Nửa đêm, cứa cổ lái xe taxi, cướp tài sản
Xe vừa dừng tại đoạn đường vắng, Phương đã nhào lên dí dao vào cổ lái xe rồi đe dọa: “Tao đang vật thuốc, cấm động đậy…”
Chiều 7-5, Đội phòng chống cướp, cướp giật tài sản – Phòng Cảnh sát hình sự (CATP Hà Nội) đã bắt giữ đối tượng Vũ Minh Phương (SN 1992, ở thôn Đồng Tâm, xã Đồng Vương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang) về hành vi cướp tài sản.
Đối tượng Vũ Minh Phương
Trước đó, khoảng 22h35 ngày 4-5, Phương thuê anh Vũ Mạnh Cường (SN 1978, là lái xe hãng taxi ABC) chở từ khu vực trước cửa số nhà 4 đường Trấn Vũ, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội về huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang. Khi đi đến địa phận xã Đào Mỹ, huyện Yên Thế, tên cướp đã cầm dao cứa vào cổ anh Cường, cướp 1 điện thoại di động Nokia C2, 2 triệu đồng tiền mặt và “quỵt” hơn 1 triệu đồng tiền cước.
Video đang HOT
Hiện trường và tang vật vụ cướp tài sản
Qua quá trình điều tra, Phòng Cảnh sát hình sự phát hiện Phương đã bỏ trốn khỏi địa phương, có thời gian dài lẩn trốn ở tỉnh Phú Thọ. Đặc biệt, đối tượng này còn cùng đồng bọn gây ra 3 vụ cướp tài sản nhằm vào taxi khác trên địa bàn huyện Yên Thế. Ngày 28-4, Vũ Minh Phương đã bị Công an huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang ra quyết định truy nã số 12 về hành vi cướp tài sản.
Ngày 7-5, khi Phương xuất hiện tại quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội thì đã bị các trinh sát hình sự phát hiện bắt giữ. Bước đầu, đối tượng đã thừa nhận toàn bộ hành vi phạm tội.
Hiện cơ quan công an đang tạm giữ hình sự Vũ Minh Phương và thu hồi tang vật để điều tra, làm rõ.
Theo ANTD
Đổi vị ngày Tết với chả cá Bố Hạ
Ở Bắc Giang có nhiều sản vật nổi tiếng, như bánh đúc Đồng Quan, xôi trứng kiến Lục Ngạn, chè đỗ đãi Mỹ Độ... trong đó không thể không nhắc đến món chả cá thơm lừng của vùng Bố Hạ (Yên Thế).
Con sông Thương chảy qua vùng Bố Hạ mang đến nhiều loài cá ngon. Người dân nơi đây đã chọn cá nheo, cá chiên, cá ngạnh, cá quả... để làm nên món chả cá Bố Hạ hấp dẫn thực khách trong mâm cơm ngày Tết.
Cá làm sạch, lọc bỏ xương, thái miếng dày 1cm.
Làm món chả này, cá phải được lọc bỏ xương, thái vừa phải. Để có món ăn hấp dẫn không thể thiếu các gia vị như riềng, nghệ, mỡ, nước mắm, được sử dụng theo lượng nhất định trở thành "bí quyết" riêng. Những nghệ nhân làm chả cá thành thạo có thể ước chừng được tỷ lệ, không phải đo đếm mà vị rất vừa vặn và ngon. Cũng theo các nghệ nhân, riềng, nghệ giã nhỏ lấy nước. Cứ ba phần nước lấy một phần mẻ và cho mỡ, nước mắm ngon ướp với thịt cá trong khoảng 1 giờ đồng hồ.
Ướp cá với bột nghệ, giềng giã nhỏ, mẻ, dầu ăn trong khoảng 1 giờ.
Tiếp đó, lấy que tre bánh tẻ chẻ đôi, kẹp cá đầy que, buộc đầu que rồi đem nướng trên than hoa cho vàng đều. Miếng cá vẫn giữ nguyên được vị ngọt vốn có, lại càng thơm ngon, đậm đà thêm bởi những gia vị tẩm ướp đi kèm.
Nhưng như vậy vẫn chưa phải là chả cá. Chả cá phải được rán trong chảo mỡ lép bép đang sôi cho thật vàng, thật thơm mới đúng kiểu. Và thế cũng là chưa đủ để làm nên một món ăn quyến rũ biết bao người. Món ngon đôi khi là nhờ các vị rau ghém đi kèm. Nhắc đến chả cá Bố Hạ không thể không nhắc đến các loại rau thơm như: thì là, hành hoa, rau húng, rau mùi non, hành chẻ.
Các loại gia vị ăn kèm món chả cá.
Chả cá phải ăn nóng mới đảm bảo được cả vị và hương. Thịt cá sau khi nướng được cho vào chảo mỡ rán nóng, kèm một số rau gia vị như hành hoa, thì là đặt ngay trên bàn ăn rồi thưởng thức.
Nước chấm kèm theo có thể là mắm tôm ớt vắt chanh đánh sủi bọt hoặc là nước mắm chua ngọt. Ăn cùng với món này còn có bún rối, lạc rang vàng.
Ăn miếng chả cá Bố Hạ thơm mà không ngấy, có vị thơm ngọt của thịt cá và cái thú khi dùng gia vị, rau ghém, nước chấm. Ngày Tết, khi chúng ta đã ngán với các món thịt thì chả cá trở thành món ăn hấp dẫn vô cùng. Vừa ăn vừa nhâm nhi với chút rượu nồng mới thấy hết cái hương vị đặc trưng có một không hai của món ăn này.
Theo VNE
Mỹ nữ Việt nào sẽ hóa thân thành nàng Dương Vân Nga? Còn có loạt ảnh hậu trường phim "Ông Xã Vạn Tuế", tin tức về "Thiên Sứ Lông Bông" và "Bến Tình Yêu". Mỹ nữ Việt nào sẽ là nàng Dương Vân Nga? Bộ phim truyền hình dã sử kiếm hiệp Tình Sử Dương Vân Nga đang trong giai đoạn tuyển diễn viên. Đây là bộ phim về một nhân vật khá quan trọng...