Những trải nghiệm thú vị tại tuần lễ ẩm thực Italy
Những món bạn không ngờ có chỗ bán với giá chỉ 15k, đã vậy còn rất đầy đặn và chất lượng
Tối nay ăn gì: Rau lang xào tỏi ớt ngon, giòn thấm vị“Hội chợ văn hóa Italy – quảng trường Italy” diễn ra ngày 10-11/11 tại Hoàng thành Thăng Long sẽ cho khách tham quan cơ hội trải nghiệm những món ngon và thưởng thức rượu vang.
Trong khuôn khổ kỷ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao với Việt Nam, dựa trên thành công của tuần lễ Italy tại ASEAN năm 2017, Đại sứ quán Italy tại Hà Nội đã chuẩn bị một chương trình đặc sắc nhằm đưa phong cách sống của quốc gia này tới gần hơn với công chúng Việt Nam. Chương trình sẽ bắt đầu từ 2/11 đến 11/11, với nhiều hoạt động tiếp nối tuần lễ ẩm thực Italy trên toàn thế giới lần thứ 3.
Kem gelato nổi tiếng của Italy sẽ được bày bán trong hội chợ.
Đặc biệt vào hai ngày thứ bảy mùng 10 và chủ nhật 11 tháng 11, thực khách có thể trải nghiệm nền ẩm thực nức tiếng của Italia tại Hội chợ văn hóa – Quảng trường Italia diễn ra tại Hoàng Thành Thăng Long. Bạn có thể nếm thử những món ngon như pizza, mì pasta, kem gelato, lasagna, cà phê… do các nhà hàng chuyên món Italy như Cafe Italia, Mediterraneo, Pizzy, Mamma Mia… thực hiện.
Hội chợ có sự tham gia của nhiều nhà hàng Italy.
Sự xuất hiện của bếp trưởng tài ba Enrico De Martino tại hội chợ sẽ khiến các bạn trẻ đam mê nấu nướng thích thú. Ông sẽ trực tiếp hướng dẫn nấu ăn trên khán đài và bật mí những bí quyết tạo ra món ăn lừng danh của ẩm thực Italy.
Video đang HOT
Hội chợ còn có khu trưng bày các thiết kế tiêu biểu của Italy tại Việt Nam, chương trình biểu diễn thời trang, cùng màn trình diễn của diva Hồng Nhung và các nghệ sĩ Opera đến từ Italy. Khách tham quan còn có thể tham gia các hoạt động thể thao và nhiều cuộc thi hấp dẫn. Đặc biệt, các bạn nhỏ sẽ có cơ hội chơi bóng đá cùng các huấn luyện viên đến từ Học viện Juventus Việt Nam.
Các màn trình diễn ở hội chợ là cơ hội để khách tham quan hiểu thêm về văn hóa Italy.
Theo Zing
Món salad ở các nước trên thế giới khác nhau thế nào?
Salad có thể dùng khai vị, phục vụ như món chính hoặc "ăn chơi" nếu thích. Bạn đừng nghĩ salad chỉ đơn thuần là hỗn hợp rau củ tươi mát. Hãy cùng xem các biến tấu sau!
Gado-gado (Indonesia): Tại xứ vạn đảo, bạn có thể tìm thưởng thức món salad gado-gado, nghĩa là "trộn lẫn" ở bất cứ đâu. Để làm salad, người ta thường trộn nhiều nguyên liệu với nhau như su su, khoai tây, đậu cô ve, bắp, giá, trứng luộc, tempeh (món Indonesia làm từ đậu nành lên men)... "Kết nối" tất cả thành phần món ăn là nước sốt bơ đậu phộng cổ điển. Ảnh: Taste.
Tuscan panzanella (Italy): Món salad Tuscan panzanella cổ điển ở đất nước hình chiếc ủng kết hợp hài hòa giữa bánh mì và cà chua, hành tây, rau thơm, giấm, muối... Trong đó, bánh mì, thường là bánh mì hơi cũ ngâm trong dầu olive lại là điểm nhấn chính của món ăn độc đáo này. Ảnh: Serious Eats.
Tabbouleh (Lebanon): Là món salad phổ biến ở quốc gia Trung Đông Lebanon, phiên bản tabbouleh đích thực phải có bulgur, một loại "tấm" lúa mì có nguồn gốc ở khu vực này. Ngoài ra, tabbouleh còn có các loại thảo mộc tươi ngon như bạc hà, rau mùi, dưa chuột, cà chua... trộn với nước sốt từ chanh, muối, tiêu, dầu olive. Ảnh: Dr Weil.
Nicoise salad (Pháp): Có nguồn gốc từ vùng Nice, một trong những thành phố lớn nhất nước Pháp, Nicoise salad là sự kết hợp của đậu, khoai tây, cà chua, olive, trứng luộc, cá ngừ... Công thức món ăn có thể không cố định, tùy vào sáng tạo của đầu bếp. Thay vì trộn đều như nhiều món salad khác, người ta thường bày biện, sắp đặt cẩn thận các thành phần nguyên liệu vào dĩa. Ảnh: Orange Coast Magazine.
Arab salad (Israel): Arab salad là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Israel, đặc biệt là với các bữa ăn sáng truyền thống. Nguyên liệu của món salad này như cà chua, dưa chuột, hành tây, ớt chuông... nhất thiết phải được băm nhỏ. Các đầu bếp thường "thi nhau", xem ai có thể cắt thái rau củ đạt kích thước nhỏ nhất. Salad được trộn với nước chanh tươi và dầu ô liu, hoặc hỗn hợp gia vị za'atar của Trung Đông và sữa chua. Ảnh: A Clean Bake.
Solterito de quinoa (Peru): Đến Peru, bạn có thể tìm thưởng thức món salad mát lạnh solterito de quinoa, thường gọi là solterito. Thành phần nguyên liệu làm nên solterito hầu như có mặt ở mọi gian bếp gia đình, vì thế bạn có thể gặp một số biến tấu khác nhau của món ăn. Tuy vậy, các loại thực phẩm chủ đạo cho món solterio vẫn là ớt chuông, bắp hạt, phô mai trắng queso fresco, đậu fava và hạt ngũ cốc quinoa. Ảnh: Cacique.
Wurstsalat (Đức): Khác với hình dung của nhiều người về salad, món wurstsalat của Đức dường như khá... thiếu rau. Wurstsalat về nghĩa đen có thể hiểu là salad xúc xích. Do đó, xúc xích, thành phần chính của món ăn được cắt thành những bản mỏng dài, trộn với ít hành tây, giấm, dầu ăn... Đôi khi, người ta có thể thêm dưa chuột muối vào salad. Ảnh: Kaufland.
Larb (Lào và Thái Lan): Với những tín đồ thích ăn cay, món salad lard phổ biến ở Lào và Thái Lan có thể là một gợi ý thích hợp. Món trộn khá cay này thường có thịt băm hoặc xay nhuyễn (có thể là thịt gà hoặc thịt heo), rau thơm, dưa chuột thái lát, nước cốt chanh, nước mắm, ớt... Ảnh: Taste.
Horiatiki (Hy Lạp): Món salad trứ danh ở xứ sở những câu chuyện thần thoại là sự hòa quyện tuyệt hảo giữa hành tây đỏ, dưa chuột, olive, cà chua... và phô mai feta đặc biệt của Hy Lạp. Bên cạnh đó, lá oregano, một loại thảo mộc độc đáo vùng Địa Trung Hải cũng góp điểm nhấn quan trọng cho hương vị món ăn. Ảnh: Kolios.
Fiambre (Guatemala): Như một bữa tiệc thịnh soạn, thành phần trong món salad fiambre của quốc gia Trung Mỹ Guatemala có thể lên đến 50 nguyên liệu khác nhau. Tất cả các loại thực phẩm đều được giữ lạnh. Bạn có thể cùng lúc thưởng thức xúc xích, thịt nguội, thịt gà, tôm, phô mai, trứng luộc, bắp ngâm, hành tây, củ cải đường, olive... trong món ăn này. Ảnh: Revue Magazine.
Theo Zing
10 món tráng miệng nổi tiếng cho mọi tín đồ hảo ngọt 
Mỗi bữa tiệc ngon không thể thiếu những món tráng miệng hoàn hảo. Dưới đây là 10 món tráng miệng có hương vị đặc trưng đến từ các nền văn hóa nổi tiếng thế giới. 1. Pasteis de nata - Bồ Đào Nha: Nói về đồ tráng miệng trong ẩm thực Bồ Đào Nha, nhất định không thể thiếu bánh trứng Pasteis de...
Tin liên quan
Trứng vịt lộn, sầu riêng được trưng bày tại bảo tàng đồ ăn kinh dị
Các nước ăn gì dịp lễ Halloween?
Chỉ từ một củ khoai tây mà có thể làm nên nhiều món ăn nổi tiếng của các nước như thế này đây
Thưởng thức pizza hải sản chuẩn Italy tại Việt Nam
Gặp gỡ mẹ trẻ 8x "nghiện" vào bếp khiến chị em ai cũng ngưỡng mộ
Chỉ cần cho thêm nguyên liệu này vào thôi mà củ khoai lang nướng ở Nhật đội giá lên hơn cả trăm nghìn
Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30
1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31
Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59
Màn comeback xuất sắc nhất hiện tại: Khán giả Việt "chống lưng" đưa MV lên Top 2 toàn cầu, lượt xem tăng gấp 560 lần04:19
Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18
Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05
Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15
Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50
TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11
Hàng chục thanh niên nhà trai bị giữ lại tại đám cưới vì chiếc iPhone 16 "không cánh mà bay" và câu nói của cô gái bị mất điện thoại gây tranh cãi00:35
Được đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đời00:56Tiêu điểm
6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
Ba chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếng
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtTin đang nóng
Công nhân vệ sinh tìm thấy 7 kg vàng trị giá hơn 17 tỷ đồng trong thùng rác sân bay
Ngày tàn của Kim Soo Hyun đã đến: 15 thương hiệu cao cấp xếp hàng chờ bồi thường, có nguy cơ nhận án tù?
Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?
Công an TP HCM thông tin về clip CSGT có lời nói chưa chuẩn mực
Rầm rộ tin Won Bin trả nợ 12 tỷ cho Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun bị chê chỉ đáng xách dép
Đi làm về khuya, mọi người đều đi ngủ, chỉ duy nhất bố chồng còn thức đợi, câu đầu tiên ông nói khiến tôi bật khóc nức nở
Nam thần VTV một thời nghỉ việc ở nhà hát, giờ phụ vợ bán bún riêu, dắt xe cho khách vẫn vui vẻTin mới nhất
Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn
Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng
Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm
Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị
Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm
Syria bên bờ vực nội chiến mới: Bạo lực leo thang, hàng nghìn người thiệt mạng
Thế giới
12:52:13 12/03/2025
Cầu thủ Việt kiều nhận vinh dự giống Công Phượng, HLV Việt Nam tiết lộ kế hoạch ở châu Âu
Sao thể thao
12:50:44 12/03/2025
Sự cố "hớ hênh" của Jennie bị biến thành trò đùa tình dục, netizen kịch liệt lên án
Nhạc quốc tế
11:58:28 12/03/2025
Kim Sae Ron từng công khai thể hiện tình yêu với Kim Soo Hyun ở phim trường và đây là cách tài tử phản ứng
Sao châu á
11:54:06 12/03/2025
Vụ ngụy trang đất hiếm 'tuồn' ra nước ngoài: Bộ Công an truy nã Lưu Đức Hoa
Pháp luật
11:26:18 12/03/2025
Để con 2 tuổi tự chơi với chó Golden, cảnh tượng sau đó khiến người mẹ chết điếng người
Netizen
11:16:35 12/03/2025
Điều đặc biệt ở sa mạc Sahara trông như một viễn cảnh ngoài hành tinh
Lạ vui
11:02:21 12/03/2025
Người phụ nữ 31 tuổi sống một mình trong căn hộ tối giản, đẹp mê: Đi đâu cũng không bằng về nhà
Sáng tạo
10:57:13 12/03/2025
Đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hội
Tin nổi bật
10:45:55 12/03/2025
7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn
Làm đẹp
10:33:46 12/03/2025
Sau Lê Phương, thêm 1 sao nữ lên livestream ẩn ý về người diễn giả trân trong tang lễ của Quý Bình
Lê Phương chia sẻ ẩn ý sau tang lễ Quý Bình, netizen nghi ngờ liên quan đến vợ của cố nghệ sĩ
Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
Lê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ý
Bị chỉ trích "khóc không có giọt nước mắt" trong đám tang Quý Bình, một nữ nghệ sĩ lên tiếng
Kim Soo Hyun chính thức "phản đòn" livestream bóc phốt: Nghe mà hoang mang tột độ!