Nồng nàn hương bưởi xuống phố

Theo dõi VGT trên

Không chỉ bởi màu trắng tinh khôi, đó còn là vì hương thơm thoang thoảng lướt qua, khiến cho tâm hồn trở nên khoan khoái lạ thường.

Hà Nội đang vào mùa hoa bưởi.

Hà Nội những ngày mưa nắng thất thường. Hôm trước nắng đẹp mà hôm sau lại mưa phùn trở lạnh. Nhưng khi bước ra đường, ngang qua mấy hàng hoa, bỗng nhiên lại thấy lòng dịu lại.

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 1

Hoa bưởi xuống phố như một khoảnh khắc báo hiệu thời gian bắt đầu chuyển mùa.

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 2

Hương bưởi thoảng nhẹ nhàng khiến người ta cả thấy thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 3

Năm nay do dịch bệnh, nhiều đền chùa, di tích đóng cửa, các lễ hội không tổ chức nên nhu cầu mua hoa cũng giảm đi đáng kể.

Video đang HOT

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 4

Chắc có lẽ đây là loại hoa duy nhất được bán theo cân, giá từ 200.000-250.000 đồng/kg.

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 5

Hoa bưởi ngoài việc dùng để đi lễ chùa thì còn được dùng để để nấu ăn hoặc tẩm ướp. Hoa bưởi ướp đường rồi đem nấu chè hạt sen, càng làm dậy lên mùi thơm của món ăn bổ mát. Hoa bưởi pha trà, ướp hoa quả, tinh dầu….

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 6

Những nhành hoa bưởi lặng lẽ len lỏi khắp phố phường.

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 7

Mùa hoa bưởi về là thời điểm chuyển giao giữa tháng, kết thúc cái se se lạnh của mùa xuân và báo hiệu mùa hè sắp về. Ở Hà Nội, những gánh hàng rong chở hoa bưởi trắng muốt làm nên nét chấm phá rất riêng mỗi độ tháng 3 về.

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 8

Mùa hoa bưởi chỉ xuất hiện đúng một lần trong năm và cũng chỉ kéo dài trong khoảng 1-2 tuần. Loài hoa này có màu trắng ngần, hương thơm nhẹ nhàng nên được nhiều người ưa chuộng.

Nồng nàn hương bưởi xuống phố - Hình 9

Chơi hoa bưởi mùa xuân là nét văn hóa của người Hà Nội.

Ba loại chè thanh nhiệt nên ăn ngày Tết

Chè mè đen, chè hạt sen, thạch chè có tác dụng nhuận tràng, giải khát do nguyên liệu đều có tính vị mát, bổ ngũ tạng.

Chè mè đen

Mè đen hay vừng đen có tên khoa học là Sesaumtraicum, đông y gọi là hắc chi ma, người Trung Quốc gọi chè mè đen là chi - ma - phù. Mè đen có vị ngọt, tính bình, không độc, đi vào các kinh, tỳ, can, thận, có tác dụng bổ ích cao, thận, dưỡng huyết, nhuận tràng, bổ ngũ tạng, làm sáng mắt, phát triển bắp thịt.

Ba loại chè thanh nhiệt nên ăn ngày Tết - Hình 1

Chè mè đen không chỉ thanh nhiệt giải độc mà còn bổ ngũ tạng. Ảnh: IDN Times

Theo cuốn Món ăn bài thuốc, hạt mè đen có trên 50% chất dầu, 20% protid. Hoa mè ngâm nước đắp lên mắt làm mát mắt, mắt khỏi khô và sáng mắt. Nước sắc lá và rễ mè đen làm thuốc mọc tóc, làm cho tóc đen. hạt mè đen sao qua, giã vụn (muối mè đen) ăn hàng ngày cho lợi sữa, dùng cho phụ nữ cạn sữa nhuận tràng. Viên hoàn mè đen, hà thủ ô, ngưu tất dùng để bồi bổ cơ thể.

Chè hạt sen

Làm chè hạt sen gồm các nguyên liệu là hạt sen, long nhãn, đại táo, nước vắt dừa khô, đường, bột đậu xanh.

Hạt sen đi vào các kinh, tâm, tỳ, thận, tác dụng bổ tỳ, dưỡng tâm, dùng để trị mất ngủ và thần kinh suy nhược. Trong đông y, hạt sen còn gọi là liên nhục, vị ngọt, tính bình, hơi chát, tác dụng bổ tâm tỳ, chủ trị yếu mệt, mất ngủ, kém ăn. Long nhãn có tính bổ dưỡng, bổ tâm tỳ, trị mất ngủ, thần kinh suy nhược, kém trí nhớ. Đại táo có vị ngọt, tính ôn, đi vào hai kinh tỳ, vị, bổ tỳ vị, ích khí, an thần, tiêu viêm, hòa giải các vị thuốc khác. Đậu canh có tính giải độc, còn đường để dẫn thuốc vào tỳ vị.

Chè hạt sen có tính bổ dưỡng, an thần, thanh nhiệt. Dân gian thường có câu: "Thương chồng nấy cháo le le/ Nấu canh hoa lý, nấu chè hạt sen". Cả 3 món chim le le, hoa thiên lý, chè hạt sen đều có tính bổ dưỡng, thanh nhiệt, giải độc.

Thạch chè

Nguyên liệu làm thạch chè gồm thạch đậu váng trắng, bột đậu xanh, nước cốt dừa khô, đường.

Thạch lấy từ rong biển, có vị nhạt, tính mát. Thạch có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, giải khát. Đậu ván và đậu xanh cũng đều có tính mát. Món chè này phối hợp các chất có tính mát dùng để thanh nhiệt, giải độc.

Người mập, béo phì nên ăn thạch không có đường.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bình Định thu hút khách du lịch bằng tàu hỏa với ưu đãi vé 0 đồngBình Định thu hút khách du lịch bằng tàu hỏa với ưu đãi vé 0 đồng
08:19:14 11/03/2025
2 tour du lịch Bình Định mới, miễn phí vé tàu hỏa2 tour du lịch Bình Định mới, miễn phí vé tàu hỏa
09:03:55 11/03/2025
Ông bố Hà Nội chi 1,3 tỷ đồng 'bê chung cư' vào xe tải, đưa cả nhà đi 'hàn gắn'Ông bố Hà Nội chi 1,3 tỷ đồng 'bê chung cư' vào xe tải, đưa cả nhà đi 'hàn gắn'
08:25:50 12/03/2025
Điện Biên: Ngỡ ngàng rừng hoa ban cổ thụ đẹp như cổ tích ở Nặm CứmĐiện Biên: Ngỡ ngàng rừng hoa ban cổ thụ đẹp như cổ tích ở Nặm Cứm
08:25:11 11/03/2025
Đến Biên Hòa ngắm kèn hồng khoe sắcĐến Biên Hòa ngắm kèn hồng khoe sắc
08:22:45 12/03/2025
Những điểm đến ở thủ phủ sen hồng Cao LãnhNhững điểm đến ở thủ phủ sen hồng Cao Lãnh
09:01:23 11/03/2025
Khám phá những hồ nước ngầm 'đẹp kỳ ảo' trên thế giới, trong đó có Việt NamKhám phá những hồ nước ngầm 'đẹp kỳ ảo' trên thế giới, trong đó có Việt Nam
09:06:36 11/03/2025
Nha Trang và Phú Quốc - top 10 điểm du lịch biển ấn tượng nhất Đông Nam Á để tới vào tháng BaNha Trang và Phú Quốc - top 10 điểm du lịch biển ấn tượng nhất Đông Nam Á để tới vào tháng Ba
08:27:01 11/03/2025

Tin đang nóng

Sao Việt lên tiếng vụ vợ cố nghệ sĩ Quý Bình bị bàn tán: "Tôi cần nói ra điều này vì người anh của mình"Sao Việt lên tiếng vụ vợ cố nghệ sĩ Quý Bình bị bàn tán: "Tôi cần nói ra điều này vì người anh của mình"
06:42:58 12/03/2025
Công nhân vệ sinh tìm thấy 7 kg vàng trị giá hơn 17 tỷ đồng trong thùng rác sân bayCông nhân vệ sinh tìm thấy 7 kg vàng trị giá hơn 17 tỷ đồng trong thùng rác sân bay
10:41:33 12/03/2025
Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?
07:56:00 12/03/2025
Ngày tàn của Kim Soo Hyun đã đến: 15 thương hiệu cao cấp xếp hàng chờ bồi thường, có nguy cơ nhận án tù?Ngày tàn của Kim Soo Hyun đã đến: 15 thương hiệu cao cấp xếp hàng chờ bồi thường, có nguy cơ nhận án tù?
07:35:14 12/03/2025
Công an TP HCM thông tin về clip CSGT có lời nói chưa chuẩn mựcCông an TP HCM thông tin về clip CSGT có lời nói chưa chuẩn mực
06:16:37 12/03/2025
Rầm rộ tin Won Bin trả nợ 12 tỷ cho Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun bị chê chỉ đáng xách dépRầm rộ tin Won Bin trả nợ 12 tỷ cho Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun bị chê chỉ đáng xách dép
09:40:27 12/03/2025
Đi làm về khuya, mọi người đều đi ngủ, chỉ duy nhất bố chồng còn thức đợi, câu đầu tiên ông nói khiến tôi bật khóc nức nởĐi làm về khuya, mọi người đều đi ngủ, chỉ duy nhất bố chồng còn thức đợi, câu đầu tiên ông nói khiến tôi bật khóc nức nở
05:46:39 12/03/2025
Chuyện tình yêu của chàng trai 28 tuổi và bạn gái U60 gây xôn xaoChuyện tình yêu của chàng trai 28 tuổi và bạn gái U60 gây xôn xao
09:23:01 12/03/2025

Tin mới nhất

Khi thiên nhiên tươi đẹp bước vào phim

Khi thiên nhiên tươi đẹp bước vào phim

09:37:56 12/03/2025
Trong một số bộ phim điện ảnh gần đây, các nhà làm phim tiếp tục mở rộng tìm kiếm, khai thác cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ của đất nước.
Châu Đốc nhộn nhịp du khách trong mùa hành hương

Châu Đốc nhộn nhịp du khách trong mùa hành hương

09:33:38 12/03/2025
Từ tháng Giêng đến tháng 4 âm lịch hàng năm, TP. Châu Đốc bước vào mùa du lịch (DL). Ngoài miếu Bà Chúa Xứ núi Sam - một trong những địa điểm DL tâm linh nổi tiếng
Vẻ đẹp tinh khôi của rừng hoa ban cổ Nặm Cứm

Vẻ đẹp tinh khôi của rừng hoa ban cổ Nặm Cứm

09:31:47 12/03/2025
Khi những cơn gió xuân nhẹ nhàng ghé qua núi rừng Tây Bắc, bản Nặm Cứm (xã Ngối Cáy, huyện Mường Ảng, Điện Biên) như một bức tranh tuyệt diệu của thiên nhiên với rừng ban cổ say đắm lòng người.
Phú Quốc, Nha Trang lọt top 10 bãi biển của Đông Nam Á đáng đến nhất vào tháng Ba

Phú Quốc, Nha Trang lọt top 10 bãi biển của Đông Nam Á đáng đến nhất vào tháng Ba

09:28:55 12/03/2025
Thời báo Ấn Độ (The Times of India), tờ báo lớn thứ ba tại Ấn Độ và là một trong những nhật báo tiếng Anh bán chạy nhất trên thế giới vừa có bài viết những bãi biển đáng ghé thăm nhất Đông Nam Á vào tháng Ba.
Phú Quốc - một trong 25 điểm đến đáng ghé thăm nhất năm 2025

Phú Quốc - một trong 25 điểm đến đáng ghé thăm nhất năm 2025

09:26:04 12/03/2025
Đảo ngọc Phú Quốc (Kiên Giang) tiếp tục được cơ quan thông tấn quốc tế bình chọn là một trong 25 điểm đến đáng ghé thăm nhất trong năm 2025.
Philippines khai thác du lịch đi bộ đường dài khám phá ruộng bậc thang

Philippines khai thác du lịch đi bộ đường dài khám phá ruộng bậc thang

09:23:55 12/03/2025
Theo trang SCMP, những chuyến đi bộ đường dài gần gũi với người nông dân trồng lúa địa phương cho thấy một khía cạnh khác của quốc đảo nổi tiếng với những bãi biển.
Cồn Cỏ triển khai một số sản phẩm du lịch mới để thu hút khách du lịch trong năm 2025

Cồn Cỏ triển khai một số sản phẩm du lịch mới để thu hút khách du lịch trong năm 2025

09:21:10 12/03/2025
Khởi động năm du lịch 2025, huyện đảo Cồn Cỏ đã chuẩn bị đầy đủ điều kiện về cơ sở vật chất, nhân lực đảm bảo phục vụ tốt nhất cho du khách đến với huyện đảo.
Đu dây khám phá hố sụt Ác Mộng trong Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

Đu dây khám phá hố sụt Ác Mộng trong Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

09:17:32 12/03/2025
Hố sụt Nightmare (Ác Mộng) nằm trong hệ thống hang Hung Thoòng, thuộc Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, tỉnh Quảng Bình.
Điểm đến hoàn toàn mới ở Cát Bà sẽ ra mắt dịp 30/4 này

Điểm đến hoàn toàn mới ở Cát Bà sẽ ra mắt dịp 30/4 này

09:13:18 12/03/2025
Từ 30/4, bãi tắm Các Bà nằm ở Thành phố Vịnh trung tâm Xanh Island sẽ chính thức chào đón du khách, mở ra một thiên đường biển mới, nơi du khách có thể tận hưởng biển xanh
Dòng suối giữa đại ngàn Bình Định mùa hoa trang rực rỡ, đẹp nao lòng

Dòng suối giữa đại ngàn Bình Định mùa hoa trang rực rỡ, đẹp nao lòng

09:11:25 12/03/2025
Suối Tà Má (Bình Định) níu chân du khách không chỉ bởi vẻ hữu tình của núi rừng, mà còn bởi cả một vạt rừng rực rỡ sắc hoa trang.
'Đặc sản' du lịch cộng đồng ở Tuyên Quang hút khách

'Đặc sản' du lịch cộng đồng ở Tuyên Quang hút khách

09:06:38 12/03/2025
Tuyên Quang - miền sơn cước hoang sơ đang vươn mình mạnh mẽ trên bản đồ du lịch cộng đồng Việt Nam, trở thành điểm đến độc đáo thu hút du khách.
Có gì chơi tại Đà Nẵng dịp kỷ niệm 50 năm giải phóng thành phố?

Có gì chơi tại Đà Nẵng dịp kỷ niệm 50 năm giải phóng thành phố?

09:04:19 12/03/2025
Ngoài cao điểm du lịch hè, Đà Nẵng còn được nhiều du khách lựa chọn để tới thăm vào dịp giải phóng thành phố, do thời tiết đẹp đến mức lý tưởng và nhiều trải nghiệm hấp dẫn được tổ chức.

Có thể bạn quan tâm

Sự cố "hớ hênh" của Jennie bị biến thành trò đùa tình dục, netizen kịch liệt lên án

Sự cố "hớ hênh" của Jennie bị biến thành trò đùa tình dục, netizen kịch liệt lên án

Nhạc quốc tế

11:58:28 12/03/2025
Jennie vẫn là một thần tượng Hàn Quốc, tệp fan cũng đa số ở tuổi thành niên, cần cân nhắc hình ảnh sao cho phù hợp trước công chúng.
Kim Sae Ron từng công khai thể hiện tình yêu với Kim Soo Hyun ở phim trường và đây là cách tài tử phản ứng

Kim Sae Ron từng công khai thể hiện tình yêu với Kim Soo Hyun ở phim trường và đây là cách tài tử phản ứng

Sao châu á

11:54:06 12/03/2025
Kim Sae Ron gửi xe cà phê ủng hộ Kim Soo Hyun năm 2020 ở phim trường Điên Thì Có Sao, lúc này cả hai được cho là vẫn đang hạnh phúc yêu đương
Ontario (Canada) đình chỉ thu phụ phí năng lượng xuất khẩu sang Mỹ

Ontario (Canada) đình chỉ thu phụ phí năng lượng xuất khẩu sang Mỹ

Thế giới

11:49:39 12/03/2025
ngày 12/3, cũng như ban bố tình trạng khẩn cấp quốc gia về điện tại các khu vực bị ảnh hưởng bởi mức phụ thu 25% của Ontario với các mặt hàng năng lượng xuất khẩu sang Mỹ.
Vụ ngụy trang đất hiếm 'tuồn' ra nước ngoài: Bộ Công an truy nã Lưu Đức Hoa

Vụ ngụy trang đất hiếm 'tuồn' ra nước ngoài: Bộ Công an truy nã Lưu Đức Hoa

Pháp luật

11:26:18 12/03/2025
Hàng trăm tấn quặng đất hiếm được pha trộn, khai báo sai phạm nhằm tuồn ra nước ngoài. Bộ Công an làm thủ tục truy nã người đàn ông tên Lưu Đức Hoa, quốc tịch Trung Quốc.
Để con 2 tuổi tự chơi với chó Golden, cảnh tượng sau đó khiến người mẹ chết điếng người

Để con 2 tuổi tự chơi với chó Golden, cảnh tượng sau đó khiến người mẹ chết điếng người

Netizen

11:16:35 12/03/2025
Câu chuyện được một người mẹ Trung Quốc này chia sẻ trên mạng xã hội đang nhận được nhiều quan tâm. Chị kể lại, gia đình có nuôi một chú chó Golden Retriever được 3 năm.
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải đáp trả khi bị so sánh chỉ bằng một nửa nàng dâu hào môn Phương Nhi

Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải đáp trả khi bị so sánh chỉ bằng một nửa nàng dâu hào môn Phương Nhi

Sao thể thao

11:06:16 12/03/2025
Là một trong những nàng WAG hot nhất nhì làng bóng đá Việt hiện tại, nhan sắc của hot girl Chu Thanh Huyền - bà xã tiền vệ Nguyễn Quang Hải luôn thu hút sự chú ý và không ít lần khiến cư dân mạng tranh cãi.
Điều đặc biệt ở sa mạc Sahara trông như một viễn cảnh ngoài hành tinh

Điều đặc biệt ở sa mạc Sahara trông như một viễn cảnh ngoài hành tinh

Lạ vui

11:02:21 12/03/2025
Gò đất nổi giữa sa mạc Sahara nhìn thấy từ ngoài vũ trụ trông như một con mắt, cảnh vật xung quanh khiến nó càng giống hình ảnh ngoài Trái Đất.
Người phụ nữ 31 tuổi sống một mình trong căn hộ tối giản, đẹp mê: Đi đâu cũng không bằng về nhà

Người phụ nữ 31 tuổi sống một mình trong căn hộ tối giản, đẹp mê: Đi đâu cũng không bằng về nhà

Sáng tạo

10:57:13 12/03/2025
Mỗi người đều muốn tự tay xây một tổ ấm - một góc nhỏ dịu dàng để nghỉ ngơi và tận hưởng chút bình yên. Hôm nay, hãy cùng khám phá ngôi nhà của một người phụ nữ 31 tuổi ở Liêu Ninh (Trung Quốc), nổi tiếng nhờ phong cách thiết kế tối giả...
Đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hội

Đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hội

Tin nổi bật

10:45:55 12/03/2025
Do mâu thuẫn liên quan đến tin nhắn mượn chiếc váy, nhóm thiếu nữ đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 ở TX Sông Cầu (Phú Yên) rồi tung clip lên mạng xã hội Facebook khiến nhiều người bức xúc.
7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn

7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn

Làm đẹp

10:33:46 12/03/2025
Biện pháp phòng vệ tốt nhất? Sử dụng kem chống nắng hàng ngày. Các chuyên gia khuyên bạn nên thoa ít nhất SPF 30 và thoa lại sau mỗi vài giờ, đặc biệt là khi ở ngoài trời. Tia UV vẫn tiếp cận làn da của bạn, ngay cả khi không có nắng.
Công thức bỏ túi để diện quần âu lưng cao không hề đơn điệu

Công thức bỏ túi để diện quần âu lưng cao không hề đơn điệu

Thời trang

10:25:11 12/03/2025
Ngoài ra với những cô nàng văn phòng thì không thể nào bỏ qua bộ đôi áo sơ mi và blazer khi diện cùng chiếc quần này. Tổng thể trở nên cuốn hút hơn bao giờ hết khi Bảo Ngọc chọn cho mình set đồ cùng màu với chiếc áo trắng dài tay bên tr...