Những quán miến trộn vỉa hè tuyệt ngon ở Hà Nội

Bát miến thơm ngậy với vị cua, giò và nước trộn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn trưa hoặc xế chiều nếu bạn đang ở thủ đô.

Dưới đây là một số địa chỉ thường được nhiều thực khách sành ăn truyền tai nhau khi có ý định thưởng thức món miến , bánh đa trộn .

Những quán miến trộn vỉa hè tuyệt ngon ở Hà Nội - Hình 1

Miến trộn ngõ 91 Nguyễn Chí Thanh

Đây là gánh miến trộn vỉa hè của một cặp vợ chồng, nằm ở cuối ngõ và chiều nào cũng đông nghịt khách. Quán mở cửa từ 2h chiều đến khoảng 17h-18h tối.

Một bát miến (hay bánh đa) trộn ở quán có nguyên liệu rất đơn giản, chỉ gồm miến (hoặc bánh đa đỏ), giò lụa, chả cá, rau cần, lạc, hành và ớt. Miếng chả cá có ớt và thì là dậy mùi thơm, làm món ăn thêm đậm vị.

Bạn có thể xin thêm một bát nước để ăn kèm. Các bạn trẻ đến đây thường thêm nước dùng sau khi ăn khoảng nửa bát. Tuy nhiên, vì quán đông nên nếu đợi lâu, thực khách cứ tự túc là nhanh nhất. Quán không chỉ là điểm dừng chân của sinh viên mà người trung tuổi hay đã lập gia đình, có con nhỏ cũng thường xuyên ghé đến. Giá mỗi bát khoảng 20.000 – 25.000 đồng.

Miến trộn ngõ 1A Tôn Thất Tùng

Quán nằm sâu trong ngõ 1A phố Tôn Thất Tùng, ngay trước sân khu tập thể Khương Thượng, cạnh góc chợ Kim Liên. Thời gian mở cửa từ khoảng 11h trưa đến 20h tối, lúc nào cũng đông khách. Lúc cao điểm nhất là khoảng thời gian ăn trưa, xế chiều mỗi ngày và dịp cuối tuần.

Một bát miến trộn cua ở đây có giá từ 25.000 đồng, bao gồm miến, giá chần, đậu rán, giò, rau, hành khô và lạc rang. Thực khách vẫn có thể gọi thêm giò, đậu hoặc nước dùng để ăn kèm.

Miến trộn tập thể C13 Kim Liên

Video đang HOT

Nằm trong ngõ nhỏ của khu tập thể C13 Kim Liên, quán miến trộn không có cửa hàng mà chỉ được dựng lên ở sân chơi của trẻ em. Hàng ngày, quán mở từ 11h trưa và dọn hàng lúc 20h tối. Vào những giờ cao điểm, muốn ăn miến trộn, bạn phải ngồi chờ khá lâu.

Thực khách quen ở đây cho biết sức hút món miến trộn nằm ở sợi miến dai, không bị nát, gạch cua không pha trộn nên giữ được vị thơm, thêm chút rau, giá đỗ, vài miếng chả cá, giò tai… kết hợp với nhau tạo nên đĩa miến trộn béo ngọt hương vị của cua. Nếu không thích ăn món miến trộn bạn có thể xì sụp bát miến cua nước đậm đà hay đĩa bánh đa trộn thơm ngon. Bạn có thể gọi thêm đĩa dưa góp hay cốc trà đá cho đỡ ngấy.

Theo VnE

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc

Bạn có thể tham khảo công thức làm miến trộn này cho việc giảm cân nhé!

Để làm miến trộn bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

100g miến rong Hàn Quốc

1 củ cà rốt

1 ít rau cải bó xôi hoặc rau cải ngọt

1/2 củ hành tây

1 thìa cafe tương ớt cay, 1,5 thìa giấm, 1 thìa cafe dầu mè, 1/2 thìa cafe vừng rang, 1 ít gừng, tỏi.

Phần thịt gà:

120g thịt ức gà

2 thìa cafe nước tương ngọt

1/2 thìa cafe tỏi bằm, 1/4 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe hạt nêm

Cách làm:

Thịt gà thái sợi nhỏ sau đó ướp cùng tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trong phần thịt gà. Thời gian ướp 15 phút.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 1

Đun sôi 1 nồi nước, cho miến vào luộc chín trong vòng 4 phút, đổ ra rổ xả dưới vòi nước lạnh rồi để cho ráo. Cà rốt thái sợi, rau rửa sạch cắt nhỏ, hành tây thái nhỏ dọc củ, gừng thái sợi, tỏi băm nhỏ.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 2

Cho chút dầu vào chảo, cho gà vào xào chín.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 3

Trút thịt gà ra, vẫn dùng chảo đó cho hành tây vào xào.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 4

Khi hành tây chín tái thì cho thêm cà rốt, rau xanh, tỏi, gừng, chút muối, hạt tiêu vào đảo.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 5

Sau đó cho miến vào trộn cùng.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 6

Tắt bếp, đổ miến ra tô, thêm thịt gà vào đảo nhẹ nhàng cùng với vừng rang và các nguyên liệu còn lại cho đều là được.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 7

Món miến trộn đặc biệt thơm ngon lại giúp giảm cân đáng kể đấy nhé! Bạn có thể ghim ngay công thức này cho thực đơn ăn kiêng của mình.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc - Hình 8

Theo Douguo

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả nămNgày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả năm
05:52:11 31/05/2025
Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhấtTết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất
19:46:01 30/05/2025
Top những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thửTop những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thử
05:53:23 31/05/2025
Thịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữaThịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữa
11:04:41 31/05/2025
Loại củ dân dã dễ bị coi thường lại là 'vị thuốc trong bếp', giúp ổn định đường huyết, kiểm soát tiểu đường hiệu quảLoại củ dân dã dễ bị coi thường lại là 'vị thuốc trong bếp', giúp ổn định đường huyết, kiểm soát tiểu đường hiệu quả
05:56:01 30/05/2025
Gợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, NamGợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, Nam
05:52:57 31/05/2025
Ngắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà NộiNgắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà Nội
16:58:00 31/05/2025
Loại quả tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, mùa này đang rẻ, bán đầy chợ ViệtLoại quả tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, mùa này đang rẻ, bán đầy chợ Việt
05:56:34 30/05/2025

Tin đang nóng

Đạo diễn Nguyễn Quang Dũng nhập viện vì nhồi máu cơ tim, bạn gái chăm tận tìnhĐạo diễn Nguyễn Quang Dũng nhập viện vì nhồi máu cơ tim, bạn gái chăm tận tình
19:40:03 31/05/2025
Bắt cận thái độ của Ý Nhi khi trượt Top 20 Miss World, netizen lo lắng điều nàyBắt cận thái độ của Ý Nhi khi trượt Top 20 Miss World, netizen lo lắng điều này
23:07:47 31/05/2025
Mỹ nhân Việt đẹp hút hồn sau 3 lần dao kéo hỏng, khí chất tiểu thư tài phiệt ngồi im cũng gây sốt MXHMỹ nhân Việt đẹp hút hồn sau 3 lần dao kéo hỏng, khí chất tiểu thư tài phiệt ngồi im cũng gây sốt MXH
23:56:04 31/05/2025
Clip để lộ rõ thái độ của Huy Khánh với vợ Á hậu sau 2 tháng ly hônClip để lộ rõ thái độ của Huy Khánh với vợ Á hậu sau 2 tháng ly hôn
19:58:27 31/05/2025
Sốc: "Ông trùm phạm tội tình dục" Diddy được Tổng thống Trump cân nhắc ân xá?Sốc: "Ông trùm phạm tội tình dục" Diddy được Tổng thống Trump cân nhắc ân xá?
19:54:06 31/05/2025
Hoàng Thuỳ Linh xúc động khi đến thăm NSND Công LýHoàng Thuỳ Linh xúc động khi đến thăm NSND Công Lý
21:25:18 31/05/2025
CĂNG: Hoa hậu Việt phản bác tin đồn tình ái chấn động, chính chủ liền có tuyên bố gây sốcCĂNG: Hoa hậu Việt phản bác tin đồn tình ái chấn động, chính chủ liền có tuyên bố gây sốc
20:44:03 31/05/2025
Chung kết Miss World: Hoa hậu Ý Nhi lộ diện trước giờ G, hé lộ tâm thư khiến khán giả lo lắngChung kết Miss World: Hoa hậu Ý Nhi lộ diện trước giờ G, hé lộ tâm thư khiến khán giả lo lắng
20:39:23 31/05/2025

Tin mới nhất

Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

05:54:15 31/05/2025
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường đơn giản mà hài hòa, chủ yếu gồm trái cây theo mùa, bánh trái truyền thống như bánh gio (bánh tro)
Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

16:30:28 30/05/2025
Đây là món ăn làm rất đơn giản được chế biến từ nguyên liệu dân dã, quen thuộc mà mẹ tôi thường nấu để giúp cơ thể tăng cường dương khí.
Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

11:11:39 30/05/2025
Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.
Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

05:55:35 30/05/2025
Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè... Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.
Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

05:54:57 30/05/2025
Nếu biết cách đưa đậu đen vào thực đơn hằng ngày, bạn sẽ thấy đây là một thực phẩm vàng cho trí nhớ, lại thân thiện với túi tiền.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

17:28:03 29/05/2025
Thực đơn cơm tối không có những món ăn chế biến cầu kỳ, bữa cơm này toàn món đơn giản nhưng ngon và giàu dinh dưỡng.
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương

11:19:42 29/05/2025
Trong bài viết này, hãy cùng khám phá 8 gợi ý mâm cơm nhà ngon, dễ nấu, tròn vị, giúp bạn không còn phải trăn trở ăn gì hôm nay .
Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

05:57:01 29/05/2025
Cải ngọt là một loại rau cải dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu như bạn chưa biết cải ngọt nấu món gì ngon, hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay.
Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ

05:56:05 29/05/2025
Hè đến lại khắc khoải trong đầu, nóng thế này nên ăn gì đây nhỉ? Không sao, bài viết sau đây sẽ giúp bạn gợi ý các món ăn vặt dễ làm mùa hè này.
Loại rau rẻ tiền giúp giảm béo, tăng hấp thu sắt, tốt cho người thiếu máu, bán đầy chợ Việt

Loại rau rẻ tiền giúp giảm béo, tăng hấp thu sắt, tốt cho người thiếu máu, bán đầy chợ Việt

05:55:31 29/05/2025
Ít ai ngờ rằng một loại rau dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt lại chính là trợ thủ âm thầm giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả.
Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?

05:54:48 29/05/2025
Một trong những loại rau góp phần làm nên danh tiếng dân tộc trường thọ ấy chính là cải bó xôi - loại rau quen thuộc nhưng thường bị nhiều người Việt bỏ qua.
Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát

Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát

18:17:49 28/05/2025
Đa số là các món luộc, hấp, kèm thêm canh nấu chua, đảm bảo bữa cơm này lại vừa ngon và lý tưởng cho ngày hè. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Karen Nguyễn 'nhảy hồ' liên tục, biến nỗi sợ thành sức mạnh trong 'Dưới đáy hồ'

Karen Nguyễn 'nhảy hồ' liên tục, biến nỗi sợ thành sức mạnh trong 'Dưới đáy hồ'

Hậu trường phim

05:44:24 01/06/2025
Dưới đáy hồ đặt ra thử thách khó nhằn để dàn diễn viên hóa thân thành hai vai với tính cách, động cơ trái ngược, cũng như chinh phục chính nỗi sợ của mình để có màn thể hiện diễn xuất tuyệt vời nhất.
'Quỷ tha ma bắt': 72 giờ đấu tranh với quỷ dữ khiến nước Mỹ rúng động

'Quỷ tha ma bắt': 72 giờ đấu tranh với quỷ dữ khiến nước Mỹ rúng động

Phim âu mỹ

05:43:25 01/06/2025
Quỷ tha ma bắt (tên tiếng Anh: The Ritual) chính thức hé lộ poster và trailer đầu tiên, tái hiện vụ trừ tà có thật khiến nước cả Mỹ khiếp sợ.
Chàng rể Pháp 'sốc' khi về ra mắt nhà vợ Việt được đãi món thịt chuột

Chàng rể Pháp 'sốc' khi về ra mắt nhà vợ Việt được đãi món thịt chuột

Tv show

05:42:50 01/06/2025
Cặp chồng Pháp - vợ Việt khiến Hồng Vân thích thú khi mang đến màu sắc mới lạ cho chương trình Vợ chồng son . Tại đây, cả hai đã chia sẻ câu chuyện tình yêu và hôn nhân đầy ngọt ngào của mình.
'Tại nhân gian' của Triệu Lệ Dĩnh gây tranh cãi vì nội dung gây khó hiểu

'Tại nhân gian' của Triệu Lệ Dĩnh gây tranh cãi vì nội dung gây khó hiểu

Phim châu á

23:41:01 31/05/2025
Bộ phim Tại nhân gian do Triệu Lệ Dĩnh góp mặt mở đầu với thành tích khả quan nhưng vẫn vướng một số tranh cãi.
Không phải tình yêu, Avin Lu bùng nổ 'phản ứng hóa học' tình bạn với Quỳnh Lý và Hoàng Hà trong 'Điều ước cuối cùng'

Không phải tình yêu, Avin Lu bùng nổ 'phản ứng hóa học' tình bạn với Quỳnh Lý và Hoàng Hà trong 'Điều ước cuối cùng'

Phim việt

23:25:34 31/05/2025
Sau khi tung hình ảnh poster và thước phim trailer đầu tiên, Điều ước cuối cùng bất ngờ nhận được sự quan tâm lớn từ khán giả
Won Bin tái xuất sau 15 năm, mạng xã hội bùng nổ

Won Bin tái xuất sau 15 năm, mạng xã hội bùng nổ

Sao châu á

23:13:00 31/05/2025
Nam diễn viên Won Bin một lần nữa tuyên bố sẽ trở lại làng giải trí, không phải thông qua một dự án mới mà là với vai trò người mẫu quảng cáo.
Quan chức Fed ủng hộ phương án cắt giảm lãi suất hai lần trong năm nay

Quan chức Fed ủng hộ phương án cắt giảm lãi suất hai lần trong năm nay

Thế giới

23:06:22 31/05/2025
Fed đã giữ nguyên lãi suất kể từ đầu năm 2025, giữa bối cảnh kinh tế Mỹ duy trì đà tăng trưởng mạnh và có nhiều bất ổn liên quan đến các thay đổi chính sách như thuế quan.
Angelina Jolie tâm sự về nỗi đau mất mẹ

Angelina Jolie tâm sự về nỗi đau mất mẹ

Sao âu mỹ

22:57:08 31/05/2025
Angelina Jolie luôn có góc nhìn tích cực về tuổi tác khi sắp bước sang tuổi 50. Cô cũng tâm sự về nỗi đau mất mẹ.
Ca sĩ Nathan Lee giờ ra sao?

Ca sĩ Nathan Lee giờ ra sao?

Sao việt

22:49:11 31/05/2025
Không còn nổi loạn hay những phát ngôn gây sốc , Nathan Lee khẳng định bản thân đã thay đổi và sẽ trở lại với phiên bản khác.
Ca sĩ Hồ Quang 8 tiết lộ số tiền thí sinh tặng khi ngồi ghế nóng

Ca sĩ Hồ Quang 8 tiết lộ số tiền thí sinh tặng khi ngồi ghế nóng

Nhạc việt

22:23:51 31/05/2025
Hồ Quang 8 từng 2 lần ngồi ghế giám khảo cuộc thi Tiếng hát Việt toàn cầu , vì thế, nam ca sĩ có nhiều kỷ niệm với thí sinh cuộc thi.
Ảnh nét căng đám cưới Hồ Văn Cường: Chú rể diện vest bảnh bao, cô dâu visual đỉnh chóp vàng đeo trĩu cổ nặng tay

Ảnh nét căng đám cưới Hồ Văn Cường: Chú rể diện vest bảnh bao, cô dâu visual đỉnh chóp vàng đeo trĩu cổ nặng tay

Sao thể thao

21:05:59 31/05/2025
Ngày 26/5/2025, cầu thủ Hồ Văn Cường, hậu vệ cánh phải triển vọng của CLB Sông Lam Nghệ An đã chính thức về chung một nhà với cô giáo xinh đẹp Nguyễn Linh trong sự chúc phúc nồng nhiệt của gia đình, bạn bè và người hâm mộ.