Nuôi con tiề.n tỷ: Chăm gà “chân voi” kiếm 1,6 tỷ mỗi năm
Sau nhiều năm theo nghề nuôi gà Đông Tảo (hay còn gọi là gà tiến vua, gà chân voi), đến nay gia đình anh Nguyễn Tuấn Dũng ở huyện Khoái Châu ( Hưng Yên) đã có doanh thu 1,6 tỷ đồng/năm.
Cận cảnh một con gà “chân voi” tại trang trại của anh Dũng.
Anh Dũng cho biết, khi nhắc tới các giống gà quý ở Việt Nam thì không ai không biết về giống gà tiến vua hay được gọi với cái tên gà “chân voi”" xuất xứ từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Từ xa xưa, đây được coi là giống gà thuần chủng quý hiếm, hàng năm đều được dùng làm đồ cúng tiến cho vua chúa. Hiện nay giống gà này được coi là quý hiếm và đang được nhà nước bảo tồn nguồn gen nhằm duy trì và phát triển giống gà quý thuần chủng độc nhất này.
Anh Dũng cho biết, với một con gà Đông Tảo trưởng thành có cân nặng từ 5 đến trên dưới 6kg/con mã đẹp, chân to có giá hàng chục triệu đồng là chuyện bình thường.
Theo anh Dũng, gà Đông Tảo có hai dòng là gà thuần chủng F1 và gà tầm trung F2. Giá cả hai dòng này cũng rất khác nhau. Tuy nhiên, vì gà giống thuần chủng 100% không có nhiều cùng với việc nhân giống rất khó khăn nên giá cả cao là điều dễ hiểu. “Có con gà Đông Tảo thuần chủng đặc biệt từ 4 đến trên dưới 6kg/con tùy dáng gà, độ khủng của chân mà có giá từ 5 đến hàng chục triệu đồng/con” – anh Dũng tiết lộ.
Cận cảnh con gà thuộc hàng biếu cao cấp của anh Dũng có đôi chân to bằng lon nước ngọt.
Anh Dũng cho biết thêm, giống gà tiến vua này thường nặng từ 5-7 kg/con, đầu hình gộc tre, thân giống con cóc, cánh như hai con trai úp, đuôi như nơm úp cá, mào mâm xôi, da đỏ chót, chân to sần sùi như chân voi. Thứ gà này đòi hỏi kỳ công chăm sóc và khó nuôi. Gà càng già càng quý, thịt ăn thường có mùi vị thơm ngon đặc trưng không lẫn với bất kỳ loại gà nào.
Video đang HOT
Anh Dũng khoe cặp gà Đông Tảo quý hiếm của gia đình.
Nói về thu nhập từ chăn nuôi gà, anh Dũng cho hay: “Riêng đợt tháng Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 vừa qua tôi bán được gần 200 triệu đồng tiề.n gà, tính ra cả năm gia đình tôi thu được khoảng 1,6 tỷ đồng gồm cả tiề.n bán gà giống, gà thương phẩm và hàng biếu cao cấp”.
Các con gà mái Đông Tảo đang được anh Dũng nhân giống tại trang trại của gia đình.
Ngay khi gà Đông Tảo còn nhỏ, gà đã có đôi chân to khác thường.
Trung bình mỗi năm trang trại của anh Dũng nuôi và xuất bán ra thị trường cả nước hàng nghìn con gà giống, thương phẩm và hàng biếu cao cấp.
Toàn cảnh trang trại gà “chân voi” của anh Dũng ở Hưng Yên. Bạn đọc có nhu cầu mua giống hay xin tư vấn kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo liên hệ với anh Dũng qua số điện thoại: 0986396555
Theo Danviet
Gà Đông Tảo 60 triệu: Quá yêu đem ngâm rượu ngắm
Chú gà Đông Tảo nặng hơn 6kg, có tuổ.i đời lên tới 5 năm, trị giá tới 60 triệu đồng vừa được chủ nhân hóa kiếp rồi đem đi ngâm rượu vì đã quá già yếu và không thể đi lại được.
Gà Đông Tảo "Coca Cola": Chân khủng nhất Vịnh Bắc bộ
Thương lái lạ săn gà Đông Tảo
Anh Lê Quang Trung ở Thành Công (Khoái Châu, Hưng Yên) chia sẻ, bố anh, ông Lê Xuân Vết, vừa đem một trong hai con gà Đông Tảo mà ông yêu quý nhất đi hóa kiếp rồi ngâm rượu.
Anh kể, bố anh đã có 40 năm theo nghề nuôi và bảo tồn giống gà Đông Tảo tiến vua quý hiếm. Song, cặp gà trống Đông Tảo đầu đàn là cặp gà mà ông quý nhất. Bố anh nuôi cặp gà được 5 năm nay, mỗi con nặng trên 6kg, thuộc giống gà thuần chủng quý hiếm với thân hình bề thế uy nghiêm.
Cặp gà trống Đông Tảo đã có khách trả 120 triệu nhưng ông Vết không bán
Đặc biệt, cặp gà Đông Tảo này cũng là "chúa đàn", nhân giống sinh sản ra không biết bao nhiêu gà con cho gia đình anh. Thế nên, có thời điểm khách trả giá 60 triệu đồng/con mà bố anh nhất quyết không bán. Tuy nhiên, thời gian gần đây, một trong hai chú gà có biểu hiện già yếu, không đi lại được nữa nên ông muốn hóa kiếp cho chúng.
Theo anh Trung, mọi người thường ngâm rượu rắn, rượu chim,... để một thời gian rồi uống chứ ít ai đem gà ngâm rượu. Song, do yêu quý con gà đã gắn bó với mình suốt quãng thời gian hơn 5 năm trời nên bố anh muốn muốn ngâm rượu chúng để hàng ngày được ngắm cho đỡ nhớ.
Vừa qua, chú gà Đông Tảo này có dấu hiệu của bệnh già yếu, không đi lại được nên ông Vết quyết định hóa kiếp và đem đi ngâm rượu
"Song, để ngâm rượu chú gà này cũng khá kỳ công, mất rất nhiều thời gian". Anh Trung nói và cho biết, đầu tiên bố anh phải tắm rửa thật sạch cho chúng hết đất cát và mùi hôi, sau đó làm sạch lông rồi thui gà qua rơm rạ.
Khi gà cơ bản đã sạch sẽ, bố anh tiếp tục dùng muối sát sạch da gà và rửa sạch gà bằng dấm, chanh tươi một lần nữa rồi để ráo nước. Kết thúc công đoạn làm sạch gà, bố anh đem gà nhúng vào rượu 50 độ, bật quạt cho gà thật khô rồi đem đi ngâm rượu.
"Rượu ngâm rắn chỉ khoảng 50 độ nhưng rượu ngâm gà là rượu 70 độ bởi, gà thịt dày, phải dùng loại rượu 70 độ thì thịt gà mới không bị vữa ra và bảo quản được lâu", anh nói.
Chú gà được ông làm lông sạch sẽ, rửa qua nước dấm, chanh cho hết mùi hôi
Sau đó cho vào bình, dưới đáy bình có để hơn chục quả trứng gà Đông Tảo
Ông Vết dùng 15 lít rượu để ngâm chú gà này
Mục đích của việc ngâm rượu là giúp ông lưu giữ được chú gà bên mình lâu hơn và hàng ngày có thể ngắm nghía
Anh Trung cũng tiết lộ, để ngâm và đặt được con gà với trọng lượng khủng thẳng đứng, bố anh phải mua một chiếc bình thủy tinh 25 lít. Khi ngâm, phía dưới bình đặt hơn chục quả trứng gà Đông Tảo ngâm cùng. Sau này, trứng chuyển sang màu xanh, lúc đó nhìn sẽ giống như chú gà đang được đứng trên những viên đá.
"Sau khi đặt con gà nguyên con vào, bố tôi phải đổ 15 lít rượu mới đầy bình để hoàn thành việc ngâm rượu con gà Đông Tảo quý hiếm này", anh chia sẻ.
Nhiều người cũng thắc mắc sao không để con gà Đông Tảo nguyên lông ngâm rượu, chỉ bỏ nội tạng, làm như vậy sẽ đẹp hơn nhiều. Song, theo anh Trung, Đông Tảo là giống gà có trọng lượng lớn, con gà Đông Tảo mà bố anh đem đi ngâm rượu nặng tới hơn 6 kg, nếu đem ngâm cả lông thì rất khó kiếm bình. Hơn nữa, do gà sống lâu năm, đất cát, bụi bẩn bám vào da, lông gà rất nhiều, ngâm cả lông tuy đẹp nhưng sau này rất khó vệ sinh gà.
Bảo Phương
Theo_VietNamNet
Giám đốc 9X lái Camry bán gà Đông Tảo Vũ gọi điện cho tôi báo tin tết này sẽ chở gà Đông Tảo cho khách hàng bằng xế hộp Camry 2.5 khiến tôi khá bất ngờ. Giang Tuấn Vũ thuộc thế hệ 9X ở xã Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) có thể làm giàu từ chính những đặc sản của quê hương đó là nuôi và kinh doanh gà đặc sản...