nước chấm cua đồng

Những món ăn ngon được chế biến từ cua đồng

Những món ăn ngon được chế biến từ cua đồng

Ẩm thực

23:10:49 04/09/2012
Cua đồng là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, ngoài việc có giá trị cao về dinh dưỡng, thịt cua đồng có tính hàn nên là món ăn giải nhiệt rất tốt trong những ngày trời trở nắng. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến t...

[Chế biến] – Mì Quảng: Đậm đà vị Việt

[Chế biến] - Mì Quảng: Đậm đà vị Việt

Ẩm thực

13:15:52 23/08/2012
Mì Quảng, dĩ nhiên, là món nước tiếng xứ Quảng. Nguyên liệu chế biến món này đặc biệt đa rạng, riêng sợi mì nhiều màu nâu, đỏ, vàng, trắng... được pha khéo léo từ mày gạo lức, bột ...

Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn

Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn

Ẩm thực

11:27:56 21/08/2012
Tự bao đời nay, các món ăn làm từ con cua đồng đã gắn liền với những thứ rất dân dã đồng quê. Với con cua đồng, người dân có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cua đồng rang me, c...

Nhớ cá trê đồng

Nhớ cá trê đồng

Ẩm thực

15:24:19 09/08/2012
Anh bạn tôi sống ở gần vùng sông nước, có nhiều bàu, ao nên thường có những món đặc sản dân dã để ăn. Hôm chúng tôi đến nhà anh chơi, ngoài các món ngon như cua đồng, cá tràu ám, l...

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh cua đồng trong,nhiều gạch thật ngon

[Chế biến] - Bí quyết nấu canh cua đồng trong,nhiều gạch thật ngon

Ẩm thực

23:32:06 18/07/2012
Không biết nhà các mẹ khác thế nào, nhà mình cứ một tuần phải nấu canh cua cho cả nhà ăn một lần dù bận vì ai cũng thích ăn canh cua.

Tuyết Lan gợi cảm trong chiều nắng

Tuyết Lan gợi cảm trong chiều nắng

Thời trang

01:26:06 17/06/2012
Tuyết Lan khoe vai trần và tạo dáng gợi cảm trong bộ ảnh Đón nắng. BST giới thiệu những mẫu thiết kế ấn tượng của dòng thời trang haute coutre.

Cua đồng rộ giá, người dân lên cơn sốt đi săn

Cua đồng rộ giá, người dân lên cơn sốt đi săn

Tin nổi bật

11:38:25 12/06/2012
Thời gian gần đây người dân Nghệ An đang thực sự lên cơn sốt với "cua đồng". Chỉ cần một chiếc xô hay giỏ là đủ đồ nghề để người dân có thể bắt tay ngay vào việc săn cua của mình.

[Chế biến]-Canh cua

[Chế biến]-Canh cua

Ẩm thực

15:36:38 22/05/2012
Dù ăn qua nhiều sơn hào hải vị nhưng chắc hẳn những người con đất Bắc vẫn không thấy gì ngon hơn bát canh cua ăn kèm cà muối ở gia đình.

Ngon ngon bún riêu ốc vỉa hè

Ngon ngon bún riêu ốc vỉa hè

Ẩm thực

08:47:20 29/04/2012
Bát bún riêu với những con ốc bươu to tròn được xào vàng ươm, nhìn thật hấp dẫn, gắp một con ốc cho vào miệng để cảm nhận vị ngọt của ốc cùng cảm giác giòn sần sật khi nhai.

Sao Đà Nẵng thành bệnh binh trong viện

Sao Đà Nẵng thành bệnh binh trong viện

Sao thể thao

06:01:52 15/04/2012
Sự cố ngộ độc thức ăn khiến 11 cầu thủ của đội bóng sông Hàn phải đi cấp cứu tại bệnh viện Cửa Đông, TP Vinh.

Ba khía chiên nước mắm

Ba khía chiên nước mắm

Ẩm thực

18:24:23 04/04/2012
Dân miền Tây Nam bộ ai cũng biết con ba khía. Sở dĩ có tên như vậy vì nó giông giống cua đồng nhưng trên mai có ba cái gạch (khía).Ba khía là loài sống trong bãi bồi nước lợ, mặn, ...

[Chế biến]-Trứng hấp càng cua

[Chế biến]-Trứng hấp càng cua

Ẩm thực

12:39:56 25/03/2012
500g cua đồng (chọn thêm những con có càng to), 10 quả trứng gà ta, năm miếng đậu hủ hải sản, năm thanh cua, 200g tôm đất, hai lít nước.

[Chế biến]- Bánh đa cua

[Chế biến]- Bánh đa cua

Ẩm thực

11:10:48 20/03/2012
Phi tỏi với dầu ăn, xào cua cho chín thơm. Nấu nước cua, khi nước nổi riêu, bớt lửa, vớt riêu ra ép vào khuôn cho hết nước. Nêm hạt nêm và đường vào nước dùng vừa ăn. Múc nước dùng...

Cua đồng kho củ sắn

Cua đồng kho củ sắn

Ẩm thực

14:48:38 06/03/2012
Đó là món ăn đã xa tít mù tăm. Chiều nay về quê, đi qua cánh đồng làng, thấy lơ thơ mấy con cua đang bò bên mép ruộng. Hương vị nồi cua đồng kho với củ sắn (người Bắc gọi là củ đậu...

Nhâm nhi cua đồng rang muối ớt

Nhâm nhi cua đồng rang muối ớt

Ẩm thực

08:42:33 04/02/2012
Món ăn có mùi thơm, giòn có thể chấm với muối tiêu chanh để thêm ngon miệng. Cua đồng có nhiều nhất ở các tỉnh miền Tây Nam bộ. Tuy nhiên, ngày nay, cua đồng cũng được bán tại các ...

LÀNG CUA ĐỒNG – Con cua có: tám cẳng, hai càng, và mấy chục món ăn

LÀNG CUA ĐỒNG - Con cua có: tám cẳng, hai càng, và mấy chục món ăn

Ẩm thực

23:46:07 22/12/2011
Các bà nội trợ hay than: dù có thích ăn cua đồng đến mấy nhưng sao quanh đi quẩn lại cũng chỉ biết nấu cho nhà những món phổ thông, ví dụ: Canh cua rau đay, bún riêu cua...

[Chế biến]-Canh cua nấu rau tập tàng

[Chế biến]-Canh cua nấu rau tập tàng

Ẩm thực

11:29:11 12/11/2011
Đây là một món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, ăn ngon và đủ chất, cách nấu đơn giản. Tuy nhiên, do cuộc sống có quá nhiều áp lực về công việc nên nhiều gia đình trẻ không có...

Các món ốc ngon ở Sài Gòn

Các món ốc ngon ở Sài Gòn

Ẩm thực

17:57:41 26/10/2011
Chạy dọc các đường phố ở Sài Gòn có rất nhiều quán ốc và bán kèm thêm một số loại hải sản khác. Ốc ở ở đây không chỉ tươi ngon mà còn đa dạng các loại, cùng với những cách thức chế...

Đậm đà lẩu cua đồng trên đường Nguyễn Trãi

Đậm đà lẩu cua đồng trên đường Nguyễn Trãi

Ẩm thực

16:58:09 26/10/2011
Nồi lẩu khá đầy đặn, nước lẩu có vị ngọt của xương và dậy thơm vị cua đồng, đây là một món ăn rất thích hợp cho những ngày đông.

Những Món Ăn Ngon-Bổ-Rẻ

Những Món Ăn Ngon-Bổ-Rẻ

Ẩm thực

12:47:42 18/10/2011
Hàm lượng dinh dưỡng đôi khi không tỷ lệ thuận với giá tiền. Vì thế, để có những thực đơn ngon-bổ-rẻ không phải là điều khó. Theo BS Đào thị Yến Phi - Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạc...

3 món ngon ‘độc tấu’ từ cua đồng

3 món ngon 'độc tấu' từ cua đồng

Ẩm thực

10:55:22 01/10/2011
Mùa mưa đến, đi chợ miền Tây đâu đâu cũng thấy cua đồng, tôi lại chạnh lòng nhớ ngày bé cùng lũ trẻ ở quê ra đồng bắt. Luộc lấy một nồi, lũ trẻ xúm quanh tấm lá chuối đựng chiến lợ...

Ai không nên ăn cua đồng?

Ai không nên ăn cua đồng?

Sức khỏe

14:23:07 22/08/2011
Cua đồng là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam và là món ăn được ưa chuộng trong những tháng cuối hè, đầu thu - thời điểm cua ngon béo nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng ...

Nhà nhà đi bắt cua đồng, kiếm tiền triệu

Nhà nhà đi bắt cua đồng, kiếm tiền triệu

Tin nổi bật

19:05:20 13/06/2011
Mấy ngày nắng nóng này, các vùng đồng quê chiêm trũng của tỉnh Nghệ An rộ lên cơn sốt cua đồng chưa từng có từ trước tới nay. Người dân đổ xô ra đồng cả ngày lẫn đêm để bắt cua đem...

Bún cua hải sản Nam Bộ

Bún cua hải sản Nam Bộ

Ẩm thực

13:12:24 01/10/2010
Bún cua hải sản thanh mát, rất thích hợp cho gia đình bạn đổi món cuối tuần.

Chủ đề liên quan