Nui sốt bò băm xúc xích thích hợp làm bữa sáng, vừa thơm ngon lại có nhiều dinh dưỡng cho một ngày dài.
Nguyên liệu:
- 200 gr nui dạng khô
- 150 gr thịt bò xay
- 2 cây xúc xích bò hoặc heo
- 2 quả cà chua
- Tỏi băm
- Hành lá
- Sốt cà chua và tương ớt
Cách làm:
Bước 1: Ướp vào thịt bò băm 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Cà chua băm nhỏ. Xúc xích thái miếng vừa ăn, chiên sơ qua.
Bước 2: Đun sôi nước cho vào 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh dầu ăn. Bỏ nui vào luộc đến khi mềm thì vớt ra xả lại nước lạnh.
Video đang HOT
Bước 3: Phi thơm tỏi cho thịt bò vào xào chín, tiếp đó là phần cà chua, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt và 1 chén nhỏ nước vào đun đến khi sốt sệt lại.
Bước 4: Tiếp đó cho phần nui và xúc xích vào, nêm lại cho vừa miệng. Nấu thêm 3 phút thì tắt bếp thêm hành lá, tiêu.
Thành phẩm:
Nui sốt bò băm là món ăn ngon miệng, với phần sốt cà chua đậm đà, ăn kèm thịt bò và xúc xích ăn. Đây sẽ là món khiến các bé thích mê.
Theo Ngoisao.net
Bật mí cách làm món bò cuộn ba rọi xông khói chiên giòn tan
Thịt ba rọi xông khói kết hợp với vị thịt bò tạo thành món ăn cực kỳ hấp dẫn_món bò cuộn ba rọi xông khó chiên. Hãy trải nghiệm công thức món Âu dễ làm này cùng danang.plus nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu chế biến món bò cuộn ba rọi xông khói chiên giòn nào:
Thịt bò phi lê: 400g.
Thịt bò xay: 100g.
Thịt ba rọi xông khói cắt nhỏ: 100g.
Cà rốt cắt nhỏ: 30g.
Hành tây cắt nhỏ: 30g.
Cần tàu cắt nhỏ.
Rượu brandy.
Cà chua bi.
Rau mầm.
Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, tương ớt, hạt nêm, nước tương
.Bột chiên gà giòn.
Xốt mayonnaise.
Bột mì.
Giờ thì chế biến món bò cuộn ba rọi xông khói chiên giòn thôi:
Bước 1:
Thái thịt bò thành từng miếng dày.
Dùng búa dần mỏng.
Bước 2:
Phần xào nhân:
Cho thịt ba rọi xông khói vào xào tươm mỡ.
Cho cần tàu, cà rốt, hành tây, thịt bò xay vào xào chín, cho tiêu, hạt nêm vào nêm vừa ăn, tắt lửa.Cho miếng bò lên thớt, rắc một ít bột chiên giòn lên trên, cho nhân đã xào vào cuộn chặt tay, dùng tăm gài mí.
Cho dầu vào chảo đun nóng, lăn cuộn bò qua bột chiên giòn.Chiên chín vàng đốt rượu brandy cho thơm.
Phần pha xốt:
Cho tương ớt với xốt mayonnaise vào trộn đều.
Bước 3:
Cho rau mầm và cà chua ra đĩa, thái thịt bò thành miếng vừa ăn đặt lên trên, ăn kèm với xốt đã pha sẵn.
Mách nhỏ bạn:
Cho thịt heo xông khói vào nhân trộn đều để giữ cho cuốn bò mềm và không bị khô.Dùng bột chiên gà giòn để ướp và làm chất kết dính của nhân và thịt.
Chúc các bạn thành công với món bò cuộn ba rọi xông khói chiên này nhé!
.Theo Plus
Biến tấu thịt nướng cực ngon: bánh muffin thịt nướng Chúng ta vẫn thường nghe nói đến món bánh muffin như một loại bánh ngọt làm từ bột mì, trứng, sữa... Những liệu bạn đã biết đến món bánh muffin thịt nướng chưa? Món bánh muffin thịt nướng là món ngon cực kì hấp dẫn và độc đáo đấy. Hãy cùng vào bếp với góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen ngay...
Tin mới nhất
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Chiếc máy tính 42 năm tuổi vẫn được sử dụng hàng ngày tại một cửa hàng
Có những công việc đòi hỏi chiếc máy tính với cấu hình mạnh mẽ, hiện đại nhất để xử lý nhanh chóng, nhưng có công việc chỉ cần sử dụng chiếc máy tính hàng chục năm tuổi với cấu hình khiêm tốn là đủ.
Hơn 10 năm mừng cưới bằng vàng, biến cố khiến tôi nhận ra điều đau đớn
Quê tôi có phong tục mừng cưới bằng vàng. Trong khi tôi có nguy cơ không thể thu hồi vốn . Tôi năm nay 35 tuổi, chưa chồng, cũng chưa có người yêu.
Giám đốc Nhật sang Việt Nam cảm ơn gia đình thực tập sinh
Đây là năm thứ 4 hai doanh nghiệp Nhật Bản tổ chức gặp mặt công ty phái cử Việt Nam, nghiệp đoàn quản lý đào tạo, sử dụnglao độngvà gia đình thực tập sinh.
1 đôi Vbiz bị camera ghi lại cảnh bí mật hẹn hò, phản ứng khi bị phát hiện trở thành tâm điểm
Mới đây nhất, clip Thúy Ngân và Võ Cảnh bị bắt gặp khi cùng nhau du lịch tại Đà Nẵng được chia sẻ trên mạng xã hội.
Vừa mua ô tô, đang lái về nhà thì xe bốc cháy ngùn ngụt
Anh Hùng vừa mua ô tô giá 100 triệu đồng tại một cửa hàng ở Bến Tre. Trên đường lái xe về nhà, đoạn qua tỉnh Tiền Giang, phương tiện bất ngờ bốc cháy dữ dội.
Tóc bạc nhiều, uống hà thủ ô có giúp đen trở lại?
Thời xưa, phương thức dùng hà thủ ô chủ yếu là sắc uống, chế thành viên hoàn, cao thuốc hoặc ngâm rượu. Hiện nay, với công nghệ hiện đại người ta bào chế thành các dạng tiện dùng như bột hà thủ ô, viên nang, trà tan.
Bị khách "làm loạn", viện thẩm mỹ lộ chuyện bị đình chỉ nhưng vẫn hoạt động
Khi một khách hàng gây ồn ào trước cơ sở thẩm mỹ, cơ quan chức năng đã vào cuộc xác minh. Kết quả phát hiện cơ sở này bị đình chỉ hoạt động trước đó nhưng không chấp hành.
Nga chưa có kế hoạch cho hội đàm Trump - Putin
Điện Kremlin cho biết, Moscow chưa có bất cứ sự chuẩn bị nào cho một cuộc gặp tiềm năng giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump.
Ngôi làng phủ tuyết trắng 'đẹp như cổ tích' ở Trung Quốc
Nằm cách thành phố Cáp Nhĩ Tân (Trung Quốc) khoảng 280km, làng cổ Tuyết Hương gần đây trở thành điểm đến hấp dẫn nhờ khung cảnh tuyết trắng như tranh vẽ, đặc biệt khi đêm về.
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 13: Ông ngoại luyện thi lớp 1 cho cháu gái bằng kỷ luật thép
Tập 13 phim Mẹ ác ma, cha thiên sứ tập trung vào câu chuyện ông ngoại rèn bé Trâm Anh để thi vào lớp 1 trường tốt.
1 cặp đôi phim giả tình thật vừa bí mật kết hôn: Nhà gái đẹp như tiên nữ, nhà trai bị ghét vì EQ thấp cùng cực
Tối 23/12, cư dân mạng Trung Quốc xôn xao trước thông tin hai diễn viên trẻ Lý Lan Địch và Trương Tân Thành đã bí mật kết hôn trong chuyến du lịch tới New Zealand hồi đầu tháng 11.