Những thực phẩm không tốt cho não

Chúng ta nghe nhiều về các loại siêu thực phẩm và lợi ích của chúng, nhưng cũng có những thực phẩm ảnh hưởng xấu đến chức năng của não .

Những thực phẩm không tốt cho não - Hình 1

Ăn nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Dưới đây là những thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động của não bộ, theo indiatimes.

Đường

Đường và các thực phẩm chứa nhiều đường không tốt cho sức khỏe vì nó không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn hạn chế khả năng hoạt động của não. Lượng đường dư trong cơ thể có thể tạo ra các vấn đề về thần kinh, bên cạnh đó nó còn cản trở bộ não của bạn. Đó là lý do tại sao bạn nên hạn chế các loại thực phẩm chứa nhiều đường.

Thực phẩm chế biến sẵn

Hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn đều chứa hóa chất, thuốc nhuộm, hương vị nhân tạo và chất bảo quản. Điều này có thể ảnh hưởng đến chức năng nhận thức của não bộ.

Muối ăn

Video đang HOT

Chúng ta đều biết ăn quá mặn ảnh hưởng đến huyết áp và không tốt cho tim của bạn. Theo một nghiên cứu, cơ thể dư nhiều muối có thể làm hỏng các chức năng nhận thức của não bộ và có thể làm giảm khả năng suy nghĩ.

Rượu

Rượu có thể gây ảnh hưởng mạnh đến bộ não của bạn qua việc nó làm giảm lượng máu lưu thông trong cơ thể. Nó ảnh hưởng đến chức năng dẫn truyền thần kinh bằng cách thắt chặt các mạch máu nhỏ có vai trò quan trọng.

Đức Trí

Theo Thanhnien

9 thực phẩm tốt cho não

Để nuôi dưỡng, kích thích trí não làm việc tốt hơn trong mùa thi đang đến gần, hãy bổ sung vào thực đơn hằng ngày những thực phẩm sau, theo tổng hợp trên trang Eatthis.com.

9 thực phẩm tốt cho não - Hình 1

Bông cải xanh - Ảnh: Hạ Huy

Trà xanh

Một nghiên cứu cho thấy rằng uống trà xanh giúp chức năng nhận thức tốt hơn đáng kể. Các nhà nghiên cứu cũng kết luận rằng trà xanh cải thiện độ linh hoạt của não, cho phép học hỏi nhanh hơn.

Đậu đen

Đậu đen không chỉ là nguồn cung cấp protein rẻ tiền mà còn cung cấp lượng lớn magie và folate giúp ngừa chứng hay quên. Ngoài ra, đậu đen cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp lưu thông máu lên não.

Lòng đỏ trứng

Người thiếu hụt vitamin D thường suy giảm nhận thức nhanh hơn so với người có lượng vitamin D đầy đủ. May mắn là chúng ta hoàn toàn có nguồn cung cấp vitamin D tiện lợi từ lòng đỏ trứng.

Bơ hạnh nhân

Bơ hạnh nhân chứa nồng độ vitamin E cao hơn 3 lần so với bơ đậu phộng, và đã được chứng minh giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức, chứng hay quên. Bạn có thể dùng bơ đậu phộng cho những bữa ăn nhẹ hằng ngày trong quá trình học ôn thi.

Trái bơ

Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy, ăn bơ tươi kèm với bữa trưa hằng ngày có thể giảm sự căng thẳng, lo âu cho bộ não, giúp não tỉnh táo hơn để xử lý thông tin, học tập.

Cá hồi

DHA - một loại axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá hồi, cá ngừ có thể giúp cải thiện trí nhớ, khả năng đo lường, tính toán.

Bông cải xanh

Nếu bạn thường xuyên mất tập trung, quên tên một người hay một thông tin vừa được nói trước đó thì bông cải xanh nên được bổ sung vào thực đơn ăn uống. Bông cải xanh chứa hàm lượng vitamin K cao đã được chứng minh cải thiện trí nhớ và tiếp thu thông tin.

Cà chua

Rau màu đỏ tươi, cam tươi là nguồn cung cấp dồi dào carotenoid - loại chất dinh dưỡng có khả năng cải thiện hệ nhận thức, trí nhớ lâu dài. Bên cạnh đó, trong cà chua còn có lycopene giúp bảo vệ bạn khỏi chứng trầm cảm, xuống tinh thần.

Củ cải đường

Không chỉ có tên trong danh sách siêu thực phẩm giúp giảm cân, củ cải đường còn hỗ trợ sản xuất serotonin trong não, là chất ổn định tâm trạng, tinh thần trong giai đoạn não làm việc quá tải, mệt mỏi.

Phương Anh

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ghép bàn tay vào chân, chờ ngày nối lại cho bệnh nhân ở TP.HCMGhép bàn tay vào chân, chờ ngày nối lại cho bệnh nhân ở TP.HCM
05:37:56 25/09/2025
Bác sĩ cảnh báo 3 nhóm người không nên ăn ngô thường xuyênBác sĩ cảnh báo 3 nhóm người không nên ăn ngô thường xuyên
08:48:28 26/09/2025
5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp kiểm soát huyết áp5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp kiểm soát huyết áp
19:17:35 24/09/2025
"1 đen, 1 tanh, 2 giảm" cảnh báo ung thư dạ dày"1 đen, 1 tanh, 2 giảm" cảnh báo ung thư dạ dày
20:34:13 24/09/2025
7 thay đổi nhỏ vào buổi sáng giúp hạ mỡ máu tự nhiên7 thay đổi nhỏ vào buổi sáng giúp hạ mỡ máu tự nhiên
14:45:58 25/09/2025
Phát hiện con vắt dài 3cm sống trong mũi cô gái hơn 1 tuầnPhát hiện con vắt dài 3cm sống trong mũi cô gái hơn 1 tuần
18:53:26 24/09/2025
7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim
06:08:45 25/09/2025
Ăn gì để chữa bệnh sỏi thận?Ăn gì để chữa bệnh sỏi thận?
06:10:39 26/09/2025

Tin đang nóng

Người đàn ông 44 tuổi hoảng loạn gọi cảnh sát vì bị phụ nữ U60 lạ mặt liên tục đến nhà đòi cưới, xin conNgười đàn ông 44 tuổi hoảng loạn gọi cảnh sát vì bị phụ nữ U60 lạ mặt liên tục đến nhà đòi cưới, xin con
12:41:29 26/09/2025
Đề xuất cho học sinh nghỉ học sáng thứ 2 để tránh bão BualoiĐề xuất cho học sinh nghỉ học sáng thứ 2 để tránh bão Bualoi
17:07:05 26/09/2025
Công ty SJC đòi bà Lê Thúy Hằng bồi thường thiệt hại bằng vàngCông ty SJC đòi bà Lê Thúy Hằng bồi thường thiệt hại bằng vàng
15:19:09 26/09/2025
Song Hye Kyo bị tố yêu sách cỡ này: 10h đêm còn hành xác nhân viên ngược xuôi làm 1 chuyện nghe muốn xỉu ngang?Song Hye Kyo bị tố yêu sách cỡ này: 10h đêm còn hành xác nhân viên ngược xuôi làm 1 chuyện nghe muốn xỉu ngang?
13:59:24 26/09/2025
Mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz vỡ mộng hôn nhân với thiếu gia bất động sản, giờ có hối hận cũng chẳng kịp!Mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz vỡ mộng hôn nhân với thiếu gia bất động sản, giờ có hối hận cũng chẳng kịp!
16:05:02 26/09/2025
Xôn xao hình ảnh Quỳnh Nga - Việt Anh xuất hiện chung tại phòng khám, cầm giấy siêu âm, chính chủ nói gì?Xôn xao hình ảnh Quỳnh Nga - Việt Anh xuất hiện chung tại phòng khám, cầm giấy siêu âm, chính chủ nói gì?
16:01:09 26/09/2025
Nhan sắc vợ đại gia sinh 2 con cho nam nghệ sĩ là giám đốc bảo tàngNhan sắc vợ đại gia sinh 2 con cho nam nghệ sĩ là giám đốc bảo tàng
14:03:08 26/09/2025
Đức Phúc đáp Nội Bài sau chiến thắng Intervision 2025: "Khi được gọi tên là quán quân, tôi vẫn chưa biết là mình"Đức Phúc đáp Nội Bài sau chiến thắng Intervision 2025: "Khi được gọi tên là quán quân, tôi vẫn chưa biết là mình"
12:31:13 26/09/2025

Tin mới nhất

Một số cách phòng tránh bệnh tiểu đường

Một số cách phòng tránh bệnh tiểu đường

16:39:41 26/09/2025
Nước ta hiện có khoảng 7 triệu người bị bệnh tiểu đường, chiếm khoảng 6 - 6,5% dân số, một con số không nhỏ. Số người mắc căn bệnh này đang có nguy cơ tăng nhanh với xu hướng trẻ hóa.
Người nhiễm HIV kèm tăng huyết áp cần lưu ý gì về dinh dưỡng?

Người nhiễm HIV kèm tăng huyết áp cần lưu ý gì về dinh dưỡng?

16:36:56 26/09/2025
Dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ phục hồi, tăng cường miễn dịch, sức đề kháng cho người nhiễm HIV kèm bệnh lý tăng huyết áp.
Chế độ ăn Địa Trung Hải giảm đáng kể mức độ viêm nhiễm và các bệnh mãn tính

Chế độ ăn Địa Trung Hải giảm đáng kể mức độ viêm nhiễm và các bệnh mãn tính

16:33:56 26/09/2025
Viêm nhiễm mãn tính không chỉ phá hỏng mạch máu, dẫn tới suy thận, tổn thương phổi, gan, não mà còn là nguyên nhân gây sa sút trí tuệ mạch máu - dạng suy giảm nhận thức phổ biến thứ hai sau Alzheimer".
Người phụ nữ 60 tuổi bị sốc phản vệ do uống thuốc theo cách này

Người phụ nữ 60 tuổi bị sốc phản vệ do uống thuốc theo cách này

16:31:37 26/09/2025
Ngay sau đó, người bệnh xuất hiện ngứa, mẩn đỏ toàn thân, rét run, khó thở, tức ngực. Gia đình đã nhanh chóng đưa người bệnh đến viện cấp cứu. Nhờ được xử trí kịp thời theo phác đồ phản vệ, sức khỏe người bệnh đã ổn định.
Hơn 1 tỷ người đối mặt rủi ro sức khỏe do huyết áp cao không kiểm soát

Hơn 1 tỷ người đối mặt rủi ro sức khỏe do huyết áp cao không kiểm soát

16:28:00 26/09/2025
Các chính sách mạnh mẽ để nâng cao nhận thức và mở rộng tiếp cận điều trị là chìa khóa nhằm giảm gánh nặng tim mạch và những ca tử vong có thể tránh được.
5 loại thực phẩm nhiều sắt hơn thịt bò, tốt cho máu, tăng năng lượng

5 loại thực phẩm nhiều sắt hơn thịt bò, tốt cho máu, tăng năng lượng

16:26:43 26/09/2025
Loại rau xanh đậm này là một trong những siêu thực phẩm chứa nhiều sắt. Cải bó xôi chứa nhiều vitamin A, C và K cũng như canxi, magiê và cả chục loại vitamin và khoáng chất khác.
Nhiều cư dân chung cư ở TP.HCM nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì

Nhiều cư dân chung cư ở TP.HCM nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì

16:24:40 26/09/2025
Đến tối, tình trạng không thuyên giảm, chị được chuyển đến Khoa Cấp cứu Bệnh viện Hoàn Mỹ, nơi bác sĩ chẩn đoán nhiễm khuẩn đường ruột nặng gấp 10 lần so với người bình thường và đang được theo dõi, điều trị bằng thuốc liều cao.
Những tín hiệu nhỏ cảnh báo mắc bệnh phổi

Những tín hiệu nhỏ cảnh báo mắc bệnh phổi

16:19:12 26/09/2025
Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy khó thở ngay cả khi không hoạt động nhiều, hoặc nhận thấy mình khó thở nhiều hơn bình thường, bạn nên đi khám bác sĩ. Đây có thể là dấu hiệu cho thấy có điều gì đó không ổn với phổi.
Người phụ nữ 29 tuổi ở Hà Nội nhập viện gấp sau khi tẩy nốt ruồi ở chỗ người quen

Người phụ nữ 29 tuổi ở Hà Nội nhập viện gấp sau khi tẩy nốt ruồi ở chỗ người quen

16:12:19 26/09/2025
Nốt ruồi là kết quả của sự tăng sắc tố melanin trên da. Phần lớn là lành tính, nhưng một số trường hợp lại là dấu hiệu cảnh báo sớm của ung thư da, đặc biệt là những nốt ruồi ở vị trí thường xuyên tiếp xúc với tia UV.
Người bệnh tiểu đường ăn giá đỗ có tốt không?

Người bệnh tiểu đường ăn giá đỗ có tốt không?

16:04:01 26/09/2025
Nhờ đặc tính chống viêm và bảo vệ tế bào beta tuyến tụy, chất chống oxy hóa trong giá đỗ không chỉ hỗ trợ kiểm soát đường huyết mà còn góp phần cải thiện độ nhạy insulin và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Trà gừng nên uống lúc nào sẽ tốt nhất cho cơ thể?

Trà gừng nên uống lúc nào sẽ tốt nhất cho cơ thể?

16:01:16 26/09/2025
Uống trà gừng vừa đủ không có hại nhưng vấn đề sẽ nảy sinh khi tăng lượng. Tiêu thụ quá mức bất cứ thứ gì, dù tốt cho sức khỏe đến đâu, đều lợi bất cập hại. Gừng là một loại thảo dược có nhiều tác dụng chữa bệnh nhưng nên sử dụng ở mức ...
Những nguyên tắc vàng giúp cha mẹ đồng hành cùng bé trong giai đoạn ăn dặm

Những nguyên tắc vàng giúp cha mẹ đồng hành cùng bé trong giai đoạn ăn dặm

15:58:00 26/09/2025
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc hiểu rõ các nguyên tắc cơ bản sẽ giúp cha mẹ đồng hành cùng con một cách tự tin, đảm bảo con được cung cấp đầy đủ dưỡng chất để phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn nhận thức.

Có thể bạn quan tâm

Nga chỉ trích khi tiến trình điều tra vụ đường ống Nord Stream bị phớt lờ

Nga chỉ trích khi tiến trình điều tra vụ đường ống Nord Stream bị phớt lờ

Thế giới

18:30:15 26/09/2025
Đại sứ Nga tại Đức Sergey Nechayev cho rằng mọi đề xuất hợp tác điều tra của Moskva đều không được xem xét, đặt ra nghi vấn về tính minh bạch và khách quan của quá trình này.
Barron Trump 19 tuổi giàu hơn mẹ và chị gái Ivanka

Barron Trump 19 tuổi giàu hơn mẹ và chị gái Ivanka

Netizen

18:24:25 26/09/2025
Con trai út của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã giàu hơn mẹ Melania và chị gái Ivanka, đồng thời được Forbes đánh giá có tiềm năng trở thành tỷ phú trong tương lai.
Sao nữ chụp ảnh nude để nổi tiếng bị bố từ mặt, chồng đòi ly hôn

Sao nữ chụp ảnh nude để nổi tiếng bị bố từ mặt, chồng đòi ly hôn

Sao châu á

17:47:27 26/09/2025
Từng khao khát nổi tiếng, một sao nữ chọn chụp ảnh nude để đổi đời nhưng rồi phải trả giá đắt khi mất hết tất cả mọi thứ.
Nữ ca sĩ sở hữu hit 3 tỷ view, 30 tuổi đi thi hoa hậu: "Ban ngày tôi đi chơi, tối về khóc"

Nữ ca sĩ sở hữu hit 3 tỷ view, 30 tuổi đi thi hoa hậu: "Ban ngày tôi đi chơi, tối về khóc"

Sao việt

17:43:08 26/09/2025
Cha mẹ mong tôi, nếu không tìm được người phù hợp lập gia đình thì tự sinh con bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo. Tôi cũng thích vậy, nữ ca sĩ nói.
Thông tin mới nhất vụ con bị cô giáo tát, phụ huynh "tố" lên mạng xã hội

Thông tin mới nhất vụ con bị cô giáo tát, phụ huynh "tố" lên mạng xã hội

Tin nổi bật

17:36:37 26/09/2025
Sau gần 2 tháng từ ngày xảy ra sự việc cô giáo tát trẻ, Trường Mầm non Tuổi Thơ, phường Long Trường, TPHCM, có thông tin phản hồi chính thức đến gia đình về việc kỷ luật cô giáo.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ

Ẩm thực

17:19:20 26/09/2025
Mâm cơm hôm nay là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị gần gũi và nét tinh tế. Các món ăn tuy không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng thơm ngon, đậm đà, đưa cơm, khiến ai thấy cũng thèm.
10 người Trung Quốc nhập cảnh trái phép vào Việt Nam tìm việc

10 người Trung Quốc nhập cảnh trái phép vào Việt Nam tìm việc

Pháp luật

16:46:10 26/09/2025
Cảnh sát chặn 2 ô tô lưu thông trên quốc lộ 1A đoạn qua tỉnh Quảng Ngãi để kiểm tra và phát hiện 10 người Trung Quốc nhập cảnh trái phép.
Bị kiến ba khoang đốt: Dấu hiệu, cách xử lý và thông tin cần biết

Bị kiến ba khoang đốt: Dấu hiệu, cách xử lý và thông tin cần biết

15:54:58 26/09/2025
Thực tế bị kiến ba khoang đốt cũng không phải là vấn đề nghiêm trọng, quan trọng là bạn nhận biết được vấn đề và xử lý đúng cách. Hãy luôn giữ một môi trường sống sạch sẽ, thoáng đãng và khô ráo để hạn chế các loài côn trùng tấn công.