nước mắm gừng pha chua ngọt

Mực hấp muốn giòn ngọt thơm mà không bở bạn hãy làm theo cách này

Mực hấp là món ăn phổ biến của người miền Trung, thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp khẩu vị của nhiều người. Mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước mắm gừng ấm bụng trong những ngày mưa.

Đà Nẵng có một món phá lấu "lẫy lừng" nhưng lại khác hẳn so với các phiên bản ở Sài Gòn

Đây là món ăn chơi cực nổi tiếng được nhiều bạn trẻ yêu thích khi đến Đà Nẵng đấy nhé!

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm

Cá rô phi là loại thực phẩm phổ biến, có giá bán khá rẻ. Món cá rô phi sau khi chiên giòn tan, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn với cơm nóng thì không gì cưỡng lại được.

Nấu ngay bún măng vịt – món ăn chế biến đơn giản mà ngon miệng và giải nhiệt hiệu quả

Bún măng vịt vừa ngon vừa có cách chế biến đơn giản nên được lòng cả những người khó tính. Đây là món giải nhiệt hiệu quả, chị em không nên bỏ qua.

Bật mí những cách pha nước chấm tuyệt ngon khiến mẹ chồng thán phục

Những bát nước chấm thơm lừng đẹp mắt sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn làm cho các món ăn dậy vị và hơn thế những người thương yêu của ta cũng rất hài lòng.

[Chế biến] – Cháo vịt, gỏi rau muống

Thịt vịt là một thực phẩm mát, tốt cho cơ thể và có thể kết hợp thành nhiều món ngon như vịt nấu chao, vịt tiềm, vịt luộc chấm mắm gừng, cháo vịt...

Cá rô đồng chiên xù, chấm nước mắm gừng

Cá Rô đồng chiên xù - chiên giòn, chắm nước mắm Gừng . Món ăn ngon khó tả, thấm thía .

[Chế biến] – Cà tím hấp chấm nước mắm gừng

Không nhiều dầu mỡ, cà tím hấp là món đơn ăn giản cho bữa cơm chiều bận rộn. Ngoài ra cà tím còn có công dụng phòng ngừa tăng huyết áp, điều trị mỡ máu cao.

[Chế biến] – cá rô phi hấp hành gừng

Cá hấp hành gừng sẽ là món ăn tuyệt ngon cho gia đình trong tiết trời se lạnh.

[Chế biến] – Cá rô phi chiên giòn và nước mắm gừng chua cay

Cá rô phi có thể hấp, kho, chiên hay nướng đều ngon và rất dễ làm. Nhưng mình thấy chiên là nhanh nhất, ăn kèm với nước mắm gừng chua cay, rau sống chấm cùng thì thật tuyệt.

Ốc bươu nhồi thịt, ăn một lúc mười con vẫn không đã

Đây là món ăn mang hương vị Bắc nhưng đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người Nam. Khi chế biến món ăn này, người Bắc thường hấp chung ốc với lá gừng để món ăn có vị cay...

Sáng tạo món cà tím chiên mắm chua ngọt

Nói đến cà tím người ta nghĩ ngay đến các món xào, nhưng bạn sẽ thấy lạ miệng hơn với món cà tím nướng và chiên độc đáo, hấp dẫn, hương vị đậm đà của mắm, thơm của gừng, cay của ớt...

[Chế biến]- Mực hấp nước mắm gừng

Mực hấp nước mắm gừng là món khá đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Chỉ sau 30 phút vào bếp, bạn sẽ làm nên một "tác phẩm nghệ thuật" vừa ngon miệng vừa bắt mắt.

Hấp dẫn những món ngon từ vịt xiêm

Từ khi tôi còn nhỏ, đã thấy mẹ luôn nuôi hơn chục con vịt xiêm trong vườn nhà. Vịt xiêm thịt dày, vị ngọt, thơm có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Đặc biệt, tron...