Những quán ăn phù hợp để tán gẫu ở Sài Gòn
Bạn đã từng đến Coco Kem, gỏi khô bò Lê Văn Tám hay Thế giới tàu hủ…? Đây là những địa điểm bạn có thể ngồi hàn huyên với bạn thân cho thỏa cơn “tám”.
Một nơi ăn vặt lý tưởng đối với giới trẻ Sài Gòn thường phải đáp ứng được ba yếu tố ngon, rẻ, mát mẻ. Có rất nhiều quán ăn như vậy ở Sài Gòn, nhưng bạn có thể tham khảo qua những quán dưới đây:
1. Gỏi khô bò Lê Văn Tám
Nằm phía ngoài công viên Lê Văn Tám, hướng đường Hai Bà Trưng giao với Võ Thị Sáu, gỏi khô bò ở đây đã nức tiếng xuyên suốt nhiều năm. Không có bàn cũng không có ghế, nếu muốn ăn bạn sẽ phải ngồi bệt trên một miếng lót được người bán phát cho. Bạn có thể ngồi quanh cây xanh hoặc ngồi thẳng lên xe của mình tùy thích. Giá một đĩa gỏi là 15.000 đến 18.000 đồng.
2. Coco Kem
Phục vụ chính yếu hai món là kem xôi dừa và xôi mít, Coco Kem là địa điểm mới đang nhận được sự ủng hộ từ nhiều bạn trẻ Sài Gòn. Quán khá nhỏ nằm ngay góc đường Trần Đình Xu và Nguyễn Trãi, nhưng không gian mát mẻ, thích hợp cho những ai mua mang đi. Kem ở đây được tự tay chủ quán mày mò chế biến nên có vị béo và ngọt đặc biệt. Ăn vào một lần sẽ ngay tức khắc ấn tượng. Ngoài ra, nếu bạn thích thêm món xôi mít cũng sẽ tìm thấy dễ dàng ở Coco Kem. Thưởng thức hai món ăn cùng một lúc có thể xem là sự pha trộn hoàn hảo. Giá một trái kem xôi dừa là 25.000 đồng.
Kem xôi dừa nhìn vô cùng hấp dẫn của Coco Kem. Ảnh: Huỳnh Hằng
3. Thế giới Tàu hũ
Quán nằm trên đường Trần Hưng Đạo, quận 1, có không gian nhỏ, được trang trí với hai gam màu trắng và xanh lá. Tuy nhiên, điểm đặc biệt cuốn hút thực khách chính là những món ăn đa dạng của quán xoay quanh tàu hũ. Bạn có thể thử qua món tàu hũ đường gừng với nước cốt dừa hoặc bánh lọt, tàu hũ ba màu, tàu hũ sữa đậu nành… Những món mà chỉ mới nghe tên đã cảm thấy tò mò vị giác. Giá các món ăn ở đây chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng.
Video đang HOT
4. Kohii Coffee
chủ yếu phục vụ các loại nước uống lạ miệng với vị ngọt ngào đặc thù, Kohii Coffee là địa điểm thích hợp để bạn mua đi hơn là ngồi lại. Nằm trong con hẻm đường CMT8, quận 10, nhưng Kohii Coffee vẫn giữ một lượng khách ổn định mỗi ngày. Bạn có thể thử qua các loại nước như sữa chua nếp cẩm, bánh táo đá xay, soda sắc màu hay các món ăn như chả giò nhân tôm thịt, khoai tây chiên… Giá mỗi món ăn, nước uống của quán từ 25.000 đến 27.000 đồng.
Những món ăn vặt được chế biến khá cầu kỳ và có vị ngon lạ. Ảnh: Thảo Nghi
Theo Internet
Những món ăn vặt cho buổi xế chiều ở Sài Gòn
Hương vị mát lạnh của ly tàu hũ đá, cay cay của dĩa gỏi khô bò hay mùi béo thơm của tô phá lấu sẽ làm buổi chiều của bạn không nhàm chán.
Dưới đây là gợi ý các món ăn vặt bạn không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn.
Tàu hũ đá
Tàu hũ vốn là một món ăn thân thuộc đối với nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ có tâm hồn ẩm thực thì không thể cho qua món ăn lôi cuốn này.
Trong thời tiết hanh nóng của Sài Gòn, ly tàu hũ đá sẽ giúp bạn giải nhiệt và nạp năng lượng cho một tuần mới.
Ngày xưa, tàu hũ thông thường được múc ra từ những chiếc nồi còn nóng hổi, chan thêm ít nước đường, cho vài lát gừng là có thể dùng được. hiện thời nhiều người còn cho thêm đá, cốt dừa vào để món dễ ăn hơn. Mùi thơm đậu nành kết hợp với vị béo của nước cốt dừa, ngọt thanh của đường phèn, thêm những viên đá tạo cảm giác mát lạnh khi thưởng thức. Giá mỗi ly tàu hũ khoảng 6.000 đến 10.000 đồng.
Phá lấu bò
Đây là một món ăn chơi thân thuộc thường được bán tại các con hẻm ở Sài Gòn. Phá lấu gồm những miếng lòng bò mềm, có vị béo thơm. Lá xách, bao tử, tổ ong, gan và khế là những loại được ưa thích nhất của món này.
Những hàng quán đường phố là nơi được các bạn trẻ tìm đến để thưởng thức món ăn này. Tại đây, bạn vừa ăn vừa có thể chuyện trò thoải mái cùng bạn bè hay ngắm nhìn đường phố náo nhiệt.
Chén lòng bò ướp ngũ vị hương dai, giòn thêm phần nước dùng làm từ cốt dừa pha chút mắm me cay cay sẽ đánh thức vị giác của bạn. Phá lấu bò thường được chấm với bánh mì. Ngoài ra, bạn có thể dùng chung với mì gói để đổi thay vị giác. Một chén phá lấu từ 10.000 đến 15.000 đồng.
Súp cua
Súp cua là món ăn nhẹ nhõm và thích hợp với mọi lứa tuổi, thường được tìm thấy ở chợ, các hàng gánh trên đường hoặc khu ăn vặt. Chén súp cua làm từ bột năng nấu với thịt cua xay nhuyễn, được người bán múc từ xoong ra chén còn nóng hổi, sau đó rắc thêm chút tiêu, rau răm và hành lá thơm nức.
Chén súp cua nóng hổi bưng ra bắt mắt với màu xanh của hành lá, đo đỏ của tôm, mùi thơm từ những hạt tiêu sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa.
Ngoài các thành phần cơ bản, món ăn này ở nhiều nơi còn được cho thêm trứng bắc thảo hoặc óc heo. Nhờ đó, hương vị có phần đặc biệt hơn hẳn. Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức, bạn phải đi sớm vì óc heo để lâu sẽ mất ngon. Giá mỗi chén súp dao động từ 10.000 đến 20.000 đồng.
Gỏi khô bò
Đây là một trong những món ăn vặt đặc thù ở Sài Gòn với đủ vị chua, cay, ngọt, bùi, mằn mặn. tín đồ của món này khi ăn xong thường húp luôn cả nước như một cách thưởng thức trọn vẹn gỏi khô bò.
Dĩa gỏi khô bò giòn rụm với đu đủ, đậu phộng, và bánh phồng tôm là một trong những món ăn được nhiều bạn trẻ Sài Gòn lựa chọn mỗi khi nhạt miệng.
Sức hút của gỏi khô bò đến từ nước chấm với vị chua chua, cay cay thấm vào từng sợi đu đủ. Đây là một trong những món ăn đường phố không bao giờ hết hấp dẫn đối với các bạn trẻ. Giá một đĩa gỏi khô bò là 18.000 đồng.
Bò lá lốt
Bò nướng lá lốt còn được gọi là bò lá lốt, thịt bò lá. Món này có nguyên liệu chính là thịt bò và lá lốt được chế biến theo phương pháp nướng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hương vị béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị cẩn thận phối hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt.
Điều đặc biệt làm nên sự thu hút cho món ăn này là người làm phải dùng lửa than để nướng mới tạo được mùi thơm đặc thù của nó. Mùi lá lốt khi bắt than thơm lưng, còn thịt bò bên trong nhờ có phần mỡ mà mềm, ngậy chứ không bị khô.
Bò lá lốt ăn ngon nhất vào tầm chiều trở đi. Những cuốn bò lá lốt được ướp vị đậm đà, thịt nướng không quá khô được dọn dùng kèm bún, bánh tráng, các loại rau xà lách, chuối chát, dưa trèo, khế thái lát mỏng và mắm nêm. Bạn có thể chọn lề đường, vừa ngồi ăn vừa ngắm phố xá. Hoặc nếu muốn yên tĩnh có thể chọn chỗ ngồi bên trong con hẻm nhỏ. Một phần bò lá lốt, bò mỡ chài khoảng 20.000 đến 25.000 đồng.
Theo Internet
'Thiên đường ẩm thực' trong hẻm ở Sài Gòn Nằm lọt thỏm trong những con hẻm nhỏ nhưng rất nhiều khu đã trở thành 'thiên đường ẩm thực' quen thuộc với người dân và địa điểm phải đến đối với du khách muốn khám phá ẩm thực đường phố Sài Gòn. "Thiên đường ẩm thực" trong hẻm 76 Hai Bà Trưng, Q.1, TP.HCM Hẻm 76 Hai Bà Trưng, Q.1 (TP.HCM) tập trung...