nước mắm chua ngọt nam bộ

Ngất ngây vị thơm giòn của đặc sản chả tôm – món ngon khó cưỡng ở xứ Thanh

Đặc sản Thanh Hóa ngoài nem chua, mắm tép còn có món chả tôm nức tiếng gây nghiện cực cao.Nếu là người có đam mê to lớn với ẩm thực, chắc chắn một khi đã đến Thanh Hóa thì không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món chả tôm thơm ngậy, đặc tr...

2 Cách nấu nước mắm chua ngọt tỏi ớt đậm đà, chấm gì cũng ngon, cực dễ làm

Nước mắm chua ngọt là loại nước chấm quen thuộc, được ví như linh hồn của món ăn khi mang đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt

Bún bò Nam Bộ với mắm chua ngọt ngon khó cưỡng cho những ngày 'chán cơm'

Trong tên gọi có cụm từ Nam Bộ nhưng thực chất món ăn này không phải xuất phát ở vùng Nam Bộ. Nổi tiếng không kém bún bò xứ Huế mộng mơ, món bún bò Nam Bộ hay còn được gọi là bún b...

Cách làm nước mắm ăn cơm tấm keo sệt, chua ngọt ngon nhất

Cách làm nước mắm ăn cơm tấm ngon nhất là nấu sao cho keo và sánh sệt lại, hội tụ đủ vị chua, mặn, ngọt hài hòa. Về cơ bản, bạn có thể tùy chọn nguyên liệu và tỷ lệ nấu nước mắm sa...

Gỏi sò điệp với đu đủ xanh

Món gỏi thanh mát, dễ ăn, đủ chất mà nhẹ bụng, rất hợp với mùa hè nóng.

Móng giò ngâm mắm chua ngọt cực giòn, cực ngon, đọc xong chị em đua nhau làm

Móng giò ngâm mắm Thái chua cay, giòn ngọt là món ăn vặt khoái khẩu sẽ tạo ấn tượng cho bất cứ ai được thưởng thức.

Bún kèn – món đặc sản dân dã mà độc đáo ở Phú Quốc

Bún kèn có độ giòn tan của đu đủ, mùi thơm đậm chất biển của cá và vị béo nhưng không ngậy của nước lèo.

Điểm qua một loạt những món nước chấm phổ biến của người Việt mới thấy cả một bầu trời nghệ thuật

Chỉ từ một gốc nước mắm, người ta cũng biến hoá ra biết bao nhiêu loại nước chấm hương vị đa dạng thế này đây.

Bánh xèo Phan Rang giữa lòng Sài Gòn: Ăn một lần là nhớ mãi

Bánh xèo Phan Rang được đổ trong khuôn làm từ đất nung của người Chăm. Mắm ăn kèm có nhiều loại: mắm nêm, mắm chua ngọt, mắm đậu phộng, thậm chí có quán còn cho thêm nước cá kho lạ...