Những thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với trẻ nhỏ

Hiện nay trẻ em rất thích ăn các thực phẩm chế biến sẵn…Đặc biệt là những loại thực phẩm có chứa nhiều đường. Điều này làm giảm độ nhạy cảm cho vị giác của trẻ, và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của bé nếu không được kiểm soát chế độ ăn khoa học.

Những thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm với trẻ nhỏ

Thực phẩm nào tiềm ẩn nguy hiểm với trẻ nhỏ?

Nước ép đóng chai

Trẻ em dưới 1 tuổi không nên uống loại nước này, vì chứa lượng calo và đường cao, không cung cấp bất kỳ vitamin hay khoáng chất nào. Từ đó gây sâu răng, ảnh hưởng đến hệ thần kinh, da và trí nhớ của trẻ.

Bỏng ngô

Là món ăn vặt ưa thích của trẻ em nhưng những chiếc túi đựng bỏng ngô lại giải phóng ra các hóa chất nguy hiểm. Cụ thể là perfluorized, khi đun nóng dưới nhiệt độ cao sẽ tạo ra hợp chất có hại, có thể gây ung thư.

Mật ong

Chứa một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc ở trẻ sơ sinh, làm ảnh hưởng tới hệ miễn dịch, yếu cơ và các vấn đề về hô hấp. Tốt nhất trẻ sau 1 tuổi mới có thể ăn mật ong.

Xúc xích và thịt chế biến sẵn

Một vài nghiên cứu đã chỉ ra, ăn 50gram thịt chế biến sẵn mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng tới 18%. Hạn chế ăn thịt đỏ, thịt chế biến sẵn. Thay vào đó nên ăn các sản phẩm từ cá.

Nhai kẹo cao su

Hoàn toàn không tốt với trẻ em, gây sâu răng. Một số loại cao su không đường còn chứa sorbitol, làm tăng nguy cơ tiêu chảy. Ngoài ra, kẹo cao su còn gây nguy hiểm nếu trẻ chẳng may nuốt vào bụng.

Pizza

Pizza đông lạnh, có sẵn trong siêu thị chứa nhiều chất béo, muối. Là nguyên nhân gây béo phì, tiểu đường ở trẻ em. Nên tự làm pizza tại nhà với các thành phần lành mạnh như cà chua, nấm, hành rây hoặc dầu ô liu.

Khoai tây chiên

Món ăn quen thuộc của trẻ em nhưng khoai tây chiên chứa nhiều chất béo, calo và muối, có thể gây sỏi thận, vấn đề về huyết áp cũng như béo phì.

Phô mai

Chứa nhiều canxi, vitamin và protein. Tuy nhiên, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên tránh ăn phô mai xanh và loại lên men từng phần. Bởi chứa vi khuẩn listeria gây ngộ độc thực phẩm.

Kem

Chứa thành phần chính là đường, phẩm màu nên làm gián đoạn sự hoạt động của các vi khuẩn tốt trong dạ dày, gây béo phì. Kem còn chứa vi khuẩn listeria nên không có lợi cho sức khỏe.

Sữa tươi

Các loại sữa chưa tiệt trùng cực kỳ nguy hiểm với trẻ nhỏ, do chứa các vi khuẩn và ký sinh trùng có hại như Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli và Salmonella.

Các loại thực phẩm tốt cho trẻ

Táo

Giống như hầu hết các loại trái cây khác, táo là một món ăn vặt rất thích hợp cho con bạn. Táo có vị rất phù hợp với trẻ nhỏ (mặc dù một số giống táo có vị chua), có chứa vitamin C, rất ít calo (khoảng 90 calo cho một quả táo bình thường) và khoảng 5 g chất xơ (đối với một quả táo chưa gọt vỏ). Vì vậy, táo là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, chứa rất nhiều lợi ích dinh dưỡng và rất thân thiện với bé

Bơ đậu phộng

Nhiều bậc cha mẹ thường tránh cho con ăn bơ đậu phộng vì lo lắng trẻ sẽ bị dị ứng. Nhiều người cũng cho rằng bơ đậu phộng chứa quá nhiều chất béo. Thật ra bơ đậu phộng có nhiều chất béo, nhưng đó là những chất béo có lợi cho sức khỏe của bé. Vì thế hãy cho con ăn bơ đậu phộng ngay khi bạn đã xác định được bé không có nguy cơ bị dị ứng với loại thực phẩm này.

Sữa chua

Sữa chua là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bé, đặc biệt là đối với các bé không uống nhiều sữa bởi vì sữa chua là một nguồn canxi dồi dào và có thể thay thế cho nguồn canxi trong sữa. Bạn cần chú ý tránh cho bé ăn các loại sữa chua chứa nhiều đường và không có lợi khuẩn.

Cá ngừ

Cá là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Cá ngừ là một loại cá rất tốt cho sức khỏe mà nhiều trẻ em ưa thích. Khi ăn cá ngừ ở mức độ vừa phải, sẽ rát tốt cho bé. Các chuyên gia cũng khuyến khích trẻ em ăn hai bữa cá ngừ đóng hộp hoặc một bữa cá ngừ tươi mỗi tuần. Nếu bé không bị dị ứng cá ngừ, hãy khuyến khích bé ăn cá ngừ từ bây giờ.

Ngũ cốc.

Khi chọn ngũ cốc ăn sáng cho con bạn, hãy cố gắng lựa chọn loại ngũ cốc không chế biến sẵn nhằm tránh trường hợp bé ăn loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này như một món ăn vặt. Sự lựa chọn tốt bao gồm ngũ cốc nguyên hạt được tăng cường canxi và bổ sung chất xơ. Tùy thuộc vào phần còn lại của chế độ ăn uống của con bạn, bạn cũng có thể tìm mua loại ngũ cốc ăn sáng cung cấp thêm sắt và các khoáng chất cùng vitamin để bé thưởng thức.

Trứng

Các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng ý rằng nên thêm trứng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bé. Trứng là một nguồn đạm dồi dào. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa nhiều chất sắt, vitamin và các khoáng chất khác.

Trong một thời gian dài, nhiều người tin rằng trứng chứa hàm lượng cholesterol cao. Tuy trứng thực sự có chứa cholesterol, nhưng chúng không chứa nhiều chất béo bão hòa khiến mức cholesterol tăng cao. Một quả trứng mỗi ngày sẽ là một lựa chọn tốt cho hầu hết trẻ em.

Rau

Rau là loại thức ăn quen thuộc luôn được đưa vào danh sách các loại thực phẩm tốt nhất cho trẻ. Hãy cho trẻ ăn cà rốt nấu chín, bắp, đậu hà lan và khoai tây. Các loại rau kể trên là những sự lựa chọn tốt cho sức khỏe vì chúng có nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin C và kali.

Bột yến mạch

Bột yến mạch là một loại thực phẩm giàu chất xơ và giống như hầu hết các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt khác, bột yến mạch rất tốt cho con của bạn. Hầu hết các bé đều sẽ ăn loại thực phẩm này. Từ bây giờ bằng cách khuyến khích bé ăn bột yến mạch và các món ăn vặt như bánh bột yến mạch, thanh bột yến mạch…

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương rất giàu chất xơ và là một nguồn chất sắt dồi dào. Chúng cũng có rất nhiều vitamin E, magiê, photpho, kẽm và folate. Mặc dù hạt hướng dương có nhiều chất béo không bão hòa và không bão hòa đơn, nhưng đây là những chất béo có ích. Hạt hướng dương chứa rất ít chất béo bão hòa có hại cho cơ thể bé.

Theo thoidai