Nuôi “chim khổng lồ” quan trọng nhất là khâu nào?
Chim đà điểu là loài dễ nuôi, tuy nhiên để đạt hiệu quả cao nhất, người nuôi cần thiết kế chuồng và chế độ cho ăn hợp lý.
Nhiều người nuôi chim đà điểu hiện nay chỉ chăn nuôi theo phương pháp tự tìm tòi qua sách báo, hoặc kinh nghiệm tự đúc kết qua nhiều năm. Đối với những người mới nuôi lần đầu tiên thì hầu hết chưa biết nhiều về kỹ thuật, nên dễ bị thất bại, hoặc tốn kém khá nhiều chi phí đầu tư.
Chim đà điểu nhỏ cần cho ăn nhiều lần
Để tìm hiểu vấn đề này, PV Báo Dân Việt đã “đột nhập” một trang trại nuôi loài chim khổng lồ tại Trung tâm giống đà điểu Ninh Hòa (Khánh Hòa). Đây là một trang trại quy mô nhất của tỉnh đang nuôi thành công loài chim này. Anh Ngô Văn Tưởng – Trưởng phòng kỹ thuật Trung tâm giống đà điểu Ninh Hòa cho biết, chim đà điểu là loài dễ nuôi, sức đề kháng cao nhưng để chim phát triển tốt, người nuôi cần chú ý một trong những khâu quan trọng nhất đó là cho ăn và kỹ thuật làm chuồng.
Đà điểu lớn cần nâng lưới cho phù hợp
Video đang HOT
Xung quanh chuồng phải làm lưới B40
Theo anh Tưởng, nên kết hợp 2 loại thức ăn đó là thức ăn tinh (hỗn hợp) và các loại rau (thức ăn tươi) là tốt nhất. Đà điểu dưới 4 tháng tuổ.i thức ăn tươi được cắt nhỏ khoảng 1cm, 4 tháng trở lên cắt từ 2- 3cm. Đối với đà điểu dưới 70kg phân ra cho ăn nhiều lần khoảng 2- 3 lần/ngày, đà điểu trên 70kg cho ăn 1 lần/ngày. Riêng đối với thức ăn tinh nên phân chia trọng lượng cho ăn theo tháng tuổ.i; đà điểu 1 – 2 tháng tuổ.i cho ăn 200g/ngày, 3 tháng tuổ.i 600g/ngày, 4 tháng tuổ.i từ 900 – 1.000g/ngày, 5 tháng là 1.100g/ngày, 6 tháng cho ăn 1.200g/ngày, từ 7 tháng trở đi cho ăn từ 1.300 – 1.400g/ngày. Thời điểm cho ăn tốt nhất là sáng 7h 30 – 8 giờ, chiều từ 15 – 18h, giai đoạn này đà điểu ăn mạnh nhất.
Khu nuôi đà điểu hơn 1 tháng tuổ.i
Anh Tưởng cho biết thêm, khâu làm chuồng là một yếu tố không kém phần quan trọng. Chuồng phải làm ở nơi cao ráo, nền chuồng thiết kế có độ nghiêng từ 10 – 15 độ khi gặp trời mưa dễ thoát nước, chiều dài chuồng từ 60 – 70m, ngang từ 5- 7m, xung quanh được bao bọc bởi lưới B40, chiều cao lưới thiết kế 1,5m. Khi đà điểu ở giai đoạn nhỏ nên đưa lưới sát mặt đất, đến giai đoạn trên 4 tháng tuổ.i trở đi nâng lưới lên cho phù hợp. Với cách làm này đã giúp trang trại đà điểu vừa tiết kiệm chi phí và tăng thu nhập.
Theo Danviet
Trứng "khổng lồ" 1,5kg giá hơn trăm nghìn
Với trọng lượng mỗi quả từ 1,3 - 1,5kg, trứng đà điểu có giá bán dao động từ 110.000 - 140.000 đồng/quả trứng và từ 50.000 - 60.000 đồng/vỏ trứng.
Những năm vừa qua, nghề nuôi chim đà điểu đã phát triển mạnh tại một số địa phương như: Đăk Lăk, Bắc Ninh, Hưng Yên, Lâm Đồng, Hải Dương, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận. Do đà điểu có sức đề kháng cao, nhanh lớn, dễ nuôi, thị trường tiêu thụ mạnh vào các dịp lễ, Tết nên nông dân đã mạnh dạn nuôi đà điểu.
Nhân viên kiểm tra trứng đà điểu
Tương đương với hình dáng cao to của đà điểu, trứng của chúng cũng thuộc dạng "khủng" với trọng lượng mỗi quả từ 1,3 - 1,5kg. Mỗi quả trứng có chiều dài trung bình dao động 14- 15cm, rộng khoảng 12cm, bên ngoài được bao bọc bằng một lớp vỏ cứng có màu trắng vàng, bên trong có lòng đỏ và lòng trắng như trứng thông thường.
Hàng chục trứng khổng lồ được bảo quản cẩn thận
Tại Trung tâm giống đà điểu Ninh Hòa (Khánh Hòa), những quả trứng sau khi đà điểu đẻ ra được các nhân viên của trung tâm bảo vệ rất cẩn thận. Trứng đà điểu được vận chuyển từ nơi đẻ trứng và đưa vào hệ thống máy ấp nở rất bài bản.
Quả trứng sau 40 ngày nở thành con
Chim đà điểu con đang cố thoát ra từ quả trứng.
Anh Ngô Văn Tưởng - Trưởng phòng kỹ thuật Trung tâm giống đà điểu Ninh Hòa cho biết, đà điểu đẻ quanh năm, mỗi đợt từ 7 - 10 quả trứng, sau đó đà điểu mẹ nghỉ trong thời gian 10 - 20 ngày sẽ đẻ lại, trứng được ấp nở trong thời gian khoảng 40 ngày sẽ nở thành con, tỷ lệ ấp nở luôn đạt trên 80%.
Anh Tưởng bộc bạch thêm, trứng nếu để ấp nở ngoài tự nhiên thường bị nhiễm khuẩn, gặp thời tiết xấu sẽ làm cho quả trứng bị hư hỏng, bên cạnh đó đà điểu là đối tượng thích di chuyển nên dễ làm vỡ trứng. Khi đưa trứng vào ấp nở bằng hệ thống máy móc rất thuận tiện cho công tác quản lý và theo dõi.
Trứng đà điểu được đán.h số cẩn thận
Trứng có hình dáng khổng lồ
Trứng đà điểu ngoài để ấp nở thì cũng có thể được dùng để chế biến món ăn. Theo các nhà nghiên cứu khoa học, trứng đà điểu có hàm lượng protein, sắt, axit folic, canxi, phốt pho cao hơn hẳn so với gia cầm khác, rất tốt để bổ sung chất cho những phụ nữ ở thời kỳ mang thai.
Giá bán trứng đà điểu hiện dao động từ 110.000 - 140.000 đồng/quả trứng và từ 50.000 - 60.000 đồng/vỏ trứng. Vỏ trứng qua bàn tay của các nghệ nhân có thể được chế tác thành đồ thủ công mỹ nghệ trang trí trong gia đình, giá bán sau khi chế tác từ 200.000 - 300.000 đồng/sản phẩm.
Trứng đà điểu được khoan lỗ, rút lòng đỏ và lòng trắng ra ngoài và giữ lại vỏ để chế tác thành đồ thủ công mỹ nghệ.
Theo Danviet
Nuôi "gà khủng", nhàn nhã đếm tiề.n Nuôi gà kiế.m tiề.n đã khó, nuôi "gà khủng" - đà điểu như Nguyễn Văn Trung ở xã Tản Lĩnh (Ba Vì, Hà Nội) thì ít ai dám. Sau mấy năm chật vật, giờ đây, anh Trung đã có thể nhàn nhã ngồi ngắm đà điểu và đếm tiề.n. Bén duyên với đà điểu Tiếp chúng tôi trong ngôi nhà 3 tầng khang...