nước chấm ngon

Nhớ hương vị mắm cáy Xuân Sơn

Khi nhắc đến đặc sản đất Đông Triều, chắc hẳn rất nhiều người nghĩ ngay đến rươi hoặc na. Nhưng ở đây còn một đặc sản nức tiếng khó quên, mang hương vị đồng quê là mắm cáy Xuân Sơn.

Nem Ninh Hòa – dân dã mà đậm vị quê hương

Bất kỳ ai khi đã đặt chân đến vùng đất Ninh Hòa (Khánh Hòa) đều muốn thưởng thức một món ăn dân dã nhưng lại nức tiếng gần xa, đó là nem Ninh Hòa.

Thêm 1 thìa sữa loại này, nước mắm sả quất thơm ngon, đậm vị, chấm hải sản bao nhiêu cũng không đủ

Có tôm, cua, ghẹ, mực... tươi ngon nhưng thiếu nước chấm đúng vị thì hương vị món ăn sẽ giảm đi đáng kể.

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Bún cá có nước dùng ngọt thanh, ốc chảo được nêm nếm đậm vị và đặc biệt là phần nước chấm thật sự xuất sắc luôn!

Bí quyết luộc ốc cực ngon như ngoài hàng

Ốc luộc là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Những ngày mưa hơi hơi lạnh mà được ngồi trước đĩa ốc luộc thơm lừng, ngon ngọt thì thật là tuyệt vời.

Chạy tới chân cầu vượt chỉ để 'khều' con ốc, vừa thổi vừa hít hà

Dù đã có cơ hội ăn thử qua nhiều loại ốc từ núi xuống biển, nhưng mỗi lần ghé Huế, tôi lại muốn chạy ngay đến quán ốc dưới chân cầu vượt chỉ để được khều con ốc, vừa thổi vừa hít h...

Bánh cuốn Quảng Trị sao thiếu được vị cay nồng nước chấm

Bánh cuốn thì nơi nào cũng có. Nhưng làm nên cái đặc biệt cho bánh cuốn hẻm Quảng Trị vẫn là hương vị cay nồng, thấm tháp nổi bật trong từng chén nước chấm. Một hương vị mang đậm b...

Đậm đà hương vị tương Bần

Nhiều năm nay, thương hiệu tương Triệu Sơn đã khẳng định chỗ đứng trên thị trường, góp phần gìn giữ và phát huy giá trị đặc sản tương Bần (thị trấn Bần Yên Nhân, Mỹ Hào, Hưng Yên).

Vợ đảm chia sẻ 9 loại nước chấm – bí quyết và vũ khí đặc biệt trên bàn ăn

Món ăn dù ngon đến mấy mà thiếu nước chấm ngon, hoặc ăn món nọ món kia mà không biết chấm với thứ gì thì mất đi 50% giá trị món ăn đấy.

Bí kíp pha nước chấm ngon mê ly cho các món bánh

Mỗi loại bánh lại có một cách pha nước chấm khác nhau để làm dậy hương vị đậm đà.

Công thức pha nước chấm tỏi ớt phù hợp với mọi món ăn

Nước chấm tỏi ớt thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình Việt, dưới đây là tuyệt chiêu pha nước chấm đơn giản phù hợp với các món ăn.

Tự làm tương cà tuyệt ngon, đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà

Với cách làm tương cà chua đơn giản dưới đây, bà nội trợ sẽ có món nước chấm đảm bảo an toàn vệ sinh lại thơm ngon không kém ngoài hàng.

Công thức pha 6 loại nước chấm ngon "tuyệt cú mèo", chỉ nhìn thôi đã muốn "chén trọn"

Với những công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị sau, bạn sẽ dễ dàng ghi điểm khéo léo trong mắt mọi người.

Mách mẹ 3 cách pha nước chấm tuyệt đỉnh, ăn cùng hải sản hay lẩu đều ngon "tuyệt cú mèo"

Nước chấm sẽ giúp tăng hương vị cho từng món ăn. Hãy cùng tìm hiểu 3 cách pha nước chấm đơn giản mà ngon chuẩn nhà hàng dưới đây nhé.

Lạc lối với đủ cách pha mắm tôm ăn bún đậu cho cô nàng thích ăn hàng

Nổi tiếng nhờ nước chấm độc đáo là mắm tôm mà bún đậu mắm tôm gây sốt sồn sột. Bỏ túi ngay 3 cách pha mắm tôm ăn bún đậu dưới đây để trở nên sành hơn khi đi ăn nhé.

Những công thức nước chấm tuyệt đỉnh, đảm bảo làm mâm cơm ngày Tết ngon thêm ngon

Đồ ăn ngon thôi chưa đủ, mâm cơm phải có them cả các loại nước chấm ngon đúng điệu nữa mới là hoàn hảo. Eva mách nhỏ các mẹ những công thức nước chấm ngon chuẩn vị nhà hàng, cả nhà...

Cách pha nước chấm phở cuốn Hà Nội đơn giản đậm đà đúng chuẩn

Trong các điểm du lịch đẹp ở Việt Nam thì không thể bỏ qua thủ đô Hà Nội. Không chỉ là nơi có nhiều địa điểm tham quan, các khu vui chơi cùng với nền ẩm thực hấp dẫn và độc đáo.

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon

Nước chấm ngon là thành phần không thể thiếu trong món ốc luộc, hay nói cách khác chính là linh hồn, quyết định độ ngon dở của cả món.

Đông về nhớ bánh cuốn Hà Nội

Bánh nóng, nước chấm ngon, mùi hương gạo mới, hành phi vàng, cọng mùi xanh nõn và hơi ấm nồi tráng bánh... là quá đủ cho một ngày gió mùa đầu đông.

Nâng tầm thịt ba chỉ luộc nhờ công thức pha nước chấm tuyệt hảo

Sự kết hợp giữa tỏi, xì dầu, đường và ớt tươi mang lại phần nước sốt tỏi ớt đặc biệt hấp dẫn cho món thịt ba chỉ luộc quen thuộc trong mỗi bữa cơm.

Muốn ăn ngon phải biết cách pha nước chấm sau

Mâm cơm của người Việt luôn đi kèm một bát nước chấm tùy theo kiểu món ăn luộc, chiên hay hấp. Với vài bước đơn giản sau, bạn có thể dễ dàng pha được nước chấm thơm ngon, hấp dẫn.

Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen thuộc

Bạn luôn không tự tin khi lựa chọn tỉ lệ nguyên liệu để pha nước chấm của nhiều món ăn. Với công thức dưới đây bạn sẽ có đủ tự tin để pha nước chấm ngon chuẩn của một vài món ăn ph...

Mẹo luộc, pha nước chấm ốc siêu ngon

Ngay tại nhà, chị em cũng có thể luộc và pha nước chấm ốc cực ngon như ngoài hàng nhé!