Nuôi thứ cá chỉ để cho thiên hạ chơi, nhà nào ở làng này của Nam Định hễ nuôi là tấp nập người ra vào
Trong tiết trời se lạnh ngày đầu Xuân năm mới, trên những ao nuôi cá cảnh vuông vắn, bờ ao phủ cỏ xanh mướt của người dân xã Minh Thuận (huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định), những đàn cá cảnh với sắc màu sặc sỡ đang tranh nhau đớp mồi; người mua, người bán tấp nập.
Từ nhiều năm nay, người dân trong xã Minh Thuận, huyện Vụ Bản (Nam Định) đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi cá cảnh đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Ông Ngô Văn Lập, xã Minh Thuận, huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định chăm sóc đàn cá cảnh.
Hiện nay, trên địa bàn xã Minh Thuận có trên 50 hộ nuôi cá cảnh. Có nhiều hộ nuôi có tiếng như Trần Trung Hoàng, Nguyễn Văn Sửu, Phạm Văn Thành, Đào Văn Kiên…
Ông Nguyễn Văn Sửu trước kia nuôi các loại cá truyền thống như: trắm, chép, trôi…, tuy nhiên do hiệu quả kinh tế không cao nên ông đã tìm hướng đi mới để phát triển kinh tế gia đình.
Năm 2014, khi tình cờ được tham quan cơ sở nuôi cá Koi giống, ông đã bị thu hút bởi màu sắc và hình dáng của đàn cá. Sau khi tìm hiểu và nghiên cứu, nhận thấy nhu cầu của thị trường ngày càng phát triển, ông đã quyết tâm chuyển đổi sang nuôi cá Koi.
Thời gian đầu nuôi thử nghiệm, do chưa có kinh nghiệm nên cá chết nhiều, màu sắc và trọng lượng không đạt yêu cầu. Qua tìm hiểu, ông Sửu nhận thấy nguồn nước và nhiệt độ tại ao nuôi có sự chênh lệch khiến cá bị sốc, nên xây dựng vào nhiều bể lọc nước khác nhau, điều chỉnh nhiệt độ của nước từ từ để cá thích nghi rồi mới đưa ra ngoài ao nuôi.
Chia sẻ về kỹ thuật nuôi cá Koi, ông Sửu cho biết: Đối với cá Koi, giá cả được quyết định vào vân hoa và màu sắc, nên để nuôi được cá có vẻ đẹp tự nhiên, tuổi thọ cao thì thức ăn, chế độ dinh dưỡng, môi trường sống là những yếu tố có ý nghĩa quyết định. Ao nuôi cá phải rộng, độ sâu từ 0,8 đến 1,5m, nước trong, sạch, rong không quá nhiều.
Thức ăn cho cá phải là loại thức ăn riêng biệt, được mua tại các cơ sở uy tín, có độ đạm cao. Trong quá trình nuôi, cần sử dụng riêng biệt các dụng cụ cho các ao nuôi khác nhau, tránh gây sốc cá, không nuôi chung với các loài cá khác có khả năng mang mầm bệnh và phải chú ý vệ sinh môi trường nuôi thường xuyên bằng vôi bột tùy theo độ pH của nước ao…
Sau nhiều năm, từ những bài học từ thực tế và nhờ chịu khó tìm hiểu thông tin trên sách báo, các trang mạng xã hội cũng như các phương tiện thông tin đại chúng, ông Sửu đã làm chủ được quy trình kỹ thuật nuôi cá Koi và có thị trường tiêu thụ ổn định ở trong tỉnh và một số tỉnh, thành phố như: Hà Nội, Hải Phòng, Thái Bình, Thanh Hóa…
Với hơn 4 mẫu nuôi cá Koi, trung bình mỗi năm ông Sửu thu lãi hàng trăm triệu đồng. Anh Trần Trung Hoàng ở làng Bịch có thâm niên hơn 10 năm trong nghề nuôi và sản xuất giống cá chép Koi. Bên cạnh chú trọng kỹ thuật chăm sóc đàn cá và sản xuất cá giống, anh Hoàng cũng luôn quan tâm tìm hiểu, phát triển thị trường nên việc tiêu thụ sản phẩm của anh rất ổn định.
Anh còn cấp cá giống và thức ăn cho các bạn hàng tại các tỉnh, thành phố như Hải Phòng, Hà Nội, Thái Bình, Thanh Hóa, Nghệ An…sau đó thu mua lại cá cảnh thương phẩm để xuất khẩu, chủ yếu sang Lào và Căm-pu-chia.
Ngày nào cũng luôn chân luôn tay cùng đàn cá, mỗi tháng, trừ chi phí, anh thu được khoảng 70 triệu đồng.
Anh Hoàng cho biết: “Để có được thành công như ngày hôm nay, tôi luôn chú trọng trong việc phòng bệnh cho đàn cá, kiểm tra, theo dõi tình trạng sức khỏe cũng như bảo đảm nguồn nước phải luôn sạch; đặc biệt phải luôn chú ý vệ sinh cho cá và bể cá rồi mới cho cá đẻ. Phải tạo được môi trường trong lành, thường xuyên theo dõi dự báo thời tiết để sắp xếp thời gian phù hợp cho cá đẻ. Khi môi trường nước đảm bảo và thời tiết thuận lợi sẽ có nhiều ô-xy để cá có thể nở tốt và đạt tỷ lệ sống cao”.
Thường cuối năm là dịp anh đạt thu nhập cao nhất vì nhu cầu chơi cá cảnh của khách hàng cũng tăng cao.
Số lượng cá khi đó xuất đi nhiều gấp 4 lần ngày thường, anh phải thuê thêm 4, 5 người làm. Ông Ngô Văn Lập cũng đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi cá Koi. Theo ông, từ ngày chuyển sang nuôi cá Koi, thu nhập của gia đình ông tăng gấp 7-8 lần so với trồng lúa.
Ông Lập cho biết: “Theo tính toán của tôi, mỗi gia đình nếu làm 1 mẫu ao nuôi cá cảnh mỗi năm thu nhập khoảng 100 triệu đồng; trừ chi phí giống, điện nước, thức ăn, thuốc phòng bệnh… còn gần 70 triệu đồng tiền lãi. Số tiền này giúp các hộ gia đình có thêm chi phí trang trải cuộc sống, lo cho con cái học hành, sửa chữa nhà cửa. Con cá cảnh đang góp phần làm thay đổi bộ mặt nông thôn của làng, của xã”.
Video đang HOT
Nghề nuôi cá Koi không còn quá mới lạ ở các địa phương trong tỉnh mà đã trở thành một trong những mũi nhọn kinh tế của nhiều gia đình nông dân. Trên những vùng đất chuyển đổi ở xã Minh Thuận (huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định), nhiều ao nuôi vẫn đang phát triển, mang lại nguồn thu nhập chính cao, ổn định, đồng thời góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản trên địa bàn.
Trị được con nước độc, anh nông dân Sài Gòn nuôi cá cảnh thu tiền tỷ/năm
Với trại nuôi cá cảnh rộng khoảng 9ha, mỗi năm anh Nguyễn Tấn Phong (xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh, TP.HCM) có thu nhập tiền tỷ.
Hiện, trang trại của anh Nguyễn Tấn Phong (xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh, TP.HCM) chuyên nuôi cá cảnh và cung cấp cá cảnh giống, như cá Koi, chép Nhật, nam dương...
Trại nuôi cá cảnh rộng mênh mông của anh Nguyễn Tấn Phong (xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh, TP.HCM). Ảnh: Trần Đáng.
Trị được con nước độc, nuôi cá cảnh làm giàu
Tại vùng đất 2 xã Bình Lợi và Tân Nhựt, nhiều năm qua người nuôi cá thịt còn lên bờ xuống ruộng chứ nói chi nuôi cá cảnh.
Các con kênh cung cấp nước ở vùng đất Bình Lợi, Tân Nhựt thường xuyên bị nước xả thải từ các khu công nghiệp đổ về.
Nhiều hôm dòng nước đen ngòm, bốc mùi hôi thối chảy thẳng vào ao nuôi cá, khiến cá chết trắng cả ao.
Theo bà con nuôi thủy sản ở đây, mỗi tháng chỉ có được 2 lần nước tốt, còn lại là nước phèn, và nước ô nhiễm bởi các khu công nghiệp xả ra.
Theo anh Phong, trước khi nuôi cá cảnh anh trồng lúa. Tuy nhiên, cây lúa nơi đây thường xuyên bị dịch rầy nâu gây hại, năng suất thấp lè tè.
Cộng với triều cường luôn đe dọa bởi hệ thống đê bao thủy lợi chưa có, nên nông dân Bình Lợi gặp rất nhiều khó khăn. Nhiều hộ đã bán đất bỏ nghề hoặc chuyển đi nơi khác để sinh sống.
Bản thân ông Phong cũng đã chuyển một phần diện tích trồng lúa sang nuôi cá thịt nhưng lợi nhuận sau trừ chi phí cũng chẳng bõ bèn.
Vào năm 2001 có hộ dân ở nơi khác đến thuê đất nuôi cá bảy màu và cá chép Nhật.
Thấy hộ này nuôi cá cảnh có hiệu quả kinh tế cao, năm 2002, anh Phong chuyển sang nuôi cá cảnh.
"Những năm đầu mới nuôi cá cảnh tôi gặp rất nhiều khó khăn, nhất là nguồn nước bị ô nhiễm" - anh Phong chia sẻ.
Quyết tâm làm giàu với con cá cảnh, anh Phong đi thăm quan, học tập mô hình, kinh nghiệp từ những nông dân khác.
Nhằm tạo môi trường nuôi cá cảnh, anh Phong tìm mua vôi bột, hóa chất xử lý nước phèn, nước đục.
Để có nguồn nước tốt, bí quyết của anh Phong là đào ao chứa nước dự phòng.
Bên cạnh đó, anh Phong xử lý thật kỹ nguồn nước trước khi đưa vào ao nuôi cá cảnh.
Đồng thời, anh Phong cho lót bạt ao, lắp máy sục khí tạo oxy, lắp mái che ao nuôi cá...
Anh Phong lưu ý, ngoài nguồn nước tốt, người nuôi cá cảnh cần có biện pháp ngăn các loại cá tạp xâm nhập ao, tranh ăn với cá cảnh.
Theo anh Phong, tại xã Bình Lợi, muốn nuôi cá cảnh thành công phải trị được con nước độc. Ảnh: Trần Đáng.
Chế độ ăn uống cho cá cảnh phải điều độ, đúng giờ. Việc theo dõi thời tiết cũng rất quan trọng.
"Khi triển khai đồng bộ các điều kiện nuôi, hiệu quả từ nuôi cá cảnh tăng lên gấp đôi so với trước" - anh Phong thổ lộ.
Hiện, mỗi năm anh Phong nuôi 2 vụ nuôi cá cảnh. Mỗi vụ cá cảnh khoảng 4 tháng.
Mới đây, anh Phong đã đăng ký cho cá cảnh mình nuôi là sản phẩm tiêu biểu của TP năm 2021.
Rủ nhau n uôi cá cảnh làm giàu
Theo anh Phong, mấy tháng bùng phát dịch Covid-19 vừa qua, trại cá của anh không xuất bán cá được. Hiện, anh đang khởi động xuất bán lại cá cảnh cho các mối lái.
Thị trường cá cảnh của anh Phong chủ yếu ở TP và một số tỉnh, thành lân cận.
Hiện, giá cá chép Nhật 100.000 - 120 ngàn đồng/kg . Giá cá nam dương 250.000 đồng/kg. Giá cá koi 200.000 - 500.000 đồng/kg.
Mỗi ngày, THT nuôi cá cảnh Bình Lợi bán ra khoảng 300kg cá cảnh. Ảnh: Trần Đáng.
"Mỗi năm, 1ha nuôi cá cảnh thu về 500 - 600 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, 1ha lời hơn 100 triệu đồng" - anh Phong bộc bạch.
Anh Phong cho biết, có 5 - 6 lao động thường xuyên làm việc tại trại cá cảnh. Trung bình, thu nhập khoảng 10 triệu đồng/người/tháng.
Hiện, tại xã Bình Lợi đã xuất hiện tổ hợp tác nuôi cá cảnh, do anh Phong làm tổ trưởng.
Tổ hợp tác cá cảnh có 18 thành viên, với diện tích hơn 15ha ao nuôi cá cảnh. Mỗi ngày, THT xuất bán khoảng 300kg cá cảnh các loại.
Với vai trò mới là tổ trưởng THT nuôi cá cảnh Bình Lợi, anh Phong tổ chức sản xuất, sử dụng, nguồn lực từ trại cá cảnh Tấn Phong để hỗ trợ bà con phát triển mạnh nghề cá cảnh.
Theo đó, anh Phong hỗ trợ kỹ thuật, con giống cho thành viên của tổ và sau 3 - 4 tháng nuôi, thu mua lại theo giá thị trường.
Từ khi có đầu ra ổn định, các thành viên hăng hái sản xuất, mở rộng quy mô, giúp nguồn lợi cá cảnh tăng lên đáng kể, tạo nguồn thu nhập ổn định cho các thành viên 30 - 40 triệu đồng/tháng. Đồng thời, góp phần hình thành làng nghề cá cảnh xã Bình Lợi.
Nuôi cá cảnh đang là nghề ăn nên làm ra của nông dân Bình Lợi. Ảnh: Trần Đáng.
Theo bà Phan Thị Thanh Công - Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Lợi, (huyện Bình Chánh, TP HCM) thời gian qua không những anh Phong mà cả THT đều ăn nên, làm ra từ nghề sản xuất và kinh doanh cá cảnh.
Những năm qua, ngành nông nghiệp TP.HCM ra sức quảng bá hình ảnh, thương hiệu cho cá cảnh anh Phong.
Thông qua những hội chợ thương mại, triển lãm... cá cảnh của anh Phong rộng cửa tham gia thị trường cá cảnh gần xa.
Ngoài việc hỗ trợ các thành viên THT nuôi cá cảnh làm giàu, anh Phong còn hỗ trợ cho các hộ nghèo về vốn để chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang nuôi cá cảnh.
Ông Nguyễn Văn Ba - một hộ nuôi cá koi tại ấp 1 (xã Bình Lợi) cho biết, gia đình ông có 2ha, trước đây nuôi cá thịt nhưng không hiệu quả.
Năm 2015, khi thấy anh Phong nuôi cá koi đạt kinh tế cao, ông đã mạnh dạn học cách làm theo.
Nhiều hộ nuôi cá cảnh ở xã Bình Lợi đã khá lên nhờ anh Phong hỗ trợ giống, kỹ thuật và bao tiêu. Ảnh: Trần Đáng.
Được anh Phong cung cấp con giống, hướng dẫn kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm, từ đó đến nay gia đình ông luôn ổn định về kinh tế.
Theo Sở NNPTNT TP.HCM, hiện TP có khoảng 300 hộ làm nghề nuôi cá cảnh. Tập trung nhiều ở các quận 8, 12, Gò Vấp, huyện Bình Chánh, Củ Chi và rải rác ở quận 9, Thủ Đức.
Làm chuồng sàn nuôi con chỉ đòi ăn cỏ dại, khoái nhai rau tầm bóp, anh nông dân Hải Phòng kiếm được mớ tiền Anh Lê Văn Thận, thôn Mỹ Lộc, xã Tiên Thắng (huyện Tiên Lãng, TP Hải Phòng) đang thành công với mô hình nuôi dê trên chuồng sàn cho ăn rau xanh, cỏ dại, đặc biệt dê thích ăn rau tầm bóp. Mô hình nuôi dê của anh Thận mở ra hướng làm ăn mới để nhiều nông dân học tập làm theo. Nuôi...