Những tuyệt chiêu giúp bạn dễ dàng hạ cholesterol
Hãy chủ động thay đổi chế độ ăn uống và lối sống của bạn để giữ mức cholesterol của bạn trong sự kiểm soát. Ngay cả những thói quen rất đơn giản cũng giúp giảm mức độ cholesterol rất tốt.
Cholesterol rất cần thiết để tạo màng tế bào, cân bằng hormon trong cơ thể. Tuy nhiên, khi dư thừa cholesterol trong máu sẽ rất nguy hiểm vì đó là nguyên nhân làm gia tăng các bệnh mạn tính. Điều đáng lo ngại là hiện nay ở Việt Nam, tỉ lệ người có lượng cholesterol cao đang ở mức báo động và có xu hướng gia tăng nhanh.
Nghiên cứu cho thấy rằng mức độ cholesterol của bạn tăng lên mỗi năm. Các bác sĩ khuyên bạn nên đo chiếu thường xuyên sau khi bạn đã 25 tuổi, hoặc thậm chí sớm hơn nếu những điều kiện này có xu hướng gia tăng và nguy cơ trong gia đình của bạn.
Nhưng đừng đợi cho đến khi các bài kiểm tra cảnh báo mà hãy chủ động thay đổi chế độ ăn uống và lối sống của bạn để giữ mức cholesterol của bạn trong sự kiểm soát. Ngay cả những thói quen rất đơn giản cũng có thể làm giảm mức độ cholesterol của bạn trong chưa đầy hai tháng! Bạn sẽ được khỏe mạnh và thực sự sẽ cảm thấy sự khác biệt. Nhiều người nói rằng họ cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn, nhẹ nhõm hơn và ít cồng kềnh sau khi chuyển sang một chế độ ăn uống cholesterol thấp. Đáng mừng hơn, bạn có thể kéo dài tuổi thọ của bạn nhiều hơn nữa.
Dưới đây là một số điều bạn có thể làm.
1. Thiết lập một mục tiêu
Bất cứ ai cũng có thể nói, “Tôi sẽ ăn ít chất béo” hoặc “Tôi sẽ ăn nhiều rau.” Đây là những mục tiêu khá chung chung. Bạn sẽ cảm thấy có động lực hơn nếu bạn thiết lập một số lượng rất cụ thể. Ví dụ, “Tôi muốn có một LDL thấp hơn 130.” (Lipoprotein tỉ trọng thấp, hay là LDL, được gọi là “cholesterol có hại”). Các bác sĩ khuyên bạn nên làm giảm LDL dưới 70 nếu bạn có một nguy cơ rất cao về bệnh tim hoặc đau tim.
2. Đừng ngồi quá lâu một chỗ
Thường xuyên hoạt động thể chất không chỉ giữ sức khỏe thể chất, nó còn thực sự làm tăng mức độ cholesterol tốt của bạn đến 10%. Đó là động lực để tham gia phòng tập thể dục hoặc bắt đầu một môn thể thao, nhưng ngay cả thay đổi nhỏ như đi bộ sau bữa tối, hoặc sử dụng thang bộ thay vì thang máy cũng mang lại những lợi ích đáng kể đấy. Chỉ cần bạn tìm cách để tiếp tục di chuyển, di chuyển, và di chuyển. Ví dụ, nếu bạn làm việc trong văn phòng, hãy cố gắng nghỉ ngơi ngắn mỗi giờ và đi bộ quanh văn phòng. Một nguyên tắc nhỏ là 10.000 bước một ngày (sử dụng một pedometer, một dụng cụ đếm bước chân để theo dõi).
3. Chọn các chất béo thông minh
Video đang HOT
Thay thế ít tạo sự khác biệt lớn. Sử dụng dầu hạt cải thay vì dầu thực vật. Đổ chai đựng giâm thay vì nước trộn Thousand vào món salad của bạn. Bỏ qua bất kỳ nước sốt cho món mì ống mà sử dụng nước sốt cà chua hoặc dầu ô liu. Cá nướng thay vì ăn bít tết…
Những lựa chọn này cho giúp bạn giảm mức cholesterol thấp hơn. Chỉ cần chuyển đổi, bạn sẽ cảm nhận thấy sự khác biệt.
4. Tăng cường chất xơ
Có rất nhiều lý do để bạn tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn của bạn. Không chỉ kiềm chế các chất chống oxy hóa (giảm nguy cơ ung thư) mà còn có thể làm giảm nồng độ cholesterol của bạn. Hãy suy nghĩ chất xơ như miếng bọt biển siêu thấm hút hút tất cả những thứ xấu ra khỏi hệ thống của bạn. Những nguồn thực phẩm chứa chất xơ phong phú như táo, đậu, quả bơ, bông cải xanh, atiso, súp lơ xanh, đu đủ… Ngoài ra, bạn cũng có thể kiểm tra hàm lượng “psyllium” trên nhãn thực phẩm.
5. Ăn cá ba lần một tuần
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên bạn nên ăn cá ba lần một tuần. Cá là thực phẩm có hàm lượng acid béo omega-3 rất cao, có thể làm giảm đáng kể mức độ cholesterol và triglycerides của cơ thể. Hãy thử cá hồi, cá ngừ tươi, cá ngừ đóng hộp. Bổ sung dầu cá cũng có thể là trợ giúp đáng kể nhưng trước đó cần nói chuyện với bác sĩ của bạn, đặc biệt là khi bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc chống đông máu nào
6. Uống 1 ly rượu hoặc bia 1 ngày
Nghiên cứu cho thấy rằng thói quen này có thể làm tăng nồng độ cholesterol tốt là 10%. Tuy nhiên, không uống nhiều hơn, nó không nhân rộng thêm lợi ích mà chỉ khiến bạn làm thêm những điều khủng khiếp đối với gan của mình.
7. Uống trà xanh
Trà xanh đã chứng tỏ có rất nhiều lợi ích sức khỏe, và một nghiên cứu gần đây được thực hiện ở Brazil đã chứng minh rằng nó cũng có thể giữ mức cholesterol của bạn dưới sự kiểm soát. Những người tham gia được yêu cầu uống viên nang trà xanh đã giúp cải thiện nồng độ LDL 5%.. Nếu bạn không thích trà xanh thì nước cam cũng là một trong những gợi ý tốt đem lại nhiều lợi ích cho tim của bạn.
8. Hãy hỏi bác sĩ về thuốc cholesterol
Nếu bạn có vấn đề về cholesterol, và có nguy cơ cao phát triển bệnh tim hoặc có cơn đau tim, bác sĩ có thể kê toa thuốc. Đáng kể có thể làm giảm mức độ LDL của bạn là 50%. Bổ sung này cộng thêm những thay đổi trong lối sống và chế độ ăn uống, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận thấy sự thay đổi lớn trong sức khỏe của bạn.
Theo PLXH
7 mẹo ăn uống tránh tăng cân trong những ngày lễ
Bạn có thể thoải mái tham dự các bữa tiệc mà không lo đến chuyện tăng cân. Chỉ cần đặt ra cho mình một vài nguyên tắc cơ bản.
Những ngày nghỉ lễ là thời điểm thú vị và rất thích hợp cho các buổi tiệc, nhất là trong những ngày cuối năm và sắp bước sang năm mới. Tuy nhiên, không ít người trong số chúng ta lại không mong muốn những ngày này một chút nào vì chỉ trong có vài ngày ngắn ngủi mà chúng ta có thể tăng thêm vài kg trọng lượng vì "phải" ăn uống liên tục. Điều này khiến nhiều người chẳng thở dài ái ngại.
Tuy nhiên, nếu thông minh một chút thì bạn sẽ không phải đắn đo về chuyện này. Bạn có thể thoải mái tham dự các bữa tiệc mà không lo đến chuyện tăng cân. Chỉ cần đặt ra cho mình một vài nguyên tắc cơ bản. Nói như vậy không có nghĩa là bạn phải từ bỏ hết những điều vui thú trong những ngày nghỉ lễ mà bạn chỉ cần hạn chế một chút để không quá mệt mỏi với chính mình sau đó.
7 lời khuyên dưới đây sẽ giúp các bạn tránh được chuyện tăng cân trong những ngày nghỉ lễ sum họp và tụ tập ăn uống, vui chơi này.
1. Sử dụng một bát đĩa nhỏ
Đây là một thủ thuật tâm lý có thể rất có hiệu quả khi bạn đang ở một bữa tiệc. Đơn giản chỉ cần lấy một đĩa nhỏ thay vì đĩa lớn. Hoặc trong bữa tiệc bạn có thể chọn những miếng thức ăn nhỏ chứ không chọn miếng to. Đối với các món tráng miệng cũng vậy. Khi chọn bát đĩa nhỏ nhưng vẫn đầy đủ các món sẽ khiến bạn có cảm giác bạn đã ăn rất nhiều và theo tác động tâm lý bạn sẽ ăn ít đi, thực tế bạn vẫn ăn ít hơn bản tưởng.
2. Ăn nhiều rau
Bữa tiệc nào cũng có các món rau cùng các món thịt khác, có thể chế biến theo các kiểu khác nhau, hoặc chiên hoặc nấu... Hãy chọn cho mình các món ăn từ rau là chủ yếu. Ăn nhiều rau dù sao cũng tiêu hóa nhanh hơn so với ăn nhiều thịt, nên bạn không phải quá lo lắng chuyện tồn lại thức ăn thừa trong cơ thể và lại nhồi nhét những đồ ăn mới ở những bữa tiệc sau đó.
3. Đứng hoặc nói chuyện khi ăn
Trong bữa tiệc tùng, có khi nào bạn muốn uống một chút đồ uống hoặc muốn cắn miếng đồ ăn nhưng bạn không thể làm được vì còn đang mải tiếp chuyện một vài người trong bữa tiệc? Hãy sử dụng thủ thuật tương tự trong các bữa tiệc của mình. Đó là đứng ăn hoặc trò chuyện trong bữa ăn trong khi vẫn ăn những miếng nhỏ hoặc ăn trong những đĩa nhỏ. Những cuộc trò chuyện sẽ buộc bạn phải ăn chậm lại và dạ dày của bạn sẽ kịp phát tín hiệu để bạn nhận ra là mình đã no.
4. Uống nước
Có thể bạn không muốn uống loại nước uống có ga hoặc cocktail hoặc đồ uống có vị ngọt, nhưng vì phép lịch sự vẫn phải uống. Hãy uống một vài ngụm nhỏ sẽ tốt hơn là uống một hai ly. Sau đó uống một ly nước. Nước sẽ làm bạn no hơn trong lúc đó.
5. Chia sẻ món tráng miệng
Nếu được phục vụ món tráng miệng là bánh ngọt hoặc bánh kem, hãy đề xuất xem có ai cùng chia sẻ xuất tráng miệng đó cùng bạn hay không. Như thế sẽ tốt hơn là một mình bạn dùng hết bữa tráng miệng đó. Một "tiểu xảo" ở đây là chia phần tráng miệng thành hai phần không đều nhau và chia cho người khác phần lớn hơn. Bằng cách này, bạn sẽ không phải quá lo lắng về chuyện tăng cân của mình.
6. Không ăn những gì bạn không thích
Nếu bạn cố gắng một số bánh trái cây "kỳ lạ" cho người khác vui và bạn cảm thấy mùi vị của nó thật kì lạ thì tốt nhất bạn không nên ăn nữa. Đừng cố tích trữ calo và chất béo từ những món đồ ăn mà vốn dĩ bạn không thích ăn. Trong thực tế, bất cứ lúc nào bạn thấy mình không thích một món ăn đó thì nên dừng lại! Trừ khi bạn đang thực sự đói hoặc không có lựa chọn nào khác hoặc bạn đã gặp một tay đầu bếp nấu ăn rất dở thì đành chấp nhận phải ăn mà thôi.
7. Ăn no vừa đủ
Khi bạn cảm thấy đã no, đó là thời điểm để làm một điều gì khác ngoài ăn. Trò chuyện với bạn bè, chơi một trò chơi, hát một số bài hát mừng là những lựa chọn hay và hiệu quả. Nếu cứ cố gắng ăn cho đến khi không thể ăn được nữa thì chắc chắn bạn sẽ phát ngán và cảm thấy vô cùng mệt mỏi sau đó. Chỉ nên ăn nhẹ và no vừa đủ sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn trong những lần sau.
Theo PLXH
Rượu gừng nhiều công dụng Rượu gừng có công dụng tuyệt vời trong điều trị cảm, đau khớp, buồn nôn, hạ cholesterol, khó tiêu, bệnh gout, hội chứng ruột kích ứng... Để chế biến rượu gừng, lấy nửa chén gừng tươi băm nhuyễn (gừng khô thì khoảng 1/4 chén), cho vào hũ thủy tinh miệng rộng, màu tối, sạch và khô nhằm tránh ánh sáng, ô nhiễm. Sau...