nộm tá lả

Món nộm vỉa hè có tên độc nhất Hà Nội, công thức được mua bằng cả cây vàng

Món nộm có tên là tá lả được làm từ 10 loại nội tạng kèm đu đủ nạo sợi, rau thơm... Năm 1992, từng có người hỏi giá mua công thức món ăn bình dân này là 1 con xe Dream Thái, tương đương cả cây vàng.

Nộm “tá lả” vỉa hè Hà Nội hút khách hiếu kì

VOV.VN - Nhiều người Hà Nội thích thú khám phá món ăn vặt thường bán vào cuối chiều; thị trường TP HCM chưa chịu ảnh hưởng bởi Covid-19 là những thông tin đáng chú ý.

Nộm tá lả đông khách chiều hè

Đĩa tá lả đầy đủ gồm dạ dày, gan, sụn, gân... được tẩm ướp gia vị thơm lừng, ăn kèm với nộm bò khô là cặp đôi hoàn hảo của quán nhỏ nơi vỉa hè.