Những món dành cho thực khách ăn cay

Đối với những khách du lịch ngưỡng mộ đồ cay, Bunny, Doro Wat hay Devil’s Curry là những món ăn khó có thể bỏ lỡ mỗi khi đi du lịch.

Người dân ở Durban, Nam Phi gọi món này là Bunny (hay Bunny chow). Đây là một món ăn phổ biến được

nhiều người dân bản địa ưa chuộng, bao gồm cà ri nấu mềm dùng kèm với bánh mỳ. Do có xuất xứ từ Ấn Độ nên hương vị chính của Bunny chow vẫn là vị cay nóng đặc trưng và hương thơm cuốn hút không thể chối từ của món cà ri truyền thống.

Camarones a la Diabla bao gồm tôm bóc vỏ sốt cùng cà chua, ớt cay xè, bơ tỏi, là món ăn được ưa chuộng của người Mexico.

Còn đây là món cà ri rất cay mang tên Devil’s Curry của người Malaysia.

Những dân phượt đến Ethiopia đều rất thích một món ăn mang tên Doro Wat. Đây là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi khi đến dịp Giáng sinh. Doro Wat được làm cốt yếu từ thịt gà cùng với cà ri và rất nhiều gia vị tạo độ cay mạnh như ớt.

Goulash hay còn gọi là súp bò hầm, có nguồn gốc từ Hungary nhưng ngày nay được sử dụng phổ biến và rộng rãi ở khắp khu vực đông, tây Âu.

Món súp kem nức tiếng ở Hà Lan có vị đậm đà của món thịt xông khó cùng mù tạt cay xè, rất phù hợp ăn trong những ngày giá lạnh.

Người Trung Quốc thường hiếm khi ăn cay, nhưng món gà được nấu với ớt Tứ Xuyên lại là một ngoại lệ.

Nước sốt đậu phộng cay chính là ‘linh hồn’ của món salad rau Gado Gado – món ăn truyền thống của Indonesia.

Đến tham quan Marocco, khách tham quan thập phương thường bị chinh phục bởi món thịt bò nấu cay lừng danh của người dân nơi này.

Nhìn qua món ăn này khá giống với món cơm rang thập cẩm của Việt Nam, tuy nhiên ở Ảrập, món cơm này được trộn khá nhiều gia vị có độ cay.

Theo Internet