Những món ngon giải ngấy sau 3 ngày Tết ở TP.HCM

Tạ Lê Trúc Quỳnh16:17 28/01/2020

Sau mâm cỗ đầy ắp bánh tét, thịt kho hột vịt, giò chả… những tô bún riêu chua, ngọt, súp cua thanh thanh sẽ vô cùng hấp dẫn và dễ ăn đối với bạn.

Bún riêu: Với vị chua chua, ngọt thanh của tô bún riêu, món ăn này sẽ giúp bạn giải ngấy sau những bữa cỗ ngày Tết. Với các loại topping như ốc, riêu chua, chả, giò heo… tô bún riêu đem đến cho bạn có cảm giác ngon miệng hơn sau những món ăn ngày Tết nhưng vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé những địa chỉ nổi tiếng trên đường Nguyễn Hữu Hào (quận 4) hay Nguyễn Đình Chiểu (quận 3).

Súp cua sền sệt, vị beo béo, thơm mùi gừng sẽ kích thích vị giác của bạn sau những bữa cỗ đầy ắp giò chả, bánh tét, thịt kho hột vịt. Súp cua là một trong những món ăn “quốc dân” ở Sài thành, có thể thưởng thức bất cứ thời điểm nào trong ngày, ăn vặt cũng được mà ăn no cũng ổn. Bạn có thể thưởng thức những tô súp cua ngon có tiếng ở đường Phó Cơ Điều (quận 11), Lương Nhữ Học (quận 5).

Hủ tiếu: Nước dùng có vị ngọt thanh, hành phi thơm giòn ăn kèm tỏi băm ngâm và sa tế thơm lừng sẽ giúp bạn chống ngán cực hiệu quả bên những món ăn quen thuộc ngày Tết. Những tiệm hủ tiếu trên đường Võ Văn Tần, Trương Định, Lê Quốc Hưng sẽ khiến bạn hài lòng khi thưởng thức món ăn này.

Gỏi bò khô với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện sẽ giúp bạn nhanh chóng quên đi những bữa cỗ ngày Tết. Đĩa gỏi đầy đặn, sợi đu đủ giòn tươi cùng các loại topping như khô bò, bánh mì chiên giòn, rau răm, đậu phộng, ăn giòn sần sật, rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn gỏi bò khô ở công viên Lê Văn Tám, đường Hai Bà Trưng (quận 3).

Video đang HOT

Bánh tráng trộn: Là một trong những món ăn vặt “quốc dân” của người Sài thành, bánh tráng trộn với khô bò, khô mực, thêm chút đậu phộng rang, rau răm, xoài xanh bào nhuyễn sẽ giúp bạn đổi vị sau những bữa cỗ “ngập mặt” với thịt và bánh chưng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các xe đẩy, các gánh hàng rong bán bánh tráng trộn trên đường Nguyễn Thượng Hiền (quận 3) để thưởng thức món ăn này.

Bánh canh cua: Nước dùng được hầm từ xương nên có vị ngọt thanh, ăn cùng các thành phần tươi như tôm, cua bóc sẵn, thịt nạc… Nước mắm chấm đậm đà được pha loãng với chanh, ớt sẽ kích thích vị giác của bạn khi thưởng thức món ăn này. Những tiệm bánh canh cua trên đường Vĩnh Viễn (quận 10), Trần Khắc Chân (quận 1), Trần Bình Trọng (quận 5) là những địa chỉ ngon có tiếng về món ăn này.

Theo Zing

Đi ăn gì đầu năm ở Hà Nội để "giải ngán" sau dịp Tết?

Ngày tết với quá nhiều các món bánh chưng, bánh tét, giò chả khiến nhiều người cảm thấy ngán ngấy với đồ ăn.

Cùng Vntrip.vn khám phá ngay những địa điểm ăn uống đầu năm ở Hà Nội để "giải ngán" sau dịp tết, nhanh chóng trở về cân bằng với cuộc sống thường ngày nhé.

Canh bún

Canh bún cua là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đã và đang cảm thấy sợ những món nhiều thịt dịp tết vừa qua. Canh bún không những ngon, rẻ mà còn thanh đạm chắc chắn sẽ đảm bảo tiêu chí chống ngấy, chống ngán sau tết.

Một số địa chỉ để bạn tham khảo:

Canh bún 51 Hàng Bồ. Canh Bún 19 Nguyễn SiêuMì vằn thắn

Những sợi mì vàng ruộm, mềm dai hòa quyện với nước dùng ngọt thanh cùng những miếng há cảo thơm lừng, đậm đà sẽ khiến cho thực khách cảm thấy vô cùng thoải mái và dễ chịu sau những ngày phát ngán với bánh chưng và đồ ăn Tết. Và bạn nhớ thêm chút quất thơm thơm để bát mì càng thêm phần hấp dẫn nhé.

Mì vằn thắn

Một số địa chỉ để bạn tham khảo:

9A Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội Mì Bình Tân: 54 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội Bún cá

Nhiều người có xu hướng lựa chọn món cá thay cho thịt để giải ngấy sau tết. Các món cá, đặc biệt là bún cá vừa đầy đủ dinh dưỡng lại ngon miệng, đảm bảo chất lượng.

Bún cá

Một số địa chỉ để bạn tham khảo:

Bún cá Hải Phòng số 92 Đội Cấn Bún cá Thái Bình ngõ 21D Hàng Bài Bún ốc

Bún ốc là một trong những món ăn ngon ở Hà Nội được các bạn trẻ đặc biệt ưa thích. La cà những quán bún ốc đầu năm, hít hà mùi thơm thơm của nước dùng với những loại rau mùi sẽ giúp bay tan đi cái ngấy của bánh chưng, giò thịt ngày tết. Thế nên những bát bún ốc vừa rẻ, vừa ngon chính là sự lựa chọn của nhiều bạn trẻ sau tết.

Bát bún ốc với màu sắc hấp dẫn (Ảnh: ST)

Tham khảo địa chỉ:

Bún ốc cô Huê: 16 Đặng Trung. Bún ốc cô Thêm số 6 Hàng Chai. Bún ốc cô Huệ: 43 Nguyễn Siêu. Bún riêu

Bún riêu cua với thanh bún dai mềm, nước dùng ngọt ngọt và những miếng đậu thanh mát chính là một trong những giải pháp được nhiều người lựa chọn khi đi la cà những quán xá đầu năm. Mùi thơm thơm của các loại rau kèm, nước dùng ngọt ngọt và những miếng đậu rán thanh mát của món bún riêu hấp dẫn thực khách.

Tham khảo địa chỉ:

Bún riêu 46 Hàng Buồm Bún riêu số 11 Hàng Bạc Bún riêu 75 Hàng Bông Bún riêu 2F Quang TrungPhở cuốn

Bánh phở cắt miếng vừa phải cuốn với rau sống và thịt bò xào, chấm cùng nước mắm chua ngọt có thêm vài lát đu đủ sống. Đây là món ăn rất nhẹ bụng và ngon miệng mà bạn nên thưởng thức sau những ngày Tết ăn uống triền miên. Ở Hà Nội, phở cuốn nổi tiếng nhất là ở Ngũ Xã, gần Hồ Tây.

Tham khảo địa chỉ:

Phở cuốn Hương Mai: 25 - 27 Ngũ Xã, Quận Ba Đình, Hà Nội Phở cuốn Hưng Bền: 35 Nguyễn Khắc Hiếu, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội Nộm

nộm bò khô (ảnh sưu tầm)

Không chỉ ăn sau tết mà ngay cả trong những ngày tết, món nộm cũng được nhiều gia đình lựa chọn chế biến để cân bằng lượng dinh dưỡng trong mâm cơm. Các món nộm đầy đủ những loại rau, củ, quả và những nguyên liệu hấp dẫn khác, đảm bảo bạn sẽ ăn không biết chán.

Theo Vntrip.vn

12 món vỉa hè ngon ngất ngây ở Sài Gòn Bánh tráng trộn, hủ tiếu gõ, gỏi bò khô... đều là những món quà vặt Sài Thành nhất thiết bạn phải thưởng thức. Ẩm thực Sài Gòn, một nơi hội tụ nét văn hóa ẩm thực đặc trưng nhiều vùng miền khác nhau. Các món ngon không chỉ được phục vụ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

16:14:50 30/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Có thể bạn quan tâm

Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết

Sức khỏe

22:01:17 30/01/2025

Về tình hình dịch bệnh, Bộ Y tế nêu rõ, trong 3 ngày nghỉ tết vừa qua, toàn quốc chưa ghi nhận ổ dịch, chùm ca bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây lan trong cộng đồng.

Vụ va chạm máy bay tại Mỹ: Tìm thấy 19 thi thể tại hiện trường

Thế giới

21:36:07 30/01/2025

Ngay sau đó, một bộ phận kiểm soát không lưu đã lệnh cho các máy bay đang hướng đến đường băng 33 tại sân bay quốc gia Ronald Reagan Washington phải bay vòng lại.

Xu hướng thể thao kết hợp cộng nghệ trong xã hội hiện đại

Tin nổi bật

20:47:05 30/01/2025

Thể thao đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Từ việc luyện tập thường xuyên để nâng cao sức khỏe cho đến việc theo dõi các sự kiện thể thao quốc tế, mỗi người ngày càng yêu thích và gắn bó với các môn thể tha...