Những người “có thù với ẩm thực” nhưng vẫn thích trổ tài bếp núc, dân mạng thốt lên: Vầy sao mai mốt dựng vợ, gả chồng?
Qua Halloween rồi mà cộng đồng mạng Việt Nam vẫn liên tục bị “ám ảnh” bởi những màn nấu nướng thảm hoạ.
Phải công nhận rằng càng không có năng khiếu gì thì con người ta càng muốn thể hiện nó ra. Ví dụ kẻ hát dở thì lại thường rất mê… karaoke. Trong chuyện bếp núc cũng vậy, những người thích nấu ăn thì chưa chắc đã nấu ngon. Nếu không tin, mời bạn xem qua ngay loạt khoảnh khắc đầy ám ảnh dưới đây!
Trổ tài làm trứng cút lộn xào me mà khi nhìn thành phẩm, chính cô gái cũng không nhận ra đây là món gì!
(Ảnh: Tran Le)
Khi con em tôi vào bếp luộc sắn và cái kết…
(Ảnh: Nguyễn Hương Giang)
Món chân gà sốt cay “bóng đêm” của một chàng trai lần đầu làm…
(Ảnh: Đặng Tiến Mạnh)
Đang tính múc canh ra ăn thì thấy cảnh tượng đáng sợ này!
Video đang HOT
(Ảnh: Mai Trang)
Bát canh sắn cua đồng gây hoang mang cõi mạng.
(Ảnh: Pha Lê Hoa)
Thành quả nấu nướng của một ông chồng khi không có vợ bên cạnh.
(Ảnh: Nguyễn Giang)
Tập tành hấp xúc xích như trên mạng và cái kết…
(Ảnh: Trần Hải Hậu)
Đã qua Halloween nhưng cô gái này vẫn hưởng ứng bằng một mẻ bánh trôi không thể nào “kinh dị” hơn.
(Ảnh: Nguyen Hoan)
Nguồn: Ghét bếp, không nghiện nhà
Món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng
Món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng với trứng lộn vừa miệng cùng vị chua cay sền sệt, ăn với cơm nóng hay với bánh mỳ đều rất hợp.
Món trứng cút lộn xào me
Nguyên liệu làm món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng:
Trứng cút lộn: 10-20 quả.
Rau răm: 50g.
Hành khô, tỏi: 1 củ.
Ớt: 3 quả.
Me chín: 50g.
Lạc rang sẵn: 50g.
Bột chiên giòn: 30g.
Chanh: 1 trái.
Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, ớt bột.
Nguyên liệu chuẩn bị
Cách làm món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng:
Bước 1:
Trứng cút lộn luộc chín khoảng 20 phút (cho thêm một chút muối giúp trứng thêm đậm đà) ngâm sơ qua nước lạnh, bóc vỏ sao cho trứng vẫn còn nguyên quả.
Bước 2:
Rau răm rửa sạch, 1 nửa thái nhỏ, 1 nửa giữ nguyên.Hành khô bóc vỏ, 1 nửa băm nhỏ, 1 nửa thái miếng chiên vàng thơm với dầu.Lạc rang làm sạch vỏ giã nhỏ.Me chín ngâm với nước sôi, lọc bã lấy nước cốt.Ớt bỏ hạt, thái lát dọc.
Bước 3:
Lăn trứng cút lộn qua bột chiên giòn (Như vậy trứng khi ăn sẽ giòn và săn lại hơn)Phi thơm hành khô với tỏi băm, ớt bột để món ăn thêm phần đẹp mắt.
Chiên sơ trứng cút
Bước 4:
Cho nước cốt me vào nêm nếm gia vị 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa mắm, 1/2 thìa đường, ớt thái lát.Khi nước cốt me sôi bạn cho trứng cút lộn vào đảo nhẹ lửa nhỏ sao cho phần sốt bám bao quanh lấy trứng.Cuối cùng bạn rắc rau răm cùng tiêu lên trên tắt bếp là món ăn đã hoàn thành.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm trứng cút lộn xào me chua ngọt ngon khó cưỡng, ăn là 'ghiền' Có thể bạn chưa biết, cách làm trứng cút lộn xào me thực ra rất đơn giản đó! Trứng cút lộn xào me là món ăn vặt hấp dẫn, trứng cút được phủ bởi nước sốt me sánh mịn vàng ươm, tạo nên hương vị chua cay mặt ngọt rất đã miệng. Là một tín đồ ăn vặt, đã khi nào bạn nghĩ...