nước mắm rươi

12 món đặc sản làm nên tên tuổi đất Trà Vinh

12 món đặc sản làm nên tên tuổi đất Trà Vinh

Ẩm thực

09:07:09 28/05/2022
Không chỉ là vương quốc của dừa sáp, Trà Vinh còn nổi tiếng nhờ món bún suông, nước mắm rươi và bánh tét cốm dẹp.Cùng làm ngay nhé

Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm “động trời”

Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm "động trời"

Ẩm thực

10:16:42 12/08/2021
Từng giọt nước mắm kho thơm tưng bừng, ngọt lịm và nóng ấm. Liền hào hứng lua chén mắm và rau, cứ ngỡ như mình đang trẻ lại...

Nước mắm dân dã chất lượng “ngự”

Nước mắm dân dã chất lượng "ngự"

Ẩm thực

18:37:23 11/11/2011
Các bậc lão nông vẫn khẳng định rằng, nước mắm rươi ăn ngon hơn các loại nước mắm làm bằng cá biển. Đặc biệt là mâm cỗ tết, có một chén mắm rươi đúng độ, màu hồng đỏ để kho cá thịt...