No bụng với buffet quà vặt phố Lý Văn Phức
Phố Lý Văn Phức vốn chỉ nổi tiếng với món chân gà nướng, nhưng giờ cũng trở thành tụ điểm quà vặt lý tưởng cho nhiều cô cậu học sinh.
Đi hết dãy các hàng chân gà nướng đông đúc, đến hết con phố này, nhiều người sẽ thấy tò mò với tấm biển “ Buffet quà vặt” được treo khá lạc lõng. Chịu khó thong dong thêm một đoạn đường ngắn nữa, tìm được đến nơi Buffet Snack tọa lạc thì những fan cuồng của các loại nem chua rán, bánh bột lọc, phở cuốn, ngao cay… sẽ “bỏ túi” thêm một địa chỉ mới mẻ, thú vị cho mình.
Treo biển buffet song nơi đây không giống các nhà hàng buffet lịch sự, sang trọng phổ biến. Nói chính xác, đó chỉ là một “quán buffet bình dân”. Không gian quán đơn giản, một căn hộ tập thể tầng 1 chừng 40-50m vuông, tường nhà được trang trí xì tin với những hình vẽ sắc màu, vui mắt. Nội thất đơn sơ với ghế nhựa thấp, mẹt tre đặt lên thành bàn. Đĩa, bát, đũa, thìa có đủ nhưng đều đồng hạng đồ nhựa rẻ, đẹp, nhẹ, bền. Giản dị nhưng mọi thứ đều sạch sẽ, ngăn nắp, và tất nhiên, giá cả rất dễ chịu: 68.000 đồng với các món đúng chất “quà vặt vỉa hè”. Song chính vì thế mới cuốn hút được các thực khách teen, và quán đông nhất vào tầm những cô cậu học sinh, sinh viên tan trường.
Thực đơn được thay đổi theo ngày nhưng luôn bảo đảm đủ 15 món. Nếu với buffet, có lẽ con số ấy chưa ấn tượng song ưu điểm là hầu hết các món khá hấp dẫn, có chất chứ không phải toàn lạc rang, dưa chuột, ngô khoai. Những “món tủ” được nhiều khách chấm điểm nhất là gà chua ngọt, cánh gà rán, ngao xào cay, tỏi gà chua ngọt, há cảo chiên, nem chua rán, su kem trà xanh, chế biến khá vừa miệng, thơm ngon. Ngoài ra, quán còn có nhiều đồ ăn vui mồm, vui tay như bánh bao chiên, phồng tôm, phở cuốn, trứng cút lộn… Và tuy hạn chế số lượng song cũng có cả món tráng miệng là chè cùng hoa quả dầm.
Không chỉ vậy, chủ quán rất khôn ngoan và tâm lý. Tuy buffet quà vặt nhưng thực đơn không bao giờ thiếu đôi ba món để khách “đổ bê tông” ấm bụng đi về. Đó có thể là nui xào thịt bò băm, cháo gà, cơm rang, gimbap. Bởi vậy, dù đi ăn vặt, nhưng những ai đã đến đây khám phá đều khẳng định “lần nào cũng no nê!”, cảm thấy t.iền bỏ ra cũng bõ.
Video đang HOT
Có lẽ điểm trừ duy nhất của quán là nếu khách tới quá đông, đôi khi món ăn hết sớm, buộc bạn phải chờ đợi mẻ tiếp theo. Song bù lại, nếu cứ nhẩn nha, kiên nhẫn một chút, bạn lại được thưởng thức các món mới ra lò, thật nóng sốt, cảm giác ăn càng ngon miệng.
Nhìn chung, những ngày mưa gió rét buốt thế này, nếu nhóm bạn chưa thực sự nghĩ ra một món ăn hoặc một địa điểm thơm, ngon, bổ, rẻ nào thì Buffet Snack là gợi ý không tồi.
Địa chỉ: 18 Lý Văn Phức, Đống Đa, Hà Nội.
HOÀNG NHI
Theo Infonet
'Chén' thỏa thuê ở quán ăn vặt đa-zi-năng
Không có món ăn gì đặc biệt, nhưng bạn được ăn không giới hạn, ăn đến no căng bụng.
Tên là Buffet Hà Nội vặt nhưng quán chẳng hề giống với những nhà hàng buffet xa hoa, đắt t.iền mà bạn đang tưởng tượng mà chỉ là một quán nhỏ trong sân khu tập thể D4 Giảng Võ.
Tuy nhỏ nhắn, lại nằm khuất trong con ngõ nhưng từ khi mở cửa, quán hầu như chưa lúc nào vắng khách và thường bán hết hàng rất sớm. Quán bắt đầu từ buổi trưa, khoảng 12h30 và đến 7 giờ tối hàng ngày thì bạn sẽ chẳng còn gì để ăn.
Bạn tự hỏi: "Điều gì khiến một quán ăn vặt hấp dẫn thực khách đến thế?". Nếu xét về khía cạnh ẩm thực, quán chẳng có món ăn nào thực sự đặc biệt, hay có công thức bí truyền nào đáng kể. Cái độc đáo ở đây là chỉ với 59.000 đồng, bạn có thể ăn tất cả mọi thứ bạn muốn, và ăn đến no thì thôi. Quán bán rất chạy nên ngày nào cũng hết hàng sớm, nghĩa là bạn luôn yên tâm món mà mình ăn không phải đồ ăn lưu cữu từ hôm trước.
Thực đơn của quán vô cùng phong phú, với những món ăn chỉ nghe tên đã khiến những tín đồ quà vặt thòm thèm: nem chua, nộm bò khô, nem cuốn, phở cuốn, cháo sườn, trứng cút lộn, bánh gối, súp gà ngô, quẩy nóng, cá viên chiên, chè đậu xanh, chè chuối, kem sô-cô-la, kem trà xanh, trà sữa...
Vừa bước đến đầu ngõ, khu tập thể, bạn đã bị hương thơm của các món ăn quyến rũ, ngất ngây, nhất là nếu bạn vừa đi làm, đi học về. Bước vào quán, bạn lại được mãn nhãn với đủ mọi sắc màu đẹp mắt của các món ăn, bày la liệt trên những chiếc mẹt, bàn con.
Hầu như chẳng có thứ gì thuộc danh sách quà vặt của giới ẩm thực Hà Thành mà không có tại đây, và cái giá lại chẳng hề "chát". Đó là lý do thực khách khó cưỡng khỏi sức hấp dẫn của quán và đã đến một lần là bị níu chân, thế nào cũng muốn quay lại lần thứ hai.
Cũng giống như các quán buffet khác, bạn tự ra lấy đồ ăn cho mình, tất nhiên là muốn lấy bao nhiêu cũng được, và tự chọn chỗ, trong căn phòng be bé được trang trí giản đơn, ấm cúng hay ngoài sân khu tập thể, dưới bóng cây thật thoải mái, thoáng đãng.
Theo Xzone/TTTĐ
Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn Nem rán, phở cuốn, trà chanh... là những món ăn rất quen thuộc với người Hà Nội đang có mặt trên các con đường ở Sài Gòn. Trong cái thời tiết se se lạnh của Sài Gòn khi đêm về, bước xuống phố cùng bạn bè và thưởng thức những món ăn vặt xứ Bắc như: phở cuốn, nem chua, trà chanh... sẽ...
