Những thực phẩm cực tốt cho phái mạnh
Nước sốt cà chua, họ nhà sò hến, họ cải xanh, bơ lạc, dưa hấu là những thực phẩm mà phái mạnh không nên bỏ qua.
Nước sốt cà chua.
Nam giới ăn nhiều cà chua, nước sốt cà chua sẽ tạo ra hàng rào chống lại ung thư tiền liệt tuyến.
Các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard khi nghiên cứu thói quen ăn uống của hơn 47.000 chuyên gia y tế nam cho thấy, những người ăn cà chua sốt 2 đến 4 bữa một tuần sẽ giảm 35% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt so với những người không ăn chút nào. Chất lycopene rất nhiều trong cà chua có thể là nguyên nhân đưa đến tác dụng trên. Tuy vậy, có một điều đáng lưu ý là nước ép cà chua lại không có tác dụng bảo vệ như vậy bởi khả năng hấp thụ tốt nhất là khi lycopene được nấu với một số chất béo.
Họ nhà sò hến.
Truyền thuyết cho rằng động vật thân mềm như trai, sò, hến… là thực phẩm cho tình yêu. Các nhà khoa học cũng đồng ý với điều này. Một lượng thức ăn nhỏ này nhưng lại cung cấp đủ chất kẽm, chất khoáng quyết định cho các hoạt động bình thường của cơ quan sinh sản nam. Số lượng tinh trùng trung bình ở nam giới giảm dần trong 50 năm trở lại đây, đó là do yếu tố môi trường thay đổi. Để cải thiện tình trạng hormone testosterone ngày càng thấp đi, câu trả lời nằm ở việc bổ sung chất kẽm trên.
Họ cải xanh.
Một nghiên cứu mới đây của Đại học Harvard phát hiện ra rằng các loại rau họ nhà cải có thể giúp phòng ngừa ung thư bàng quang. Đây là một căn bệnh khá phổ biến với số bệnh nhân là nam giới gấp 2-3 lần nữ giới. Trong gần 50.000 người được khảo sát, những ai dùng rau họ cải 5 bữa hoặc hơn trong một tuần giảm nguy cơ phát triển ung thư bàng quang trong 10 năm tới 50% so với những người hiếm khi ăn. Trong nhóm rau này, cải bắp và súp lơ xanh là thực phẩm có tác dụng bảo vệ nhất.
Bơ lạc.
Nếu muốn có trái tim khỏe mạnh, hãy dùng bữa sáng cùng một chút bơ lạc. Số bệnh nhân tử vong vì các bệnh tim mạch có ở cả hai giới nhưng nam giới thường có độ tuổi trẻ hơn. Mặc dù bơ lạc có một chút hàm lượng chất béo nhưng có vai trò quan trọng trong duy trì chế độ ăn uống ít cholesterol, giảm cholesterol xấu mà không ảnh hưởng đến cholesterol tốt.
Dưa hấu.
Video đang HOT
Đến độ tuổi 55, số nam giới bị huyết áp cao nhiều hơn phụ nữ. Khoa học đã chỉ ra rằng thức ăn giàu chất kali có thể giảm nguy cơ huyết áp cao và đột quỵ. Và dưa hấu là nguồn cung cấp chất khoáng này rất tốt, một miếng dưa hấu to có thể chứa tới 664 mg kali, nhiều hơn một quả chuối hay một cốc nước cam. Đặc biệt, những nguồn thực phẩm tự nhiên có lợi cho sức khỏe này rất sẵn, dễ chế biến và ngon miệng.
Theo VNE
15 đồ ăn nhanh cực tốt cho sức khỏe
Những đồ ăn nhanh ngon miệng sau rất tốt để chúng ta mang đến nơi công sở, cho một bữa ăn phụ giàu dinh dưỡng và tiện lợi.
1. Bánh hạt hoa quả
Các loại bánh khô làm từ hoa quả và các loại hạt rất dễ mang đi cũng như bảo quản, khiến bạn dễ dàng ăn ngay tại bàn làm việc. Các hương vị như bơ lạc, mật ong và hạnh nhân cà phê đen vừa ngon miệng lại bổ sung năng lượng có lợi cho sức khỏe.
2. Trứng luộc với rau
Chỉ cần một quả trứng luộc với một vài lát dưa chuột chẻ hay cà chua bi là đủ. Trứng luộc và một nguồn cung cấp protein dồi dào và dễ mang đi.
Chỉ cần một quả trứng luộc với một vài lát dưa chuột chẻ hay cà chua bi là đủ.
3. Pho mát miền quê và dâu
Suất ăn "combo" này cung cấp lượng cân bằng giữa đồ ngọt và hoa quả. Chỉ cần nửa chén pho mát miền quê ít béo và nửa chén dâu, như quả phúc bồn tử hoặc việt quất. Các quả họ dâu giúp bạn tăng cường sức khỏe, chẳng hạn như, chiết xuất từ quả việt quất giúp cải thiện trí nhớ ở người già.
4. Chuối và bơ hạnh nhân
Chuối là đồ ăn nhanh cực tốt cho sức khỏe
5. Cháo yến mạch
Đây không chỉ là đồ ăn sáng. Cháo yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan giúp bạn no lâu hơn. Chỉ cần một gói bột yến mạch dùng ngay không chứa đường và chất phụ gia, cộng thêm vài thìa quả óc chó thái mỏng. Các loại hạt là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch.
6. Bánh mỳ bơ lạc
Đây là đồ ăn nhanh dễ làm, cân bằng mà không cần phải bảo quản trong tủ lạnh. Chỉ cần một lát bánh mỳ bơ lạc và một thìa bơ lạc là đủ. Để tăng cường sức khỏe, bạn nên ăn bánh mỳ làm từ ngũ cốc nguyên hạt và bơ lạc tự nhiên không chứa chất bảo quản.
7. Bánh ngô cuộn
Chọn bánh ngô nguyên hạt cộng thêm các loại rau và nhân theo sở thích khiến bạn đủ ngất ngây. Chúng ta có thể sử dụng quả bơ và cà chua cộng với sốt hummus làm nhân và thêm vào ít thịt hoặc hải sản. Cuộn bánh ngô lại và bạn có một bữa ăn nhanh giàu dinh dưỡng, tiện lợi.
8. Sữa chua Hy Lạp với hoa quả
Tất cả mọi loại sữa chua đều không giống nhau. Sữa chua Hy Lạp rất giàu protein, ít đường và rất ngon miệng. Chỉ cần một cốc sữa chua Hy Lạp không béo với hoa quả, một ít mật ong và bánh quy là một bữa ăn thêm tốt cho sức khỏe.
9. Đậu luộc
Quả đậu luộc là nguồn cung cấp protein dồi dào sẽ giúp bạn cảm thấy no. Đây là lựa chọn tối ưu cho những người ăn chay.
10. Bánh giòn kẹp thịt gà hoặc cá ngừ
Bánh giòn có chứa carbonate và chất béo, bạn không cần phải thêm chất béo như bơ hay pho mát. Thay vào đó, bạn nên thêm vào protein như kẹp thêm thịt gà trắng hoặc cá ngừ cùng sốt mayonaisse ít béo làm từ dầu ôliu. Để có thêm nhiều chất xơ, nên chọn bánh giòn làm từ ngũ cốc nguyên hạt, bột mỳ hoặc gạo lứt.
11. Hạt điều, các loại hạt và hoa quả khô
Hỗn hợp các loại hạt gồm hạt điều, hạnh nhân, hạt bí, nho khô, dâu khô không chứa đường, các hạt ngũ cốc sẽ cung cấp cho bạn các loại chất béo tốt cho tim mạch từ các loại hạt giàu chất xơ và hoa quả khô cân bằng và tươi trẻ.
12. Salad sốt hummus
Loại salad ngon miệng này rất dễ để thưởng thức nơi công sở. Chỉ cần 1/3 cốc mù tạc với một đĩa rau hỗn hợp gồm cà rốt bao tử, ớt chuông, dưa chuột, cà chua bi trông vừa rất bắt mắt lại giàu dinh dưỡng.
Hummus là một loại sốt Trung Đông và Ả Rập làm từ đậu chickpea nấu chín nghiền nhuyễn trộn với sốt tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi. Ngày nay, nó phổ biến trên toàn Trung Đông, Thổ Nhĩ Kỳ, Bắc Phi, Ma Rốc và cộng đồng ẩm thực trên toàn thế giới.
13. Sốt quả bơ với bánh ngô nướng hoặc bim bim khoai tây nướng.
Avocado giàu chất béo không bão hòa và bánh ngô nướng hoặc bim bim khoai tây nướng chứa ít calorie.
14. Sữa nóng
Trong những tháng mùa đông giá rét, một cốc sữa nóng có thể giúp bạn ấm người và đỡ khát. Đặc biệt, sữa đậu nành là nguồn cung cấp protein hoặc sữa hạnh nhân. Kèm với một chút hoa quả giúp bạn tăng thêm sinh lực
15. Táo và pho mát
Cung cấp cho bạn protein và carbonhydrate cân bằng, giúp bạn thoải mái suốt cả buổi chiều.
Theo VNE
Mười loại thức ăn cực tốt cho phụ nữ Chế độ ăn uống của phụ nữ không chỉ cần đảm bảo dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh là tốt nhất. Sau đây là gợi ý 10 loại thực phẩm cần có trong danh sách năng lượng của chị em. 1. Thực phẩm chứa nhiều sắt để phòng ngừa thiếu máu Mất máu định kỳ, sinh con và các lý...