Nông dân trồng nấm chữa bệnh người nghèo
Chỉ học hết lớp 9, lại hay bị ốm đau, anh Phong ở huyện Mộ Đức (Quảng Ngãi) học cách trồng nấm linh chi nâng cao sức khỏe bản thân và đang ấp ủ ước mơ trồng nấm giúp người nghèo chữa bệnh.
Sau nhiều lần lặn lội ra Trung tâm Nghiên cứu phát triển nấm ở Hà Nội học hỏi, anh Lê Giang Phong (36 t.uổi, xã Đức Nhuận, huyện Mộ Đức) đã trở thành nông dân đầu tiên ở Quảng Ngãi trồng thành công nấm linh chi. Không chỉ trồng nấm chữa bệnh thiếu m.áu cơ tim và gan nhiễm mỡ cho mình, anh Phong còn cùng 11 nông dân khác thành lập Hợp tác xã nấm đầu tiên của tỉnh.
Hợp tác xã nấm Đức Nhuận do anh Phong làm Chủ nhiệm không ngừng mở rộng diện tích, tạo việc làm cho nhiều lao động nông nhàn tại địa phương. Tin tưởng mô hình trồng nấm của anh Phong, năm 2011, Sở Khoa học – Công nghệ Quảng Nam đã tài trợ dự án sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu với lô thiết bị trị giá 1,1 tỷ đồng cho Hợp tác xã nấm Đức Nhuận. Dây chuyền thiết bị sản xuất nấm có đầy đủ hệ thống trộn bột cưa, lò hơi hấp, sấy nấm, tủ bảo ôn bảo quản giống… có thể đạt năng suất thiết kế 5 tấn nguyên liệu để sản xuất 5.000 phôi nấm mỗi ngày.
Sau khi cấy giống, khoảng 3,5 tháng là có thể bắt đầu thu hoạch nấm linh chi. Hiện, anh Phong đã trồng và bán được khoảng 300 kg nấm linh chi cho người dân miền Trung với giá rẻ.
Ông Phạm Ngọc Lân, Phó chủ tịch UBND huyện Mộ Đức nhấn mạnh, đây là hướng mở tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương. Thời gian tới, huyện sẽ làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ để xem xét về khả năng hoạt động hiệu quả của thiết bị máy móc sản xuất nấm. Sau đó sẽ bố trí đất cho hợp tác xã nấm mở rộng thêm diện tích hoặc đưa vào khu công nghiệp của huyện để sản xuất.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, chất germanium trong nấm linh chi ngăn chặn bệnh ung thư, làm sản sinh phong phú các loại vitamin, khoáng, đạm cho cơ thể. Linh chi thúc đẩy hệ tiêu hóa, chống bệnh béo phì, ổn định huyết áp. Lọc sạch m.áu, tăng cường tuần hoàn m.áu, giảm mệt mỏi, hỗ trợ thần kinh. Chống đau đầu và tứ chi, giải độc gan, hiệu quả rất tốt đối với bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ…
Video đang HOT
Không chỉ sản xuất ở hợp tác xã, anh Phong còn liên tục về các huyện Tư Nghĩa, Nghĩa Hành, Bình Sơn, Sơn Tịnh, Mộ Đức để hướng dẫn kỹ thuật trồng nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm cho nông dân. Trong ba năm, anh đã “cầm tay chỉ việc” cho hàng trăm lượt nông dân trồng nấm, cải thiện thu nhập trên địa bàn tỉnh. Hiện tại, anh cùng các thành viên trong Hợp tác xã nấm ấp ủ ước mơ mở rộng diện tích trồng nấm linh chi để chế biến thành trà linh chi với giá thấp.
Theo VNE
Bi kịch đời bà cụ bỏ mạng trong vụ cháy
Sinh được tất cả 6 người con thì có 3 người xấu số mất sớm vì ung thư, bệnh tật hiểm nghèo. Chồng cũng mất sau đó ít năm. Một thân một mình, t.uổi già lại ốm đau bệnh tật liên miên... Hỏa hoạn bất ngờ ập xuống, thiêu rụi căn nhà, không có đường thoát thân, bà cụ đành bất lực bỏ mạng.
Vụ cháy lớn sáng ngày 26/8 tại khu tập thể C8, phường Chương Dương, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội đã ảnh hưởng tới 35 hộ dân và 1 người t.hiệt m.ạng.
Nạn nhân xấu số duy nhất trong vụ hỏa hoạn này là cụ Hoàng Thị Dăm (SN 1928) quê ở xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, Nam Định đã không kịp chạy ra ngoài thoát thân.
Éo le phận đời
Cái c.hết thảm của cụ Dăm do hỏa hoạn khiến người dân trong khu vực này ai biết tin cũng vô cùng thương xót, chia sẻ cho hoàn cảnh nhiều đớn đau, bi kịch đời bà.
Cụ Dăm có tất cả 6 người con (4 con trai, 2 con gái) trong đó ông Vũ Văn Tuy (SN 1954) là con trai cả trong gia đình.
Nhưng bệnh tật hiểm nghèo cứ liên tiếp ập đến gia đình khiến 3 người con lần lượt phải ra đi. Chồng cụ cũng mất sau đó ít năm. Một thân một mình, t.uổi già hay ốm đau, bệnh tật liên miên cụ ở chung với vợ chồng ông Tuy trong căn nhà cũ kĩ ở khu tập thể tồi tàn.
Thời gian trước đây vài năm, cụ Dăm chán cảnh sống nơi ở chật hẹp, tối tăm lại ồn ã tiếng người nên về quê Nam Định ở cho yên bình. Nhưng con cháu ở quê đều bận đi làm xa, không có ai chăm nom săn sóc nên cụ lại quay lên ở với con trai cả và con dâu tên Cao Thị Hòa (SN 1955), quê ở huyện Bình Lục - Hà Nam.
Vụ hỏa hoạn sáng ngày 26/8 khiến gần 35 hộ dân ở khu phố Hàm Tử Quan, Hà Nội bị thiệt hại ảnh hưởng nặng nề
Hai vợ chồng ông Tuy ở căn nhà P21, gác 2, khu tập thể C8, phố Hàm Tử Quan đã được gần 20 năm nay. Nơi ở cũng tạm gọi là nhà, rộng chừng 25m2 chật hẹp và cũ kĩ do kết cấu xây dựng chủ yếu bằng gỗ từ mấy chục năm rồi.
"Ở đây khổ lắm, bếp than tổ ong đun ngay trong nhà, mỗi khi nấu đều cảm thấy ngạt thở" - ông Tuy cho biết. Nhưng biết làm sao được, không có t.iền nên đành phải ở, miễn là có chỗ ăn ngủ qua ngày để kiếm sống trên Hà Nội.
Căn nhà chật hẹp ngột ngạt ấy là nơi chen chúc ở của 4 con người trong một gia đình: 2 vợ chồng, 1 đứa con gái và bà cụ già. Bốn bề căn nhà đều được bịt kín bởi các tấm gỗ nên nhà tối om cả ngày.
Ngột ngạt quá, ông Tuy đã phải khoét trên nóc nhà một lỗ ô vuông nhỏ để cho ánh sáng lọt vào, cho thông thoáng hơn.
Nhưng đớn đau thay, vụ hỏa hoạn ập đến quá nhanh và dữ dội đã cướp đi sinh mạng của cụ già t.uổi cao, sức yếu. Tại thời điểm xảy ra cháy, cả 4 người đều ở nhà nhưng không ai kịp trở tay, chậm chân chút nữa là có thêm người phải bỏ mạng.
Trong tình thế cấp bách khi lửa khói đang ập đến căn nhà, ông Tuy đã trèo cả lên mái nhà giật tung cửa gió trên nóc hô gào đến lạc cả giọng để người thân và các hộ dân tháo chạy. Nhưng đau xót nhất, nhìn thấy mẹ bị cuốn vào trong đám khói, lửa cháy đang dữ dội mà ông đành bất lực vì không có đường chạy thoát thân.
"Cả khu nhà tập thể này có hàng chục hộ dân nhưng chỉ có duy nhất một lối đi vào độc đạo, rộng chừng 1m, kéo dài sâu hun hút vào bên trong" - ông Tuy bức xúc.
Đau xót
Biết cụ chẳng thể qua khỏi cơn hoạn nạn, cả sáng đến chiều mấy người thân trong gia đình mắt đỏ hoe vì đau xót. Tai họa bất ngờ đổ xuống dường như quá lớn. Con dâu cụ Dăm - bà Hòa - cứ ngồi thơ thẩn, nét mặt trông bơ phờ vì mệt mỏi.
Cụ Dăm ngoài con trai cả ở cùng còn có 2 người con gái nữa. Hay tin qua điện thoại mẹ mất vì ngạt thở trong đám cháy, cô con gái lớn đi Sài Gòn làm ăn vội bắt xe về. Cả chiều, 2 vợ chồng ông Tuy cùng cô em gái ở ngoài Hà Nội sốt sắng lo đưa người mẹ xấu số về quê an táng, phần lo chỗ ở trong đêm nay vì nhà cửa cháy hết cả rồi.
Ông Tuy, bà Hòa còn chưa hết bàng hoàng sau cái c.hết của mẹ mình
Hỏa hoạn đã thiêu rụi hoàn toàn những tài sản đáng giá nhất trong căn nhà ông Tuy gồm 2 ti vi, 1 máy lạnh, 1 tủ lạnh, 1 máy may cũ, 2 điện thoại di động cùng 3 chỉ vàng với mấy chục triệu đồng t.iền mặt mà cả đời 2 vợ chồng ông dành dụm chắt chiu tích cóp.
Thời trẻ, ông Tuy có làm ở hợp tác xã trong khu vực nhưng cũng chỉ được vài năm, về nhà không có công ăn việc làm ổn định, đành chuyển sang nghề chạy xe ôm kiếm sống hàng ngày. Ông chủ yếu chở cho khách quen, những người dân sống cùng khu tập thể khi nào cần thì gọi, thu nhập cũng bấp bênh, thất thường.
Còn bà Hòa mưu sinh bằng quán nước ở trong ngõ, có đồng ra đồng vào thêm thắt chi tiêu cuộc sống gia đình. Mỗi tháng cả 2 vợ chồng dành dụm cũng được 1,5 đến 2 triệu đồng.
"Tài sản mất đã đành nhưng đau đớn nhất là mẹ cũng không còn. Tai họa biết làm sao, giờ chỉ lo đưa mẹ về nơi chín suối yên nghỉ cho an lòng" - ông Tuy đau buồn.
Biết chuyện, nhiều người dân sống trong "xóm nghèo" này đã đến chia buồn và động viên đối với hoàn cảnh gia đình ông Tuy.
Cũng trong chiều 26/8, phía UBND phường đã có cuộc họp để hỗ trợ gia đình các hộ dân chịu ảnh hưởng trong vụ hỏa hoạn với số t.iền mặt là 6 triệu đồng mỗi hộ và bố trí chỗ ở tạm cho gần 40 hộ dân đã mất nhà mất cửa.
Riêng về gia đình ông Tuy - bà Hòa, có người t.hiệt m.ạng nhận được thêm 4,5 triệu đồng t.iền hỗ trợ từ phía chính quyền.
Theo VNN
Cô sinh viên ung thư m.áu chăm mẹ ung thư "Nhìn mẹ ốm đau, cảm giác không còn nước mắt để khóc nữa. Em muốn chăm sóc mẹ thật nhiều, muốn đau thay mẹ, nhưng căn bệnh tim bẩm sinh và ung thư m.áu đã làm em quá mệt mỏi, chỉ việc chăm mẹ thôi em cũng không làm tròn...". Đó là câu nói như xé lòng của n.ữ s.inh Phạm Thị Hà...
