nước dashi

Cách nấu canh ngao Nhật Bản thơm ngon mát mẻ cho ngày hè oi bức

Canh ngao Nhật Bản là món canh với ý nghĩa chúc bạn hạnh phúc trong tương lai của người Nhật Bản, vì ngao có 2 mảnh vỏ đối xứng, một con ngao không thể hoàn chỉnh nếu thiếu một vỏ nên nó tượng trưng cho một cặp đôi hoà hợp và có mong mu...

“Trứng tắm nước nóng” của người Nhật rất bổ dưỡng, học để làm ngay chị em ơi

Món trứng chần cực phẩm đủ đầy dinh dưỡng làm cực dễ, chị em thử ngay nhé. Trứng tắm nước nóng là một món ăn được ưa thích ở Nhật Bản, gọi là Onsen Tamago.

Cách nấu cháo cà chua cho bé ăn dặm đơn giản dễ làm tại nhà

Cháo cà chua là một món ăn dặm thơm ngon, dễ làm và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho bé

Cách làm onsen tamago (trứng onsen) với hương vị thơm ngon, chuẩn Nhật

Onsen tamago là một món ăn vô cùng độc đáo, mới lạ, mang hương vị chuẩn Nhật được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay,làmmón hấpthơm ngon này để chiêu đãi gia đình nhé. Cùngvào bếpvà tr...

Món cháo lươn cải xanh cho bé ăn dặm

Món cháo lươn cải xanh là món cháo bổ dưỡng cho các bé trong thời kỳ ăn dặm vừa ngon miệng vừa có đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Cách nấu nước dashi rau củ cho bé ăn dặm kiểu Nhật ngon đơn giản bổ dưỡng

Với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thì các mẹ có thể thấy rằng dù là cách chế biến nào chúng ta cũng không thể thiếu một loại nguyên liệu, đó là nước dashi.

Mẹ Hà thành nấu nước dashi cho con ăn dặm kiểu Nhật, hội bỉm sữa thi nhau xin công thức

Khi lựa chọn rau củ quả để nấu nước dashi, chị Thủy nhắc các mẹ nên cân đối giữa lượng nước và rau củ, loại nào nên cho vào trước và loại nào nên cho vào sau.