Nông dân xứ nhãn chế tạo máy sấy đa năng, giá chỉ 160 triệu đồng
Với tính năng đa dạng, sấy được nhiều loại nông sản, giá cả lại phải chăng, tiết kiệm điện năng, máy sấy Thiên Chính do Công ty TNHH Nông sản Organic sản xuất đang được nhiều nông dân lựa chọn.
Từ máy sấy hương đến sấy nông sản
Được biết, anh Vũ Tiến Nam – Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Organic (địa chỉ ở phường An Tảo, TP. Hưng Yên, Hưng Yên) cũng là người sáng chế ra chiếc máy sấy đa năng có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh nông sản, trong đó có sản phẩm chủ lực là nhãn lồng. Công ty của anh từng xuất khẩu nhãn sang thị trường Mỹ.
Trong quá trình đó, anh nhận thấy nếu chỉ bán nông sản tươi, chưa qua chế biến thì hiệu quả kinh tế không cao. Vì vậy, anh đã mày mò, nghiên cứu chế tạo ra chiếc máy sấy nông sản đa năng, có thể sấy được nhiều loại củ, quả mà vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng có trong nông sản.
Anh Vũ Tiến Nam bên chiếc máy sấy đa năng. Ảnh: K.N
Thực tế, từ năm 2012, anh Nam đã chế tạo máy sấy hương, khi mang sang triển lãm ở Ấn Độ được khách hàng đ.ánh giá rất cao. Dựa trên nguyên lý hoạt động của máy sấy, tháng 8.2018, anh cho ra đời dòng máy sấy nông sản đa năng có tên Thiên Chính.
“Hiện, công ty có hai dòng máy, M01 được thiết kế dạng tủ, sấy được tất cả các loại nông, thủy sản, M02 hình tháp hướng đến quy mô công nghiệp, phục vụ sấy các loại hạt, củ” – anh Nam cho biết.
Cụ thể, đối với cà phê, máy sấy Thiên Chính mẫu M01 có công suất 1 tấn/7 giờ vận hành (tương đương 3 tấn/ngày); mẫu M02 có công suất 8 tấn/ngày, tiêu hao điện trung bình 15kW/giờ. Đặc biệt, sử dụng máy sấy Thiên Chính, bà con không mất công đảo cà phê khi sấy.
Để nâng cao hiệu quả sản xuất, công ty của anh Nam liên kết với một số xưởng sản xuất chế tạo một số bộ phận của máy, phần máy móc và lắp ráp do công ty đảm nhận.
Video đang HOT
Chất lượng vượt trội
Cơ chế hoạt động của máy như sau, cà phê sấy hấp thụ xuyên thấu toàn phần mang nhiệt đủ tạo khuếch tán nội, từ thời điểm đó lượng nước có trong lớp vỏ và lớp thịt được hóa hơi thoát khỏi quả bay ra ngoài môi trường. Phần nước hóa hơi được thoát ra từ bên trong lớp vỏ và lớp thịt quả cà phê hòa cùng môi trường sấy sẽ được đo ngưỡng đạt đỉnh điểm c.ưỡng b.ức xả ra ngoài máy sấy.
Đặc biệt, phần nước hóa hơi hoặc không hóa hơi do nhiệt độ môi trường sấy trong máy thấp để không bị thất thoát hay biến đổi các chất trong vật cần sấy. Độ ẩm xuyên thấu sẽ được đo định lượng từ ruột lõi quả cà phê để điều chỉnh chất lượng đạt tiêu chí độ ẩm yêu cầu cần sấy.
“Chất lượng, màu sắc, vị, mùi, các chất chứa trong quả cà phê vẫn được đảm bảo hơn so với phương pháp sấy thủ công” – anh Nam khẳng định.
Không chỉ sấy cà phê, máy sấy Thiên Chính còn có thể sấy hoặc hạ thủy phần của nhiều loại nông sản khác mà vẫn đảm bảo nguyên mùi vị, chất lượng của sản phẩm.
“Máy sấy Thiên Chính đa năng có khả năng sấy tất cả các loại nông thủy sản, cho chất lượng đáp ứng được tiêu chuẩn xuất khẩu. Chúng tôi tiên phong trong việc sử dụng công nghệ sấy thăng hoa bằng nhiệt nóng tiết kiệm điện năng hơn so với công nghệ sấy thăng hoa bằng nhiệt lạnh trên thị trường nhưng lại cho ra chất lượng tương đương” – anh Nam nói.
Chia sẻ về những ưu điểm vượt trội của máy sấy Thiên Chính, anh Nam cho biết, máy có chi phí sấy rẻ hơn phương pháp truyền thống dùng than hoặc củi, có giá chỉ bằng một nửa máy Hàn Quốc, Trung Quốc, siêu tiết kiệm điện năng.
“Chỉ cần nạp chương trình sấy là máy tự vận hành, có còi báo động đã hoàn thành từng khâu, tự điều chỉnh nhiệt và độ ẩm có trong sản phẩm, xác định khuếch tán nội và khếch tán nội trong vận hành. Chất lượng sản phẩm sấy đẹp về màu sắc và hình thức” – anh Nam cho biết thêm.
Máy có thể sấy được tất cả các loại nông sản, thủy sản, có thể hạ thủy phần các chất lỏng cho chất lượng đạt theo tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính. Máy có công suất đa dạng, phù hợp với nhiều quy mô, từ 400kg đến 30 tấn.
Anh Nam cho biết, hiện anh đã ký được hợp đồng cung cấp 4 chiếc máy sấy, với giá bình quân 160 triệu đồng/máy và đều nhận được những phản hồi tích cực.
Sắp tới, Công ty Nông sản Organic nhận lắp máy trên tàu đ.ánh cá, nhập pin năng lượng mặt trời để lắp cho máy tạo nguồn điện chủ động ngoài khơi, đáp ứng khả năng sấy trực tiếp cho ngư dân.
Theo Danviet
Dịch tả lợn châu Phi lan ra 10/10 huyện, Hưng Yên chỉnh phòng dịch
Cho đến thời điểm này, dịch tả lợn châu Phi đã lan ra 10/10 huyện, thành phố của tỉnh Hưng Yên. Trước diễn biến phức tạp của bệnh, tỉnh đã tăng mức hỗ trợ tiêu hủy lợn bệnh đồng thời yêu cầu các địa phương khắc phục tình trạng thờ ơ trong chống dịch.
Theo báo cáo của Chi cục Thú y Hưng Yên, đến ngày 23/3, toàn tỉnh đã có gần 8.000 con lợn với tổng trọng lượng gần 600 tấn phải tiêu hủy. Số lợn bệnh xuất hiện ở hơn 300 hộ dân thuộc 55 xã; tập trung nhiều nhất ở huyện Yên Mỹ với 16/17 xã có lợn mắc bệnh; tiếp đến là các huyện Mỹ Hào 9 xã, Ân Thi 8 xã có lợn bị bênh phải tiêu hủy. Tỉnh cũng đã công bố dịch ở 39 xã.
Trước thực trạng trên tỉnh vẫn đang nỗ lực khoanh vùng dập dịch; 25.000 lít hóa chất khử trùng, gần 500 tấn vôi bột đã được phun, rắc cho trên 13 triệu lượt mét vuông chuồng trại chăn nuôi và môi trường.
Một chốt kiểm dịch ở huyện Yên Mỹ. Ảnh: BHY.
Tỉnh cũng đã thành lập 310 chốt kiểm dịch; trong đó cấp tỉnh thành lập được 10 chốt kiểm dịch động vật liên ngành trên các trục đường giao thông chính tại địa bàn giáp ranh với các tỉnh Hà Nam, Thái Bình, Hải Dương và thành phố Hà Nội.
Nhằm hỗ trợ giảm thiệt hại cho người chăn nuôi lợn, ngày 20/3/2019, UBND tỉnh Hưng Yên cũng ban hành Quyết định số 790/QĐ-UBND quy định mức hỗ trợ cho chủ vật nuôi có lợn bị tiêu hủy do bệnh dịch tả lợn Châu Phi.
Theo đó, mức hỗ trợ đối với lợn con, lợn thịt các loại là 80% giá thị trường tại thời điểm tiêu hủy và tại địa phương có dịch bệnh. Mức giá thị trường tại thời điểm hiện tại là 40.000 đồng/kg thịt lợn hơi, do đó mức hỗ trợ tại thời điểm hiện tại là 32.000 đồng/kg thịt lợn hơi.
Đối với lợn nái, lợn đực giống đang khai thác sẽ được hỗ trợ với mức bằng 1,5 lần so với mức hỗ trợ các loại lợn khác tại thời điểm tiêu hủy và tại địa phương có dịch bệnh. Mức hỗ trợ tại thời điểm hiện tại là 48.000 đồng/kg thịt lợn hơi.
Theo quyết định này, mức hỗ trợ trên sẽ được điều chỉnh cho phù hợp khi thị trường có biến động tăng hoặc giảm từ 20% trở lên. Bên cạnh đó, chủ vật nuôi được hỗ trợ khi có lợn buộc phải tiêu hủy không nhất thiết phải đáp ứng điều kiện đăng ký kê khai ban đầu được UBND cấp xã xác nhận khi bắt đầu khi nuôi lợn.
Đối với những trường hợp lợn bị mắc bệnh tiêu hủy trên địa bàn tỉnh trước ngày mức hỗ trợ tại Quyết định 790 được áp dụng, sẽ thực hiện hỗ trợ theo Nghị định số 02/2017/NĐ-CP ngày 9.1.2017 của Thủ tướng Chính phủ cho tất cả các loại lợn khi bị tiêu hủy do dịch bệnh là 38.000đồng/kg hơi.
Tổ chức tiêu hủy lợn bị dịch tả lợn châu Phi ở huyện Yên Mỹ. Ảnh: Nguyễn Quỳnh.
Sau khi kiểm tra công tác phòng, chống dịch bệnh dịch tả lợn Châu Phi, đoàn kiểm tra của UBND tỉnh nhận thấy công tác phòng chống dịch còn bộc lộ một số hạn chế, là nguy cơ khiến dịch lây lan. Vẫn còn tư tưởng chủ quan, lơ là ở một số xã. Các chốt kiểm dịch động vật còn mang tính hình thức, giao phó cho cơ quan chuyên môn. Công tác chỉ đạo "nóng, cấp bách ở cấp trên, lạnh, lơ là ở cấp dưới".
Trước thực trạng trên, UBND tỉnh Hưng Yên đã ban hành công văn số 585/UBND-KT2 yêu cầu các địa phương quyêt liêt triên khai cac biên phap khoanh vung, dâp cac ô dich. Làm rõ nguyên nhân, trách nhiệm để xảy ra dịch tại các xã, thị trấn, cơ sở chăn nuôi.
Tinh yêu câu cac đia phương vung dich khi tiêu hủy lợn phải thực hiện đúng quy định, tránh gây ô nhiễm môi trường và lây lan dich bênh. Nganh nông nghiêp hương dân cac hô chăn nuôi ap dung cac phương phap chăn nuôi an toan sinh hoc; thường xuyên rắc vôi bột, phun thuốc khử trùng xung quanh khu vực chuồng nuôi đê tranh lây nhiêm dich. Các hộ, trang trại chăn nuôi lợn trong tỉnh sẽ được tập huấn các biện pháp phòng chống dịch...
Theo Danviet
Trong 1 ngày có thêm 2 tỉnh bị dịch tả lợn châu Phi tấn công Ninh Bình, Quảng Ninh vừa phát hiện có ổ dịch tả lợn châu Phi tại một số hộ chăn nuôi nên đã tiêu hủy, đồng thời tiến hành các biện pháp ngăn dịch. Ngày 9/3, ông Nguyễn Tiến Mạnh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Ninh Bình, cho biết, vừa phát hiện một ổ dịch tả lợn châu...
