Những nghề nghiệp kỳ lạ ở nước Anh thời xưa

Theo dõi VGT trên

Theo các bài báo thuộc Kho lưu trữ Báo chí Anh Quốc, nhóm nghiên cứu Genes Reunited đã phát hiện ra những nghề nghiệp kỳ lạ có từ lâu đời ở nước này.

1. Bắt đỉa

Những nghề nghiệp kỳ lạ ở nước Anh thời xưa - Hình 1

Người bắt đỉa có thể dùng chính đôi chân của mình làm mồi để dụ đỉa

Vào thế kỷ 19, đỉa được dùng nhiều cho mục đích trị liệu y học. Tất nhiên, chúng không dễ dàng tìm thấy. Vì vậy, đã xuất hiện những người làm nghề bắt đỉa để bán cho dược sĩ.

Họ thường dùng chân ngựa già hoặc dùng chính chân của mình làm mồi nhử. Phụ nữ thường ngồi duỗi chân bên bờ ao, dụ đỉa đến bu vào rồi bắt sau khi chúng đã hút no máu. Họ sẽ phải để cho đỉa hút từ 20 phút, thậm chí lâu hơn và hậu quả là các vết thương sau đó vẫn rỉ máu đến tận 10 tiếng đồng hồ sau đó. Tuy nhiên, số tiền kiếm được từ công việc này cũng không được trả hậu hĩnh. Nghề bắt đỉa chỉ làm theo thời vụ vì vào những tháng lạnh, loài đỉa không hoạt động.

2. Hứng tội thay

Những nghề nghiệp kỳ lạ ở nước Anh thời xưa - Hình 2

Thuê dân nghèo đến làm người hứng tội thay cho người đã khuất trong gia đình

Cũng không hề dễ chịu là nghề “hứng tội” cho người chết. Họ là những người dân nghèo, thường là người ăn xin được trả tiền để hứng chịu hết tội lỗi trên đời của người mới mất để linh hồn người đã khuất được thanh thản lên thiên đàng.

Nhưng kinh khủng hơn, họ phải ăn một mẩu bánh mì và uống một bát bia đặt trên ngực của người mới chết sau khi nghe cầu nguyện. Có thể nói, đây cũng là một nghề nguy hiểm về mặt tâm linh. Người đã khuất được rửa hết tội cũng đồng nghĩa với việc người hứng chịu sẽ mang những tội lỗi đó trong mình.

Video đang HOT

Theo các tài liệu văn hóa dân gian, đây được coi là môt nghề mang đậm màu sắc tín ngưỡng của người Anh và Scotland. Nghề này được cho là kết thúc vào khoảng cuối thế kỷ 19 hoặc đầu thế kỷ 20.

3. Lang băm chữa bệnh bằng cóc

Những nghề nghiệp kỳ lạ ở nước Anh thời xưa - Hình 3

Phép trị bệnh này vẫn chưa được khoa học công nhận

Một trong những điều kỳ lạ từng được đăng trên tờ báo Western Gazette là nghề “lang y trị liệu bằng cóc”. Tuy không được khoa học chứng minh, nhưng với những căn bệnh y học phải bó tay, người ta sẽ nhờ đến những thầy lang băm chuyên chữa bệnh bằng cóc. Đây là một nghề dân gian xuất hiện lâu đời ở miền Tây nước Anh cho đến tận cuối thế kỷ 19.

Các lang y này cho rằng họ có thể trị được mọi bệnh tật đơn giản bằng cách áp con cóc vào vùng cơ thể bị đau. Hoặc bỏ một chiếc chân của nó vào túi vải mềm rồi treo quanh cổ người bệnh.

4. Gõ cửa

Những nghề nghiệp kỳ lạ ở nước Anh thời xưa - Hình 4

Công việc không nhận được thù lao và lời cám ơn

Nếu đem ra so sánh, nghề gõ cửa nghe có vẻ là đỡ kinh dị nhất. Nhưng nghề này lại đòi hỏi sự chăm chỉ và có trách nhiệm. Nghề này có xuất phát điểm trong tầng lớp công nhân ở miền Bắc nước Anh. Người làm nghề này có thể là đàn ông hoặc phụ nữ. Cứ mỗi sáng sớm, người hành nghề đến trước cửa từng gia đình công nhân, dùng một cây sào tre và gõ vào cửa sổ để đánh thức họ khỏi ngủ quên và mất mát tài sản .

Ước tính tổng quãng đường trong cả đời làm nghề, một người gõ cửa phải đi bộ lên tới hàng nghìn dặm trong những điều kiện môi trường khắc nghiệt và bất thường của nước Anh. Chưa kể đến có những lúc họ sẽ bị đuổi đi và không được trả tiền lương.

Theo Afamily

Chứng chỉ 'quản lý nhà hàng' và vai trò lợi nhuận đối với doanh nghiệp

Sự phát triển của nhà hàng tại TP.HCM có thể ví như nấm mọc sau mưa với đa dạng phong cách: nhà hàng thức ăn nhanh, nhà hàng sang trọng, quán bar...

Nhiều nhà hàng như vậy đương nhiên sự cạnh tranh ngày càng quyết liệt. Làm sao để thu hút được khách hàng và giữ được khách?

Nghề quản lý nhà hàng - khó hay dễ?

Chủ sở hữu thường có khuynh hướng muốn cắt giảm chi phí (bao gồm cả chi phí nhân công) để tối đa hóa lợi nhuận, làm ảnh hưởng đến quyền lợi của nhân viên, những người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng. Đương nhiên, khi ở tâm trạng bất mãn, nhân viên khó có thể phục vụ khách hàng với tất cả sự tận tình nên dễ làm họ phật ý. Hệ quả là doanh thu của nhà hàng và lợi nhuận của chủ sở hữu sẽ giảm sút. Khi đó, chủ sở hữu lại muốn cắt giảm chi phí.

Chứng chỉ quản lý nhà hàng và vai trò lợi nhuận đối với doanh nghiệp - Hình 1

Tỷ lệ thực hành chiếm tỷ trọng 70% trong chương trình đào tạo.

Chứng chỉ quản lý nhà hàng và vai trò lợi nhuận đối với doanh nghiệp - Hình 2

Lớp học sĩ số tối đa 15 học viên để đảm bảo chất lượng.

Với vai trò quản lý, nhiệm vụ của bạn là làm sao thuyết phục chủ sở hữu dành những sự đãi ngộ hợp lý cho người lao động, động viên tinh thần làm việc của nhân viên, lại vừa làm hài lòng những khách hàng khó tính. Có thể nói, giữ cân bằng lợi ích của 3 bên (chủ sở hữu, nhân viên và khách hàng) trong mối quan hệ này là thử thách to lớn nhất đối với người quản lý nhà hàng. Tuy nhiên, nó đồng thời cũng là cơ hội lý tưởng để họ chứng tỏ được năng lực cũng như khẳng định tầm quan trọng của mình trong doanh nghiệp.

Thú vị từ giáo trình đến thực tiễn

Quản lý nhà hàng không chỉ đào tạo để phục vụ cho giới VIP để họ tổ chức kinh doanh, do vậy chương trình học của nghề này không chỉ nhấn mạnh yếu tố "kỹ thuật tạo lợi nhuận" mà còn hướng đến tiêu chí "tay nghề" của một ngành kinh doanh với những chuyên môn bao gồm kế toán, nghệ thuật làm hài lòng khách hàng, tài chính, kỹ năng tạo mối quan hệ, quản lý nhân sự, quan hệ công chúng, phong thủy trong kinh doanh... Vì mục tiêu cuối cùng của mọi nhà hàng đều là chiến lược phát triển bền vững nên yếu tố lợi nhuận rất được coi trọng.

Chứng chỉ quản lý nhà hàng và vai trò lợi nhuận đối với doanh nghiệp - Hình 3

Giảng viên là những người thành công trong nghề nghiệp được mời giảng dạy.

Do vậy, các kỹ năng chuyên ngành đa dạng từ quản lý nhân viên, giao tiếp khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, am hiểu về rượu và các loại thực phẩm thường dùng tại nhà hàng, có kiến thức văn hoá đặc trưng đa quốc gia... tất cả đều có trong giáo trình, với ngành học được chú trọng đào tạo từ thực tiễn cho nên tỷ lệ thực hành luôn chiếm tỷ trọng cao và được giảng dạy bởi những giảng viên đầu ngành, thành công trong nghề nghiệp.

Học chứng chỉ quản lý nhà hàng ở đâu?

Chứng chỉ quản lý nhà hàng và vai trò lợi nhuận đối với doanh nghiệp - Hình 4

Sinh viên trong tiết học thực hành.

Hiện nay trường trung cấp nghề Việt Giao đang đào tạo cấp chứng chỉ Quản lý nhà hàng với thời gian học 3 tháng bên cạnh các khóa ngắn hạn khác như Bếp Việt Nam, Bếp Âu - Á, Lễ tân...

Ngành học này cũng được đưa vào giảng dạy trong hệ trung cấp nghề chính quy các ngành Quản trị khách sạn, Quản trị Bếp và Ẩm thực, Hướng dẫn du lịch tuyển sinh khóa 24 (hạn chót nhận xét tuyển 29/3).

Thông tin chi tiết tại địa chỉ 193 Vĩnh Viễn, P.4, Q.10, TP.HCM. ĐT (08) 3927.0278, 3834.9893, 0925.357.357, 0979.66.88.68.

Tư liệu: Trung cấp nghề Việt Giao

Theo Infonet

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Vườn thú cho phép người hóa trang thành chó, phí lên đến 7,8 triệu đồngVườn thú cho phép người hóa trang thành chó, phí lên đến 7,8 triệu đồng
10:47:38 03/02/2025
Chuyện tình cặp đôi kết hôn với nhau lâu nhất thế giới, gần 87 nămChuyện tình cặp đôi kết hôn với nhau lâu nhất thế giới, gần 87 năm
16:47:15 02/02/2025
Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giáDò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá
20:02:46 03/02/2025
Tên trộm khét tiếng sa lưới vì 'sự cố' hiếm gặpTên trộm khét tiếng sa lưới vì 'sự cố' hiếm gặp
06:59:10 04/02/2025
Chó cưng hướng đống lá sủa liên tục, người phụ nữ tò mò tới xem thì hốt hoảng phát hiện sinh vật bí ẩnChó cưng hướng đống lá sủa liên tục, người phụ nữ tò mò tới xem thì hốt hoảng phát hiện sinh vật bí ẩn
10:42:20 03/02/2025
Mua hàng trên sàn TMĐT Trung Quốc, người dùng tá hỏa khi nhận được... bức ảnh của món hàng đóMua hàng trên sàn TMĐT Trung Quốc, người dùng tá hỏa khi nhận được... bức ảnh của món hàng đó
06:59:07 04/02/2025
Cả làng bảo vệ 'hòn đá vía', xem như báu vật ở xứ ThanhCả làng bảo vệ 'hòn đá vía', xem như báu vật ở xứ Thanh
06:59:14 04/02/2025

Tin đang nóng

Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy ViênNóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
22:50:17 03/02/2025
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?
22:00:06 03/02/2025
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
22:34:31 03/02/2025
Chồng cũ Từ Hy Viên về đến sân bay: Mắt sưng húp, còn làm 1 hành động gây bất ngờChồng cũ Từ Hy Viên về đến sân bay: Mắt sưng húp, còn làm 1 hành động gây bất ngờ
22:39:56 03/02/2025
Mẹ khóc nghẹn bên thi thể Từ Hy Viên, cầu xin truyền thông và khán giả cùng làm 1 điều vì tâm nguyện của conMẹ khóc nghẹn bên thi thể Từ Hy Viên, cầu xin truyền thông và khán giả cùng làm 1 điều vì tâm nguyện của con
21:53:27 03/02/2025
Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50
22:35:09 03/02/2025
'Sự ra đi của Từ Hy Viên là nỗi đau khắc sâu trong lòng chị''Sự ra đi của Từ Hy Viên là nỗi đau khắc sâu trong lòng chị'
23:37:47 03/02/2025
Hình ảnh mới của diva Hồng Nhung sau điều trị ung thưHình ảnh mới của diva Hồng Nhung sau điều trị ung thư
23:57:50 03/02/2025

Tin mới nhất

Hòn đá kì lạ ở Ấn Độ, đứng nghiêng 45 độ, đến cả một nhóm người cũng không đẩy nổi?

Hòn đá kì lạ ở Ấn Độ, đứng nghiêng 45 độ, đến cả một nhóm người cũng không đẩy nổi?

06:56:10 02/02/2025
Thế giới thật rộng lớn và đầy những điều kỳ diệu. Thiên nhiên chứa đầy những bí mật, nhiều trong số đó thật khó hiểu.
Bi kịch các nam thanh niên Ấn Độ bị gí súng ép phải lấy vợ

Bi kịch các nam thanh niên Ấn Độ bị gí súng ép phải lấy vợ

06:55:27 02/02/2025
Việc bắt nam thanh niên để bắt cưới vợ đã quay trở lại ở bang Bihar, Ấn Độ, phản ánh tình trạng thất nghiệp cao, kinh tế khó khăn và nạn đẳng cấp xã hội vẫn còn nặng nề tại đây.
Những phát minh kỳ lạ nhất lịch sử

Những phát minh kỳ lạ nhất lịch sử

06:54:49 02/02/2025
Loài người đã cố gắng sản xuất máy móc trong hàng ngàn năm nhằm tự động hóa các nhiệm vụ tôn giáo, quân sự hoặc nông nghiệp.
Độc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại Chile

Độc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại Chile

10:47:08 01/02/2025
Tại thành phố Talca, một thị trấn nhỏ ở đất nước Chile có một phong tục rất đặc biệt: Đón năm mới cùng với những người thân đã khuất.
Công ty bày hơn 500 tỷ đồng tiền mặt thưởng Tết cho nhân viên

Công ty bày hơn 500 tỷ đồng tiền mặt thưởng Tết cho nhân viên

10:46:15 01/02/2025
Trong cuộc họp chung thường niên của công ty, các nhân viên được tham gia vào cuộc thi đếm tiền mặt, ai đếm càng nhanh càng chính xác sẽ càng nhận được nhiều tiền thưởng.
Bị khách nhầm với anh sinh đôi, tài xế đoàn tụ với gia đình thất lạc sau 30 năm

Bị khách nhầm với anh sinh đôi, tài xế đoàn tụ với gia đình thất lạc sau 30 năm

10:45:01 01/02/2025
Tài xế taxi ở Trung Quốc đã bị khách hàng nhận nhầm với anh trai sinh đôi vì cả hai quá giống nhau, nhờ vậy anh tìm lại được gia đình ruột thịt sau 30 năm thất lạc.
Vườn thú nhận 'gạch đá' khi nhuộm chó thành hổ

Vườn thú nhận 'gạch đá' khi nhuộm chó thành hổ

10:44:02 01/02/2025
Một video được chia sẻ trên Douyin, phiên bản TikTok của Trung Quốc, cho thấy một chú chó con Chow Chow được sơn sọc đen và cam chơi trong chuồng tại vườn thú Qinhu Bay Forest Animal Kingdom ở Taizhou.
Ngôi nhà tự nhiên của "cô" hà mã lùn nổi tiếng Moo Deng đang bị đe dọa thế nào

Ngôi nhà tự nhiên của "cô" hà mã lùn nổi tiếng Moo Deng đang bị đe dọa thế nào

08:08:00 01/02/2025
Siêu sao Moo Deng ở vườn thú Khao Kheow, Thái Lan là một trong những cá thể hà mã lùn cuối cùng còn sót lại trên Trái Đất do môi trường sống tự nhiên của chúng đang dần bị thu hẹp bởi nạn phá rừng tràn lan
Những "cây thần linh" nghìn năm tuổi được đồng bào K'Ho Cil bảo vệ

Những "cây thần linh" nghìn năm tuổi được đồng bào K'Ho Cil bảo vệ

17:32:54 31/01/2025
Trên đỉnh Biduop - Núi Bà, nhiều cây thần linh nghìn năm tuổi được đồng bào K Ho Cil tôn kính, bảo vệ. Những người bản địa thường xuyên ôm cây, cầu nguyện để xin được ban phước lành.
Trend năm mới: Bỏ quán cafe, Gen Z chuyển "văn phòng" đến chốn không ai ngờ

Trend năm mới: Bỏ quán cafe, Gen Z chuyển "văn phòng" đến chốn không ai ngờ

17:25:58 31/01/2025
Khi quán cafe dần mất đi sức hút, Gen Z bất ngờ tìm đến những không gian độc lạ để làm việc, tạo nên một xu hướng đầy bất ngờ trong năm mới.
Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương

Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương

08:00:10 31/01/2025
Khi một đoàn thủy thủ từ tàu HMS Challenger hạ sợi dây xuống để đo độ sâu trong chuyến thám hiểm năm 1875, họ đã tình cờ phát hiện ra Rãnh Mariana - nơi sâu nhất của đại dương.
Các loài động vật sống thọ nhất thế giới, loài thứ ba trong danh sách có thể sống tới 500 năm

Các loài động vật sống thọ nhất thế giới, loài thứ ba trong danh sách có thể sống tới 500 năm

07:58:41 31/01/2025
Chúng ta cùng điểm qua 5 loài động vật có tuổi thọ cực khủng trên trái đất, dù là đứng thứ 3 thì tuổi thọ của chúng cũng có thể lên tới 500 tuổi nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khởi tố 7 bị can về hành vi bắt cóc nhằm chiếm đoạt tài sản

Khởi tố 7 bị can về hành vi bắt cóc nhằm chiếm đoạt tài sản

Pháp luật

07:20:06 04/02/2025
Ngày 3/2, Công an TP Vĩnh Long (tỉnh Vĩnh Long) cho biết: Cơ quan CSĐT đã khởi tố bị can và bắt tạm giam đối với 7 bị can cùng ngụ tỉnh Đồng Nai để điều tra về hành vi bắt cóc nhằm chiếm đoạt tài sản.
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"

Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"

Netizen

06:58:57 04/02/2025
Mới đây, một đoạn video ghi lại khoảnh khắc xúc động giữa mẹ chồng và con dâu đã khiến cộng đồng mạng vô cùng cảm động.
Lời tiên tri "Từ Hy Viên không thọ quá 50 tuổi" hơn 20 năm về trước khiến dân mạng dậy sóng

Lời tiên tri "Từ Hy Viên không thọ quá 50 tuổi" hơn 20 năm về trước khiến dân mạng dậy sóng

Sao châu á

06:58:44 04/02/2025
Sau khi Từ Hy Viên đột ngột qua đời, cư dân mạng đã đào lại 1 lời tiên tri cho rằng nữ diễn viên sẽ không thọ quá 50 tuổi.
Tương lai của Mohamed Salah: Kỷ lục gia hay tiền của Saudi Arabia?

Tương lai của Mohamed Salah: Kỷ lục gia hay tiền của Saudi Arabia?

Sao thể thao

06:56:09 04/02/2025
Đây là một đóng góp vào chiến thắng khác cho bộ sưu tập đồ sộ của Mohamed Salah, khi anh đưa Liverpool tiến gần hơn đến danh hiệu Premier League.
Rò rỉ danh sách nghi Hoà Minzy thi Chị Đẹp (Trung Quốc), netizen đồng loạt lo lắng 1 điều

Rò rỉ danh sách nghi Hoà Minzy thi Chị Đẹp (Trung Quốc), netizen đồng loạt lo lắng 1 điều

Sao việt

06:44:01 04/02/2025
Ngay sau khi danh sách bị rò rỉ, nhiều người hâm mộ đã bày tỏ sự phấn khích nếu Hoà Minzy thực sự tham gia show sống còn đình đám này.
Chủ tịch Samsung được tuyên trắng án trong vụ sáp nhập đình đám cách đây 10 năm

Chủ tịch Samsung được tuyên trắng án trong vụ sáp nhập đình đám cách đây 10 năm

Thế giới

06:38:57 04/02/2025
Trong phán quyết đưa ra hồi tháng 2 năm ngoái, Tòa án Trung tâm Seoul tuyên ông Lee Jae Yong trắng án với toàn bộ 19 cáo buộc do không tìm thấy bất kỳ hành vi bất hợp pháp nào của ông Lee trong quá trình kế nhiệm.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Ẩm thực

06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!
Mở miệng hỏi xin chồng 50 triệu để khám bệnh cho mẹ, anh đưa 200 triệu nhưng kèm điều kiện khiến tôi muốn ly hôn

Mở miệng hỏi xin chồng 50 triệu để khám bệnh cho mẹ, anh đưa 200 triệu nhưng kèm điều kiện khiến tôi muốn ly hôn

Góc tâm tình

05:59:15 04/02/2025
Tôi vừa hỏi xin chồng tiền khám bệnh cho mẹ thì anh cười mỉa, nói một câu chua chát. Chồng tôi là lao động chính trong nhà.
Khám phá sắc xuân trên cao nguyên Lâm Viên

Khám phá sắc xuân trên cao nguyên Lâm Viên

Du lịch

05:35:59 04/02/2025
Những ngày đầu xuân, Đà Lạt khoác lên mình tấm áo mới rực rỡ sắc màu, chào đón du khách bốn phương đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên và tận hưởng không khí trong lành, se lạnh đặc trưng.
Bộ Tứ Báo Thủ bị chê dở nhất: Trấn Thành đăng đàn đáp trả gây xôn xao

Bộ Tứ Báo Thủ bị chê dở nhất: Trấn Thành đăng đàn đáp trả gây xôn xao

Hậu trường phim

23:55:19 03/02/2025
Nhiều khán giả cho rằng Bộ tứ báo thủ là phim Tết dở nhất của Trấn Thành, so với Mai hay Nhà bà Nữ thì Bộ tứ báo thủ không có chiều sâu bằng.
Phim Việt hay đến mức được tăng 166% suất chiếu, cặp chính gây bão mạng vì ngọt từ phim đến đời

Phim Việt hay đến mức được tăng 166% suất chiếu, cặp chính gây bão mạng vì ngọt từ phim đến đời

Phim việt

23:24:35 03/02/2025
Giữa thời điểm bộ phim Bộ Tứ Báo Thủ chiếm sóng MXH, gây sốt ngoài phòng vé thì còn một tựa phim Việt cũng bất ngờ trở thành hiện tượng hot dù ban đầu không được truyền thông rầm rộ.