Những năm 90, người Hà Nội đi xe gì?
Xe đạp Viha, Thống Nhất, Phượng Hoàng, xích lô… Xe máy Honda Cub 50, Babetta, Dream… Hay những chiếc tàu điện bánh sắt, bánh hơi, những chiếc xe khách Hải Âu, xe hơi Liên Xô… là các phương tiện chính của Hà Nội những năm 90 của thế kỷ trước.
Hà Nội những năm đầu thập kỷ 90 của thế kỷ trước vẫn là Hà Nội của những chiếc xe đạp
Sở hữu một chiếc xe đạp Phượng Hoàng là cả một niềm hạnh phúc
Đi xe Viha cũng rất phong cách
Những chiếc xe máy hiếm hoi trên đường
Xích lô ngày ấy là phương tiện chính để vận chuyển hàng hóa và chở khách
Kinh tế phát triển, Hà Nội có thêm nhiều xe máy hơn
Những năm 90 cũng là những năm mà Honda Cub 50 rất thịnh hành tại Hà Nội
Ngã tư trung tâm thành phố cũng chỉ thấy xe đạp và Cub
Video đang HOT
Chiếc Cub là tài sản quý giá của người Hà Nội 20 năm trước
Bên cạnh Cub là những chiếc Babetta và Simson được mang về từ Đông Âu
Honda 67 cũng không nhiều ở Hà Nội
Xe máy dần trở nên phổ biến hơn
Lead của những năm 90
Một chiếc DD đỏ được coi là rất thời trang vào thời đó
Phương tiện công cộng của Hà Nội những năm 90 là tàu điện và xe khách Hải Âu
Tiếng leng keng của tàu điện là một ký ức đẹp của người Hà Nội
Xe điện bánh hơi cũng được sử dụng
Xe ô tô chủ yếu là những chiếc xe do Liên Xô cung cấp
Hiếm lắm mới thấy một chiếc Nissan đến từ Nhật Bản
Theo Autodaily/TTTĐ
Phượng hoàng tỉa bằng củ, quả lớn nhất VN
Tác phẩm Phượng hoàng chào ngày mới sau khi hoàn thành có chiều dài 2m, ngang 1, 4m, màu đỏ thẩm, điểm xuyết xanh, trắng, vàng... trông rất lộng lẫy
Phượng hoàng là một trong bốn vật tứ linh: Long - Lân - Qui - Phượng của tín ngưỡng dân gian Việt Nam, đồng thời chim phượng hoàng cũng là biểu tượng của đức hạnh, vẻ duyên dáng, thanh nhã và biểu thị cho sự hòa hợp âm dương. Nó thường xuất hiện trong thời đất nước thanh bình, thịnh vượng.
Nhân ngày tôn vinh các doanh nghiệp, doanh nhân trong ngành du lịch Việt Nam lần thứ 13 do the guide tổ chức (18/8/2012), Thời báo Kinh tế Việt Nam phối hợp với nghệ nhân bàn tay vàng Tôn Nữ Thị Hà và thạc sỹ Phan Tôn Tịnh Hải - Tổng giám đốc Công ty cổ phần nghệ thuật ẩm thực Việt, kiêm Hiệu trưởng Trường đào tạo tạo bếp MINT thực hiện tác phẩm "Phượng hoàng chào ngày mới".
Để thực hiện công trình tỉa, chạm nghệ thuật Phượng Hoàng chào ngày mới này, hai nghệ nhân Tôn Nữ Thị Hà và Phan Tôn Tịnh Hải đã đầu tư một số lượng lớn nguyên vật liệu rau, củ quả tươi sống như sau:
400 củ cà rốt loại lớn phải tìm kiếm và bảo quản 4 ngày vì loại kích cỡ cà rốt này khó tìm kiếm trong 1 ngày. Từ 400 củ cà rốt tỉa bằng tay ra 800 lông vũ Phượng hoàng.
800 lông vũ Phượng hoàng được đính 800 nhụy bột đường (800 nhụy đường được làm điểm nhấn lông vũ Phượng hoàng, trong đó 1 nhuỵ đường có đến 3 tầng nhụy màu khác nhau. Vậy phài có đến 2400 nhụy đường).
Sử dụng phương pháp ghép lợp xếp mái ngói âm dương để hoàn thiện thân Phượng hoàng
10 kg Bí đỏ để chạm hoa văn tạo cánh Phượng hoàng
Một số củ cải trắng để chạm, tỉa đầu Phượng hoàng.
Khung sắt có chiều dài 2, 2m, chiều ngang 1, 5m đan móc chéo làm giá đỡ Phượng hoàng.
Củ quả tạo nền cảnh nơi chim Phượng hoàng đáp gồm có: gừng 20kg, xúplơ xanh và trắng 30kg, cà rốt 20kg, củ cải 20kg, dưa leo 20kg các củ quả khác 30kg.
Các loại lá trang trí tạo nên cánh rừng với số lượng nhiều.
Dưa hấu chạm khắc hình hoa hồng và nụ tầm xuân trang trí
"Phượng hoàng chào ngày mới" do 8 người thực hiện, trong đó 3 người tỉa chính và 5 người phụ việc. Họ hoàn thành tác phẩm trong 2 ngày (chủ yếu làm vào ban đêm để tránh ánh nắng mặt trời vì đặc tính của củ, quả dễ mất nước, bị héo).
Tác phẩm Phượng hoàng chào ngày mới sau khi hoàn thành có chiều dài 2m, ngang 1, 4m, màu đỏ thẩm, điểm xuyết xanh, trắng, vàng... trông rất lộng lẫy.
Luật gia Nguyễn Mạnh Quý đại diện HDTV tổ chức kỷ lục Việt Nam trao kỷ lục: "Chim Phượng hoàng tỉa bằng củ, quả lớn nhất"
Vào lúc 19h ngày 18/8/2012, Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam - Vietkings đã chứng kiến tác phẩm này tại khách sạn Imperial, thành phố Vũng Tàu và xác lập kỷ lục: "Chim phượng hoàng tỉa bằng củ, quả lớn nhất".
Theo VNN
"Phượng hoàng vũ" từ phomai thật cầu kỳ tinh tế Một người đầu bếp giỏi không đơn thuần là người chỉ biết tạo ra những món ăn ngon mà còn phải là người luôn biết cách đặt mình vào mọi hoàn cảnh để giải quyết vấn đề một cách nhanh nhạy nhất..." Tôi may mắn được sinh ra và lớn lên trong gia đình có mẹ là một nghệ nhân ẩm thực, điều...