quán quân!

20:43:52 19/12/2024
Olympia đã phát sóng được 24 mùa và vẫn giữ vững sức hút với khán giả cả nước, trở thành sân chơi học thuật uy tín nhất với học sinh lứa tuổi THPT.
Danh tính nhóm kỹ sư trẻ được page Thông tin Chính phủ đăng ảnh lúc 1h sáng: Nét đẹp tri thức là đây!

Danh tính nhóm kỹ sư trẻ được page Thông tin Chính phủ đăng ảnh lúc 1h sáng: Nét đẹp tri thức là đây!

20:37:35 19/12/2024
1h sáng 19/12, page Thông tin Chính phủ đã đăng tải thông tin về nhóm kỹ sư trẻ nghiên cứu ra kính ngắm đêm hiện đại cho Quân đội Việt Nam thu hút sự chú ý từ công chúng.
Bị từ chối lời cầu hôn, nam thanh niên đốt nhà bạn gái

Bị từ chối lời cầu hôn, nam thanh niên đốt nhà bạn gái

13:34:14 19/12/2024
Jyoti có mối quan hệ với một cô gái ở Gopal Sahi. Thanh niên này liên tục gây sức ép buộc cô kết hôn với anh ta. Hắn còn dọa sẽ tiết lộ những khoảnh khắc riêng tư của họ nếu cô không đồng ý.
Bóng sáng mập mờ trong một lớp học lúc 5h sáng khiến nhiều người nổi da gà, sau đó lại lén lau nước mắt

Bóng sáng mập mờ trong một lớp học lúc 5h sáng khiến nhiều người nổi da gà, sau đó lại lén lau nước mắt

13:14:41 19/12/2024
Cuộc sống học tập ngày càng trở nên căng thẳng với nhịp độ hối hả và áp lực từ nhiều phía. Học sinh không chỉ đối mặt với khối lượng bài vở lớn mà còn phải cân bằng giữa học tập, hoạt động ngoại khóa và kỳ vọng từ gia đình, nhà trường.
Câu chuyện lúc 10h đêm của một bà mẹ khiến hàng nghìn người xé lòng: "Mình bất lực, thất bại, đau khổ đến tột cùng"

Câu chuyện lúc 10h đêm của một bà mẹ khiến hàng nghìn người xé lòng: "Mình bất lực, thất bại, đau khổ đến tột cùng"

13:12:09 19/12/2024
Mới đây, một người mẹ đã chia sẻ câu chuyện của mình trong một hội nhóm phụ huynh Hà Nội nhận được sự quan tâm của dân tình. Nhiều người đọc xong câu chuyện của chị đã cảm thấy đau xé lòng thay chị.
Đi thuê nhà, chàng trai 20 tuổi "cưa đổ" luôn bà chủ 40 tuổi

Đi thuê nhà, chàng trai 20 tuổi "cưa đổ" luôn bà chủ 40 tuổi

12:03:00 19/12/2024
Câu chuyện tình yêu đũa lệch giữa chàng trai trẻ và nữ chủ nhà lớn hơn 20 tuổi đã thu hút sự chú ý lớn từ cư dân mạng.

Có thể bạn quan tâm

Diệp Lâm Anh bạc cả tóc sau khi chạm mặt chồng cũ một cách "sượng trân"

Diệp Lâm Anh bạc cả tóc sau khi chạm mặt chồng cũ một cách "sượng trân"

Nhạc việt

23:15:11 19/12/2024
Hình ảnh của Diệp Lâm Anh tại buổi họp báo MV của Trang Pháp so với sự kiện tối 18/12 là trái ngược hoàn toàn 180 độ.
Phú bà quyền lực nhất showbiz đóng phim Chị dâu: "Ca sĩ trẻ sao dám lấy cây đập lên đầu tôi"

Phú bà quyền lực nhất showbiz đóng phim Chị dâu: "Ca sĩ trẻ sao dám lấy cây đập lên đầu tôi"

Sao việt

23:09:53 19/12/2024
Dù chỉ mới ra mắt chưa lâu nhưng phim điện ảnh Chị dâu đã gây bão dư luận vì nội dung hấp dẫn, xúc động. Đảm nhận vai nữ chính, Việt Hương nhận nhiều câu hỏi từ truyền thông.
Vụ cháy 11 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm tổ chức, cá nhân liên quan

Vụ cháy 11 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm tổ chức, cá nhân liên quan

Pháp luật

23:07:20 19/12/2024
Hà Nội yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ cháy khiến 11 người tử vong, đồng thời làm rõ và xử lý trách nhiệm của tổ chức, cá nhân liên quan.
Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được cô giáo tiểu học

Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được cô giáo tiểu học

Tv show

23:06:38 19/12/2024
Bố đơn thân đến Bạn muốn hẹn hò tìm hạnh phúc, được Quyền Linh mai mối cho cô giáo tiểu học có chung hoàn cảnh đổ vỡ hôn nhân.
Về quê bạn gái, tôi sững sờ khi nhìn thấy bức ảnh treo trên tường nhà

Về quê bạn gái, tôi sững sờ khi nhìn thấy bức ảnh treo trên tường nhà

Góc tâm tình

23:05:05 19/12/2024
Tôi nhìn bức ảnh gia đình Linh, ánh mắt dừng lại ở người đàn ông lớn tuổi nhất trong nhà. Tuy mới nhìn lần đầu, tôi vẫn có cảm giác gương mặt ấy vô cùng quen thuộc, như thể đã gặp ở đâu đó rồi.
Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà

Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà

Tin nổi bật

23:02:41 19/12/2024
Cá thể khỉ đuôi lợn bị mắc bẫy kẹp trên núi Sơn Trà (Đà Nẵng), vết thương đang có dấu hiệu thối rữa. Lực lượng chức năng gặp khó khi tiếp cận để cứu hộ.
6 lỗi thiết kế nội thất khiến nhà bạn luôn bừa bộn, luộm thuộm

6 lỗi thiết kế nội thất khiến nhà bạn luôn bừa bộn, luộm thuộm

Trắc nghiệm

23:00:17 19/12/2024
Thiết kế nội thất hợp lý, thuận tiện cho việc dọn dẹp đóng vai trò quan trọng khiến căn nhà luôn gọn gàng, sạch sẽ.
'Mufasa': Phần tiền truyện 'Vua sư tử' nặng hình thức, yếu nội dung

'Mufasa': Phần tiền truyện 'Vua sư tử' nặng hình thức, yếu nội dung

Phim âu mỹ

22:57:32 19/12/2024
Mufasa: The Lion King tạo thiện cảm với bối cảnh thiên nhiên rộng lớn cùng phần kỹ xảo vi tính mướt mắt, song khiến người xem hụt hẫng do kịch bản lan man, nhiều tình tiết bất hợp lý.
'Nữ hoàng ngoại hình' của các nhóm nhạc nữ Kpop thế hệ mới là ai?

'Nữ hoàng ngoại hình' của các nhóm nhạc nữ Kpop thế hệ mới là ai?

Sao châu á

22:54:47 19/12/2024
Trong số những nhóm nhạc nữ Kpop thuộc thế hệ thứ 5, những thần tượng sau đang cạnh tranh cho danh hiệu nữ hoàng ngoại hình .
Tên lửa Nhật Bản phát nổ ngay sau khi cất cánh

Tên lửa Nhật Bản phát nổ ngay sau khi cất cánh

Thế giới

22:52:49 19/12/2024
Tên lửa tư nhân Kairos 2 của Nhật Bản đánh dấu lần thất bại thứ 2 trong năm 2024, gây cú sốc lớn cho tham vọng chinh phục không gian của xứ sở mặt trời mọc.
Nhiều chị em hỏng mặt, vỡ mộng đẹp cấp tốc đón Tết

Nhiều chị em hỏng mặt, vỡ mộng đẹp cấp tốc đón Tết

Sức khỏe

22:43:56 19/12/2024
Theo bác sĩ, số lượng bệnh nhân gặp biến chứng do sử dụng các dịch vụ làm đẹp cấp tốc trong thời gian qua đã tăng gấp 2-3 lần so với bình thường.