Nông dân Cố đô Ninh Bình sổi nổi thi nói không với thực phẩm bẩn
Ngày 13.3, Hội ND tỉnh Ninh Bình tổ chức Hội thi “ Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn”. Qua đây nhằm nâng cao nhận thức và hiểu biết của cán bộ, hội viên nông dân trên toàn tỉnh về vệ sinh an toàn thực phẩm…
Nhiều phần thi hấp dẫn
Một phần thi hấp dẫn tại Hội thi “Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn”. Ảnh: Nguyễn Hằng
Ngay từ sáng sớm ngày 13.3, các thi sinh trên địa bàn các huyện, thành phố đã nô nức kéo đến Trung tâm Dạy nghề và hỗ trợ nông dân tỉnh để dự ngày hội lớn của mình. Trên khuôn mặt ai cũng háo hức mong chờ đến phần thi của mình để trổ tài.
Theo bà Trần Thị Thoa – Chủ tịch Hội ND xã Hồi Ninh, huyện Kim Sơn, bên cạnh các phần thi về kiến thức, thực hành, hội thi lần này có là cơ hội tốt để các cán bộ hộ và hội viên trên địa bàn gặp gỡ, học hỏi và trao đổi kinh nghiệm sản xuất, nhân rộng các mô hình mới về an toàn thực phẩm tại các địa phương.
Được biết, về dự hội thi “Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn” lần này có 40 thí sinh đến từ 8 đội tuyển đại diện cho Hội ND các huyện, thành phố. Cụ thể các đội phải trải qua 3 phần thi, gồm: Lời chào Nông dân, thi kiến thức về an toàn thực phẩm (ATVSTP) và “Nông dân nói không với thực phẩm bẩn”.Riêng ở phần thi Lời chào nông dân, bằng các hình thức sân khấu hóa, như hát dân ca, hò vè, hoạt cảnh, tiểu phẩm ngắn, các đội thi giới thiệu về đơn vị của mình, các hoạt động hưởng ứng bảo đảm an toàn thực phẩm và sản xuất nông nghiệp an toàn bền vững, các hành động thực tiễn của mỗi địa phương.
Qua phần thi này các đội đã nêu bật vai trò của Hội ND trong thực hiện đề án nông dân nói không với thực phẩm bẩn. Đối với phần thi kiến thức về ATVSTP, các đội thi trả lời 10 câu hỏi kiến thức về an toàn thực phẩm, các văn bản, nghị quyết, hướng dẫn… của tỉnh, của Trung ương về ATVSTP.
Phần thi “Nông dân nói không với thực phẩm bẩn”, các đội lựa chọn một trong hai hình thức: tiểu phẩm hoặc thuyết trình nêu bật chủ đề ATVSTP, về sản xuất nông nghiệp, về sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các điều kiện ATVSTP đối với cơ sở, các hoạt động của Hội Nông dân về ATVSTP…
Video đang HOT
“Dù chúng tôi vượt qua các phần thi với kết quả khá tốt nhưng chưa được giải cao so với các đội khác. Tuy nhiên theo đ.ánh giá của chúng tôi, đây không chỉ là sân chơi rất ý nghĩa và bổ ích giúp các cán bộ hội và hội viên tìm hiểu kiến thức về an toàn thực phẩm mà thông qua hội thi này các đội còn thể hiện được vai trò của tổ chức hội, của cán bộ hội, các hội viên, gia đình và cộng đồng dân cư trong việc tuyên truyền, xây dựng mô hình “Nông dân nói không với thực phẩm bẩn”, bà Thoa chia sẻ
.Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao giải nhất cho đội tuyển Hội Nông dân huyện Gia Viễn, giải nhì cho Hội Nông dân Nho Quan và Yên Khánh, đồng thời trao 2 giải ba và 3 giải khuyến khích cho các đội tuyển tham dự.
Cương quyết với hành vi sản xuất thực phẩm bẩn
Ông Đinh Hồng Thái – Chủ tịch Hội ND tỉnh Ninh Bình cho biết, trong thời gian vừa qua Hội ND Ninh Bình đã và đang thực hiện rất tốt phong trào “Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn”. Cụ thể qua 3 năm qua, Hội đã xây dựng được 403 mô hình, đặc biệt hiện nay ở tỉnh Ninh Bình đã có 10 cửa hàng bán nông sản an toàn trải dài khắp 8 huyện, thành phố.
Ban tổ chức trao giải cho các đội dự Hội thi”Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn”ngày 13.3. Ảnh: Nguyễn Hằng
Ông Thái thông tin thêm, ngày 16.3 tới Hội ND tỉnh sẽ tiếp tục phối hợp mở thêm của hàng bày bán nông sản an toàn thứ 11 tại phường Nam Bình (TP.Ninh Bình). Thông qua các mô hình ở các huyện và thành phố Ninh Bình cho thấy nông dân rất quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm nên bà con luôn tham gia nhiệt tình vào các mô hình và đến các của hàng mua tiêu dùng thực phẩm an toàn.
Tuy vậy, theo nhìn nhận của ông Thái, ở địa phương này vẫn còn tình trạng vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, đâu đó người dân vẫn chưa chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.Trước thực trạng đó, ông Thái cho rằng: Hội thi lần này được Hội ND tỉnh tổ chức nhằm tiếp tục tuyên truyền sâu rộng hơn nữa các kiến thức về an toàn thực phẩm, luật an toàn thực phẩm và các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Và đặc biệt là nâng cao hơn nữa nhận thức của cán bộ, hội viên ND về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm.
“Sau hội thi, các thi sinh, khán giả và nhất là các hội viên, chúng ta sẽ là những tuyên truyền viên tích cực để tự bản thân mình, gia đình mình và vận động hội viên của mình và toàn thể nhân dân thực hiện tốt việc nói không với thực phẩm bẩn. Đặc biệt bà con không sản xuất, chế biến, tàng trữ và không sử dụng thực phẩm bẩn, mọi người phải có thái độ cương quyết và có hành động xác đáng để xử lý, ngăn chặn các hành vi về an toàn thực phẩm”, ông Thái khẳng định.
Theo Danviet
Liên kết sản xuất sạch, nhà nông Cố đô vừa khỏe vừa giàu lên
"Không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt; không dùng chất cấm trong bảo quản, chế biến thực phẩm; không tiêu dùng thực phẩm bẩn" là mục tiêu mà các cấp Hội Nông dân (ND) tỉnh Ninh Bình đang tích cực triển khai nhằm thay đổi tư duy, nhận thức và hành động của hội viên, nông dân.
Liên kết sản xuất rau sạch
Năm 2013, Hội ND xã Khánh Thành (huyện Yên Khánh) đã vận động nông dân tham gia vào tổ hợp tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông sản xóm 13. Tham gia tổ hợp tác, các hộ được tập huấn về kỹ thuật canh tác, quy trình sản xuất và sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật bảo đảm an toàn, được trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm xung quanh việc trồng rau... Thấy được lợi ích khi tham gia tổ hợp tác, nông dân tham gia ngày càng đông. Từ nền tảng ban đầu, tổ hợp tác đã phát triển thành HTX sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông sản an toàn xã Khánh Thành.
Tham gia mô hình trồng cà chua bi VietGAP do Hội ND tỉnh Ninh Bình triển khai, nhiều nông dân xã Mai Sơn, huyện Yên Mô, Ninh Bình đã có thu nhập khá. Ảnh: Thu Hà
"Từ đầu năm 2018 đến nay, Hội ND tỉnh Ninh Bình đã khai trương 4 cửa hàng nông sản an toàn, nhằm thực hiện Đề án "Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn", góp phần cung cấp nông sản an toàn, tạo động lực giúp nông dân tăng cường sản xuất, nâng cao thu nhập".
Ông Đinh Hồng Thái
HTX hiện có trên 30 thành viên, sản xuất đa canh trên vùng rau hơn 20ha. Các sản phẩm chính của HTX bao gồm cải ngọt, cải ngồng, mướp đắng, dưa chuột, dưa bao tử, bí xanh, cà chua, rau gia vị... Thành viên HTX làm theo phương thức "mùa nào rau đấy" và tuân theo quy trình VietGAP, vừa cho hiệu quả cao hơn nhiều so với thông thường, vừa bảo đảm chất lượng rau an toàn đến tay người tiêu dùng.
Hàng ngày, HTX tiêu thụ khoảng 1 tấn rau, củ quả các loại, cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh. HTX đẩy mạnh đổi mới hoạt động bảo đảm đúng theo Luật HTX 2012. HTX đặt mục tiêu mỗi năm sản xuất 1.000 tấn nông sản an toàn (300 tấn rau thân lá và 700 tấn củ quả), lợi nhuận thành viên trên 625 triệu đồng/ha và lợi nhuận HTX đạt 400 triệu đồng/năm.
Ông Phạm Văn Thẫn - Giám đốc HTX cho biết, để hoạt động theo đúng định hướng chỉ đạo của tỉnh, HTX đã phân công cán bộ thường xuyên giám sát và chỉ đạo sản xuất để bảo đảm sản phẩm đủ điều kiện an toàn. Cùng với đó, HTX hướng dẫn các hộ thành viên làm sổ sách ghi chép toàn bộ quá trình sản xuất trên từng thửa ruộng của từng hộ gia đình theo đúng quy trình VietGAP.
Hỗ trợ ND sản xuất thực phẩm an toàn
Ông Đinh Hồng Thái - Chủ tịch Hội ND tỉnh Ninh Bình cho biết: Xác định việc tham gia đảm bảo an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng, thường xuyên của các cấp hội, hàng năm, Hội ND tỉnh đều giao chỉ tiêu thi đua về công tác tuyên truyền bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho từng đơn vị; tổ chức tuyên truyền, vận động tới hộ gia đình nông dân không sử dụng chất cấm, hóa chất độc hại trong trồng trọt, chăn nuôi; hướng dẫn hội viên, nông dân áp dụng một số kỹ thuật để nâng cao chất lượng thực phẩm...
Đáng chú ý, các cấp Hội ND tỉnh Ninh Bình đã triển khai và tổ chức ký cam kết với Hội ND các huyện, thành phố thực hiện kế hoạch "Nông dân nói không với thực phẩm bẩn" giai đoạn 2016-2020; tổ chức cho 50 hộ nông dân, đại diện các tổ hợp tác, HTX được chọn làm điểm ký cam kết nói không với thực phẩm bẩn. Đồng thời, thành lập bộ phận tiếp nhận thông tin phản ánh của hội viên, nông dân về những hành vi sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không an toàn qua đường dây nóng.
Các cấp Hội cũng đẩy mạnh việc tuyên truyền, vận động thành lập và duy trì các mô hình điểm, các tổ hợp tác, HTX chuyên sản xuất, cung cấp thực phẩm sạch.
"Năm 2017, Hội ND tỉnh xây dựng 8 mô hình điểm "Nói không với thực phẩm bẩn" tại 8 huyện, thành phố trên các lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm như: Mô hình sản xuất nghệ đen an toàn tại xã Yên Sơn (TP.Tam Điệp); trồng rau an toàn tại xã Yên Từ (huyện Yên Mô), xã Văn Phong (huyện Nho Quan)... Các mô hình được triển khai xây dựng nhằm hỗ trợ các hộ nông dân, HTX tham gia mô hình đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, chỉ dẫn địa lý, thiết kế bao kỳ, đóng gói sản phẩm, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất an toàn, sản phẩm an toàn hướng tới liên kết cung cấp thực phẩm an toàn theo chuỗi từ sản xuất đến tiêu dùng"- ông Thái thông tin.
Theo Danviet
Chủ tịch nước Trần Đại Quang và những chuyến "về nguồn" trên quê hương Ninh Bình Chủ tịch nước Trần Đại Quang quê ở xã Quang Thiện, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình. Ông từ trần hồi 10h5 sáng 21/9/2018, hưởng thọ 62 t.uổi. Khi còn sống, ông luôn dành tình cảm đặc biệt cho quê nhà. Những lần Chủ tịch nước về thăm quê là những kỷ niệm khó quên đối với người dân vùng đất cố đô...
