nuôi cá song vua

Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên… vài ký

Những dịp về quê, chị Thùy Trang không cần gà qué, cá thịt gì hết, chỉ cần một bát ruốc chua đã có thể ăn liền tù tù vài ba chén cơm. Cứ đợt nào chìm đắm trong món này là chị... lại tăng cân vèo vèo.

Đến Cát Bà đừng quên 7 đặc sản ăn một lần nhớ mãi

Bún tôm, bề bề, tu hài, cá song... là những món ngon mà khi tới đảo Cát Bà du khách không thể bỏ qua.

Anh chưa hoàn hảo nhưng sẽ không để em cực khổ

Anh không cao như người mẫu, không đẹp trai như diễn viên điện ảnh nhưng nếu mình hợp nhau anh sẽ yêu em chân thành nhất.

Kiên Giang: Nơi đầu sóng ngọn gió, nuôi cá bống mú sao mà giàu

Hiện nay, nuôi trồng thuỷ sản đã trở thành ngành mũi nhọn, là thế mạnh của xã Hòn Nghệ, huyện Kiên Lương (Kiên Giang) đem lại nguồn thu kinh tế ổn định.

Nuôi bạt ngàn loài cá ’siêu đẹp’, anh Luyện đút túi hơn 2 tỷ mỗi năm

Với nghề nuôi cá diêu hồng, cá Koi, nông dân Nguyễn Bá Luyện (ở tỉnh Bình Định) đã có tổng doanh thu hơn 2 tỷ đồng mỗi năm.

Vì sao không nên ăn gỏi cá sống?

Gỏi cá sống là món ăn dễ gây ngộ độc thực phẩm do cá sống có thể bị nhiễm một số loại vi khuẩn, giun sán, hóa chất độc hại.

Mua cá sống đắt nhất thế giới với giá “siêu to khổng lồ” 42 tỷ đồng

S Legend, một con cá chép Koi được lai tạo ở Nhật Bản đã trở thành loại cá sống đắt nhất trên thế giới với mức giá khổng lồ 1,8 triệu USD (~42 tỷ đồng).

Sáu cách ướp cá thơm ngon cho từng món ăn

Khâu quan trọng nhất trước khi chế biến bất kì món ăn nào chính là lúc tẩm ướp gia vị cho món ăn, sau đó mới tới việc đun nấu.

Trên vùng đất cát và “khát” vẫn nuôi được 10 tấn cá lóc, cá rô

Tận dụng vùng đất cát gần nhà, anh Nguyễn Hữu Hà, thôn An Định, xã Hồng Thủy, huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) đã xây dựng mô hình chăn nuôi tổng hợp cho thu nhập cao. Với diện tích...

Mẹo làm cá song hấp xì dầu không bị tanh, hấp dẫn hơn nhà hàng

Cá song hấp xì dầu là món ăn mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt chứa nhiều chất protein và vitamin cần thiết như vitamin A, D và axit béo Omega 3.

6 loại thực phẩm cần tránh nếu muốn có con

Nếu đang mong muốn có con, bạn nên tránh xa các loại thực phẩm có thể gây vô sinh như cá sống, đường, thịt chế biến sẵn...

Chuyên gia Nga cảnh báo về sản phẩm cá khô và cá hun khói

Theo Argument và fakty, mối nguy hiểm lớn nhất trong các sản phẩm cá khô phơi nắng và cá hun khói là cá sông (cá chép, cá rô, cá bống) nếu xử lý tùy tiện thì nguy cơ nhiễm ký sinh ...

Ông bố Sài Gòn bỏ chi phí 30 triệu để nuôi cá, trồng rau đủ loại trên sân thượng 45m

Tự nghiên cứu, tự mua nguyên liệu và mày mò tạo nên khu vườn theo mô hình Aquaponics, anh Huỳnh rất vui khi hiện tại, cả gia đình luôn được thưởng thức đa dạng các loại rau sạch, c...

TP.HCM: Ruộng lúa, vườn mai bị bức tử bởi nguồn nước đen “bí hiểm”

Nguồn nước đen từ sông chợ Đệm sau khi hủy hoại những ao cá, ruộng lúa tại xã Tân Nhựt (Bình Chánh), giờ xâm nhập sâu vào nội đồng tấn công đồng mai vàng lớn nhất nước tại xã Bình ...

Đặt bể cá những chỗ này, gặp hung hóa cát

Nuôi cá là sở thích của nhiều gia đình nhưng cần chú trọng vị trí đặt bể nuôi theo phong thủy để tạo sinh khí thuận hòa.

Mùa hè đưa trẻ ra đồng

Nhà tôi ở ngay sát làng quê nên tôi rủ trẻ con ra cánh đồng chạy nhảy, lội cầu ao vớt cá con, tìm bắt châu chấu, dế mèn. Lũ trẻ háo hức, liến thoắng hỏi đủ thứ chuyện tào lao, cười...

Bỏ phố về quê trồng cây nuôi cá, tạm biệt deadline và chẳng phải vâng lời ai: Bạn đã có tiền chưa?

Bỏ phố về quê tận hưởng thanh nhàn, chẳng còn ủ ê bằng việc nuôi cá, trồng rau? Nghe thì hay đó nhưng bạn đã dằn túi vài tỷ chưa?

Ăn sushi kiểu omakase tại nhà hàng 3 sao Michelin mà quên những nguyên tắc này, coi như ném 450 USD đi: Đã đến, xin hãy đặt trọn niềm tin nơi đầu bếp!

Hai đầu bếp danh tiếng tại Hồng Kông sẽ giải thích những luật lệ nghiêm khắc khi đi ăn sushi theo phong cách omakase: đúng giờ, không xịt nước hoa nồng nặc, ăn cả miếng bằng tay mà...

7 lưu ý khi nuôi cá cảnh kẻo phạm phong thủy, mất lộc làm ăn

Trong khi nuôi nếu bạn cảm thấy cá có tác dụng thúc đẩy tài vận hưng vượng thì hãy tiếp tục, ngược lại cảm thấy gia đình ngày một suy đi thì không nên nuôi nữa.

Dũng sĩ diệt Mỹ xây “biệt phủ” nhờ nuôi cá

Là một thương binh, từng 2 lần được trao tặng danh hiệu Dũng sĩ diệt Mỹ nhưng ông Lê Văn Nuôi (65 tuổi), ở xã Điện Thọ, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam vẫn không cho mình có thời g...

Trúng đậm mùa cá sặc bùn trên sông Đà, cá to nhiều vô kể

Năm nào cũng vậy, cứ vào độ cuối tháng 5, đầu tháng 6 khi nước sông Đà cạn và những trận mưa lũ đầu tiên xuất hiện, chảy cuốn kéo theo bùn đất từ thượng nguồn đổ về, đục ngầu thì c...

Township – Tựa game đưa bạn về vùng quê và tận hưởng sự bình yên hiếm có

Nếu mà mệt quá, giữa thành phố sống chồng lên nhau, cùng lắm thì mình vào Township, mình nuôi cá và trồng thêm rau.

Tỷ phú “Lũy hói” nuôi cá mõm nhọn như tên lửa trên đỉnh mây mù

Tỷ phú Lũy hói là biệt danh mà người dân ở Sa Pa (Lào Cai) đặt cho ông Nguyễn Văn Lũy (trú thôn Can Hồ A, xã Bản Khoang, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai) từ khi ông đưa cá nước lạnh về b...

Khám phá nơi nuôi loài cá song vua đặc sản, mỗi con nặng 30-60 kg

Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nuôi biển Nha Trang (Khánh Hòa) hiện đang nuôi 16 con cá song vua bố mẹ, trọng lượng mỗi con từ 30 đến 60kg.

Lôi cá sống hơn 1m khỏi bụng bệnh nhân

Các bác sĩ Brazil phải tiến hành ca phẫu thuật khẩn cấp để kéo một con cá sống dài hơn 1 m khỏi bụng một người đàn ông sau khi nó chui vào ruột ông ta.

Người đàn ông lên Taobao chi 2,3 tỷ mua một thứ bất ngờ tặng bạn gái

Chà, tha hồ mà nuôi cá.

Hot boy trồng rau, nuôi cá trên sân thượng căn nhà Sài Gòn không phí một giọt nước nào

Đây là nguồn thực phẩm sạch cho cả gia đình 7 người mà chủ nhân không tốn quá nhiều công chăm sóc.Vườn rau, hồ cá trên sân thượng một ngôi nhà ở Q.Tân Bình, TP.HCM được chủ nhà duy...

Cá sông La Ngà chết hàng trăm tấn : Chết lặng nhìn tiền tỷ trôi sông

Tháng 5/2018, hơn 1.990 tấn cá nổi trắng trên sông La Ngà (tỉnh Đồng Nai). Tháng 5/2019 cũng tại khúc sông này, cá lại chết nổi trắng trên sông. Người nuôi cá tự hỏi, điệp khúc này...

Kiến trúc sư bỏ việc về nuôi loài cá nhìn như rắn, kiếm tiền tỷ “ngon lành”

Chàng thanh niên quyết định từ bỏ công việc kỹ sư lương cao đáng ghen tị để về quê nuôi cá chình với cha mình.

Quảng Nam: Nuôi gà siêu trứng, dưới ao thả cá, lãi 12 triệu/tháng

Quyết tâm làm giàu tại quê, anh Trần Quang Đức (47 tuổi, ở thôn An Tân, xã Đại Hưng, huyện Đại Lộc, Quảng Nam) đã mạnh dạn đầu tư nuôi gà siêu đẻ kết hợp với nuôi cá. Với mô hình n...

An Giang: Cá chợ lên ngôi, bán sang Campuchia, dân khấm khá

Hiện nay, các mặt hàng cá chợ như: cá he, cá hú, cá điêu hồng, cá lóc, cá trê, cá mè vinh...ở tỉnh An Giang tăng giá, làm người nuôi hết sức phấn khởi. Mặt hàng cá chợ lên ngôi, mộ...

Tiết canh và những món ăn cần cẩn trọng vì dễ lây nhiễm sán

Sán lợn và các bệnh liên quan đến sán phổ biến ở những nước ở châu Á, châu Phi và châu Mỹ La Tinh. Nguyên nhân chính tới từ thói quen ăn uống những loại thực phẩm chưa nấu chín.

“Decode” những thuật ngữ thường hay thấy trong thực đơn của các nhà hàng Nhật Bản

Lắm khi cầm thực đơn mà vẫn bối rối không biết aburi là gì, rồi thì don là gì dù đã có ảnh minh hoạ. Nếu vậy thì hãy xem list sau đây để không phải gặp khó khăn khi gọi món nữa nhé...

Rợn người món gỏi cá nhảy kinh dị của đồng bào Thái ở Sơn La

Món gỏi cá nhảy được người Thái ở Sơn La chế biến từ những con cá sống và ăn ngay. Với nguời dân địa phương, nó là món ăn đặc sản nhưng với du khách thì không phải ai cũng đủ can đ...

Chuyện lạ An Giang: Dụ cá sông vào chà nuôi như “thú cưng”

Những ngày cuối năm, có dịp về phường Vĩnh Nguơn (TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang), chúng tôi được người dân giới thiệu về người đàn ông có khả năng dẫn dụ cá sông, cá thiên nhiên.

Dân ở đây ăn Tết to nhờ nuôi cá mú, cá vẩu, bán 300 ngàn/ký

Dịp Tết Nguyên đán, các loại cá, đặc biệt là các loại cá đặc sản thường được người dân ưa chuộng. Nắm bắt được nhu cầu thị trường, nhiều hộ dân sinh sống quanh các đầm phá huyện Ph...

No mắt với những món ăn cổ truyền Tết Nguyên đán của các nước trên thế giới

Các quốc gia châu Á cũng đón Tết Nguyên đán giống với Việt Nam có những món ăn cổ truyền vô cùng hấp dẫn và ý nghĩa.

Cá nuôi càng ngày càng cong, cầu cứu thì CĐM phán: “Nó bị vẹo xương sống rồi!”

Đã bao trường hợp xảy ra về tình trạng cầu cứu cộng đồng mạng góp ý, thế nhưng có lẽ các bạn trẻ vẫn chưa rút được kinh nghiệm bởi các kết quả vô cùng lầy từ họ mà vẫn luôn tin nhữ...

Hoa mắt với “ti tỉ” loại topping trong loạt món chứa đầy năng lượng tại Hà Nội

Còn gì tuyệt hơn được tự do lựa chọn, kết hợp nguyên liệu và thưởng thức những món ngon xinh xẻo, hấp dẫn thế này cơ chứ!

Những loại thực phẩm người mắc bệnh gout tuyệt đối phải kiêng

Gout là một cơn đau của bệnh viêm khớp, xảy ra khi nồng độ axit uric trong máu tăng cao, dẫn đến việc các tinh thể được hình thành và tích tụ xung. Đối với người bệnh gout thì chế ...

Mô hình “5 cùng” giúp nhà nông Lào Cai khấm khá

Trên tiêu chí 5 cùng, các cấp Hội ND tỉnh Lào Cai đã hướng dẫn, vận động và hỗ trợ các mô hình chi, tổ hội nghề nghiệp hoạt động có hiệu quả. Tham gia mô hình này, nhiều nông dân t...

Poke: kết quả mối tình hơi “ngang trái” của ẩm thực Mỹ và Nhật, lai lai giữa salad và sushi

Không phải salad dù có rất nhiều rau, cũng chẳng phải sushi dù có cá sống, Poke là kết quả của sự dung hợp hai nền ẩm thực Nhật - Mỹ độc đáo.

Hy hữu cá sống dài 11cm kẹt trong họng người đi câu

Các bác sĩ đã gắp được một con cá sống dài hơn 11cm bị kẹt trong cổ họng của một người đàn ông ở Ấn Độ.

Làm giàu khác người: “Nhị cô nương” và món khô cá đồng, cá sông

Khai thác lợi thế nguồn cá thiên nhiên tại quê nhà, chị Nguyễn Lê Cẩm Tú và chị Dương Thị Hồng Chuyên đã quyết định khởi nghiệp, thành lập Cơ sở sản xuất khô Ba Khía (xã Tân Hộ Cơ,...

Đã mắt xem dân bắt toàn cá ngon, tươi rói trên cánh đồng Thanh Lam

Cứ mỗi kỳ bắt cá, trên cánh đồng Thanh Lam, thị xã Hương Trà (Thừa Thiên Huế) lại chộn rộn. Nhìn những mẻ lưới kéo đầy những loài cá ngon, tươi roi rói, giãy đành đạch ai trông thấ...

Đã mắt ngắm đàn cá đồng tươi roi rói, nhảy như làm xiếc

Dựa vào đặc thù của điều kiện tự nhiên, người dân xã Hà Lĩnh, huyện Hà Trung (Thanh Hóa) đã lựa chon mô hình lúa - cá để phát triển kinh tế. Mô hình không những giúp bà con nâng ca...

Đến Nhật Bản không thể bỏ qua bản đồ ăn này để thưởng thức các món ăn đặc trưng xứ sở mặt trời mọc chuẩn vị nhất

Có dịp tới đất nước hoa anh đào, bạn nhất định phải thử qua các món ăn tại những thành phố sau để thấy rõ được ẩm thực Nhật Bản đặc biệt đến thế nào.

Đàn cá phóng sinh nặng hơn chục tấn trong ngôi chùa ở Sài Gòn

Đàn cá gồm nhiều loại: cá trê, cá tra... được phóng sinh trong chùa Huyền Trang từ năm 2013. Đến nay đàn cá có trọng lượng hơn chục tấn.

Hàng bún cá ngõ Hồng Phúc, 20 năm chuyên bán xuyên đêm, mở cửa giờ hiểm mà khiến khách mê tít nhờ nguyên liệu bí mật

Bún cá Hương Thủy sẽ luôn là nơi tôi chỉ dẫn cho bạn bè mỗi khi muốn trải nghiệm ẩm thực đêm tại Hà Nội. Đối với tôi một quán ăn yêu thích phải là một quán ăn ngon và tạo cho thực ...

Làm giàu ở nông thôn: Có 300 triệu/năm nhờ nuôi cá háu ăn, lợn rừng

Chịu khó học hỏi, dám nghĩ dám làm, anh Lương Văn Chung ở phường Nhơn Thành, thị xã An Nhơn đã mạnh dạn đầu tư đào ao nuôi cá với diện tích hơn 1 ha, thu lãi 300 triệu đồng mỗi năm...